Рецепт Хлеба в хлебопечке ПРОЩЕ НЕ КУДА

  Рет қаралды 283,160

Съедобное Несъедобное

Съедобное Несъедобное

Күн бұрын

#рецептхлебавхлебопечке #хлебвхлебопечке
Сегодня я буду готовить хлеб в хлебопечке Kenwood , но по этому рецепту получается прекрасный хлебушек в любой хлебопечке. Для приготовления хлеба весом 750 гр нам понадобится:
- 480 гр муки;
- 1 яйцо;
- 280 мл молока;
- 1 ч.л соли;
- 1 ст.л сахара;
- 1 ч.л дрожжей;
- 3 ст.л раст.масла.
Приятного аппетита!

Пікірлер: 395
@-KZ-
@-KZ- 8 ай бұрын
Здравствуйте. Купила новую хлебопечку, искала рецепты в интернете. Искала для своей х/печки Редмонд и наткнулась на ваше видео 4 летней давности. Слушала так, от нечего делать. Но когда увидела ваш сладкий хлебушек в готовом виде, а тут вы ещё сказали, что смело можно выпекать в любой х/печке, я уже не стала искать в интернете рецепты, пошла готовить. Я в восторге от того, что получилось! У меня уже третья печка, я всякого уже напробовалась хлеба, но такой хлеб впервые вышел. Единственно я внесла для себя изменение-убавила сахар, взяла 1 чайную ложку соли и 1 стол.ложку сахара, собрала хлеб был не сладкий. Боже, какой же он вкусный, высокий, красивый. А чтоб сделать поджаристей я на 10 мин.включаю режим Выпечка. Остальное все по вашему рецепту. Мне просто повезло встретить ваш канал, теперь это мой рецепт, любимый. Буду пробовать еще ваш ржаной. Огромное спасибо за рецепт! Будем есть и мысленно благодарить хозяюшку, что поделилась с нами рецептом. Всех вам благ!
@ГалинаТроценко-г1м
@ГалинаТроценко-г1м 7 ай бұрын
Спасибо огромное сколько искали рецепт и вот вы подсказали Спасибо огромное
@naskar68
@naskar68 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое! Очень доходчиво и приятно все показываете и объясняете!
@ivgacybo9574
@ivgacybo9574 Жыл бұрын
Большое спасибо за подробный пошаговый рецепт! ♥️🙏🏻
@СветаГордеева-ш1н
@СветаГордеева-ш1н Жыл бұрын
Спасибо, милая девушка!Ура!🎉Наконец то у меня получился хлебушек и всë благодаря вашему видео.Я вам очень благодарна 😊❤
@yuristark6946
@yuristark6946 2 жыл бұрын
Молодец. Это же надо такой хлебушек испекла. Жаль, что не разрезала.
@ЛидияЧеснокова-д4е
@ЛидияЧеснокова-д4е 5 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусный хлебушек получился!!!!
@МарияМария-е9к
@МарияМария-е9к 3 жыл бұрын
спасибо огромное , сегодня испекли по вашему рецепту в Gorenje 910wII. Переживали , конечно , это первая хлебопечка ( только вчера купили ).А получилось всё отлично !!! Вы супер :))))))))!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Очень рада, что у Вас получился хлебушек!!!!! Спасибо за обратную связь!
@ОльгаКарташова-с6й
@ОльгаКарташова-с6й 3 жыл бұрын
Здравствуйте. А на какой программе вы выпекали хлеб. Напишите пожалуйста. А то у меня ничего не получилось. Хлебопечка также Gorenje.
@АннаМанохина-х3н
@АннаМанохина-х3н 3 жыл бұрын
@@ОльгаКарташова-с6й, у меня тоже Горенье. Программа 1, цвет корочки я ставлю средний, вес на 900 гр. Но у меня 360 гр муки, 130 молока, 100 воды, 3 ст ложки масла, я кладу оливковое, 2 ст л сахара, 1,5 ч л соли и 1 ч л дрожжей. Пеку с зимы, хороший получается. А для французского другой рецепт беру, на сметане. Яйца не кладу.
@ЛюдмилаКоренчук-з3ю
@ЛюдмилаКоренчук-з3ю 2 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, а время приготовления идёт с остановкой или непрерывно?
@ЗинаидаДемец
@ЗинаидаДемец 3 жыл бұрын
Спасибо,очень ценная информация,печка горенье,делаю по рецепту и получается через раз,расстраиваюсь,а теперь буду делать по вашему рецепту,очень надеюсь на класс!Благодарю.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв. Ну как? Получилось у Вас?
@ЕвгенийДлинный
@ЕвгенийДлинный 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусный хлеб, отличный рецепт!
