Рецепт самогона из груш (грушовочка), необычная брага

[@Жоры.НЕТ]

Бабушке уважение! И здоровья побольше!

[@FightzoneWoT]

*_Автор! Мы уже заждались нового видео! Просим тебя! Кто за, ставим лайк!_*

[@ДимонДимон-ь2д]

Бабуличке огромного здоровья 👍👍👍👍👍

[@АндрейСтогний-л8д]

Дай Бог бабушке здоровья! А закускаааааа - аж душа радуется =)

[@АндрійВащук-ь8н]

По поводу куда деть опавшие фрукты ягоды.Как начинающий "самогонщик" поделюсь своим собсвенным рецептом: Ведро упавших слив два ведра упавшей алычи 3,5кгт сахара 5-7л воды (в зависимости от сочности алычи и слив) ну и винные дрожжи от алкофана через пару недель на перегонку (в процессе брожения косточки по-максимуму удалить) осветлившеееся сусло процедить дистилят 60-63% настоять на щепе среднего прокала неделю развести до 42% ПОЛУЧИТСЯ ОЧЕНЬ НЕПЛОХАЯ РАКИЯ.Отдых после разбавления никто не отменял.

[@МихаилСвиридов-е2ю]

Вот примерно так же я утилизирую падалицу - яблоки с грушами рублю на садовой измельчилке, заливаю сахарным или медовым (что есть) сиропом, кидаю гронку винограда, чтоб занести дикие дрожжи и оставляю бродить. На выходе получается ароматная брага - хоть гони, хоть так пей (горьковатая выходит, но можно закрепить настойкой пряностей и дополнительно подсластить). Под солонину очень неплохо.

[@redfox2372]

за бабушку однозначно лайк !!!!!

[@Rostislav.84]

Дима твоей бабушке дай бог крепкого здоровья и долгих лет жизни и береги её

[@misiek2514]

Желаю счастья и здоровья вашей бабушке. Конечно лайк .

[@perga_ment2619]

Самой главной труженице и помощнику Бабуле, лайк!

[@vsuhoff5347]

Бабушке здоровья, молодечик!!!!!

[@MrAstamandor]

Бабушке лайк и огромное уважение! Уважение!

[@kelma067]

ЛАЙК за Бабушку,отличный рецепт и ВИСЯЩУЮ ДО СИХ ПОР РОЗЕТКУ))

[@ВладимирВладимирский-г1ц]

Спасибо тебе Димка за позитивное и познавательное видео! Ты как всегда красавчик!

[@НиколайБелоус-ж5ф]

Много труда на подготовку, но результат видать хорош. Интересно что будет после щепы. Лайк.

[@MsViper710]

Добрый день Дмитрий. Подскажите пожалуйста, после отбора голов Вы отключаете дефлегматор или продолжаете отбирать тело с подачей воды на дефлегматор? Я не могу добиться снижения градуса с подачей воды на дефлегматор при отборе тела. И как Вы рекомендуете: при отборе тела подавать воду на дефлегматор или отключать его?

[@ВладимирКолобов-г2к]

А я немытые груши превращаю строительным миксером в кашу,добавляю немного сиропа и жду когда заведутся дикие дрожжи,потом остальной сироп и после всего на перегон.

[@vtaxi]

И 1 перегон с отбором голов побольше. Хвосты совсем мало отсекаю. Продукт божественный!

[@goodwin2526]

При отборе голов на полной скорости отходят совсем не головы. Головы можно отобрать только покапельно. Так что первый отбор "голов" это просто выливание части СС.

[@multi-pultipro9903]

что такое СС? только учимся этому делу, не понимаю

[@goodwin2526]

@@multi-pultipro9903 Спирт-сырец. То что получаешь при первом перегоне и является сырьем для второго перегона (конечного продукта)

[@kzviper]

Вай, красавчик!)))Прям от души, все четко и по делу!Молодец!))

[@dangaz3701]

Молодчик. Красиво получилось. А то уже все эти копчения несколько утомили. Буду делать грушовку. Думаю , что поставлю ее со щепой на месяц-другой. Наверное будет вкусненько.

[@михаилмолодых-е3щ]

Спасибо за видео,приятно смотреть!!!А то ,что то другие всё Антоныча рекламируют)))Бабушке здоровья!!!

[@vertex6669]

Бабуле долгих лет жизни !!!

[@СергейАверин-э6г]

дай бог здоровья вашей бабушке!

[@alexzhikin]

Сколько литров спирта в год Вы потребляете?

[@polydmit]

Так у тебя подгорела бражка с фальшдном или нет?

[@ИЛЬЯСШайхисламов-я9о]

Бабушке однозначно респектище!!!

[@ВалентинаПивень]

А я то думаю,откуда у вас знания и успех?Так с ТАКОЙ Бабушкой,конечно,закономерный успех!Бабушке-тысяча "одобрям" от нас!!!

[@ВалентинаПивень]

Груши у нас как раз и есть.(оттого и внимания обратила на ваше предложение).Но нет ничего остального,поэтому "будем по-старинке возможностей"...Сделаем Грушевые цукаты на зиму.Вместо конфет...

