Receta de Royal Icing y sus consistencias para Galletas Decoradas

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Yuri O. Villela

Yuri O. Villela

Күн бұрын

Пікірлер: 137
@mariafuente6786
@mariafuente6786 Ай бұрын
Yo sigo tus recetas y me parecen súper bien explicadas con todo detalle por eso es largo pero vale la pena cada minuto tus enseñanzas muchas gracias chef aprendí más contigo que en los cursos que e asistido eternamente agradecida por tus típs y consejos 🙏🏻saludos desde Merida
@clauhernandezgonzalez230
@clauhernandezgonzalez230 6 ай бұрын
Gracias chef x compartir su receta, qe dios la bendiga 🙏 Saludos desde Estado de Hidalgo ( México )
@dulceriasorpresa2334
@dulceriasorpresa2334 Жыл бұрын
Me encanta su enseñanza muchas gracias
@dulceriasorpresa2334
@dulceriasorpresa2334 Жыл бұрын
Me encantaría aprender a realizarlas son una belleza
@luzrivera5259
@luzrivera5259 9 ай бұрын
Me gustan tus explicaciones. DtB. Exito❤❤❤
@rosalindamartinez3395
@rosalindamartinez3395 2 ай бұрын
Gracias por compartir su receta ❤
@normaceciliavarelamurillo4066
@normaceciliavarelamurillo4066 2 жыл бұрын
Qie interesante desde Yoro Honduras . Gracias por tu manera muy clara para explicar los procedimientos
@miriammoreno6775
@miriammoreno6775 5 ай бұрын
Saludos desde Panamá agradecida por las recomendaciones y recetas .
@cyntorre1838
@cyntorre1838 2 жыл бұрын
Hola chef Yuri, he visto muchísimos videos y por mucho este es un de los mejores, super explicado, muchas gracias
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Muchas gracias
@elizabethleal4978
@elizabethleal4978 Жыл бұрын
Estaba viendo varios videos y llegue al tuyo muy buena explicacion felicidades
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 6 ай бұрын
Muchas gracias 🙏
@violetagarcia6724
@violetagarcia6724 10 ай бұрын
Me gusta tu video bien explicado ya empece a seguirte
@carmencitamichelangelli2043
@carmencitamichelangelli2043 2 жыл бұрын
Una bellezaaa tus galletas , tú le pones agua ,en curso de galletas mi maestra usa limón ,y no deje el royal fuera de la heladera ,lo dejó a temperatura natural y al día siguiente cuando fuimos estaba bien y le hicimos esa mezclada que tú dices para que quedo todo bien
@estrellitajimenez7168
@estrellitajimenez7168 2 жыл бұрын
💕💕muchos saludos ⭐⭐⭐⭐
@eugeniavega3894
@eugeniavega3894 3 жыл бұрын
Excelente te clase.felicitacipnes desde Chile Abrazos.
@sarainesavalos8872
@sarainesavalos8872 Жыл бұрын
Gracias gracias por tanta información y por ser clara al enseñar amo decorar galletitas ❤
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 6 ай бұрын
Gracias a ti por ver el video
@antoniaramosvaldez9855
@antoniaramosvaldez9855 6 ай бұрын
Me encanta tu trabajo miss.
@aideeiselacamachosamio6948
@aideeiselacamachosamio6948 Жыл бұрын
Excélente explicación chef...lo estoy practicando y m encanta... gracias saludos desde Xalapa Veracruz ❤
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 6 ай бұрын
Abrazos a Veracruz !!!
@oliviasilviacastroolivar-lm1qd
@oliviasilviacastroolivar-lm1qd 10 ай бұрын
Gracias por tus clases😊. Me encanta como explicas.
@pascualamontero4
@pascualamontero4 2 жыл бұрын
Hola Dios te bendiga me encantaron tus galletas están hermosas.grasias por compartir.