@НатальяГукова-г8ь
@НатальяГукова-г8ь 9 ай бұрын
Ура, всё получилось 👍 До этого 2 выбросила. Спасибо огромное. 🌹 Вика, может есть проверенные рецепты бородинского хлеба и из цельнозерновой муки? Заранее спасибо 😘
@Sklepova
@Sklepova 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Идеальные пропорции). Делала в хлебопечке Domo..) ,тесто замешивала,как в рецепте с яйцом только в режиме белого хлеба. Очень вкусно, хлебушек мягенький, воздушный).
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Юлия, спасибо за обратную связь! Очень рада, что понравился рецептик))))
@ОльгаСкируха-э7ф
@ОльгаСкируха-э7ф Жыл бұрын
Вкусный хлеб получился. Отличный рецепт. Спасибо!
@СеменСеменович-т7х
@СеменСеменович-т7х 2 жыл бұрын
Здравствуйте домашние пекари и пекарки (от слова кухарки) кто впервые начинает осваивать это ремесло. Хочу выдать вам великую тайну, как сделать выпечку любого веса не важно в чём вы будите выпекать хлеб, в духовке или хлебопечи. И так, стандарт влажности теста (опары) должен по ГОСТУ составлять 64% + - 1 или 2 % зависит от влажности муки. Сколько надо добавить жидкости (куда входят яйца, масло, молоко, кефир, пюре тыквы, картофеля и вода) легко вычислить по простой формуле, (мука высший сорт, цельно зерновая, ржаная, горчичная, кукурузная и тд и тп.).Это сухие составляющие вещества разделить на 100 и умножить на 64 = количество жидких составляющих в миллилитрах. Как я писал ранее, влажность муки может чуть-чуть колебаться из за условий где её хранили. Если у вас при окончании выпечки хлеб сильно поднялся и немного опал, значит надо в следующий раз уменьшить жидкости на 20-30 миллитров. А если по окончании выпечки корочка треснула, значит добавить 20-30 миллилитров жидкости. Зная это, у вас всегда будет получаться хороший красивый хлеб.
@Елена-у1з
@Елена-у1з Жыл бұрын
Здравствуйте, я не опытный пекарь, но купила хлебопечки и собираюсь испечь свой первый хлеб. Просматриваю пока много видио.чтобы понять основы этого искуства. Не знаю правильно ли я поняла ваши расчете, попробую уточнить Допустим в рецепте используется 500 гр. Муки, значит жидкая состаляющая должна быть 320 гр. И это будет и жидкость и масло , короче все, что жидкое?
@nataliastotski3867
@nataliastotski3867 Жыл бұрын
Недавно смотрела видео от Люды изи кук- хлеб роскошный!( и в хлебопчке и в духовке один рецепт) Так вот у неё на 310 гр муки идёт 265 мл жидкости, ваша формула не работает! Почему?
@ВладимирБогатырев-ц6ь
@ВладимирБогатырев-ц6ь Жыл бұрын
У меня работает на 260мл 420муки+ 1ст.л уксус9/
@sherhan4603
@sherhan4603 10 ай бұрын
​@@nataliastotski3867написал же человек "по ГОСТу" нужно чтобы влажность теста была 62.5% А почему где то сделали жиде или гуще так и пишите там вопрос? Или обращайтесь в ГОСТ? 😂
@ritablochina5109
@ritablochina5109 9 ай бұрын
Вопросик, только купили хлебопечку, пока не пекла, но есть вопросы, а если цельнозерновая мука пшеничная какой расчёт? И на какой программе печете? У меня печь на 1,125, 1,350, 1,600. Спасибо за рецепт. ❤❤❤
@irinapritula7787
@irinapritula7787 3 жыл бұрын
Несомненный лайк.Вся семья 👪 оценила по достоинству. Большое спасибо
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
и Вам спасибо за добрые слова! Будьте здоровы!
@ЛарисаНовикова-с3ь
@ЛарисаНовикова-с3ь 2 жыл бұрын
Точный подробный рецепт большое Спасибо
@sherhan4603
@sherhan4603 10 ай бұрын
Не точный. Написано 1ч.л а говорит и засыпала 1/2ст.л?
@mdombrov
@mdombrov 3 жыл бұрын
Вы молодец! 👍👌 Но в целях экономии времени зрителей канала - можно ускорить темп
@LavrinovichLeon
@LavrinovichLeon 3 жыл бұрын
В настройках видео можно изменить скорость- от 1,25 до 2 раз. Я часто пользуюсь - удобно. А кому-то, может, помедленнее нужно
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
@@LavrinovichLeon благодарю за поддержку!
