Receta, Bolas de Arroz Rellenas (Arancini SICILIANI)

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Chef Stefano Barbato Español

Chef Stefano Barbato Español

Күн бұрын

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Пікірлер: 130
@maangeltorres399
@maangeltorres399 5 жыл бұрын
Le agradezco inmensamente, ya que este vídeo contribuyó a la realización de un regalo sorpresa... 30 arancinos para mi novio en su cumpleaños 💞 CABE DESTACAR que él y su familia son italianos, esta demás decir que la presión no fue nada normal 😲 Por suerte salieron estupendamente y fueron aprobados por las nonnas 😁😁😁🙌🙌🙌 Un abrazo y saludos de Venezuela!
@ChefStefanoBarbatoEs
@ChefStefanoBarbatoEs 5 жыл бұрын
Fantastico espectacular un abrazo 🤗
@carmenabellan9830
@carmenabellan9830 3 жыл бұрын
Supe de los Araccini en una película de Montalbano y por usted conozco hoy su preparación: ¡Deliciosos! Grazie Mille Chef Stefano desde España 😍
@issacohasi1928
@issacohasi1928 5 жыл бұрын
don stefano! muy divertido verte! yo vivo en brasil pero trabajo mucho en colombia y mexico. en brasil hacemos algo llamado coxinha (en tradducion seria pierna de pollo). los eslavos no tenian mucha comida tonces ellos recebian los trozos de pollo y hacian la coxinha. donde tu pone la salsa se pone el pollo temperado con varias cosas como cebollin azafran, cebolla ajo... donde tu poneste arroz lo que hacian era cocinava rl pollo para hacer un caldo y se pone harina y temperos. en sao paulo se come mucho coxinha. te envie la mensaje porque nunca en latino america mire algo con la forma de la coxinha. uno abrazo
@MrAvelinocrespo
@MrAvelinocrespo 8 жыл бұрын
Hola Stefano, timo en castellano es tomillo. Gracias por la receta, hace tiempo que quería conocerla, ahora mismo la estoy descargando y luego la grabo en un dvd para mi colección.
@franciscajacintomendoza5504
@franciscajacintomendoza5504 3 жыл бұрын
👍muy bueno, delicioso. Saludos desde Salina Cruz, Oaxaca, México 🤗
@kevingalvez9008
@kevingalvez9008 8 жыл бұрын
"Chef Stefano Barbato". Pero que Recetas tan Ricas y Extraordinarias!. Primera vez que veo su Canal de Comida Italiana y Primera que vez que comentaré de ésto a mi Mami para que me los Prepare!. Saludos Desde México. Un Suscriptor más!. Un Canal Estupendo y Hermoso!.
@dorisa.9099
@dorisa.9099 8 жыл бұрын
Stefano que deliciosa receta, tiene casi el mismo procedimiento que la "papa rellena" que hacemos acá en Perú, claro en lugar de arroz se hace con papa y el relleno con carne molida, y cebolla y otros ingredientes, pero para armarla es parecido, bueno al gusto de cada persona, pero me encantó esta receta y la quiero hacer porque se me hace agua la boca, ESPECTACULAAAAARRR
@rosamontero8007
@rosamontero8007 6 жыл бұрын
sirmpre quise aprender a hacer arancini rosso !!finalmente lo aprendi!!era mi snack favorito!!cuando vivia a Ischia la isola verde!! mil gracias chef Stefano las hare en breve 😊
@patriciaercolini1846
@patriciaercolini1846 2 жыл бұрын
Qué delicia! Volví a mí infancia ...receta de mis abuelos Sicilianos. Con algunas variantes mí mamá los hacía siempre!!!Gracias!!!
@PatriciaHernandez-jk9nq
@PatriciaHernandez-jk9nq 7 жыл бұрын
Que delicioso se ven se me hace agua la boca siempre que cocinas esos deliciosos platillos , no soy fan de la comida italiana que preparan en Estados Unidos, pero tus recetas son las verdaderas y si se me antojan que delicias no hay nada como lo autentico 👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋le tengo envidia de la buena a tu esposa 😁 por tener un chef que cocina tan rico! Saludos
@thanderwomen1555
@thanderwomen1555 7 жыл бұрын
Stefano...cada vez que te veo me haces entrar en la cocina y cocinar ! Besos:)) Eres muy grande !
