Рецепт самогона из груш (грушовочка), необычная брага

[@Жоры.НЕТ]

Бабушке уважение! И здоровья побольше!

[@АндрейСтогний-л8д]

Дай Бог бабушке здоровья! А закускаааааа - аж душа радуется =)

[@misiek2514]

Желаю счастья и здоровья вашей бабушке. Конечно лайк .

[@ДимонДимон-ь2д]

Бабуличке огромного здоровья 👍👍👍👍👍

[@ВладимирВладимирский-г1ц]

Спасибо тебе Димка за позитивное и познавательное видео! Ты как всегда красавчик!

[@kzviper]

Вай, красавчик!)))Прям от души, все четко и по делу!Молодец!))

[@vsuhoff5347]

Бабушке здоровья, молодечик!!!!!

[@MrAstamandor]

Бабушке лайк и огромное уважение! Уважение!

[@НиколайБелоус-ж5ф]

Много труда на подготовку, но результат видать хорош. Интересно что будет после щепы. Лайк.

[@kelma067]

ЛАЙК за Бабушку,отличный рецепт и ВИСЯЩУЮ ДО СИХ ПОР РОЗЕТКУ))

[@михаилмолодых-е3щ]

Спасибо за видео,приятно смотреть!!!А то ,что то другие всё Антоныча рекламируют)))Бабушке здоровья!!!

[@СергейАверин-э6г]

дай бог здоровья вашей бабушке!

[@FightzoneWoT]

*_Автор! Мы уже заждались нового видео! Просим тебя! Кто за, ставим лайк!_*

[@Rostislav.84]

Дима твоей бабушке дай бог крепкого здоровья и долгих лет жизни и береги её

[@perga_ment2619]

Самой главной труженице и помощнику Бабуле, лайк!

[@ДимаДиДеликатный]

Делаю такой. Супер вышло. Хорошо что свежих груш добавил.

[@redfox2372]

за бабушку однозначно лайк !!!!!

[@dangaz3701]

Молодчик. Красиво получилось. А то уже все эти копчения несколько утомили. Буду делать грушовку. Думаю , что поставлю ее со щепой на месяц-другой. Наверное будет вкусненько.

[@СергейЧебан-з6р]

молодец,👍,классное видео,помощнице бабушке крепкого здоровья!

[@МихаилСвиридов-е2ю]

Вот примерно так же я утилизирую падалицу - яблоки с грушами рублю на садовой измельчилке, заливаю сахарным или медовым (что есть) сиропом, кидаю гронку винограда, чтоб занести дикие дрожжи и оставляю бродить. На выходе получается ароматная брага - хоть гони, хоть так пей (горьковатая выходит, но можно закрепить настойкой пряностей и дополнительно подсластить). Под солонину очень неплохо.

[@goodwin2526]

При отборе голов на полной скорости отходят совсем не головы. Головы можно отобрать только покапельно. Так что первый отбор "голов" это просто выливание части СС.

[@multi-pultipro9903]

что такое СС? только учимся этому делу, не понимаю

[@goodwin2526]

@@multi-pultipro9903 Спирт-сырец. То что получаешь при первом перегоне и является сырьем для второго перегона (конечного продукта)

[@kobaltovyj-kuporos]

Лойс барину,постарался от души !

[@АлександрИсаев-б7ц]

отличное видео от души. смотрю с удовольствием. потому что сам люблю это дело.

[@Rostislav.84]

ребята поверьте прессованные Дрожжи все одинаковые что хлебопекарные что спиртованные у них только картинку меняют я-то знаю я работал на Дрожжевом заводе

[@АлександрК-с2л]

Автомобили тоже все одинаковые,но почему запах у всех разный??? Да и на какой каком заводе работаете)))

[@ВладимирКолобов-г2к]

А я немытые груши превращаю строительным миксером в кашу,добавляю немного сиропа и жду когда заведутся дикие дрожжи,потом остальной сироп и после всего на перегон.

[@vtaxi]

И 1 перегон с отбором голов побольше. Хвосты совсем мало отсекаю. Продукт божественный!

[@АндрійВащук-ь8н]

По поводу куда деть опавшие фрукты ягоды.Как начинающий "самогонщик" поделюсь своим собсвенным рецептом: Ведро упавших слив два ведра упавшей алычи 3,5кгт сахара 5-7л воды (в зависимости от сочности алычи и слив) ну и винные дрожжи от алкофана через пару недель на перегонку (в процессе брожения косточки по-максимуму удалить) осветлившеееся сусло процедить дистилят 60-63% настоять на щепе среднего прокала неделю развести до 42% ПОЛУЧИТСЯ ОЧЕНЬ НЕПЛОХАЯ РАКИЯ.Отдых после разбавления никто не отменял.

[@ИЛЬЯСШайхисламов-я9о]

Бабушке однозначно респектище!!!

[@vertex6669]

Бабуле долгих лет жизни !!!