@mdombrov
@mdombrov 3 жыл бұрын
НЕКУДА КЛАДУ в сито Если помните был такой замечательный фильм " Доживем до понедельника"...там молодая учительница говорила : Я им говорю НЕ ЛОЖКЕ, А ОНИ ЛОЖИТЬ. ." А Вячеслав Тихонов в роли учителя говорит ей с возмущением : " Голубушка! НЕТ такого слова в русском языке! Пожалейте наши уши!" , КЛАСТЬ!!! НЕ КЛАДИТЕ, а они КЛАДУТ Прошу прощения за моё замечание, но это ОООЧЕНЬ ВАЖНО, ведь вас смотрит весь мир!!
@sherhan4603
@sherhan4603 10 ай бұрын
Есть еще одно выражение - а вумные будут таскать шлакоблоки..😂
@НадеждаБаранова-ф2м
@НадеждаБаранова-ф2м 6 ай бұрын
Отличный рецепт и пеку только по нему. Спасибо. Напишите пож рецепт кекса в хлебопечке.
@ОксанаПетренко-ф1л
@ОксанаПетренко-ф1л 2 жыл бұрын
Добрый день! Готовила хлеб по рецепту из книги (не от хлебопечки) Мякиш был твердый и верх опадал сильно.Думала с хлебопечкой уже что то не так,(( И тут Ура , наткнулась на ваш рецепт,все получилось с первого раза , хлеб очень высокий ,вкусный,не крошится)рецепт прицепила на холодильник)) Все домашние оценили , сказали 5+,и сынуле очень понравился. Спасибо за ваш труд и такое подробное видео ❤️
@ИзлучающийСвет
@ИзлучающийСвет 3 жыл бұрын
спасибо! получилось вкусно.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
отлично! на здоровье!!!!
@user-nn2pi4nb3f
@user-nn2pi4nb3f 3 жыл бұрын
По поводу живых дрожжей (11:10) Для того, чтобы прессованные дрожжи оставались свежими - их нужно разделить на 6-8 частей (в моём случае) и отправить в морозильную камеру. Со временем они немного покрываются подмёрзшим конденсатом, если держать в холоде достаточно долго, но он легко снимается. Хранятся до полугода и тесто поднимают на ура! За сутки до приготовления теста берёте дрожжи с морозилки (сколько вам нужно), кладёте в зип-пакет и "отогреваете" в холодильнике. Хлеб я также храню в морозилке (выпекаю в духовке несколько буханок), так как в холодильнике он быстро черствеет! Всё вышеописанное проверено на личном опыте и используется до сих пор!
@МаринаАбакшина-б6л
@МаринаАбакшина-б6л 8 ай бұрын
Дрожжи можно не разморажиать заранее, а класть прямо из морозилки в жидкость(вода, масло и т) работают отлично. Я покупаю, делю на порции и храню в морозилке. Хранятся больше года точно. Попробуйте
@Омега-й1в
@Омега-й1в 3 жыл бұрын
Добрый день ! Ингредиентов израсходовано около 890 грамм и хлеб должен получится примерно такого же веса. Это я к тому ,что надо все продукты взвешивать и от этого выбирать режим на хлебопечке. Автор этот момент для новичков не указывает и поэтому могут получится некачественные буханки....
@dogmat73
@dogmat73 7 ай бұрын
Думаю всё же автор всё правильно указала и на выходе должно выйти около 750 гр буханка остальное думаю общая влажность теста после замеса которая при запекании улетучится в каком то проценте. Хотите 1000 г буханку добавте муки 120-130г+1/2 дрожжей+молока 75 гр+сахар 1ст.л и на выходе получите буханку около 900 гр.
@marinakaraulashvili4263
@marinakaraulashvili4263 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и за труд,но умоляю не говорите "ложу" -кладу !!!и хлеб не рекомендуют хранить в пластике )))
@НилуфарАхмедова-ы4к
@НилуфарАхмедова-ы4к 2 жыл бұрын
фэфээуэК
@elemark3340
@elemark3340 Жыл бұрын
Удивляет одно, как многие русские говорят по русски… ужас!! Ложу ….😂😂😂😂😂
@ИгорьЧеркасов-т6й
@ИгорьЧеркасов-т6й 2 жыл бұрын
Спасибо за видео и рецепт. Если не трудно напишите кол-во инградиентов на 1 кг. хлеба.
@ДмитрийПанин-ц2ь
@ДмитрийПанин-ц2ь 3 жыл бұрын
зачем вам пачкать ложки, стаканы, тарелки если у вас есть весы? нужна только одна столовая ложка, которая в конце будет испачкана мукой! и ни каких "танцев с бубном"! у меня это занимает 5-6 минут.