@myriammontoya3826
@myriammontoya3826 5 жыл бұрын
Holaaaaaaa, super delicioso. Gracias por compartir tu receta
@lenoshkaangola6738
@lenoshkaangola6738 7 жыл бұрын
Ciao! Los hice hoy y quedaron divinos! Espectacular, espectacular! Saludos desde Venezuela!
@asbestus3884
@asbestus3884 4 жыл бұрын
Gracias por la receta, ha quedado genial!!!! En España bolitas verdes Alberjas =Guisantes partidos :) Timo= tomillo.
@virgamboa4747
@virgamboa4747 4 ай бұрын
Hermosa y deliciosa receta! Sos muy simpatico. Lo hare en honor a mi amada nadre que era siciliana. Besos y gracias
@estrellacocina
@estrellacocina Жыл бұрын
Excelentes. Las más fidedignas. Fáciles y sin tanto perendengue. Gracias.
@pabloramiroperez7407
@pabloramiroperez7407 5 жыл бұрын
Hola saludos desde Argentina, nosotros aqui a la cosita verde le llamamos arvejas. Excelente la explicacion de cada plato y muy divertidos los videos
@silviabusto8897
@silviabusto8897 3 жыл бұрын
Adoro esta receta , mil gracias
@musicarelaxchannelypm4203
@musicarelaxchannelypm4203 3 жыл бұрын
Aquí ando haciendo arancinas sicilianas, grazie per la ricetta! Ho visuto a Milano ma andavo spesso a Palermo, giá mi mancavano ste aranccine delizziose
@johnnyoscarporrasgonzalez6169
@johnnyoscarporrasgonzalez6169 4 жыл бұрын
Vaya manera chef queeee receta gracias esto para desayuno o el cafe de la tarde uuuummmm
@CecySML3
@CecySML3 3 жыл бұрын
I see that it was delicious !!! . Thank you for the recipe.
@kailikun
@kailikun 6 жыл бұрын
que suerte tienen los que viven con este hombre!!!!
@alejandrarapa9114
@alejandrarapa9114 5 жыл бұрын
Que bueno Stefano!!! Muy bien explicado. Te descubri hoy y lo comparti en mi face. Mi padre era Siciliano. Mama no. pero aaprendio a hacer los arancini y nosotras (sus hijas ) tambien. Te reitero. muy bien explicado. Ahora, en Sicilia hay arancini de varios gustos. a mi me encantaron los que tienen moluscos. AAAAhhhhh!!!! riquisimos tambien porque me encantan los moluscos. Pero, pregunto..... y el gatito (divino, me encantan los gatos) donde se fue cuando estabas probando los arancini????!!!! (aclaracion: no son alverjas, son ar-ve-jas) Besiiis. muy bueno
@Gelachivz
@Gelachivz 8 жыл бұрын
Hola buenas tardes Stéfano aqui en México a las bolitas verdes le llámanos chicharos y al Timo Tomillo gracias por compartir Saludos desde puerto Vallarta Jalisco México 🌷🙋😊
@erniefuster2997
@erniefuster2997 5 жыл бұрын
Ya me estaba rompiendo la cabeza done conseguir timo..Gracias mano...
@irmaruiz3064
@irmaruiz3064 6 жыл бұрын
M facina t canal eres un chef super divertido y muy facil aprender con tigo
@kanandor
@kanandor 6 жыл бұрын
Grande Estefano vamos a probar a hacerlas. Un saludo desde Barcelona, España
@Sundercorp
@Sundercorp 6 жыл бұрын
prepare unos hace años, un sabor exquisito, desde Mèxico saludos chef
@hugopablobascomtortolero587
@hugopablobascomtortolero587 7 жыл бұрын
excelente vídeo las hice y son divinas en Venezuela y Colombia las arvejas se les llama guisantes verdes o petit pois y al timo se te dice tomillo ahora la segunda vez que las hice le agregue perejil también llamado parsley y el sabor es unico. gracias y no dejes de publicar recetas
@gladysgonzalez7299
@gladysgonzalez7299 5 жыл бұрын
Desde.ColombiA q delicia me encanta tu explicacion las hare para comerlas.con un.buen.café colombiano
@almaandmearyvargas2194
@almaandmearyvargas2194 6 жыл бұрын
En Cuba la Habana los llamamos Petipua 😃 Exelente tu Español y maravillosa receta 😘👌uhmm mama mia 😋Gracias por compartir!