[@MsViper710]

Добрый день Дмитрий. Подскажите пожалуйста, после отбора голов Вы отключаете дефлегматор или продолжаете отбирать тело с подачей воды на дефлегматор? Я не могу добиться снижения градуса с подачей воды на дефлегматор при отборе тела. И как Вы рекомендуете: при отборе тела подавать воду на дефлегматор или отключать его?

[@МаКсим-п3к8г]

Доброго здоровья бабушке !!!

[@djMag98]

Жаль два лайка нельзя поставить. А так пока за бабушку лайк держи.

[@rostprosto405]

Отличный канал ! Большое вам спасибо!

[@Feliks1741]

Красава. Смотрю и радуюсь. Молодца!!!

[@alexderevalexderev6473]

По дрожжам объяснил все понятно, спасибо.

[@ВалентинаПивень]

А я то думаю,откуда у вас знания и успех?Так с ТАКОЙ Бабушкой,конечно,закономерный успех!Бабушке-тысяча "одобрям" от нас!!!

[@ВалентинаПивень]

Груши у нас как раз и есть.(оттого и внимания обратила на ваше предложение).Но нет ничего остального,поэтому "будем по-старинке возможностей"...Сделаем Грушевые цукаты на зиму.Вместо конфет...

[@Freeracer83]

Нету дрожжей, лимонки и сахара?

[@DalguraK1]

Приятно смотреть, когда ролик в старых традициях

[@kn115]

Дима красавчик все акуратно, красиво а как пьёт прям самому хочется рядом с ним сесть))) однозначно лайк!

[@levboimelev3393]

Спасибо. Очень информативно

[@александрбублик-ь3б]

делал так - же из яблок -- всё получилось.только одно хочу заметить, яблоки у меня были только красные и очень душистые ( чуток перезревшее коришное ).

[@alexderevalexderev6473]

Молодец. Подписка. Дмитрий, есть вопрос. Осталось много прошлогоднего грушевого компота, можно ли его также перегнать?

[@alexzhikin]

Сколько литров спирта в год Вы потребляете?

[@MrRomanyurich]

О, графинчик вернулся))) давненько я его не видел;)

[@polydmit]

Так у тебя подгорела бражка с фальшдном или нет?

[@ИльфПетров-о6н]

За бабушку лайк!

[@ОндрейкаШеф]

Напиток явно отменный получился,из яблок тоже получается отлично(это из личного опыта) !

[@ak-pasaskobelev1363]

лайк помощнику. ..)

[@Kapitalist_Trading_Investing]

Спасибо! Побегу пробовать на яблоках

[@evgeniy9707]

Послышалось или нет ? на 1 кг сахара ,400 млг кислоты ?

[@ДмитрийЧайников-т8е]

Делал подобное на персиках. Получился не плохой по запаху 80% дисцилят. После разбавления до 40% помутнел как это происходит с узо(анисовой водкой). Однако запах и послевкусие персика присутствует.

[@sx4711]

сколько нужно грамм прессованных дрожжей. ?

[@ПавелПавел-х2д]

Как рпн пропустила аромат груши?

[@ВладПрок-ъ9м]

На 6:27 пена белого цвета, с большими "клетками". Обычно это свидетельствует о том, что брага прокисла. К полноценной гармонии еще нужен коллега...

[@bootlegger34rus78]

Это просто газация.

[@кириллдмитриев-я7о]

пишут, что варить не следует

[@Olbard_Torson]

как всегда все прекрасно) в конце думал что перчик укусишь)))

[@Glaz8000]

Сорри, не нашел у вас ранее. Запилите для широкой публики производство домашнего Абсцента. Желательно на нормальной полыни а не аптечной. Многие не в курсе, но получается очень достойный и убойный продукт. Реально Лучший "битнер" доступный простому любителю хороших напитков.

[@ARrchybald_sid]

за бабушкины труды - лайк :) а воду в грушу надо было чайной ложкой заливать :)

[@АНДРЕЙ-г5ш9ц]

ЛАЙ КАК ВСЕГДА ЕСТЬ, ДИМА, СКАЖИ ПОЧЕМУ ОТКАЗАЛСЯ ОТ ГУБЕРА И ЧЕМ ЛУЧШЕ САН САНЫЧ? У МЕНЯ ГУБЕР, МОЖЕТ СТОИТ ПЕРЕЙТИ НА СС.

[@А.Ихалайнен]

Плиз, сколько дрожжей бросил на этот объем? Почему не ждал осветления браги или это не надо?

[@SuperRdes]

Без меди нормально вышло? у меня без меди сероводородом подванивает. Правда сахара больше и не инверт.

[@ИрекУтякаев]

Можно ли во второй перегон добавить в куб свежих груш или яблок?

[@AlexanderArendar]

бабуся нічо так тримається, як на 90 років :) респект

[@Sevarion1982]

Подскажи пожалуйста груши собраны уже что бы не испортились пока жду дрожи как лучше сохранить их на пару дней ?

[@mikebelovolov7809]

подскажите - какой фирмы у Вас индукционная плитка !?

[@Sevarion1982]

перед второй перегонкой не разбивал водой? Не нужно это?