@marypaoletti69
@marypaoletti69 2 жыл бұрын
Nunca me decepcionas Chef Judy ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ tutorial de excelencia, mil gracias!
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 6 ай бұрын
Gracias a ustedes
@carmenlefebre1850
@carmenlefebre1850 2 жыл бұрын
Hermosaaaa Dtbga🙏🙏🙏💯 Muy agrdecida muchas gracias por compartir tu talento
@reyesmilianogarcia549
@reyesmilianogarcia549 3 жыл бұрын
Hola como estas querida desde República Dominicana, muchas gracias por compartir tu receta y conocimientos
@EloisaCoronel-r2b
@EloisaCoronel-r2b 6 ай бұрын
Gracias por la recetas
@merycollado7194
@merycollado7194 3 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir tus recetas, soy una aficionada de las galletas y quiero aprender a decorarlas
@degiemaria7
@degiemaria7 2 жыл бұрын
Excelente explicación!!
@carmensanoguet5037
@carmensanoguet5037 3 жыл бұрын
hola desde Puerto Rico
@amparocanabal6143
@amparocanabal6143 3 жыл бұрын
Gracias por este vídeo
@claudiamarcelamartinez2612
@claudiamarcelamartinez2612 3 жыл бұрын
Muchas gracias por los tips, son de gran ayuda, saludos desde Argentina
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Saludos
@rociotamayo6823
@rociotamayo6823 3 жыл бұрын
gracias por compartir excelentes resultados
@rociotamayo6823
@rociotamayo6823 3 жыл бұрын
gracias gracias excelente
@monapaola5188
@monapaola5188 3 жыл бұрын
Muchas gracias mi querida Yuri!!!
@elenasaez1144
@elenasaez1144 3 жыл бұрын
Gracias,te escribo desde Chile,octava región Chiguayante Quiero aprender bien para poder vender,me encanta la repostería Te agradezco infinitamente Bendiciones
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 6 ай бұрын
Saludos !! Abrazos !!
@teresitamadueno3807
@teresitamadueno3807 3 жыл бұрын
Gracias hermosa por tu receta y tips
@gracielaespinosa7027
@gracielaespinosa7027 3 жыл бұрын
Gracias chef 😃😃
@estrellitajimenez7168
@estrellitajimenez7168 2 жыл бұрын
que colorantes usas en líquido o en gel...
@daliamaritzarodriguezjulca3811
@daliamaritzarodriguezjulca3811 6 ай бұрын
El Plovo de Merengue es igual a la albumina? Gracias
@MentaAvila
@MentaAvila 2 ай бұрын
Hola el desidratandor cual es si función y que pasa si no se usa y donde se consigue ese desidratador
@joeflory1
@joeflory1 3 жыл бұрын
Hola campeona me encanta que explicas paso a paso ! Me encanta tu dedicación , me gustaría saber dónde encuentro el recetario online q indicaste.
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias por ver este video. En www.yuriovillela.com puedes ver la info completa de recetarios en tienda en línea
@fabiolamendez798
@fabiolamendez798 Жыл бұрын
Yo uso buenos ingredientes y he congelado mis galletas para guardarlas como muestra ya hechas en el congelador y al año están intactas de echo las galletas tienen mucho tiempo de vida podría decir meses pero bien almacenadas quiero decir en su bolsita y en un contenedor cerrado en un lugar fresco y seco
@marimiranda3743
@marimiranda3743 2 жыл бұрын
Me encantaron , donde puedo conseguir los cortadores ? Tu los vendes ?
@maxiellarodriguez9871
@maxiellarodriguez9871 3 жыл бұрын
Hola Puedo usar una batidora de mano
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Claro
@lucilajuarez8109
@lucilajuarez8109 3 жыл бұрын
Hola como se conserva y cuanto tiempo dura ya preparada gracias
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Se conserva en refrigeración aproximadamente una semana
@bettylinares3892
@bettylinares3892 2 жыл бұрын
Yuri bnas tardes Yuri una pregunta el merengue es lo mismo que albumina de huevo,donde te encuentro,quiero cursos de galletas Betty de Bogota Colombia Muchas gracias por todo🌼🤗💖
@eleuterioibarrazapata2657
@eleuterioibarrazapata2657 Жыл бұрын
Su hago una capital de genjubre esa consistencia ne sirve para pegar paredes?