@ricardocorona947
@ricardocorona947 6 жыл бұрын
Gracias por compartir. Yo los comí muchas veces en Wolfsburg hechos por italianos 100% en ItalMarket. Cosa bella!!! Grazie Mille.
@ceciliagd4656
@ceciliagd4656 7 жыл бұрын
Me encantan jajajjaja muy buenos videos,y el gatito hermoso
@elsycornelioramos8925
@elsycornelioramos8925 4 жыл бұрын
Mil gracias chef por la receta
@mariannygarcia1135
@mariannygarcia1135 6 жыл бұрын
hola, aqui en venezuela a las pelotitas verdes le llamamos guisantes, hoy quise buscar una receta de salsa para pasta y vi uno de tus videos, y me encanto como cocinas y como explicas.
@gracielamartin1683
@gracielamartin1683 Жыл бұрын
GENIO STEFANO!!!!!👏🏻👏🏻👏🏻 Graciela 🇦🇷❤️🌹
@lorena0080
@lorena0080 6 жыл бұрын
Me encantó , los haré.. seguro les gustan a todos, Saludos desde Chile
@ricardoarmandoymacaugarte1684
@ricardoarmandoymacaugarte1684 Жыл бұрын
Se ve delicioso pienso hacerlo en mi casa proximemente creo que tambien se puede rellenar con tocino y queso verdad?
@gueopardo
@gueopardo 8 жыл бұрын
saludos bro. muy bien explicado y se mira delicioso
@malimena2135
@malimena2135 5 жыл бұрын
Lo que más amo de sus vídeos es ver comer al guapísimo chef.
@marialuisapolo3463
@marialuisapolo3463 6 жыл бұрын
Me encanta, deliciosos. Yo hago los araccini un poco más pequeños
@driusfeb4634
@driusfeb4634 2 жыл бұрын
BRAVO STEFANO!!
@pamcente5622
@pamcente5622 7 жыл бұрын
me encanta... gracias chef !!!
@ElizabethRivera-cf1fx
@ElizabethRivera-cf1fx 6 жыл бұрын
Rica receta la voy hacer gracias DLB
@kailikun
@kailikun 6 жыл бұрын
me encantó!! que risa como parte solo en español y de a poco se pone todo en Italiano. jejejejej. Pero se entiende super bien. me encantó la receta. Voy a hacerla este fin de semana. Gracias!!!!
@paitopescaor
@paitopescaor 8 жыл бұрын
ciaooo Stefano ....en el Rio de la Plata se llaman arvejas ,,y ya te dijeron en España guisantes ...muy buena receta ........Estara buena ????? jejejeje
@monitafardiil1480
@monitafardiil1480 6 жыл бұрын
vaya vaya !... Ahora sé de donde proviene la "papa rellena" típica en Colombia... Arveja fresca o seca y tomillo son nombres generales con una u otra variación que no es mucha, guisantes o chícharos . Gracias por la receta👍👍
@JORGEGONZALEZ-dn5pi
@JORGEGONZALEZ-dn5pi 2 жыл бұрын
Se ven deliciosos
@gilonet
@gilonet Жыл бұрын
Hola Stefano, las alberjitas se llaman en México chícharos ! 😀
@cocinatradicionalconcarmen
@cocinatradicionalconcarmen 2 жыл бұрын
Las al alberjitas en España se llaman guisantes .Una receta muy rica . Gracias
@viiRgii92
@viiRgii92 8 жыл бұрын
A las bolitas verdes que le añades, aquí en España lo llamamos guisantes. Un saludo y gran receta!
@ritaarenares1071
@ritaarenares1071 3 жыл бұрын
Los prepare . Deliciosos.
@patriciog.9750
@patriciog.9750 8 жыл бұрын
Espectacular !
@gloriaisbel1525
@gloriaisbel1525 Жыл бұрын
Qué delicia, ¿a donde voy por la prueba?
@SantosTarazon
@SantosTarazon 8 жыл бұрын
por cierto lo verde se llama Guisantes. Buena receta, saludos.
@carlosmarzanpfister7834
@carlosmarzanpfister7834 2 жыл бұрын
Molto bene maestro cuoco. Non ho provato ancora dei aranchini quelli che cosi parla il commisaro Montalbano ma mi piacerebbe farlo presto. ( Gli piselli verdi si chiamano in spagnolo " guisantes verdes " ) Grazie mile maestro , arrivederci.
