Рецепт Хлеба в хлебопечке ПРОЩЕ НЕ КУДА

  Рет қаралды 294,755

Съедобное Несъедобное

Съедобное Несъедобное

Күн бұрын

#рецептхлебавхлебопечке #хлебвхлебопечке
Сегодня я буду готовить хлеб в хлебопечке Kenwood , но по этому рецепту получается прекрасный хлебушек в любой хлебопечке. Для приготовления хлеба весом 750 гр нам понадобится:
480 гр муки;
1 яйцо;
280 мл молока;
1 ч.л соли;
1 ст.л сахара;
1 ч.л дрожжей;
3 ст.л раст.масла.
Приятного аппетита!

Пікірлер: 417
@ГалинаТроценко-г1м
@ГалинаТроценко-г1м 9 ай бұрын
Спасибо огромное сколько искали рецепт и вот вы подсказали Спасибо огромное
@Googlemap-b2x
@Googlemap-b2x 4 күн бұрын
Дякую! І рецепт написаний і розповіла все по шагово і сама гарненька.Спекла по твоєму рецепту хлібинку.Дуже задоволена.❤
@-KZ-
@-KZ- 10 ай бұрын
Здравствуйте. Купила новую хлебопечку, искала рецепты в интернете. Искала для своей х/печки Редмонд и наткнулась на ваше видео 4 летней давности. Слушала так, от нечего делать. Но когда увидела ваш сладкий хлебушек в готовом виде, а тут вы ещё сказали, что смело можно выпекать в любой х/печке, я уже не стала искать в интернете рецепты, пошла готовить. Я в восторге от того, что получилось! У меня уже третья печка, я всякого уже напробовалась хлеба, но такой хлеб впервые вышел. Единственно я внесла для себя изменение-убавила сахар, взяла 1 чайную ложку соли и 1 стол.ложку сахара, собрала хлеб был не сладкий. Боже, какой же он вкусный, высокий, красивый. А чтоб сделать поджаристей я на 10 мин.включаю режим Выпечка. Остальное все по вашему рецепту. Мне просто повезло встретить ваш канал, теперь это мой рецепт, любимый. Буду пробовать еще ваш ржаной. Огромное спасибо за рецепт! Будем есть и мысленно благодарить хозяюшку, что поделилась с нами рецептом. Всех вам благ!
@lonelywalker540
@lonelywalker540 2 жыл бұрын
Класс, вчера купили хлебопечку. Я долго выбирала, какой рецепт попробовать первым, чтоб точно получился, остановилась на вашем, правда молоко заменила водой 50/50. Боялась, что дрожжи из-за жира в молоке плохо взойдут. Вышло супер, все домашние в восторге, хлеб вкусный и простой, спасибо!
@ЕленаВорончук-т3ч
@ЕленаВорончук-т3ч 3 ай бұрын
Рецепт классный!, дважды пекла,шапка высокая,мякиш вкусный,вообщем, мне понравился хлебушек, спасибо
@ЕленаВорончук-т3ч
@ЕленаВорончук-т3ч 2 ай бұрын
Пекла такой хлеб по вашему рецепту, спасибо, ОООоо очень вкусный, пышный, шапочка на заглядение высокая
@СеменСеменович-т7х
@СеменСеменович-т7х 2 жыл бұрын
Здравствуйте домашние пекари и пекарки (от слова кухарки) кто впервые начинает осваивать это ремесло. Хочу выдать вам великую тайну, как сделать выпечку любого веса не важно в чём вы будите выпекать хлеб, в духовке или хлебопечи. И так, стандарт влажности теста (опары) должен по ГОСТУ составлять 64% + - 1 или 2 % зависит от влажности муки. Сколько надо добавить жидкости (куда входят яйца, масло, молоко, кефир, пюре тыквы, картофеля и вода) легко вычислить по простой формуле, (мука высший сорт, цельно зерновая, ржаная, горчичная, кукурузная и тд и тп.).Это сухие составляющие вещества разделить на 100 и умножить на 64 = количество жидких составляющих в миллилитрах. Как я писал ранее, влажность муки может чуть-чуть колебаться из за условий где её хранили. Если у вас при окончании выпечки хлеб сильно поднялся и немного опал, значит надо в следующий раз уменьшить жидкости на 20-30 миллитров. А если по окончании выпечки корочка треснула, значит добавить 20-30 миллилитров жидкости. Зная это, у вас всегда будет получаться хороший красивый хлеб.
