Рецепт пирожного "БУШЕ" ! Простое и вкусное ПИРОЖНОЕ К ЧАЮ !

  Рет қаралды 184,576

А давай приготовим?

А давай приготовим?

Күн бұрын

Пікірлер: 116
@svetlanapronina2708
@svetlanapronina2708 2 ай бұрын
Прекрасное комментирование всех действий знакомой с детства вкусняшки. Благодарность автору!😊
@iteaiiiteatea7462
@iteaiiiteatea7462 2 ай бұрын
Спасибо за видео очень вкусно получилось!
@ВалентинаРожкова-е3й
@ВалентинаРожкова-е3й 10 ай бұрын
Мои любимые с детства пирожные! Но сама никогда не готовлю. Нужно попробовать приготовить. Спасибо за рецепт!
@jekalya5851
@jekalya5851 10 ай бұрын
Моим самым любимым пирожным было буше. Но оно не было таким. Под кремом был слой очень вкусного повидла. У нас на улицах повсюду стояли магазинчики с пирожными. Больше такого разнообразия нигде не встречала. Шедевром был торт Сахалин. Это тонкие слои бисквита с шоколадным кремом. Сверху крем с шоколадом и орехами кешью и фигурой острова. Сейчас делают домашние, но это не то. Потом появилась мода торт Киевский. Но это было уже не то. 10 копеек стоил слоёный рогалик с повидлом. 7 копеек сдобный пирожок с брусникой. Обалденное сочетание кислинки и сладкого печеного теста. Очень была развита кулинария. Мама не любила готовить. Запросто покупали лосось горячего копчения, камбалу в кляре, рульку. А крабы 1.5*1.5, пару ног - наелся. Потом в Москве такой роскоши не было
@Victorya-si7fx
@Victorya-si7fx 10 ай бұрын
Думала я одна вспоминаю эти печподрбные корзиночки, трубочки , язычки и торты Южно-Сахалинского хлебокомбината... А кулинария рыбная, да... Это просто отдельное искусство, любила терпуг горячего копчения и котлеты из кальмара... На материке такое качество рыбы и морепродуктов найти практически невозможно... А пянсе?
@ЮлияЗотова-м8ъ
@ЮлияЗотова-м8ъ 10 ай бұрын
Как вкусно вы описали!😊
@АллаЧернова-б3ы
@АллаЧернова-б3ы 7 күн бұрын
Буше никогда не было с повидлом только один крем!
@МаринаГлущенко-о1р
@МаринаГлущенко-о1р 3 күн бұрын
Совершенно Верно ! В настоящем Буше под кремом должна быть прослойка повидла или джема !
@ВалинтинаБондаренко-ф7н
@ВалинтинаБондаренко-ф7н 10 ай бұрын
Это ну очень вкусные👍👍👍👍👍
@НатальяЯковенко-щ6е
@НатальяЯковенко-щ6е 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт!!!💐. Ну конечно же, буду пробовать готовить это наверняка вкусное и нежное печенье. С песочным тестом семья и я не любим, поэтому попробую печенье с бисквитом....😊🥞
@Хорошаямузыка-о3у
@Хорошаямузыка-о3у 11 ай бұрын
Спасибо большое за рецепты❤ мне 11 лет и я готовлю ваши вкусняшки всей семье 🎉❤
@ЕленаСуровцева-с2н
@ЕленаСуровцева-с2н 11 ай бұрын
Спасибо за вкусное видео! Попробую обязательно приготовить такую красоту! Замечательный рецепт!🌷😋
@ЮТри
@ЮТри 6 ай бұрын
Спасибо, замечательные рецепт и подача
@ДенисТитовский-ы6ъ
@ДенисТитовский-ы6ъ 11 ай бұрын
Большое спасибо за вкусняшки и за рецепт, давно искал его. Теперь готовить буду очень часто, все просто и доступно рассказали и показали. Большое спасибо. 💐☕🍰👍👍👍🌹
@ЛарисаНуриева-у5ы
@ЛарисаНуриева-у5ы 6 ай бұрын
Да!повидло было обалденное!!!❤сверху глазурь.вкуснее не было!!!!🎉
@user-py-1971
@user-py-1971 11 ай бұрын
Вот вам повезло,вашему мужу хватает на два дня.Моему мужу хватит на два часа.😊
@барышня-крестьянка-м2г
@барышня-крестьянка-м2г 10 ай бұрын
Ну и хорошо, пусть мужчина кушает пока кушается
@tatjanaivanova8957
@tatjanaivanova8957 10 ай бұрын
@@барышня-крестьянка-м2ги побыстрее умрет от сахарного диабета и атеросклезора! Медвежья услуга это называется!