@НиколайЗум
@НиколайЗум 3 жыл бұрын
Хлебопечка Gorenje: буханка 1.2 кг. - 5 стаканчиков муки; - 500 мл холодной воды; - 2 ч.л соли; - 2 ч.л сахара; - 2 ч.л дрожжей; - 2 ст.л раст.масла.(программа 1"Основная")максимальный подогрев, Выпекается почти каждый день уже 3 года.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ за рекомендации!
@ideal7067
@ideal7067 2 жыл бұрын
а можно поточнее в граммах. у меня выход буханки 1,1 кг и где молоко??
@НаталияКопайгородская-к9я
@НаталияКопайгородская-к9я 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. может есть у вас рецепт выпекания хлеба без дрожжей.
@Мадам_Ольга
@Мадам_Ольга 3 жыл бұрын
Поставела печь ваш хлеб! Правда смешала белую муку с отрубной, добавила семечки подсолнечника, кунжут, семечки тыквы.Посмотрим, что получится.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Ну и как? Получился?
@ЛарисаВарлакова-ш3е
@ЛарисаВарлакова-ш3е 2 жыл бұрын
Подозреваю, что хлеб получится крошащимся, потому что отруби впитывают много влаги. Поэтому советую увеличить количество жидкости для отрубного хлеба
@mdombrov
@mdombrov 3 жыл бұрын
ЖАЛЬ ЧТО МЫ НЕ УВИДЕЛИ ХЛЕБ В РАЗРЕЗЕ. ..😩
@maxoni36
@maxoni36 3 жыл бұрын
Очень классный он получается в разрезе. Плотный, не крошится практически и весь в маленьких дырочках
@olexandrkhrulyov3930
@olexandrkhrulyov3930 3 жыл бұрын
1/2 table spoon,что в переводе пол столовой ложки. Привет с Нью Йорка, удачи
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ!!!!
@Оксана-ь5у7и
@Оксана-ь5у7и 3 жыл бұрын
Спасибо...просто БОЛЬШОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО.Очень вкусный,мягкий,ароматный хлебушек 🍞. получился с первого раза!!!однозначно рецепт в копилку .от души благодарим🍫🍫🍫
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв! Я очень рада, что всё получилось!!!!!!!!
@ЕленаВорончук-т3ч
@ЕленаВорончук-т3ч Ай бұрын
Рецепт классный!, дважды пекла,шапка высокая,мякиш вкусный,вообщем, мне понравился хлебушек, спасибо
@РаисаЯкимова-и8с
@РаисаЯкимова-и8с 5 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо вам.хорошо расскажи ветер, голос приятный .Обязательно попробую. Вам помощи и защиты👃божьей ангела хранителя вам.
@lonelywalker540
@lonelywalker540 2 жыл бұрын
Класс, вчера купили хлебопечку. Я долго выбирала, какой рецепт попробовать первым, чтоб точно получился, остановилась на вашем, правда молоко заменила водой 50/50. Боялась, что дрожжи из-за жира в молоке плохо взойдут. Вышло супер, все домашние в восторге, хлеб вкусный и простой, спасибо!
@Ivanovich61
@Ivanovich61 11 ай бұрын
Столько тупого народа, в коментах, я в шоке....
@danilayushin8867
@danilayushin8867 Жыл бұрын
Дама делает очень много лишних манипуляций, не понимая процесс.
@СерегаИсаев-л9ц
@СерегаИсаев-л9ц 4 жыл бұрын
ВНИМАНИЕ! Дрожжи часто отличаются друг от друга...
@ТарасШкитак-ч8щ
@ТарасШкитак-ч8щ 2 жыл бұрын
Красивый хлеб получился, надо было ещё показать разрез буханочки.
@HARM633
@HARM633 2 жыл бұрын
Это булка, а не хлеб :)
@korolewamargo
@korolewamargo Жыл бұрын
Нудно медленно и для бестодковых
@АлексейПопов-ц7г4г
@АлексейПопов-ц7г4г 2 жыл бұрын
Не грамм, а граммов. Учи русский язык, хлебопечка, где вас берут?
@alfe61
@alfe61 10 ай бұрын
Муки беру 430 гр, и добавляю 50 гр манки. Сахар 2 ст. ложки(без горки). Из-за манки хлеб не черствеет, и она придаëт пышности.
@СветланаСуворова-з4т
@СветланаСуворова-з4т 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт! НО! Миленькая моя, не такого слова- ложить 😢, есть слово класть
@СветланаСуворова-з4т
@СветланаСуворова-з4т 8 ай бұрын
Нет
@oksanak189
@oksanak189 4 жыл бұрын
Сеголня сделала хлеб по Вашему рецепту, высокий такой красивый получился!Спасибо!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
очень рада, что Вам понравился рецепт и всё получилось))))))))))))
@ТаМур-ц4ы
@ТаМур-ц4ы 3 жыл бұрын
Отличный хлеб.