@Елена-у1з
@Елена-у1з 2 жыл бұрын
Здравствуйте, я не опытный пекарь, но купила хлебопечки и собираюсь испечь свой первый хлеб. Просматриваю пока много видио.чтобы понять основы этого искуства. Не знаю правильно ли я поняла ваши расчете, попробую уточнить Допустим в рецепте используется 500 гр. Муки, значит жидкая состаляющая должна быть 320 гр. И это будет и жидкость и масло , короче все, что жидкое?
@nataliastotski3867
@nataliastotski3867 Жыл бұрын
Недавно смотрела видео от Люды изи кук- хлеб роскошный!( и в хлебопчке и в духовке один рецепт) Так вот у неё на 310 гр муки идёт 265 мл жидкости, ваша формула не работает! Почему?
@ВладимирБогатырев-ц6ь
@ВладимирБогатырев-ц6ь Жыл бұрын
У меня работает на 260мл 420муки+ 1ст.л уксус9/
@sherhan2024
@sherhan2024 Жыл бұрын
​@@nataliastotski3867написал же человек "по ГОСТу" нужно чтобы влажность теста была 62.5% А почему где то сделали жиде или гуще так и пишите там вопрос? Или обращайтесь в ГОСТ? 😂
@ritablochina5109
@ritablochina5109 11 ай бұрын
Вопросик, только купили хлебопечку, пока не пекла, но есть вопросы, а если цельнозерновая мука пшеничная какой расчёт? И на какой программе печете? У меня печь на 1,125, 1,350, 1,600. Спасибо за рецепт. ❤❤❤
@ВладимирКлименков-ж2й
@ВладимирКлименков-ж2й Жыл бұрын
Спасибо тебе огромное за твой рецепт он лучший и пробовал в пол замеса получилась маленькая булочка что для нас с супругой самое лучшее что можно сделать ну и вам желаю всего доброго
@ТатьянаАндриянова-ч2ь
@ТатьянаАндриянова-ч2ь 2 жыл бұрын
Добрый день! Сегодня пекла хлеб по вашему рецепту. Очень вкусный получился! Спасибо за такой замечательный рецепт!
@ЛидияЧеснокова-д4е
@ЛидияЧеснокова-д4е 7 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусный хлебушек получился!!!!
@user-nn2pi4nb3f
@user-nn2pi4nb3f 4 жыл бұрын
По поводу живых дрожжей (11:10) Для того, чтобы прессованные дрожжи оставались свежими - их нужно разделить на 6-8 частей (в моём случае) и отправить в морозильную камеру. Со временем они немного покрываются подмёрзшим конденсатом, если держать в холоде достаточно долго, но он легко снимается. Хранятся до полугода и тесто поднимают на ура! За сутки до приготовления теста берёте дрожжи с морозилки (сколько вам нужно), кладёте в зип-пакет и "отогреваете" в холодильнике. Хлеб я также храню в морозилке (выпекаю в духовке несколько буханок), так как в холодильнике он быстро черствеет! Всё вышеописанное проверено на личном опыте и используется до сих пор!
@МаринаАбакшина-б6л
@МаринаАбакшина-б6л 10 ай бұрын
Дрожжи можно не разморажиать заранее, а класть прямо из морозилки в жидкость(вода, масло и т) работают отлично. Я покупаю, делю на порции и храню в морозилке. Хранятся больше года точно. Попробуйте
@yuristark6946
@yuristark6946 2 жыл бұрын
Молодец. Это же надо такой хлебушек испекла. Жаль, что не разрезала.
@Koenigsegg_569
@Koenigsegg_569 3 жыл бұрын
Какие все умные. Умничка очень ясно всё объяснила .
@Вера-д3в5к
@Вера-д3в5к Ай бұрын
Все просто,понятно,без лишнего словоблудия!рецепт супер простой...и эффективный!все получилось с первого раза.а печь у меня малоизвестная RAZZ .спасибо за простоту рецепта!
@naskar68
@naskar68 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое! Очень доходчиво и приятно все показываете и объясняете!
@РаисаЯкимова-и8с
@РаисаЯкимова-и8с 8 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо вам.хорошо расскажи ветер, голос приятный .Обязательно попробую. Вам помощи и защиты👃божьей ангела хранителя вам.
@АннаМехович-л2д
@АннаМехович-л2д Күн бұрын
Большое спасибо ❤
@ЕвгенийДлинный
@ЕвгенийДлинный 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусный хлеб, отличный рецепт!
@ОксанаПетренко-ф1л
@ОксанаПетренко-ф1л 2 жыл бұрын
Добрый день! Готовила хлеб по рецепту из книги (не от хлебопечки) Мякиш был твердый и верх опадал сильно.Думала с хлебопечкой уже что то не так,(( И тут Ура , наткнулась на ваш рецепт,все получилось с первого раза , хлеб очень высокий ,вкусный,не крошится)рецепт прицепила на холодильник)) Все домашние оценили , сказали 5+,и сынуле очень понравился. Спасибо за ваш труд и такое подробное видео ❤️
@davidsodomka9778
@davidsodomka9778 2 жыл бұрын
Отличный рецепт. Особенно понравился хлеб детям. Спасибо!
