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5 ingredientes
3 tazas de harina
1 cucharadita de levadura seca
2 cucharaditas de sal marina o sal rosada
1 cucharada sopera de miel
1 taza y media de agua tibia
Después que mezclan todos los ingredientes
con una espátula van a dejar
la mezcla en el bowl
y van a tapar con plástico y luego le ponen una toalla
encima eso permite que el pan crezca
por 3 horas y no le entre aire y
así se vuelva esponjoso
El pan lo ponen con papel mantequilla
dentro de un caldero o
Dutch oven tapado por 30 minutos
y luego le sacan el papel mantequilla
y lo dejan dorar por 10 minutos más…
y obvio vayan mirando que se vea doradito y cocido al ojo, quizás ustedes decidan dejarlo más tiempo..