@НадежданаЛучшее-ю9у
@НадежданаЛучшее-ю9у 3 жыл бұрын
Чтобы хлеб легче выходил из формы, дайте ему постоять минут 10 на столе. Я ещё полотенчиком укрываю. После того как булку вытащю , остужаю на решётке.
@ЛюдмилаГрановская-у8х
@ЛюдмилаГрановская-у8х 3 жыл бұрын
Умничка,как все понятно обяснила!Спасибо!!❤
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
И Вам спасибо большое за добрые слова!!!
@jazielkamryn7735
@jazielkamryn7735 3 жыл бұрын
sorry to be off topic but does any of you know a trick to get back into an instagram account..? I was dumb forgot my password. I appreciate any assistance you can offer me
@issacbriar3067
@issacbriar3067 3 жыл бұрын
@Jaziel Kamryn instablaster =)
@inga_riga
@inga_riga 3 жыл бұрын
Короче😂😂😂я вчера испекла хлеб по вашему рецепту,очень пышный получился,супер,спасибо
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА ОТЗЫВ!!!! Очень рада,что понравился рецепт и всё получилось!!!!!
@СветаФилькова-ц9б
@СветаФилькова-ц9б 3 жыл бұрын
Здравствуйте,спасибо за рецепт,буду пробовать. Но у меня вопрос ,1 чайной ложки дрожжей,не маловато на 480 гр.муки.????? Спасибо за ответ.
@ГлоксиніїіКоЗапоріжжя
@ГлоксиніїіКоЗапоріжжя 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт!!! Хлебушек Получился с первого раза.... Подписываюсь и рекомендую!!!))
@Георгий-я1ч
@Георгий-я1ч 3 жыл бұрын
Может быть ответите. Иногда действительно не получается. На последних минутах выпечки пышный хлеб вдруг опадает, да так, что верхняя корочка прогибается внутрь буханки. При этом вкус такой, как всегда. Почему такое может быть?
@Георгий-я1ч
@Георгий-я1ч 3 жыл бұрын
Уже спасибо! Испёк хлеб по вашему рецепту. Даже сверху корочка полопалась красиво, как во времена моего детства, когда ещё пекли караваи в русской печи.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
@@Георгий-я1ч спасибо большое за Ваш отзыв, очень рада, что всё получилось!!!
@НатальяКолос-л3й
@НатальяКолос-л3й 6 ай бұрын
Зачем ямка для дрожжей??? После запуска хлебопечки они сразу с водой и соединятся!!!
@kvntab
@kvntab 7 ай бұрын
с хлебом всё хорошо, но почему такая жуткая безграмотность?
@ГалинаПазылбекова
@ГалинаПазылбекова 4 жыл бұрын
Все хорошо, почему нет разреза, мне главное разрез, текстура мякиша, только после этого я буду вникать и печь хлеб Не понятно
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
спасибо за отзыв, это ваше дело, печь или нет. я не профессиональный блогер и к этому особо не стремлюсь. Как вы знаете, хлеб нужно разрезать через несколько часов после выпекания, а в этот раз у меня не было желания ждать, разрезать, потом снова снимать ;) Почитайте комментарии зрителей,которые приготовили по моему рецепту)
@АнтонинаРыбченко-б1м
@АнтонинаРыбченко-б1м 3 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное А если нет желания ,то зачем делать видео ,где возникают простые вопросы у ваших подписчиков. И этот Ваш ответ очень некорректен.
@lidia-57
@lidia-57 7 ай бұрын
Налаживаем )))
@СергейДьяков-г6ф
@СергейДьяков-г6ф 8 ай бұрын
Здравствуйте, хотелось увидеть хлеб в разрезе.
@vanni_gianni
@vanni_gianni 4 жыл бұрын
Два раза делали по этому рецепту и ни одного раза хлеб не получился ((
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
Мне очень жаль, что не получилось((((( какая у вас хлебопечь? Попробуйте приготовить просто на воде, без яйца, тоже будет вкусно - нужно отрегулировать что-то индивидуально. Может что-то с дрожжами, также попробуйте на начальном этапе замеса добавить больше муки, когда уже будет вымешивать печь, чтоб тесто было погуще....
@ІннаСлива
@ІннаСлива 3 жыл бұрын
Там а рецепті 1чайна ложка солі ,а показуєте 1/2столової. Щось нічого не розумію
@rezeda1962
@rezeda1962 3 жыл бұрын
Соль надо потом добавлять, не вместе с сахаром. Дрожжам сахар нужен для подъёма, а соль препятствует этому.