[@Freeracer83]

Нету дрожжей, лимонки и сахара?

[@alexderevalexderev6473]

Молодец. Подписка. Дмитрий, есть вопрос. Осталось много прошлогоднего грушевого компота, можно ли его также перегнать?

[@СергейЧебан-з6р]

молодец,👍,классное видео,помощнице бабушке крепкого здоровья!

[@Rostislav.84]

ребята поверьте прессованные Дрожжи все одинаковые что хлебопекарные что спиртованные у них только картинку меняют я-то знаю я работал на Дрожжевом заводе

[@АлександрК-с2л]

Автомобили тоже все одинаковые,но почему запах у всех разный??? Да и на какой каком заводе работаете)))

[@ДимаДиДеликатный]

Делаю такой. Супер вышло. Хорошо что свежих груш добавил.

[@evgeniy9707]

Послышалось или нет ? на 1 кг сахара ,400 млг кислоты ?

[@kobaltovyj-kuporos]

Лойс барину,постарался от души !

[@sx4711]

сколько нужно грамм прессованных дрожжей. ?

[@АлександрИсаев-б7ц]

отличное видео от души. смотрю с удовольствием. потому что сам люблю это дело.

[@александрбублик-ь3б]

делал так - же из яблок -- всё получилось.только одно хочу заметить, яблоки у меня были только красные и очень душистые ( чуток перезревшее коришное ).

[@А.Ихалайнен]

Плиз, сколько дрожжей бросил на этот объем? Почему не ждал осветления браги или это не надо?

[@АНДРЕЙ-г5ш9ц]

ЛАЙ КАК ВСЕГДА ЕСТЬ, ДИМА, СКАЖИ ПОЧЕМУ ОТКАЗАЛСЯ ОТ ГУБЕРА И ЧЕМ ЛУЧШЕ САН САНЫЧ? У МЕНЯ ГУБЕР, МОЖЕТ СТОИТ ПЕРЕЙТИ НА СС.

[@ВладимирКа-ц2ь]

У Вас В самостийной дефицит электроэнергии , можно просто порезать груши и не вываривать их в сиропе, а за 21 день они так же перекипят при брожении на своих диких дрожжах, а то, что ты кипятил вместе с переброженными грушами это правильно, я всегда так делаю, что яблоки, что сливы, что абрикос, что виноград, т.е. делаем правильную чачу или ракию. А по поводу париться или не париться с дикими дрожжами.? ЕСТЬ ПРОСТОЕ ПРАВИЛО !!! Ставишь брагу.... ЧИТАЙ ,,ОТЧЕ НАШ............

[@MrRomanyurich]

О, графинчик вернулся))) давненько я его не видел;)

[@DalguraK1]

Приятно смотреть, когда ролик в старых традициях

[@djMag98]

Жаль два лайка нельзя поставить. А так пока за бабушку лайк держи.

[@1980zax]

А как фальшдно у тебя отработало? Не пригорело?

[@ksk8549]

а что это за дрожжи для фруктовых браг ? и чего это ваша брага бродила всего 5 дней если "в среднем" она должна бродить где-то 10 дней ?

[@SuperRdes]

Без меди нормально вышло? у меня без меди сероводородом подванивает. Правда сахара больше и не инверт.

[@ДмитрийЧайников-т8е]

Делал подобное на персиках. Получился не плохой по запаху 80% дисцилят. После разбавления до 40% помутнел как это происходит с узо(анисовой водкой). Однако запах и послевкусие персика присутствует.

[@kn115]

Дима красавчик все акуратно, красиво а как пьёт прям самому хочется рядом с ним сесть))) однозначно лайк!

[@Sevarion1982]

перед второй перегонкой не разбивал водой? Не нужно это?

[@Glaz8000]

Сорри, не нашел у вас ранее. Запилите для широкой публики производство домашнего Абсцента. Желательно на нормальной полыни а не аптечной. Многие не в курсе, но получается очень достойный и убойный продукт. Реально Лучший "битнер" доступный простому любителю хороших напитков.

[@ПавелПавел-х2д]

Как рпн пропустила аромат груши?

[@alessandrodelpiero7323]

Здравствуйте! А почнму от миджета отказались?

[@mikebelovolov7809]

подскажите - какой фирмы у Вас индукционная плитка !?

[@кириллдмитриев-я7о]

пишут, что варить не следует

[@АлексейМельник-к6т]

Скажите, а как различают наличие и отсутствие диких дрожжей? Считаю что это миф!!!На практике, мыл тщательно,срезал верхний слой с фрукты-и все равно бродит!!! Чушь сказочников про дрожжи дкие

[@ОндрейкаШеф]

Напиток явно отменный получился,из яблок тоже получается отлично(это из личного опыта) !

[@user-everyDays-]

уважаемый фан. почему бы Вам не приготовить самогон из сахарной свеклы?