@appe-1207
@appe-1207 11 ай бұрын
Спасибо огромное,давно хотела поискать рецепт этого пирожного...Все очень подробно,очень кратко и эстетично❤❤❤
@katyusha_1184
@katyusha_1184 10 ай бұрын
Сейчас и делать нечего, как легко найти всё, что хочешь! Вбиваете в поисковик Пирожное "Буше" и .... будет Вам счастье. И не один его рецепт, а много! Только выбирай. 😊❤
@lopatinagal123
@lopatinagal123 10 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ 🤗🤗🤗
@ОльгаБогомолова-л5к
@ОльгаБогомолова-л5к 10 ай бұрын
Я тоже Очень люблю эти пирожные! Спасибо! Привет мужу!
@tatsianakapitan2669
@tatsianakapitan2669 10 ай бұрын
Спасибо большое! Будем готовить!
@Наталия-т9е
@Наталия-т9е 11 ай бұрын
Такие аппетитные!!!!!
@nadejdamaslak921
@nadejdamaslak921 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт 👍 будьте Здоровы Счастливы.
@ВалентинаШабаршова-д2с
@ВалентинаШабаршова-д2с 11 ай бұрын
Ой, какая вкуснятина!!!🎉😂❤
@ЕленаШубина-в4б
@ЕленаШубина-в4б 11 ай бұрын
ВАУ КАКАЯ КРАСОТА И ВКУСНЕНЬКО 👍💓💓 БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО 👍❤️😀👏 КЛАССНО
@ТатьянаДенисенко-г5н
@ТатьянаДенисенко-г5н 11 ай бұрын
Спасибо большое, очень люблю эти пирожные. Их выпекают в Питере, и продают в «Севере», а в Москве буше не бывают. Теперь можно испечь дома
@МаринаМал-п1т
@МаринаМал-п1т 11 ай бұрын
Здравствуйте, это не так, в Москве тоже есть и в Адлере ! Своё лучше конечно, но надо делать!
@user-ch8zf3ry4w
@user-ch8zf3ry4w 10 ай бұрын
В Москве может и не бывают, но вот в поезде дальнего следования ,, Саратов- Москва»- они всегда есть с самого детства. Раньше у них был восхитительный вкус… сейчас изменился и не в лучшую сторону. Но теперь у нас есть рецепт, попробую испечь дома😊🤗
@katyusha_1184
@katyusha_1184 10 ай бұрын
​@@user-ch8zf3ry4wБывают. Есть!
@оксана-ы2ь7з
@оксана-ы2ь7з 9 ай бұрын
Как не бывают, у нас в Бутово всегда есть
@arzumustafayeva1
@arzumustafayeva1 11 ай бұрын
Çox gözəl görünür, resept üçün təşəkkürlər ❤
@marianarupeikiene3481
@marianarupeikiene3481 11 ай бұрын
Super obezatelno paprobuju❤
@zinabuchinin8119
@zinabuchinin8119 11 ай бұрын
Кто ж не любит буше, это же Харьковские фирменные
@ТаняКоваленко-ь7с
@ТаняКоваленко-ь7с 10 ай бұрын
Треба буде попробувати.
@традицияда
@традицияда 11 ай бұрын
А в моем детстве " Буше" были сочными и пушистыми, как пропитанный бисквит с масляным кремом и мягкой обсыпкой.. Наверное, тоже бисквитной..
@Мириам-ы4ь
@Мириам-ы4ь 10 ай бұрын
Вы правы: то, что делает эта девушка "Буше" не называется.
@ларисакорделюк
@ларисакорделюк 10 ай бұрын
Буше -- было из бисквита , пушистое и очень влажные.. В Ростове на Дону , в конце 90 х, это было что - то , необыкновенно вкусное. Кондитерские изделия были просто божественного вкуса.. Даже непонятно , куда сейчас , всё подевалось..?
@троша
@троша 10 ай бұрын
Вот именно такое и было. Без всякого варенья, в обсыпке
@irynagolynska6400
@irynagolynska6400 10 ай бұрын
Спасибо
@Mutlucan-x3n
@Mutlucan-x3n 10 ай бұрын
Скажите пожалуйста, можно вместо сметаны греческий йогурт, понравились рецепты подписалась на ваш канал
@a_davay_prigotovim
@a_davay_prigotovim 10 ай бұрын
Здравствуйте!) Можете попробовать сделать с йогуртом, только на всякий случай добавьте немного больше крахмала, а то я не уверена, что он получится достаточно густым.