@ideal7067
@ideal7067 2 жыл бұрын
@@rezeda1962 никогда соль не препятствует в разумном количестве kzbin.info/www/bejne/jXq7lZ93odiKmrc
@anatolivarhipov8063
@anatolivarhipov8063 Жыл бұрын
cnfhst lhj;;b
@ЛюдаКовальчук-б7ф
@ЛюдаКовальчук-б7ф 3 жыл бұрын
Спасибо за вкусный хлеб он лучше чем в книжки
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
спасибо большое за обратную связь, я очень рада, что Вам понравился этот рецептик)))))
@ЛарисаСолынина
@ЛарисаСолынина 2 жыл бұрын
Рецепт хороший. Получилось с первого раза. Это вообще мой первый хлеб в хлебопечке. Хлебопечь "Сентек". Выпечка на режиме "мягкий хлеб" С темной корочкой. Хлеб чудесный, воздушный с хрустящей корочкой.
@ВалентинаФомина-у8п
@ВалентинаФомина-у8п 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! У меня печка фИЛЕПС , хлебушек получился супер.Первый раз пекла 1 к 1 с ц/з мукой ,а второй только из ц/з муки и тоже супер я очень довольа..У меня диабет2 типа и мне подходит только ц/з мука. Еще раз Огромное спасибо!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Отлично, что у Вас всё получилось!!!! Такой хлебушек не только полезный, но и вкусный. Будьте здоровы!!!!!!!
@ВалентинаФомина-у8п
@ВалентинаФомина-у8п 3 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное А еще эксперементировала ,к муке 1 к 1 я добавила солод ,вместо сахара мед и получился замечательный темный хлебушек
@Arinka0308
@Arinka0308 Жыл бұрын
​@@ВалентинаФомина-у8п я готовила с солодом, тоже вкусно. Но не часто. На любителя)
@МариКо64
@МариКо64 Жыл бұрын
Молоко? Это сдоба, а не хлеб.
@ИринаСафонова-з6е
@ИринаСафонова-з6е 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! По Вашему рецепту испекли хлеб. Очень вкусный получился!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Здорово!!!!! Спасибо за комментарий в ответ)))
@ВячеславИ-т4ъ
@ВячеславИ-т4ъ 3 жыл бұрын
как не равномерно печка ваша месит тесто...видно по бокам готового хлеба. и зачем все эти манипуляции со смешиванием взбитием яйца, сахара....дрожжи закапывать в муку, молоко греть. нужно просто приобрести нормальную печку!!! я ничего не смешиваю, не грею, не закапываю, все помещаю в ведро согласно инструкции и нажимаю кнопку старт, все, больше ничего не надо делать. и хлеб получается однородный и классный))) главное четкие пропорции с книги рецептов. а самые лучшие печки это панасоник, да, цена не дешман, но оно того стоит!!!
@ideal7067
@ideal7067 2 жыл бұрын
все верно, но у меня вообще Китай без имени - 13 лет пашет как часы. только ремень поменял
@ideal7067
@ideal7067 2 жыл бұрын
такое чувство что это ваша первая выпечка в жизни в хлебопечке. Она за несколько секунд сама все прекрасно перемешает
@ТатьянаКовалева-ь1ъ
@ТатьянаКовалева-ь1ъ 2 жыл бұрын
У меня такая же хлебопечка,пользовалась несколько раз все согласно инструкции, но получился по настоящему раза два, а то косой на один бок, то низкий и как камень, а не пышный, вот сейчас пеку все по вашему рецепту, не отрываясь от телефона. Посмотрим, что у меня получится, опыт жизненный и поворской слава богу есть, и подскажите как правильно вытаскивать мешалку, чтобы дырка была меньше, у меня её не видно, действую на ощупь. Заранее спасибо за совет
@ideal7067
@ideal7067 2 жыл бұрын
@@ТатьянаКовалева-ь1ъ когда раздастся звуковой сигнал - вынимаем форму и укладываем на деревянную разделочную доску боком минут на 5-7. за это время остывший хлеб легко вытряхивается из формы или вместе с лопаткой, или без неё. Если хлеб немного сыроват - в следующий раз лейте жидкости чуть меньше грамм на 5-10. Поменяв муку опять опытным путем определяйте нужное количество влаги. У меня колеблется от 420 грамм до 455 грамм.