@LeslieGonzalez-k7z
@LeslieGonzalez-k7z Жыл бұрын
El CmC sirve o un poquito de maizena para que no sea humedo
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial Жыл бұрын
Hola. No lo recomiendo
@carmencitamichelangelli2043
@carmencitamichelangelli2043 2 жыл бұрын
Estoy en guadalaja ,das cursos en presenciales
@CarmenBarraza-s5y
@CarmenBarraza-s5y Ай бұрын
Es bueno usar griserina para el brillo ?
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial Ай бұрын
@@CarmenBarraza-s5y yo no la uso, utilizo deshidratador para mantener el brillo
@CarmenBarraza-s5y
@CarmenBarraza-s5y Ай бұрын
@@YuriOVillelaOficial
@CarmenBarraza-s5y
@CarmenBarraza-s5y Ай бұрын
Cuál es el deshidratador ?
@CarmenBarraza-s5y
@CarmenBarraza-s5y Ай бұрын
Excelente gracias ❤️❤️❤️❤️
@mariaromero8362
@mariaromero8362 3 жыл бұрын
Hola gracias por compartir tus conocimientos me gusto mucho el video y disculpa dónde puedo conseguir de esa pala como la que utilizas en el video y si das cursos presenciales para aprender a decorar galletas y saber preparar el Royal icing
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Hola!! Estamos en Ciudad de México. Puedes ver la info de mis cursos en www.yuriovillela.com
@anamilenahenao2625
@anamilenahenao2625 2 жыл бұрын
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@patypereztellez7434
@patypereztellez7434 Жыл бұрын
vengo del futuro...ahi tambien es exitosaaa!!!!
@StefaniCardoso-hq5in
@StefaniCardoso-hq5in 3 ай бұрын
Y que pasa cuando le agregas colorante en gel? Se ablanda más o no?
@leonoribarra9898
@leonoribarra9898 Жыл бұрын
Como encuentro el producto para deshidratar ?
@joseholguin6470
@joseholguin6470 2 жыл бұрын
Con esa consistencia puedo hacer flores grandes para decorar pasteles
@silvialeyte3976
@silvialeyte3976 2 жыл бұрын
Se puede pintar tambien el rpyal Solo con matizador? Q pazaria? Si funciona?
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Funciona. Pero no es producto que recomiendo
@martaestelamirandadeleon23
@martaestelamirandadeleon23 3 жыл бұрын
Hola, se puede cambiar el agua por leche? . Saludos y gracias por compartir su talento.
@tanyariveralopez6421
@tanyariveralopez6421 3 жыл бұрын
No 😉
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
No se puede cambiar por nada
@martaestelamirandadeleon23
@martaestelamirandadeleon23 2 жыл бұрын
@@YuriOVillelaOficial gracias
@silviasanchezalvarez3035
@silviasanchezalvarez3035 3 жыл бұрын
Hola!! yuli Diis te Bendice
@JuanaPerez-ch5jb
@JuanaPerez-ch5jb Жыл бұрын
@estelarivera3688
@estelarivera3688 2 жыл бұрын
Hola apenas te encontré y me gusta como explicas gracias gracias gracias ya las ago pero tengo muchas dudas las galletas que veo que venden en tiendas están blancas y las mias las tengo que dejar en el horno como 35 minutos por traté de sacarlas cuando se empiezas a dorar y me quedaban crudas tengo esa duda
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Eso depende del material que se usa en elaboración. No te preocupes del color de la galleta. Solo debe estar bien cocida
@hildahernandez5335
@hildahernandez5335 Жыл бұрын
Que es el merengue. compre el Royal ice en bolsa, este es el polvo de merengue?