[@Elyzaar]

Эх, надо было свежую грушу в СС класть и настаивать 3 дня, затем перегонять. Был бы ваще взрыв!!!!

[@ksk8549]

а что это за дрожжи для фруктовых браг ? и чего это ваша брага бродила всего 5 дней если "в среднем" она должна бродить где-то 10 дней ?

[@ГрафШувалов-й3о]

А зачем гидрозатвор на брагу? Тем более постоянно открывается и перемешивается.

[@rustammagerramov9434]

АЛКОФАН --- ЭТО ЗАЧЕТ!

[@ВадимКононов-щ8я]

Круто, лайк. Зачем так орёт музыка?

[@mandariniigamess8144]

Алкофан ответь на 1 вопрос: если делать самогон его можно гнать чтобы брага кипела - бурлила он от этого мутный не станет??

[@Edward-69]

Бабушка-чудо!)))

[@НиколайЖарков-и7у]

Скажите пожалуйста почему яблочное вино превращается в уксус и что сделать чтоб этого не произошло??

[@Oleg-py7sb]

Вовремя останавливать брожение и консервировать холодом или сахаром или спиртом, или и тем и другим. Или перегонять. Иначе любая брага скисает.

[@alessandrodelpiero7323]

Здравствуйте! А почнму от миджета отказались?

[@ИльяКовряков]

Дмитрий привет! Совет, снимай пену с инверта, она такааая вонючая

[@АлексейМельник-к6т]

Скажите, а как различают наличие и отсутствие диких дрожжей? Считаю что это миф!!!На практике, мыл тщательно,срезал верхний слой с фрукты-и все равно бродит!!! Чушь сказочников про дрожжи дкие

[@loxnes2]

а промежуточную очистку не надо делать?

[@АлексейЕмельяненко-к7э]

Видос хорош! Особенно в части установления гармонии!((( что за аппарат, просмотрел!? Вроде lux...?

[@komar240478]

димон скази кто играет у тебя в звуковом оформлении на вступлении ролика всегда классній музон подбираешь

[@Игмут]

КВАААС! ТРЕБУЮ ВИДЕО ПО КВАСАМ!)

[@user-everyDays-]

уважаемый фан. почему бы Вам не приготовить самогон из сахарной свеклы?

[@человекнеоткуда-л4ш]

класс аж слюни текут !!!!

[@РоманКомляков-т9п]

А из яблока таким методом можно сделать

[@beliyya1]

Дайте ссылку на фруктовые дрожжи

[@sovper22]

у меня куб с тэном,фрукты не пригорят? подскажи пожалуйста?))

[@ИванДядин]

А зачем лимонку?

[@1980zax]

А как фальшдно у тебя отработало? Не пригорело?

[@andrey__75]

бабушке здоровья!)

[@alexeyqxa8800]

бабушке бутлегру - мега лайк:-)

[@СергейСергеев-ж5х]

зачем из варенья? мясорубки электрической тоже нет?

[@0800lgccom]

почему некоторые браги мешают периодически, а некоторые вообще не окрывают. В чем смысл? Если насыщать кислородом хорошо дрожям, но плохо спирту - потому что окисляется...???

[@Oleg-py7sb]

Когда брага выбродила, при поступлении кислорода она начинает скисать. Начинается молочнокислое брожение. Чтоб этого не случилось ставят гидрозатвор. Но ставят только любители или если не будет возможности сразу перегнать, чтоб законсервировать на некоторое время.

[@ВладимирКа-ц2ь]

Объясни зачем нужна кислота в инвертированный сироп? Ведь ты все равно добавил груш, в них есть своя кислота... Правда в грушах её(кислоты) меньше чем в яблоках или в винограде.... Но всё равно есть!!!

[@ВикторКозорез-г1ю]

все ок непонятно количество дрожжей,жду ответа.

[@polydmit]

А где дед дрожжи брал? Тоже в МирБире?

[@МаратЯраев]

5.15 абрикосовый сырец?

[@ВячеславЖдановских-с2е]

молодец мужик! дай ссылку на заказ твоего продукта!

[@TV-pv5tf]

Дима молодец!!

[@ВладимирКа-ц2ь]

У Вас В самостийной дефицит электроэнергии , можно просто порезать груши и не вываривать их в сиропе, а за 21 день они так же перекипят при брожении на своих диких дрожжах, а то, что ты кипятил вместе с переброженными грушами это правильно, я всегда так делаю, что яблоки, что сливы, что абрикос, что виноград, т.е. делаем правильную чачу или ракию. А по поводу париться или не париться с дикими дрожжами.? ЕСТЬ ПРОСТОЕ ПРАВИЛО !!! Ставишь брагу.... ЧИТАЙ ,,ОТЧЕ НАШ............

[@NicholasGNN]

я вот не могу понять, а накой хрен там сахер нужен? или груши мало?

[@craft4819]

привет. дай ссылку на дрожжи

[@AlexeyNikolaevichDenisyuk]

Дима ! Где новые обзоры ?