@ideal7067
@ideal7067 2 жыл бұрын
@@ТатьянаКовалева-ь1ъ kzbin.info/www/bejne/jXq7lZ93odiKmrc
@НатальяБуглеева-с5х
@НатальяБуглеева-с5х Жыл бұрын
@@ТатьянаКовалева-ь1ъ , отпишитесь, что у вас получилось, плиз!
@tv005
@tv005 10 ай бұрын
@@ideal7067 странно только то, что несмотря на опыт, вы смотрите видео как приготовить хлеб)))
@ТатьянаАндриянова-ч2ь
@ТатьянаАндриянова-ч2ь 2 жыл бұрын
Добрый день! Сегодня пекла хлеб по вашему рецепту. Очень вкусный получился! Спасибо за такой замечательный рецепт!
@Hvlae
@Hvlae 3 жыл бұрын
Лажу, вылаживаю, хлеб будет жариться...спасибо за видео, очень полезное.
@katerinabuhtiyarova6235
@katerinabuhtiyarova6235 18 күн бұрын
Ой, такие мелочи))) ну как бы да, слух "режет"
@ЗояЧерницова-ш4ч
@ЗояЧерницова-ш4ч Жыл бұрын
Капец, проще уже испечь в духовке!!!
@дая-р5о
@дая-р5о 3 жыл бұрын
Для чего нужно объяснять как взвешивать муку ? не пойму , вам платят за минуты в эфире что ли.
@olgakirichenko2392
@olgakirichenko2392 3 жыл бұрын
Пеку два дня подряд хлеб по вашему пецепту ,очень понравилось.Но я еще добавила впервый раз семя подсолничника и не пожалела .Получилось все очень вкусно!👍👍👍
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
супер! а какое количество семечек добавили, хочу тоже попробовать?
@olgakirichenko2392
@olgakirichenko2392 3 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное 50 грамм.
@olgakirichenko2392
@olgakirichenko2392 3 жыл бұрын
А хлебопечка у меня Борк.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
@@olgakirichenko2392 спасибо, количество остальных ингредиентов не меняли?
@olgakirichenko2392
@olgakirichenko2392 3 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное Нет не меняла .
@spm9582
@spm9582 3 жыл бұрын
Потеряла стаканчик и ложечку. Напишите пожалуйста сколько в стаканчике и ложке гр. спасибо.
@Фердинанд-с2к
@Фердинанд-с2к Жыл бұрын
Ложу... ну нет такого слова... и это "убивает" весь позитив от видео...
@антонмихайлович-ь5ч
@антонмихайлович-ь5ч 9 ай бұрын
Налажеваем ,😁😁
@ВладимирКлименков-ж2й
@ВладимирКлименков-ж2й Жыл бұрын
Спасибо тебе огромное за твой рецепт он лучший и пробовал в пол замеса получилась маленькая булочка что для нас с супругой самое лучшее что можно сделать ну и вам желаю всего доброго
@galinawerner4113
@galinawerner4113 3 жыл бұрын
Нужно приобрести решётку для остывания хлеба. На сито не удобно как то
@Koenigsegg_569
@Koenigsegg_569 2 жыл бұрын
Если другая печка не смотри пеки по книге.
@ТатьянаСмирнягина-т6е
@ТатьянаСмирнягина-т6е Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт хлеба, девушка,вы очень позитивный человек,думаю,что и хлеб получится вкусный🤗
@liubovsniatovska2044
@liubovsniatovska2044 3 жыл бұрын
А можно побыстрее, так все медленно.
@ivandyrak1958
@ivandyrak1958 Ай бұрын
Где проще не куда? Молоко и яйцо - непозволительная роскошь в наше время, с такими горе руководителями и до голода рукой подать.
@ЕленаШульга-щ8у
@ЕленаШульга-щ8у 4 жыл бұрын
Готовила хлеб в первый раз. Все получилось, спасибо большое.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
Очень-очень рада! Спасибо большое за отзыв)))
@davidsodomka9778
@davidsodomka9778 2 жыл бұрын
Отличный рецепт. Особенно понравился хлеб детям. Спасибо!
@soundmind.1
@soundmind.1 2 жыл бұрын
Сегодня увидела ваше видео, не поверила, что получится, а напрасно :) в хлебопечке Moulinex отлично получился. Большое спасибо за рецепт! Подписалась на вас)
@stellam4901
@stellam4901 3 жыл бұрын
Правильно писать вместе: " некуда".
@Олег-м3м1щ
@Олег-м3м1щ 9 күн бұрын
Для начинающих.сойдет.
@1966pda
@1966pda 3 жыл бұрын
Мешалка, а не нож, мадам!
@nataliaist.7001
@nataliaist.7001 5 ай бұрын
Ну почему же никто не разрезает, надо же посмотреть пористость..