@np7378
@np7378 2 жыл бұрын
Умничка!Спасибо за рецепт,все чёткое,грамотно и доходчиво! хлебушек красавчик! Попробуем и Ваш вариант.Пеку немного по-другому,на воде и без яйца.Ещё раз благодарю!
@ТатьянаСмирнягина-т6е
@ТатьянаСмирнягина-т6е 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт хлеба, девушка,вы очень позитивный человек,думаю,что и хлеб получится вкусный🤗
@ИринаСафонова-з6е
@ИринаСафонова-з6е 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! По Вашему рецепту испекли хлеб. Очень вкусный получился!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Здорово!!!!! Спасибо за комментарий в ответ)))
@МарияШурмелева-ъ4е
@МарияШурмелева-ъ4е 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт.Обязательно надо испробовать.
@ЛюдмилаГрановская-у8х
@ЛюдмилаГрановская-у8х 4 жыл бұрын
Умничка,как все понятно обяснила!Спасибо!!❤
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
И Вам спасибо большое за добрые слова!!!
@jazielkamryn7735
@jazielkamryn7735 3 жыл бұрын
sorry to be off topic but does any of you know a trick to get back into an instagram account..? I was dumb forgot my password. I appreciate any assistance you can offer me
@issacbriar3067
@issacbriar3067 3 жыл бұрын
@Jaziel Kamryn instablaster =)
@ГлоксиніїіКоЗапоріжжя
@ГлоксиніїіКоЗапоріжжя 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт!!! Хлебушек Получился с первого раза.... Подписываюсь и рекомендую!!!))
@Maria-xo8dg
@Maria-xo8dg 6 күн бұрын
Спасибо вам большое за этот чудный рецепт!) ❤ Почитав комментарий, сразу пошла готовить!) Хлеб получился очень вкусный, пышный Он идеальный 😅 Замучалась искать рецепты, не получался хлеб(( А из книги рецептов только пару рецептов понравились Хлебопечь оберхов Жаль других рецептов у вас не увидела
@oksanak189
@oksanak189 4 жыл бұрын
Сеголня сделала хлеб по Вашему рецепту, высокий такой красивый получился!Спасибо!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
очень рада, что Вам понравился рецепт и всё получилось))))))))))))
@ТаМур-ц4ы
@ТаМур-ц4ы 3 жыл бұрын
Отличный хлеб.
@ВалентинаФомина-у8п
@ВалентинаФомина-у8п 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! У меня печка фИЛЕПС , хлебушек получился супер.Первый раз пекла 1 к 1 с ц/з мукой ,а второй только из ц/з муки и тоже супер я очень довольа..У меня диабет2 типа и мне подходит только ц/з мука. Еще раз Огромное спасибо!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Отлично, что у Вас всё получилось!!!! Такой хлебушек не только полезный, но и вкусный. Будьте здоровы!!!!!!!
@ВалентинаФомина-у8п
@ВалентинаФомина-у8п 3 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное А еще эксперементировала ,к муке 1 к 1 я добавила солод ,вместо сахара мед и получился замечательный темный хлебушек
@Arinka0308
@Arinka0308 Жыл бұрын
​@@ВалентинаФомина-у8п я готовила с солодом, тоже вкусно. Но не часто. На любителя)
@ivgacybo9574
@ivgacybo9574 2 жыл бұрын
Большое спасибо за подробный пошаговый рецепт! ♥️🙏🏻
@НатальяСтрахова-г9х
@НатальяСтрахова-г9х 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт, очень хороший! Шикарно поднялся и пропекся!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
спасибо большое, Наталья, за обратную связь!!! Очень рада, что хлебушек удался)))
@Оксана-ь5у7и
@Оксана-ь5у7и 3 жыл бұрын
Спасибо...просто БОЛЬШОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СПАСИБО.Очень вкусный,мягкий,ароматный хлебушек 🍞. получился с первого раза!!!однозначно рецепт в копилку .от души благодарим🍫🍫🍫
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв! Я очень рада, что всё получилось!!!!!!!!
@olgakirichenko2392
@olgakirichenko2392 4 жыл бұрын
Пеку два дня подряд хлеб по вашему пецепту ,очень понравилось.Но я еще добавила впервый раз семя подсолничника и не пожалела .Получилось все очень вкусно!👍👍👍
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
супер! а какое количество семечек добавили, хочу тоже попробовать?
@olgakirichenko2392
@olgakirichenko2392 4 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное 50 грамм.