@rocioolivares8959
@rocioolivares8959 3 жыл бұрын
Hola Chef pregunta. todos los recetarios están con descuento?
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Si así es
@jennycolin8043
@jennycolin8043 3 жыл бұрын
Se puede batir con batidora manual, con las aspas normales?
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Claro
@berebravo
@berebravo Жыл бұрын
Hola, te acabo de encontrar e inmediatamente haré mi Royal, mi pregunta es... Voy a cuadriplicar cantidades osea hacer un kilo de azúcar, también pongo 8 cucharadas de merengue?
@julietafierro4029
@julietafierro4029 11 ай бұрын
Las galletas tienen relieve
@AntoniaJalanoca
@AntoniaJalanoca Жыл бұрын
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
@carmencitamichelangelli2043
@carmencitamichelangelli2043 2 жыл бұрын
Cuántos minutos en total lo bates
@lauraelenaradio
@lauraelenaradio 3 жыл бұрын
Hola!!! Se las velocidades correctas… me podrían decir en qué números hacen el procedimiento del royal? Gracias
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Ve de menos a más y nunca batas en exceso
@rubenchavez4387
@rubenchavez4387 3 жыл бұрын
Hola 🥰❤💯😘
@EloisaCoronel-r2b
@EloisaCoronel-r2b 6 ай бұрын
Como puedo entrar a tu página gracias
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 6 ай бұрын
En www.yuriovillela.com
@mariatroncoso8891
@mariatroncoso8891 2 жыл бұрын
Hola Yuri,consulta ,es normal que el royal icing sea dura ? Hice una casa de mantequilla y otra de jengibre y al momento de consumir es dura ,cuesta morder y tambien cuesta separar las paredes ...
@twetysal70
@twetysal70 2 жыл бұрын
Según se que ya terminada no les debe dar el aire así se hacen duras hay que meterlas en un recipiente bien cerrado
@rubenchavez4387
@rubenchavez4387 2 жыл бұрын
Radio mojarra que paso desde Atlanta GA felizidades ❤ viva Mexico
@jannethmoran6364
@jannethmoran6364 3 жыл бұрын
Se le puede agregar esencias al Royal acin
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
No lo recomiendo
@mariatroncoso8891
@mariatroncoso8891 2 жыл бұрын
Mi consulta es ,realmentes es asi o es que yo estoy haciendo algo mal ? Gracias
@ConsueloRamirez-s8n
@ConsueloRamirez-s8n Жыл бұрын
Buenas noches si me queda muy líquida como la puedo arreglar
@cindyreyna2345
@cindyreyna2345 3 жыл бұрын
Hola yuri dises que el video de ayer y el video que hay es el de chocolatinas .. Cual video te refieres?
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 3 жыл бұрын
Hola ! Estos videos fueron transmitidos en fb. Puedes ir a mi fan Page Yuri O. Villela Galletas Decoradas y ver los videos de diciembre. Este video está ahí y el anterior
@cindyreyna2345
@cindyreyna2345 3 жыл бұрын
@@YuriOVillelaOficial oh okay los buscare gracias me encanto este video de el icing 👍 gracias por compartir 🙏🙏❤
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 3 жыл бұрын
@@cindyreyna2345 gracias a ti!