@НатальяСтрахова-г9х
@НатальяСтрахова-г9х 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт, очень хороший! Шикарно поднялся и пропекся!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
спасибо большое, Наталья, за обратную связь!!! Очень рада, что хлебушек удался)))
@np7378
@np7378 Жыл бұрын
Умничка!Спасибо за рецепт,все чёткое,грамотно и доходчиво! хлебушек красавчик! Попробуем и Ваш вариант.Пеку немного по-другому,на воде и без яйца.Ещё раз благодарю!
@ТатьянаКукина-н6ъ
@ТатьянаКукина-н6ъ 2 ай бұрын
Белые полоски по хлебу это плохо вымесилась мука.
@ДмитрийПанин-ц2ь
@ДмитрийПанин-ц2ь 3 жыл бұрын
Упрощение-удешевление рецепта: вместо молока и яйца - 280 гр. воды, а раст. масла и 1-й ложки или даже10г. достаточно! А дрожжи возьмите сырые - 1% от веса выпечки! И чуть меньше сахара!
@АллаЛобова-й4ф
@АллаЛобова-й4ф 3 жыл бұрын
Сегодня испекла 🥖 хлебушек получился!
@ЖаннаТурлыбаева-э4у
@ЖаннаТурлыбаева-э4у 2 жыл бұрын
Здравствуйте на функции 1 степень прожарки не регулируеться? У меня не получилось поменять она просто не реагирует
@bakkara1964
@bakkara1964 3 жыл бұрын
Ты ж моя красота!
@inga_riga
@inga_riga 3 жыл бұрын
Привет,а как испечь ржаной чтоб пышный был?
@миламашина-у4б
@миламашина-у4б 3 жыл бұрын
Мне тоже интересно, если что перешлите мне, пожалуйста, мне нельзя белый.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Пышный не получится чисто ржаной, у меня есть рецепт из цельнозерновой муки, но там всё равно добавляю белую муку
@inga_riga
@inga_riga 3 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное Доброе утро,да я сделала на бум цельнозерновой и добавила 120 гр белой,вкусный получился,но серединка опала.Еще я так понимаю что в хлебопечке лучше всего белый пекется,тк легче.А еще можете объяснить посему на французский хлеб идет 4 часа
@АннаМанохина-х3н
@АннаМанохина-х3н 3 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное и солод обязательно. У меня ничего не отпадает, получается хороший хлеб
@НинаИдрисова-ш6з
@НинаИдрисова-ш6з 3 жыл бұрын
Ржаной пышный не получится
@ЛарисаУколова-к3л
@ЛарисаУколова-к3л 4 жыл бұрын
А разрез
@Koenigsegg_569
@Koenigsegg_569 2 жыл бұрын
Какие все умные. Умничка очень ясно всё объяснила .
@vinograd_
@vinograd_ 3 жыл бұрын
👍💐 Молодец!
@Оксана-ф2щ1д
@Оксана-ф2щ1д Жыл бұрын
Весь рецепт можно было уместить в паре мин
@ЕленаКоноплева-ы1н
@ЕленаКоноплева-ы1н 3 жыл бұрын
А вот и не для всех хлебопечке этот рецепт подойдёт к сожалению у меня Панасоник а там обратное заглаживание продуктов сначала сухие а потом вода в последнюю очередь.так что мне лично неподойдет.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
ясно, буду знать;)
@ideal7067
@ideal7067 2 жыл бұрын
без разницы, только сальник и втулка быстрее накроются если воду сначала
@МайяСенишина-з7с
@МайяСенишина-з7с 2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт! Очень вкусный хлебушек😘👍👍👍
Простой рецепт вкусного белого хлеба (1кг)
10:11
Китайский РаскороБкинг
Рет қаралды 333 М.
From Small To Giant Pop Corn #katebrush #funny #shorts
00:17
Kate Brush
Рет қаралды 71 МЛН
Minecraft Creeper Family is back! #minecraft #funny #memes
00:26
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,1 МЛН
Breadmaker KENWOOD Recipe for baking bread, proven over the years.
5:40
Світлана Хоменко
Рет қаралды 140 М.
Итальянский ТОМАТНЫЙ ХЛЕБ в хлебопечке
15:52
Аксиньюшкина Кухня
Рет қаралды 105 М.
bread baking tips
10:20
try_and_buy
Рет қаралды 298 М.
Как выбрать хлебопечку, и испечь в ней  хлеб.
22:34
Очень вкусный, пышный хлеб в хлебопечке! #brayerbr2701
14:20
Светлана Светлая
Рет қаралды 28 М.
From Small To Giant Pop Corn #katebrush #funny #shorts
00:17
Kate Brush
Рет қаралды 71 МЛН