@wendyramirez4553
@wendyramirez4553 8 жыл бұрын
Orale :0 se ve bien aunque algo pesadita :). acá en México alas bolas verdes les decimos chicharos y al chancho le decimos cerdo , marrano, cochino , puerco ,kuino ,. Saludos y Abrazos a tu familia a ti y a tu gato :D. SHALOM
@marthapeirone386
@marthapeirone386 4 жыл бұрын
se pueden hacer al horno?
@gabrielaoramas9107
@gabrielaoramas9107 6 жыл бұрын
Se ve rico,Pero trabajoso 😂😂. El arroz, ¿como tiene que quedar....Suelto o blando?
@juancarlosolmos8579
@juancarlosolmos8579 3 жыл бұрын
Llevo sangre Siciliana me encanta
@356nelly
@356nelly 5 жыл бұрын
ESTOS ARANGINES ME TRAEN LINDOS RECUERDOS DE MI INFANCIA EN BARINAS EN LA CASA DE LOS ITALIANOS. EL SEÑOR CARMELO Y LUCIA CASTELLANO, LOS HACIAN PARA LAS FIESTAS Y NOS DABAMOS UNOS ATRACONES IMPRESIONANTES!!!
@imanamorseguro1049
@imanamorseguro1049 3 жыл бұрын
🙃oye italiano simpático mándame 2 frascos de timo aquí en panplona no lo encuentro muchas gracias 🧡🌎saludos
@tilciasanjuan6167
@tilciasanjuan6167 3 жыл бұрын
Gracias bien explicAdo
@mirnabalan7237
@mirnabalan7237 5 жыл бұрын
Mamma mia, me dió hambre😋
@CecySML3
@CecySML3 3 жыл бұрын
I am here looking for the best recipe on how to prepare ARANCINI. In Commissioner Montalvano's series they say that they are a complete delight.
@sheila167
@sheila167 5 жыл бұрын
Me encanta
@marytemprana2431
@marytemprana2431 3 жыл бұрын
Buena comida !!
@Hotchillichanel
@Hotchillichanel 2 жыл бұрын
Thank you my family love to eat ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@marialuisapolo3463
@marialuisapolo3463 6 жыл бұрын
Yo en lugar de tomillo, utilizó los componentes que se utilizan para hacer el mojo verde canario ó el majado canario, es decir; ajo, comino, perejil y pimienta blanca ( mojo verde canario). Ó también comino, perejil, orégano, sal, tomillo, pimentón adobado, un poco de apio y pimienta (Machado canario). Todo en pequeñas cantidades.
@Reacuariana
@Reacuariana 5 жыл бұрын
Ciao Stefano Arveja,. Timo=Tomillo Tante grazie!!
@gloriagarza4730
@gloriagarza4730 2 жыл бұрын
Las arvejas se les dice también chicharros o guisantes. Saludos desde México. Te acabo de encontrar.
@luciacaro6382
@luciacaro6382 6 жыл бұрын
Delicioso, son como para acabar con el hambre en África :)
@danielafariast6320
@danielafariast6320 5 жыл бұрын
la arbejita en Venezuela se conoce como Petipua o Vainitas. Saludo fratello!!
@elizabethgil4084
@elizabethgil4084 8 жыл бұрын
quisiera uno para probarlos.,.
@521rocket
@521rocket 7 жыл бұрын
Con que se pueden acompañar para comer??! :D
@Vegetarianbull
@Vegetarianbull Жыл бұрын
Eres argentino?
@rosaghissellini7535
@rosaghissellini7535 6 жыл бұрын
El arroz no se lava antes de cocinarlo??
@luciagar49
@luciagar49 7 жыл бұрын
italiana de la China JAJAJAJJAJAJAJAJA QUE ARTE TIENES HIJO JAJAJAJ
@agustina3493
@agustina3493 4 жыл бұрын
La verdura verde no se llama arberjitas, se llaman guisantes!! Rica receta!!!
@mapori76
@mapori76 8 жыл бұрын
Gracie Chef!!!
@victorhugogomez5135
@victorhugogomez5135 8 жыл бұрын
Hola Stéfano la alberjitas que tu lo llamas en México se llama chicharos
@estelagrana1393
@estelagrana1393 6 жыл бұрын
Riquísimo eres muy chistoso es q la vida si no hay chiste vivimos amargados
@margaritanoguera6476
@margaritanoguera6476 3 жыл бұрын
Hola chef. Alverjitas, son chícharos o petitpois, también se llaman guisantes. El thymo es tomillo, en español
@MrAvelinocrespo
@MrAvelinocrespo 8 жыл бұрын
La tales arvejitas (que son arvejas tiernas) que dicen en Ecuador aquí en España se llaman guisantes, sólo para tú información jajajajajaaja. Muy complicado con tantos paises que hablan español y en cada uno nombres diferentes.