@nairakarapetyan3603
@nairakarapetyan3603 11 ай бұрын
Bravoooooo!!! Скажите пожалуйста, можно ли этот крем использовать в торт-цифрах?
@lyubovkiyayeva8574
@lyubovkiyayeva8574 11 ай бұрын
Super👏👏👏
@irinamelekhina7491
@irinamelekhina7491 11 ай бұрын
Здесь вкуснее будет крем»шарлот»,без крахмала.
@irinaodincova402
@irinaodincova402 11 ай бұрын
Вкуснятина ❤
@ВалентинаПросфиредникова
@ВалентинаПросфиредникова 11 ай бұрын
Спасибо😅😅😅
@УльянаКвасникова-о1о
@УльянаКвасникова-о1о 10 ай бұрын
Подскажите пожалуйста что за песня?
@rosealmeida-s5y
@rosealmeida-s5y 11 ай бұрын
Bom dia. Amei sua receita 😍 pena que não tem a tradução em português, pois moro no Brasil e fica bem difícil de entender as suas dicas e a receita em si.😢
@irinam1817
@irinam1817 11 ай бұрын
Olá! Infelizmente não falo português mas vi o seu comentário e resolvi ajudar a traduzir a receita destes biscoitos com a ajuda de um tradutor online para vocês. Espero que isso seja útil. Boas férias! INGREDIENTES: 🥯Massa: Ovos - 3 unid. Sal - 1 pitada Açúcar - 65 g (copo de 200 ml: 1/3 xícara ou 5 colheres de sopa) Farinha - 90 g (copo de 200 ml: 2/3 xícara) 🍦Creme: Creme de leite - 170 gr (copo de 200 ml: 2/3 xícara) Ovo - 1 unid. Açúcar - 50 gr (3 colheres de sopa) Açúcar de baunilha - 1 sachê Amido de milho - 20 g (1 colher de sopa cheia) Manteiga - 120 gr 🥛Para impregnação: Leite - 70ml 🍫Cobertura: Chocolate ao leite - 60 gr Óleo vegetal - 1 colher de chá. Chocolate branco - 30 gr ✅Faz 14 bolos!🙂
@rosealmeida-s5y
@rosealmeida-s5y 11 ай бұрын
@@irinam1817 boa tarde. Muito obrigada pela receita em cada detalhe eu amei 🥰
@irinam1817
@irinam1817 11 ай бұрын
🙂👋@@rosealmeida-s5y
@LanOsya
@LanOsya 10 ай бұрын
Когда-то в молодости ресторан на свадьбу выбрали только потому, что там готовили потрясающие пирожные "Буше". Питер. Ресторан "Невский". Ностальжи...
@tatjanaivanova8957
@tatjanaivanova8957 10 ай бұрын
Здравствуте! Я тоже из Питера, тоже свадьба была в ресторане , но в Метрополе. Там тоже были прекрасные буше и меренги . А вообще самая вкусная выпечка пирожных была в «Севере» . Мы жили на Пискаревке , но за пирожными ездили специально туда. Не знаю существует ли еще это все. Давно не была.
@ramona216
@ramona216 10 ай бұрын
Если Вы имеете ввиду магазин "Север" на Невском проспекте,то его давно не существует. Увы😢.
@ИннаДайнович
@ИннаДайнович 8 ай бұрын
​@@ramona216что???? Откуда вы только информацию берёте? "Север" на Невском работает до сих пор.
@НатальяРюмшина-ц3х
@НатальяРюмшина-ц3х 11 ай бұрын
Нет смысла делить 3 яйца, они отлично взобъются. Это ж не 10
@ИзидаШульц
@ИзидаШульц 10 ай бұрын
@CoutureFine
@CoutureFine 11 ай бұрын
اعجبتني الحلوى هل يمكن كتابة المقادير او الترجمة بالفرنسية🎉
@tamaravalchuk7085
@tamaravalchuk7085 10 ай бұрын
Ну очень просто,ну очень быстро😮
@НатальяЯковенко-щ6е
@НатальяЯковенко-щ6е 10 ай бұрын
И очень "бюджетно" со: сметаной, яйцами, сахаром, молоком, шоколадом...😏😃
@ФарзанаСайфулина-ж9ь
@ФарзанаСайфулина-ж9ь 10 ай бұрын
🙏
@ЛялесЛялес
@ЛялесЛялес 10 ай бұрын
В моем детстве в Киеве буше выглядело именно так.
@valentv-su5mk
@valentv-su5mk 10 ай бұрын
Выглядело так, да не так. Оно было выше, тесто более плотное и крем другой.