@olgakirichenko2392
@olgakirichenko2392 4 жыл бұрын
А хлебопечка у меня Борк.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
@@olgakirichenko2392 спасибо, количество остальных ингредиентов не меняли?
@olgakirichenko2392
@olgakirichenko2392 4 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное Нет не меняла .
@ЕленаШульга-щ8у
@ЕленаШульга-щ8у 4 жыл бұрын
Готовила хлеб в первый раз. Все получилось, спасибо большое.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
Очень-очень рада! Спасибо большое за отзыв)))
@Юлияалександрова-и3з
@Юлияалександрова-и3з 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт. хлеб получился сказочный.
@ОльгаСкируха-э7ф
@ОльгаСкируха-э7ф Жыл бұрын
Вкусный хлеб получился. Отличный рецепт. Спасибо!
@ТатьянаКаЛИна-е2я
@ТатьянаКаЛИна-е2я 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
На здоровье!!!!!!
@katarina5784
@katarina5784 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт ,у меня тоже иакая хлебопечка , потеряла книжечку с проверенным рецептом , сколько искала рецептов именно для кенвуда .И главное все по внсу то что надо .Спасибо .
@Мира-ч9н
@Мира-ч9н 11 ай бұрын
Где найти рецепт в письменном виде?
@maxoni36
@maxoni36 3 жыл бұрын
Отличный рецепт и очень вкусный хлеб! Съели за один день! Сколько пекла в своей хлебопечке, особо не нравился, так она простояла несколько лет без дела! Теперь буду печь только по этому рецепту! Спасибо! Хлебопечка Kenwood MB 260
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
спасибо большое за обратную связь! Очень рада, что всё получилось!!!!!!
@ИннаКонфорович
@ИннаКонфорович Жыл бұрын
Очень вкусно получилось.Спасибо большое за рецепт 😊.
@ЗинаидаДемец
@ЗинаидаДемец 4 жыл бұрын
Спасибо,очень ценная информация,печка горенье,делаю по рецепту и получается через раз,расстраиваюсь,а теперь буду делать по вашему рецепту,очень надеюсь на класс!Благодарю.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв. Ну как? Получилось у Вас?
@soundmind.1
@soundmind.1 2 жыл бұрын
Сегодня увидела ваше видео, не поверила, что получится, а напрасно :) в хлебопечке Moulinex отлично получился. Большое спасибо за рецепт! Подписалась на вас)
@yuliaa6720
@yuliaa6720 3 ай бұрын
Ура! Получился! Рецепт в копилку! На вкус ещё не пробовала, остывает,но высота хлеба - Чудо, давно такой не получался! Х/печка Мулинекс, программу выбрала Сдобные булки.
@Фердинанд-с2к
@Фердинанд-с2к Жыл бұрын
Ложу... ну нет такого слова... и это "убивает" весь позитив от видео...
@СветаГордеева-ш1н
@СветаГордеева-ш1н Жыл бұрын
Спасибо, милая девушка!Ура!🎉Наконец то у меня получился хлебушек и всë благодаря вашему видео.Я вам очень благодарна 😊❤
@ТарасШкитак-ч8щ
@ТарасШкитак-ч8щ 3 жыл бұрын
Красивый хлеб получился, надо было ещё показать разрез буханочки.
@МайяСенишина-з7с
@МайяСенишина-з7с 2 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт! Очень вкусный хлебушек😘👍👍👍
@Hvlae
@Hvlae 3 жыл бұрын
Лажу, вылаживаю, хлеб будет жариться...спасибо за видео, очень полезное.
@katerinabuhtiyarova6235
@katerinabuhtiyarova6235 3 ай бұрын
Ой, такие мелочи))) ну как бы да, слух "режет"
@ЕленаВорончук-т3ч
@ЕленаВорончук-т3ч 2 ай бұрын
Богатый русский язык"
@АнтонинаСимонова-я9о
@АнтонинаСимонова-я9о 4 жыл бұрын
Благодарю за рецепт .Хлеб получился очень вкусный. ⚘⚘⚘⚘⚘
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
На здоровье!!!! Спасибо за отзыв!
@inga_riga
@inga_riga 3 жыл бұрын
Короче😂😂😂я вчера испекла хлеб по вашему рецепту,очень пышный получился,супер,спасибо
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ ЗА ОТЗЫВ!!!! Очень рада,что понравился рецепт и всё получилось!!!!!
@Омега-й1в
@Омега-й1в 3 жыл бұрын
Добрый день ! Ингредиентов израсходовано около 890 грамм и хлеб должен получится примерно такого же веса. Это я к тому ,что надо все продукты взвешивать и от этого выбирать режим на хлебопечке. Автор этот момент для новичков не указывает и поэтому могут получится некачественные буханки....