[@Sevarion1982]

Подскажи пожалуйста груши собраны уже что бы не испортились пока жду дрожи как лучше сохранить их на пару дней ?

[@ВячеславЖдановских-с2е]

молодец мужик! дай ссылку на заказ твоего продукта!

[@РоманКомляков-т9п]

А из яблока таким методом можно сделать

[@ИрекУтякаев]

Можно ли во второй перегон добавить в куб свежих груш или яблок?

[@mandariniigamess8144]

Алкофан ответь на 1 вопрос: если делать самогон его можно гнать чтобы брага кипела - бурлила он от этого мутный не станет??

[@ВладимирКа-ц2ь]

Объясни зачем нужна кислота в инвертированный сироп? Ведь ты все равно добавил груш, в них есть своя кислота... Правда в грушах её(кислоты) меньше чем в яблоках или в винограде.... Но всё равно есть!!!

[@АлексейЕмельяненко-к7э]

Видос хорош! Особенно в части установления гармонии!((( что за аппарат, просмотрел!? Вроде lux...?

[@ARrchybald_sid]

за бабушкины труды - лайк :) а воду в грушу надо было чайной ложкой заливать :)

[@rostprosto405]

Отличный канал ! Большое вам спасибо!

[@loxnes2]

а промежуточную очистку не надо делать?

[@НиколайЖарков-и7у]

Скажите пожалуйста почему яблочное вино превращается в уксус и что сделать чтоб этого не произошло??

[@Oleg-py7sb]

Вовремя останавливать брожение и консервировать холодом или сахаром или спиртом, или и тем и другим. Или перегонять. Иначе любая брага скисает.

[@МаКсим-п3к8г]

Доброго здоровья бабушке !!!

[@ak-pasaskobelev1363]

лайк помощнику. ..)

[@Feliks1741]

Красава. Смотрю и радуюсь. Молодца!!!

[@ИльфПетров-о6н]

За бабушку лайк!

[@Olbard_Torson]

как всегда все прекрасно) в конце думал что перчик укусишь)))

[@alexderevalexderev6473]

По дрожжам объяснил все понятно, спасибо.

[@ИльяКовряков]

Дмитрий привет! Совет, снимай пену с инверта, она такааая вонючая

[@Kapitalist_Trading_Investing]

Спасибо! Побегу пробовать на яблоках

[@СергейСергеев-ж5х]

зачем из варенья? мясорубки электрической тоже нет?

[@ГрафШувалов-й3о]

А зачем гидрозатвор на брагу? Тем более постоянно открывается и перемешивается.

[@beliyya1]

Дайте ссылку на фруктовые дрожжи

[@levboimelev3393]

Спасибо. Очень информативно

[@oleg87772562565]

А зачем варить?

[@rustammagerramov9434]

АЛКОФАН --- ЭТО ЗАЧЕТ!

[@ВикторКозорез-г1ю]

все ок непонятно количество дрожжей,жду ответа.

[@alexeyqxa8800]

бабушке бутлегру - мега лайк:-)

[@ВадимКононов-щ8я]

Круто, лайк. Зачем так орёт музыка?

[@AlexanderArendar]

бабуся нічо так тримається, як на 90 років :) респект

[@craft4819]

привет. дай ссылку на дрожжи

[@ОлегДобринский-е4ъ]

Сколько было пыжей?

[@sovper22]

у меня куб с тэном,фрукты не пригорят? подскажи пожалуйста?))

[@0800lgccom]

почему некоторые браги мешают периодически, а некоторые вообще не окрывают. В чем смысл? Если насыщать кислородом хорошо дрожям, но плохо спирту - потому что окисляется...???

[@Oleg-py7sb]

Когда брага выбродила, при поступлении кислорода она начинает скисать. Начинается молочнокислое брожение. Чтоб этого не случилось ставят гидрозатвор. Но ставят только любители или если не будет возможности сразу перегнать, чтоб законсервировать на некоторое время.

[@by_fearless6091]

Привет. Скожите пожалуйста из чего можно получить самый лудшый самагон?

[@ОлегДобринский-е4ъ]

Что за дрожжи?

[@Игмут]

КВАААС! ТРЕБУЮ ВИДЕО ПО КВАСАМ!)

[@МихаилАлександрович-ф6н]

за сколько самогонный аппарат покупал?

[@polydmit]

А где дед дрожжи брал? Тоже в МирБире?

[@NicholasGNN]

я вот не могу понять, а накой хрен там сахер нужен? или груши мало?

[@kulyadok]

Дружище, ты так и не сказал, подгорело с фальшдном или нет ?????

[@Edward-69]

Бабушка-чудо!)))

[@ОлегДобринский-е4ъ]

Длина какая царги?

[@ВладПрок-ъ9м]

На 6:27 пена белого цвета, с большими "клетками". Обычно это свидетельствует о том, что брага прокисла. К полноценной гармонии еще нужен коллега...

[@bootlegger34rus78]

Это просто газация.

[@komar240478]

димон скази кто играет у тебя в звуковом оформлении на вступлении ролика всегда классній музон подбираешь