@ЛялесЛялес
@ЛялесЛялес 10 ай бұрын
@@valentv-su5mk У вас, может быть, и не так, а у меня именно так
@katarinamoor6566
@katarinamoor6566 11 ай бұрын
❤❤
@elenaartioli4916
@elenaartioli4916 10 ай бұрын
Хочу спросить а сметана не сворачивает при нагревании? Ведь кисло молочные продукты при нагревании сворачиваются а как крем? Обычно делают заварной крем с молоком спасибо
@a_davay_prigotovim
@a_davay_prigotovim 10 ай бұрын
Здравствуйте!) Нет, сметана в креме не сворачивается. Крем хорошо густеет и получается очень вкусным!)
@СветЛана-о1и4ъ
@СветЛана-о1и4ъ 11 ай бұрын
Если все сразу не помещаются на противень, то остальное тесто ждёт?
@a_davay_prigotovim
@a_davay_prigotovim 11 ай бұрын
Да, остальное тесто может спокойно подождать.)
@СветЛана-о1и4ъ
@СветЛана-о1и4ъ 11 ай бұрын
@@a_davay_prigotovim Спасибо! 😊👍
@НатальяЯковенко-щ6е
@НатальяЯковенко-щ6е 10 ай бұрын
​@@a_davay_prigotovimНо ведь бисквитное тесто ждать НЕ ЛЮБИТ☝️/ оно опадет.
@НадеждаКлешова-ж1г
@НадеждаКлешова-ж1г 11 ай бұрын
Мой муж приговорит их ещё горячей
@ЕленаНоскова-й6щ5с
@ЕленаНоскова-й6щ5с 11 ай бұрын
👏☝️👌👍☕️
@user-ff2cb4xq7z
@user-ff2cb4xq7z 10 ай бұрын
Странно, у меня этого количества всего 19 половинок вышло
@ДиньДинь-к5ф
@ДиньДинь-к5ф 3 ай бұрын
У меня тоже😀
@ТатьянаСоловьева-я9ж
@ТатьянаСоловьева-я9ж 11 ай бұрын
Мне очень сложно.только чего стоит бисквит сотворить , потом уложить порционно. Крем в два этапа и масло и сметана и два вида шоколада...Очень люблю эти пирожные ,но ...
@3_3_3...
@3_3_3... 11 ай бұрын
Я вообще боюсь даже делать бисквит🤔🙂
@viralova-dovira
@viralova-dovira 11 ай бұрын
Но ведь ничего сложного, тем более все пропорции указаны и в ролике все действия показаны! Тут самое главное, - это Ваше желание. Если не будете пробовать приготовить самостоятельно, то ничего и не получится... Я тоже боялась, но желание выпекать некоторые вкусности перевесило. Теперь пеку хлеба на закваске; варю сгущёнку; готовлю мороженое; пеку некоторые сорта печенья, бисквит, пирожные "заварное"; делаю зефир, осталось научиться делать из него цветы - хочу собирать букеты на день рождения родным и подругам; готовлю майонез (очень редко использую, но теперь только домашний). Недавно заказала форму-вырубку для пончиков "Донатсы" - на днях приготовлю. Хочу собрать посылку из разных вкусностей и отправить родным в Киев (Новой Почтой), чтобы быстро дошло и свежим на день рождения. Начинайте и всё получится.😊
@ТатьянаСоловьева-я9ж
@ТатьянаСоловьева-я9ж 11 ай бұрын
@@viralova-dovira Вы правы ! Надо захотеть и делать и печь ! Я тоже большая любительница спечь - и заварные или эклеры - для меня не проблема , и Наполеон и так далее...Просто рецепт показался зря накрученным , можно буше и более лёгким способом спечь.Я например пекла - просто корж бисквита , потом выдавила б.фужкром кружки , и масл крем и верх как у девушки.Это тоже и вкусно и очень быстро Ладно
@3_3_3...
@3_3_3... 11 ай бұрын
@@viralova-dovira вы просто умничка и без преувеличения. Спасибо вам на добром слове.А "новая почта" это как раньше через проводника😊😊😊,удобно. Всего хорошего
@dianavoicu8898
@dianavoicu8898 11 ай бұрын
Could somebody translate the video into English? These cakes look delicious and inviting and the receipe should be translated into English, too. I would like to make it, but I don't understand a word!
@ИринаДубовец-и9л
@ИринаДубовец-и9л 11 ай бұрын
в нашей местности кукурузного крахмала не найдешь
@yelenasecret4727
@yelenasecret4727 10 ай бұрын
Я так понимаю что можно купить печенье и сделать только крем??
@a_davay_prigotovim
@a_davay_prigotovim 10 ай бұрын
Здравствуйте!) Ну если вам так будет удобнее, тогда конечно можно!)