@dogmat73
@dogmat73 10 ай бұрын
Думаю всё же автор всё правильно указала и на выходе должно выйти около 750 гр буханка остальное думаю общая влажность теста после замеса которая при запекании улетучится в каком то проценте. Хотите 1000 г буханку добавте муки 120-130г+1/2 дрожжей+молока 75 гр+сахар 1ст.л и на выходе получите буханку около 900 гр.
@ЕленаСимонова-ю3р
@ЕленаСимонова-ю3р 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Испекли с мужем в первый раз и получился очень вкусный хлебушек!
@ЛарисаНовикова-с3ь
@ЛарисаНовикова-с3ь 3 жыл бұрын
Точный подробный рецепт большое Спасибо
@sherhan2024
@sherhan2024 Жыл бұрын
Не точный. Написано 1ч.л а говорит и засыпала 1/2ст.л?
@НадеждаБаранова-ф2м
@НадеждаБаранова-ф2м 8 ай бұрын
Отличный рецепт и пеку только по нему. Спасибо. Напишите пож рецепт кекса в хлебопечке.
@василиймишуков-б9ф
@василиймишуков-б9ф 3 жыл бұрын
Супер спасибо за рецепт всë получилось очень вкустно!!!
@ИгорьЧеркасов-т6й
@ИгорьЧеркасов-т6й 2 жыл бұрын
Спасибо за видео и рецепт. Если не трудно напишите кол-во инградиентов на 1 кг. хлеба.
@МарияМария-е9к
@МарияМария-е9к 4 жыл бұрын
спасибо огромное , сегодня испекли по вашему рецепту в Gorenje 910wII. Переживали , конечно , это первая хлебопечка ( только вчера купили ).А получилось всё отлично !!! Вы супер :))))))))!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
Очень рада, что у Вас получился хлебушек!!!!! Спасибо за обратную связь!
@ОльгаКарташова-с6й
@ОльгаКарташова-с6й 4 жыл бұрын
Здравствуйте. А на какой программе вы выпекали хлеб. Напишите пожалуйста. А то у меня ничего не получилось. Хлебопечка также Gorenje.
@АннаМанохина-х3н
@АннаМанохина-х3н 3 жыл бұрын
@@ОльгаКарташова-с6й, у меня тоже Горенье. Программа 1, цвет корочки я ставлю средний, вес на 900 гр. Но у меня 360 гр муки, 130 молока, 100 воды, 3 ст ложки масла, я кладу оливковое, 2 ст л сахара, 1,5 ч л соли и 1 ч л дрожжей. Пеку с зимы, хороший получается. А для французского другой рецепт беру, на сметане. Яйца не кладу.
@ЛюдмилаКоренчук-з3ю
@ЛюдмилаКоренчук-з3ю 3 жыл бұрын
Подскажите, пожалуйста, а время приготовления идёт с остановкой или непрерывно?
@sherhan2024
@sherhan2024 11 ай бұрын
Единственная из многих авторов хлебопечкиных сделала правильно. Сначала маслом смазать лопатку, ось и дно ведра, а потом залить жидкость... И чтоб легче вытряхивался хлебец из ведра можно слегка пошевелить (покрутить) лопатку а потом вытряхивать... А чтоб уменьшить теплопотери верха (крышка-стекло) можно накрыть.. рукавичкой закрыть стекло и сверху плотным утеплить накрытием. Тогда и корочка потемнеет.. Или изнутри крышку фольгой прикрыться (разровнять)..
@ЛюдаКовальчук-б7ф
@ЛюдаКовальчук-б7ф 4 жыл бұрын
Спасибо за вкусный хлеб он лучше чем в книжки
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
спасибо большое за обратную связь, я очень рада, что Вам понравился этот рецептик)))))
@Daria-oe5vp
@Daria-oe5vp 3 жыл бұрын
Сколько пеку в хлебопечке, но таких лайфхаков не знала, а именно про сито
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
рада быть полезной))
@ГалинаНаумова-ж5я
@ГалинаНаумова-ж5я Жыл бұрын
Лучше на решотку. Я укладываю для остывания на решотку от мокроволновки.
@ЕвгенияБорисенко-ч9з
@ЕвгенияБорисенко-ч9з Жыл бұрын
Спасибо, реально хлеб вкусный получился !
@family_zo0_garden
@family_zo0_garden 4 жыл бұрын
Доброе время суток, вчера делала первый раз хлебушек в хлебопечения по вашему рецепту . Получился очень вкусный , для меня этот рецепт на первом месте!! Спасибо вам!!!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
Наташа, Вам спасибо большое за обратную связь, я очень рада что у вас всё получилось и вам понравилось!!!!!!