@herbiemann1163
@herbiemann1163 6 жыл бұрын
que original el nombre que le dan en españa! jajaja
@socrost
@socrost 6 жыл бұрын
En España en general se llaman Guisantes, pero en Andalucía le llamamos Chícharos. (Guisantes también, de las 2 formas)
@jaguar50
@jaguar50 4 жыл бұрын
en asturias se llaman arbejos o arbeyos los hay pequeños y grandes
@bernabepena1649
@bernabepena1649 3 жыл бұрын
Aquí en Canarias se les llama arvejas también
@nancyalvarez2154
@nancyalvarez2154 5 жыл бұрын
En Chile se llaman arvejas y el timo, es tomillo, se ven estos Arancinis deliciosos. No es muy sano comer tanta fritura pero es imposible no degustarlos.
@judyrose387
@judyrose387 8 ай бұрын
Delicious
@tombasf5573
@tombasf5573 6 жыл бұрын
Yo hice un curso de comida Italiana en Xalapa Mexico y el risotto milanese me enseno diferente,Tenia cebolla y caldo de res(no agua)y el procedimiento se parecía a como preparaste la bolognese cebolla y aroz mojado con un vaso de vino blanco y despues caldo de res en fin una tantita de mantequilla y parmesano sal y pimienta negra..Ahora que vi este video fue en lo sitio de comida Italiana de Italia y es como la aprendi de el senor Italiano en Xalapa Veracruz.
@ladamadelasfloresluz4587
@ladamadelasfloresluz4587 4 ай бұрын
Me encantan, los voy a preparar. Las arvejas se llaman guisantes
@zetzazeebacafe2806
@zetzazeebacafe2806 6 жыл бұрын
Hola las bolitas verdes se llaman chicharos en México
@marialuisapolo3463
@marialuisapolo3463 6 жыл бұрын
Las bolitas verdes en Canarias las llamamos arvejas ó guisantes.
@seriesviejasparati8029
@seriesviejasparati8029 2 жыл бұрын
wow, en peru tenemos una receta parecida jaja , pero usamos papa, es la papa rellena
@MrInfigenia123
@MrInfigenia123 6 жыл бұрын
🌷
@alejandrarapa9114
@alejandrarapa9114 5 жыл бұрын
Soy de Capita Federal en Argentina (Ahora C:A:B:A:)
@lupitam.4929
@lupitam.4929 2 жыл бұрын
Y tienen que ser asi de grandes las pelototas?
@nelsonjerez7663
@nelsonjerez7663 Жыл бұрын
Bolita?
@davidmartinez3272
@davidmartinez3272 6 жыл бұрын
¿Estos son los que le gustan al comisario Montalbano?
@fiorellabarrios3604
@fiorellabarrios3604 3 жыл бұрын
Precisamente vine a buscar la receta porque le encantan los que hace Adelina! Quería saber qué eran 😊
@enriquelegname7252
@enriquelegname7252 19 күн бұрын
Da chuparse los dedos bien dicho se podrán congelar de arguentina un abrazo
@ChefStefanoBarbatoEs
@ChefStefanoBarbatoEs 18 күн бұрын
Si, pero no dejes pasar mucho tiempo. Cuando se enfrían las congelas. 😀
@SantosTarazon
@SantosTarazon 8 жыл бұрын
Igualito a mi gato :O
@angelicacavazos9918
@angelicacavazos9918 6 жыл бұрын
Son chicharos en Mexico
@jorgelandgrave5641
@jorgelandgrave5641 5 жыл бұрын
En México se llaman chicharos las abejas
@martapp8848
@martapp8848 25 күн бұрын
morocho, te olvidaste de las arvejasss.....será porque no te sale el combre en español?
@ChefStefanoBarbatoEs
@ChefStefanoBarbatoEs 17 күн бұрын
😅😅😅👍
@fg6586
@fg6586 7 жыл бұрын
El timo es tomillo
@ChefStefanoBarbatoEs
@ChefStefanoBarbatoEs 7 жыл бұрын
si
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