РЕЦЕПТ ОПАЛЕННОГО РОЛЛА С КРЕВЕТКОЙ СЫРОМ И ЛУКОМ

Рет қаралды 4,829

3 ай бұрын

Пошаговый рецепт ролла, который каждый сможет приготовить дома.
____________________________________________________________
Школа Сушиста - Shorts
/ @schoolsushi_ru
schoolsushi.ru/ - запись в мою Школу Сушиста на Курсы суши повара в Москве.
instagram: / viktorburda
ВК: viktorburda
Телеграмм: www.t.me/SchoolSushi
Заведения : osushi.su/

Пікірлер: 15

@user-id8gs8kk9w 3 ай бұрын

Ну, очень красиво и вкусно!!!

@Jazer2009i 3 ай бұрын

Виктор, подскажите, пжлста, почему вы постоянно в рецептах говорите половина листа нори, но при это кладёте еще одну полоску и получается в итоге больше половины листа? В чём секрет?

@VitalMD990 3 ай бұрын

Я хоть и не Виктор, а Виталик, но возьмусь тебе ответить. С половиной нори домашний сушист не справится, завернуть как надо и подобрать нужное количество начинки. Если готовишь дома сам себе то Бери целый лист и не заморачивайся, наоборот сытнее и более по вкусу роллистее будет. Плюс закрутишь сто пудов и да, не заморачивайтесь с обратными роллами, для этого скилл надо иметь, только продукты попортите, купленные на свои кровные. Домашняя филадельфия может быть и закрытой)

@radetskayanina5651 2 ай бұрын

@@VitalMD990 ну не знаю. Из целого листа они огромные получаются. Обратные роллы не так уж и сложно делать, у меня с первого раза получились

@VitalMD990 3 ай бұрын

Не, лучок лишний, а так супергуд

@TripleJasper 3 ай бұрын

Если заменить креветку в темпуре на обычную отварную,будет лучше,вся эта херь в сухарях размокает уже спустя час и становится как каша

@VitalMD990 3 ай бұрын

Ну тут типа в кафешке она час лежать не будет, да и дома если сделать, то тоже час вряд ли проживёт до потребления)))

@TripleJasper 3 ай бұрын

@@VitalMD990 ну я например люблю заказывать по многу роллов,и за раз не все съедаю,и вот когда спустя несколько часов вновь ем,там уже какое-то дерьмо размякшее,а не креветка