@Sklepova
@Sklepova 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт! Идеальные пропорции). Делала в хлебопечке Domo..) ,тесто замешивала,как в рецепте с яйцом только в режиме белого хлеба. Очень вкусно, хлебушек мягенький, воздушный).
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Юлия, спасибо за обратную связь! Очень рада, что понравился рецептик))))
@СергейДьяков-г6ф
@СергейДьяков-г6ф 10 ай бұрын
Здравствуйте, хотелось увидеть хлеб в разрезе.
@НатальяГукова-г8ь
@НатальяГукова-г8ь 11 ай бұрын
Ура, всё получилось 👍 До этого 2 выбросила. Спасибо огромное. 🌹 Вика, может есть проверенные рецепты бородинского хлеба и из цельнозерновой муки? Заранее спасибо 😘
@ИльмираАдилова-к3ы
@ИльмираАдилова-к3ы Ай бұрын
Как выбросили, у нас и то получился на воде, без молока и яйца, съели на ура😊
@lidia-57
@lidia-57 9 ай бұрын
Налаживаем )))
@НиколайЗум
@НиколайЗум 3 жыл бұрын
Хлебопечка Gorenje: буханка 1.2 кг. - 5 стаканчиков муки; - 500 мл холодной воды; - 2 ч.л соли; - 2 ч.л сахара; - 2 ч.л дрожжей; - 2 ст.л раст.масла.(программа 1"Основная")максимальный подогрев, Выпекается почти каждый день уже 3 года.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ за рекомендации!
@ideal7067
@ideal7067 3 жыл бұрын
а можно поточнее в граммах. у меня выход буханки 1,1 кг и где молоко??
@МаринаМихалина-с5ы
@МаринаМихалина-с5ы 4 жыл бұрын
Спасибо, вам огромное за ваш рецепт. Я перепробовала множество рецептов и ни один у меня не получался , думала что с хлебопечкой надо завязывать. И о чудо нашла ваш рецепт. Хлебушек получился изумительный ребенок и муж восторге.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
Я очень-очень рада, что всё получилось!!!!!СПАСИБО Вам большое за отзыв
@ИгорьИванович-х4и
@ИгорьИванович-х4и 4 жыл бұрын
Спек первый раз хлеб по вашему рецепту. Вместо молока, дал воду. Получился хлебушек супер. Большое Вам спасибо за рецепт
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
Супер!!!!! Очень рада,что у Вас получилось! Я тоже иногда так делаю, когда нет молока (по секрету, даже можно без яйца))))
@Олег-м3м1щ
@Олег-м3м1щ 2 ай бұрын
Для начинающих.сойдет.
@АлександрБабанин-о8з
@АлександрБабанин-о8з 3 жыл бұрын
Спасибо, всё получилось.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
И Вам спасибо за отзыв, Александр. Здорово, что всё получилось!
@liliyaasadkhan3514
@liliyaasadkhan3514 9 ай бұрын
Спасибо попробую по вашему рецепту.у меня изначально хлеб хорошо поднимается ,а потом почему то шапочка опадает
@lilir6113
@lilir6113 3 жыл бұрын
Спасибо!
@vinograd_
@vinograd_ 3 жыл бұрын
👍💐 Молодец!
@irinapritula7787
@irinapritula7787 3 жыл бұрын
Несомненный лайк.Вся семья 👪 оценила по достоинству. Большое спасибо
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
и Вам спасибо за добрые слова! Будьте здоровы!
@КристинаКуделинская-ю9ь
@КристинаКуделинская-ю9ь 3 жыл бұрын
Делала для родителей по Вашему рецепту отзвонились сказали очень вкусный пористый еле остановились еле с компртом в прикуску завтра сделаю себе такой
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Благодарю! Очень рада, что понравился рецепт!
@ritablochina5109
@ritablochina5109 10 ай бұрын
Хотелось бы посмотреть в разрезе
@НаталияКопайгородская-к9я
@НаталияКопайгородская-к9я 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. может есть у вас рецепт выпекания хлеба без дрожжей.