@elizabethmorahuaman7905
@elizabethmorahuaman7905 Жыл бұрын
Por favor tengo una duda, cuales son los compuestos del polvo de merengue?😊
@merycollado7194
@merycollado7194 3 жыл бұрын
Cómo se puede adquirir el recetario por favor
@lucasmateoalbamedina9134
@lucasmateoalbamedina9134 3 жыл бұрын
Cuantos gramos son las 2 cucharadas de polvo merengue
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
30 gramos
@carmencitamichelangelli2043
@carmencitamichelangelli2043 2 жыл бұрын
Que son disitratadores y en parte del realización de royal lo ponemos
@isabelvera8464
@isabelvera8464 3 жыл бұрын
⭐️⭐️⭐️⭐️
@patriciacastanares4406
@patriciacastanares4406 Жыл бұрын
1:09 1:12 1:12 1:13
@lauraalegria3790
@lauraalegria3790 2 жыл бұрын
Hola ... tenia entendido que el royal icing no debía guardarlo en el refrigerador por que se humedece y se aguada.
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Se puede guardar sin problema en el refrigerador y volver a corregir consistencia.
@delfinabarraza5165
@delfinabarraza5165 3 жыл бұрын
Cuántas tazaz son . 250 gms
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
De qué ingrediente ?
@rossmichelle8265
@rossmichelle8265 2 жыл бұрын
@@YuriOVillelaOficial pues de azúcar. Es el ingrediente que es esa cantidad en esta receta.
@julionava9950
@julionava9950 3 жыл бұрын
Saludos yuri O Villela y a radio mojarra
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 3 жыл бұрын
Saludos Julio !! Y a todos los mojarra escuchas
@carmenaguayo3700
@carmenaguayo3700 Жыл бұрын
Podrás grabar en pantalla completa, por favor, así se ve muy raro
@leydysantos
@leydysantos 7 ай бұрын
Alguien tendra la receta??
@yaniramarti606
@yaniramarti606 3 жыл бұрын
Hola discúlpa, pero quisiera para una proxima oportunidad ver lo que haces apunta la cámara a lo que vas haciendo xfa!
@carmencitamichelangelli2043
@carmencitamichelangelli2043 2 жыл бұрын
Desidratadores
@hildahernandez5335
@hildahernandez5335 Жыл бұрын
lcing
@CarlosAguilera-s9y
@CarlosAguilera-s9y Жыл бұрын
Hola ...por instagram ?
@magdalenafuentes5568
@magdalenafuentes5568 3 ай бұрын
Se ve bueno , pero mucho,mucho BLA BLA BLA , menos Bla Bla Bla hace mas ganas dd ver la clase ...gracias ,solo es una sugerencia 😊
@EloisaCoronel-r2b
@EloisaCoronel-r2b 6 ай бұрын
Como puedo entrar a tu pajama para más informacion
@CarmenBarraza-s5y
@CarmenBarraza-s5y Ай бұрын
Gracias está súper tu tutoría
@rosauraarmendariz3119
@rosauraarmendariz3119 2 жыл бұрын
Porq la galleta se hace demasiado dura
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Porque bates en exceso la masa y la vives en exceso
@paolavalencia7972
@paolavalencia7972 3 жыл бұрын
No veo solo se escucha
@auroramontilla7010
@auroramontilla7010 2 жыл бұрын
Hablasteis demasiado se torno fastidioso, además en todas partes no se consigue ese polvo de merengue debió dar otra opcion
@claraemiliazapana8930
@claraemiliazapana8930 3 жыл бұрын
No hables tanto !!!! Tienes una voz de.nsa
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 2 жыл бұрын
Te sugiero que no veas el video y tampoco comentes cosas desagradables. Eso también nos cansa a nosotros
@claraemiliazapana8930
@claraemiliazapana8930 2 жыл бұрын
@@YuriOVillelaOficial seguro k no mirare más. Muy pesado, menos hablar y hacer. El tiempo de cada uno vale oro.
@gabrielazavala7323
@gabrielazavala7323 6 ай бұрын
Demasiado largos tus videos y repetitivos y excesiva propaganda.
@YuriOVillelaOficial
@YuriOVillelaOficial 6 ай бұрын
También estoy en tik tok. Duran dos segundos ahi. Es probable que esos le parezcan más atractivos. Saludos y gracias por su comentario
@EstrellaCapistran
@EstrellaCapistran Жыл бұрын
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