@ГалинаГалина-з7г
@ГалинаГалина-з7г 10 ай бұрын
В СССР была ещё прослойка повидла
@НатальяЧабанова-г9п
@НатальяЧабанова-г9п 9 ай бұрын
У нас не было такой прослойки,только крем.
@Наталия-т9е
@Наталия-т9е 11 ай бұрын
Можно яйца взбить не разделяя, 10 мин.
@elenawey
@elenawey Ай бұрын
У кого миксер слабый отдельно лучше взбить. У меня мощность миксера слабая я всегда разделяю. Пробывала на своем не разделять не получилось.
@ОльгаСубботина-л7ж
@ОльгаСубботина-л7ж 10 ай бұрын
В Буше сливочный масляный крем. А это уже все выдуманное.
@zhukzhuk5524
@zhukzhuk5524 11 ай бұрын
Не очень быстро, хотя вкусно
@ОксанаЖурлова-м2ч
@ОксанаЖурлова-м2ч 10 ай бұрын
😂😂😂😂
@olhas4512
@olhas4512 11 ай бұрын
Возни конечно немало
@АркадийЛяхов
@АркадийЛяхов 11 ай бұрын
Возни много , но в моем детстве это пирожное продавалрось с масленным кремом.
@Ладана-ц1с
@Ладана-ц1с 10 ай бұрын
У меня вышло всего 19 половинок из данного количества теста.Т к 9 шт всего.Не знаю,как у автора рецепта получается в 2 раза больше.Все делала по рецепту,ничего не меняла.Как это могло быть?!автор,не подскажите?вы меня подвели!
@a_davay_prigotovim
@a_davay_prigotovim 10 ай бұрын
Возможно изначально у вас например размер яиц был меньше, чем у меня, поэтому теста получилось меньше, а от этого и самого печенья меньше. Также возможно у вас диаметр печенья получился больше, чем у меня, или они выше. От этого и могла получиться такая разница в количестве.
@ElenaNemes-l9g
@ElenaNemes-l9g 10 ай бұрын
Transcrie în românește nu 8nteleg nimic.
@tamaravalchuk7085
@tamaravalchuk7085 10 ай бұрын
Столько возни всего на 14 печенек!
@zlife8294
@zlife8294 10 ай бұрын
это НЕ Буше)
@aquamarin-
@aquamarin- 10 ай бұрын
Музыка дурацкая....на свете есть столько красивых композиций....
@a_davay_prigotovim
@a_davay_prigotovim 10 ай бұрын
Вот только если ты их используешь, у тебя видео очень быстро отлетает в бан по авторским правам, странно не понимать это в 2023, почти 2024 году
@elenashinder657
@elenashinder657 9 ай бұрын
От пропитки молоком вкус у бисквита получается мерзким, безвкусным, нужно пропитывать либо сиропом либо выжатым соком апельсина, я пропитываю апельсиновым соком и тогда бисквит имеет настоящий десертный вкус.
@НатальяРоманова-ц4ж
@НатальяРоманова-ц4ж Ай бұрын
Какая само уверенная чушь.
@elenashinder657
@elenashinder657 Ай бұрын
@@НатальяРоманова-ц4ж значит вы привыкли только чушь кушать в своей жизни, вот и дальше продолжайте в том же духе)))))
@LyudaSuper
@LyudaSuper 9 ай бұрын
Сметана в заварном креме??? 🤮
@ИннаДайнович
@ИннаДайнович 3 ай бұрын
Не надо делать🤮если никогда не готовили этот крем, он наивкуснейший, сметана там не чувствуется, нежный масляный крем получается.
@Света-ф2м
@Света-ф2м 11 ай бұрын
Спасибо.
Friends make memories together part 2  | Trà Đặng #short #bestfriend #bff #tiktok
00:18
😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,4 МЛН
ROSÉ & Bruno Mars - APT. (Official Music Video)
02:54
ROSÉ
Рет қаралды 222 МЛН
Как правильно приготовить БИСКВИТ - БУШЕ /Biscuit Boucher
7:28
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 214 М.
Chocolate and apricot sponge cookies. Easy recipe
10:54
Кулинарим с Таней
Рет қаралды 682 М.
Французкое пирожное.                       БУШЕ-нежный и легкий десерт.
10:28
Конфитюр кондитерская студия
Рет қаралды 17 М.
Boucher cake - a legendary Soviet Union dessert
16:56
Рецепты из тетради
Рет қаралды 9 М.
Boucher cake
9:46
Torto Mariya
Рет қаралды 129 М.
Friends make memories together part 2  | Trà Đặng #short #bestfriend #bff #tiktok
00:18