@ideal7067
@ideal7067 3 жыл бұрын
такое чувство что это ваша первая выпечка в жизни в хлебопечке. Она за несколько секунд сама все прекрасно перемешает
@ТатьянаКовалева-ь1ъ
@ТатьянаКовалева-ь1ъ 2 жыл бұрын
У меня такая же хлебопечка,пользовалась несколько раз все согласно инструкции, но получился по настоящему раза два, а то косой на один бок, то низкий и как камень, а не пышный, вот сейчас пеку все по вашему рецепту, не отрываясь от телефона. Посмотрим, что у меня получится, опыт жизненный и поворской слава богу есть, и подскажите как правильно вытаскивать мешалку, чтобы дырка была меньше, у меня её не видно, действую на ощупь. Заранее спасибо за совет
@ideal7067
@ideal7067 2 жыл бұрын
@@ТатьянаКовалева-ь1ъ когда раздастся звуковой сигнал - вынимаем форму и укладываем на деревянную разделочную доску боком минут на 5-7. за это время остывший хлеб легко вытряхивается из формы или вместе с лопаткой, или без неё. Если хлеб немного сыроват - в следующий раз лейте жидкости чуть меньше грамм на 5-10. Поменяв муку опять опытным путем определяйте нужное количество влаги. У меня колеблется от 420 грамм до 455 грамм.
@ideal7067
@ideal7067 2 жыл бұрын
@@ТатьянаКовалева-ь1ъ kzbin.info/www/bejne/jXq7lZ93odiKmrc
@НатальяБуглеева-с5х
@НатальяБуглеева-с5х Жыл бұрын
@@ТатьянаКовалева-ь1ъ , отпишитесь, что у вас получилось, плиз!
@tv005
@tv005 Жыл бұрын
@@ideal7067 странно только то, что несмотря на опыт, вы смотрите видео как приготовить хлеб)))
@mdombrov
@mdombrov 3 жыл бұрын
Вы молодец! 👍👌 Но в целях экономии времени зрителей канала - можно ускорить темп
@LavrinovichLeon
@LavrinovichLeon 3 жыл бұрын
В настройках видео можно изменить скорость- от 1,25 до 2 раз. Я часто пользуюсь - удобно. А кому-то, может, помедленнее нужно
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
@@LavrinovichLeon благодарю за поддержку!
@Мадам_Ольга
@Мадам_Ольга 3 жыл бұрын
Поставела печь ваш хлеб! Правда смешала белую муку с отрубной, добавила семечки подсолнечника, кунжут, семечки тыквы.Посмотрим, что получится.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Ну и как? Получился?
@ЛарисаВарлакова-ш3е
@ЛарисаВарлакова-ш3е 3 жыл бұрын
Подозреваю, что хлеб получится крошащимся, потому что отруби впитывают много влаги. Поэтому советую увеличить количество жидкости для отрубного хлеба
@Unika-u6n
@Unika-u6n 21 күн бұрын
На молоке уже булка сдобная получается. Обычный хлеб на воде. Или я ошибаюсь?
@mdombrov
@mdombrov 3 жыл бұрын
НЕКУДА КЛАДУ в сито Если помните был такой замечательный фильм " Доживем до понедельника"...там молодая учительница говорила : Я им говорю НЕ ЛОЖКЕ, А ОНИ ЛОЖИТЬ. ." А Вячеслав Тихонов в роли учителя говорит ей с возмущением : " Голубушка! НЕТ такого слова в русском языке! Пожалейте наши уши!" , КЛАСТЬ!!! НЕ КЛАДИТЕ, а они КЛАДУТ Прошу прощения за моё замечание, но это ОООЧЕНЬ ВАЖНО, ведь вас смотрит весь мир!!
@sherhan2024
@sherhan2024 Жыл бұрын
Есть еще одно выражение - а вумные будут таскать шлакоблоки..😂
@ИзлучающийСвет
@ИзлучающийСвет 4 жыл бұрын
спасибо! получилось вкусно.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
отлично! на здоровье!!!!
@pozdeevainga
@pozdeevainga 11 ай бұрын
Пеку хлеб по рецепту из хлебопечки и все ок.
@konulk8518
@konulk8518 3 жыл бұрын
Спасибо вам большое🌷,шикарный получился хлеб👌👏вся семья в восторге.реально вкус французского хлеба 🥖 🍞
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
СУПЕР!!! Очень рада!!!!!!!!
@ГалинаГридина-л9и
@ГалинаГридина-л9и 3 жыл бұрын
Большое спасибо а то у меня не получался
@антонмихайлович-ь5ч
@антонмихайлович-ь5ч 11 ай бұрын
Налажеваем ,😁😁
@АнжеликаКальнова
@АнжеликаКальнова 4 жыл бұрын
У вас видно муку. У меня тоже так было. Но теперь я ставлю сначала на режим "пресное тесто" а затем на основной режим. А рецепт ок!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
Спасибо за обратную связь и за совет. Когда идет замес, также можно аккуратно убрать муку ложкой со стенок ведра для выпекания и тоже не будет муки на хлебе. Я в этот раз почему-то не сделала этого
@dvf7336
@dvf7336 4 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное Учу последний раз.Когда через час кончился замес, перед подьемом и выпечкой образовался колобок, в этот момент смажь кисточкой, помакнув, в растительное масло, все четыре стенки ведерка, и проблем не будет ни с мукой ,ни с доставанием из ведерка готового хлеба.А еще секрет про ведерко чтоб долго служило, это в следующем раскладе.
@dvf7336
@dvf7336 4 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное А ложкой убирать какой,железной, или аллюминевой ))) почему нет пояснения,что лопатка есть для этого деревянная или пластмасса.
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
@@КриптоФан-к7х спасибо большое за поддержку)))
@АлександрСеретян-щ7ф
@АлександрСеретян-щ7ф 4 жыл бұрын
@@КриптоФан-к7х .
@bakkara1964
@bakkara1964 3 жыл бұрын
Ты ж моя красота!
@olexandrkhrulyov3930
@olexandrkhrulyov3930 3 жыл бұрын
1/2 table spoon,что в переводе пол столовой ложки. Привет с Нью Йорка, удачи
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ!!!!
@svetlanaplehanova3257
@svetlanaplehanova3257 4 жыл бұрын
Спасибо огромное! Прям спасли меня! 🙏Давно искала такой рецепт! Действительно универсальный рецепт. Испекла хлеб по вашему рецепту! Хлебушек получился вкусный, высокий, красивый! У меня хлебопечка Scarlet cs 400. Все получилось супер!👌
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
Очень-очень рада ,что Вам понравился этот рецепт! ❤️
@dvf7336
@dvf7336 4 жыл бұрын
@@СъедобноеНесъедобное Почему такая кликуха, съедобное несъедобное.Это я так понимаю раз можно есть, второй раз нельзя.ИЛИ как?
@kostass2617
@kostass2617 3 жыл бұрын
Вчера испёк хлеб по вашему рецепту. Получился сладкий сдобный батон а не хлеб. Не нужно столько сахару и молока нужно побольше или воды, так как тесто получилось сильно плотное.
@ИринаПоволоцкая-с8м
@ИринаПоволоцкая-с8м 3 жыл бұрын
Обязательно попробую по вашему рецепту тк по инструкции у меня действительно не получается, нет подъема, уже и дрожжи купила другие и муку, а ничего не получается
@kosta2882
@kosta2882 3 жыл бұрын
Вийшов класний хлібчик! Дякую!
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 3 жыл бұрын
Супер! Дуже дякую за відгук!!!
@ОлександрДолиненко
@ОлександрДолиненко Жыл бұрын
Есть попроще рецепты. Пеку супер
@ОльгаСвиридова-щ8у
@ОльгаСвиридова-щ8у 4 жыл бұрын
Наконец то услышала приятнй голос, хорошее обьяснение, спасибо, хоть с яйцом хлеб не пекла, но обязателтно сейчас поставлю! Приятно было слушать и смотреть
@СъедобноеНесъедобное
@СъедобноеНесъедобное 4 жыл бұрын
Спасибо Вам за добрые слова и поддержку))))
@ivarsinakov7990
@ivarsinakov7990 Жыл бұрын
Здравствуйте а черный кирпичик можно смесь?
@самоделкинвикторович
@самоделкинвикторович Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@marinakaraulashvili4263
@marinakaraulashvili4263 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и за труд,но умоляю не говорите "ложу" -кладу !!!и хлеб не рекомендуют хранить в пластике )))
@НилуфарАхмедова-ы4к
@НилуфарАхмедова-ы4к 2 жыл бұрын
фэфээуэК
@ЛарисаСолынина
@ЛарисаСолынина 3 жыл бұрын
Рецепт хороший. Получилось с первого раза. Это вообще мой первый хлеб в хлебопечке. Хлебопечь "Сентек". Выпечка на режиме "мягкий хлеб" С темной корочкой. Хлеб чудесный, воздушный с хрустящей корочкой.
bread baking tips
10:20
try_and_buy
Рет қаралды 316 М.
Wall Rebound Challenge 🙈😱
00:34
Celine Dept
Рет қаралды 15 МЛН
Chain Game Strong ⛓️
00:21
Anwar Jibawi
Рет қаралды 37 МЛН
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 16 МЛН
Подсадим людей на ставки | ЖБ | 3 серия | Сериал 2024
20:00
ПАЦАНСКИЕ ИСТОРИИ
Рет қаралды 502 М.
Простой рецепт вкусного белого хлеба (1кг)
10:11
Китайский РаскороБкинг
Рет қаралды 337 М.
Итальянский ТОМАТНЫЙ ХЛЕБ в хлебопечке
15:52
Аксиньюшкина Кухня
Рет қаралды 107 М.
Wall Rebound Challenge 🙈😱
00:34
Celine Dept
Рет қаралды 15 МЛН