Receta de Sobaos Pasiegos: Delicioso Dulce Tradicional Cantábrico

[@bakestreetcom]

¡Me encantaría que te suscribieras a mi canal! GRACIAS por tu apoyo ❤ Español: bake-street.com/como-hacer-sobaos-pasiegos/ English: bake-street.com/en/how-to-make-sobao-pasiego/

[@Curro-logo]

@@bakestreetcom ya estoy suscrito

[@carmelasunflower4993]

De verdad que lo que me haces sentir con tus vídeos es algo tan especial, me trasladan a otro mundo donde el tiempo no corre ni hay prisa ni estres. Me encantas 🥰

[@bakestreetcom]

¡Buenos días, Carmela! Ay, millones de gracias!! No te imaginas la ilusión que me hace leerte y saber que puedo ayudarte a desconectar durante unos minutos en tu día a día. algo tan necesario para todos nosotros. Gracias de corazón por tu tiempo, apoyo y cariño! Feliz fin de semana! ❤

[@miguelmunoz5598]

Una receta fantástica! La seguí al pie de la letra y salieron los mejores sobaos que me haya comido nunca. Muchas gracias!!!

[@bakestreetcom]

¡Muchas gracias, Miguel! Cuánto me alegra saber que te animaste con ella y te gustó! La verdad que quedan muy buenos, merece la pena el proceso de elaboración sin lugar a dudas! Gracias a ti por confiar en mi trabajo y compartir los resultados conmigo! Un abrazo enorme!!!

[@mrsramales]

At Madre mia !! Sinai’s Pasiegos de mi adorada Cantabria 😭❤️🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸❤️ Me trajistes a mi Padre . Adora a a estos Sobaos! Esquisitez y simpreza siempre reina . Gracias maestra!! Todos Tu KZbins son preciosos, delicioso , historicism, cultutales. Me quedo sun Palabras !!

[@bakestreetcom]

Muchas gracias por tus palabras! Me alegra mucho haber podido traerte tan buenos recuerdos. A mi padre también le gustaban mucho, era uno de sus dulces preferidos (aunque él adoraba el dulce en general, jajaja). Gracias de corazón por tanto cariño!!! Me alegra mucho saber que lo has disfrutado tanto! Un beso muy grande!!! ❤

[@simondearbiaziyarbiazi2141]

La verdad no sé si me ha hipnotizado más el bregao de la masa del sobao, o el origami para hacer los moldes. Qué manos tiene esta chica, por Dios ! Especial a más no poder !

[@_M_a_r_i_a___J_o_s_e____C_g_9_]

¡Tus sobaos pasiegos se ven divinos!🤩👌 ¡El color dorado y la textura esponjosa me han conquistado! 🥮👍Gracias por esta fabulosa receta....excelente trabajo.. ¡me animaré a hacerlos muy pronto!.

[@bakestreetcom]

¡Mil gracias, María José! Me alegra mucho que te hayan gustado! Gracias a ti por tu cariño, deseando que los pruebes y me cuentes qué tal te ha ido! Un beso grande!!!

[@Mabelcit]

Que ilusión ver el orígen de la receta 😍 hermosa edición y fotografía gracias 🙏

[@bakestreetcom]

Mil gracias a ti siempre! Me alegra mucho saber que te ha gustado!! Un abrazo grande! ❤

[@Blumen-60]

Oooh muchas gracias por esta receta!! Qué sorpresa!! ❤ Bueno por esta y por todas esas maravillosas y mágicas recetas.🌻🌻

[@bakestreetcom]

Muchas gracias a ti, Pepa!! Espero que te guste y la disfrutes mucho!! Y gracias por tus preciosas palabras! Un abrazo enorme! :)

[@Pixeldream-q2x]

Buenísimo saludos desde peru

[@bakestreetcom]

Muchas gracias! Un fuerte abrazo! :)

[@Curro-logo]

Casualidad que estoy cerca de Cantabria,tus sobaos tienen una pinta estupenda cuando los haga te lo comento

[@bakestreetcom]

Hola, muchas gracias! Pues, si te es posible, usa mantequilla Pasiega para elaborarlos! El sabor y textura final es maravilloso. Me alega mucho que te hayan gustado, deseando saber qué tal te ha ido con la elaboración. Un abrazo!

[@Joel01Ibars]

Saludos desde España Barcelona!❤

[@bakestreetcom]

Hola! Un abrazo grande desde Madrid! ❤

[@dulcestravesuras]

Como siempre hermoso

[@bakestreetcom]

Muchísimas gracias! Un beso grande! ❤

[@margaritasolis2170]

Que aspecto tan estupendo, muchas gracias por esta receta .

[@bakestreetcom]

Mil gracias, Margarita! Me alegra mucho que te hayan gustado, gracias a ti por el cariño y apoyo. Un beso grande!! ❤

[@jordanezell5132]

We love you!

[@bakestreetcom]

Aww, thank you so much Jordan! ❤

[@jaimegarcia9408]

Mi madre hace un postré de cuajada navarra con basé de sobao que es una delicia

[@shine_desserts]

❤멋져요😮

[@bakestreetcom]

감사합니다 ❤

[@lolarodrigorausell2358]

🤩🤩🤩

[@bakestreetcom]

Gracias, Lola! Feliz tarde :)

[@DrAbby04]

🥰😍😍

[@bakestreetcom]

Gracias, Abby! :)

[@Gabriel80ization]

😋😋😋 💘💘💘 🤗

[@bakestreetcom]

Thank you so much! :)

[@flordemariatellogudiel2964]

Me encantó la receta.... Tengo dos dudas: la primera es si cambia en algo el sabor o la textura si se hacen en moldes en lugar de usar el papel y la segunda, en mi país no hay de esa mantequilla, puedo utilizar la de uso en repostería o panadería?. Gracias por la calidad y excelencia en cada video 😊👍🏻

[@bakestreetcom]

¡Hola, Flor! Muchas gracias por tus palabras, me alegra mucho que te ha gustado la receta y te es de utilidad! Respecto a tu consulta; Al cocerlo en moldes de metal, es muy posible que los laterales de las piezas queden más cocidos y, por lo tanto, algo más duro/crujiente. Debes controlar la cocción y tener en cuenta este aspecto. Respecto a la mantequilla, puedes usar por supuesto la que tengas a mano! Sí es importante que sea de la mejor calidad posible porque aportará mucho sabor y la textura jugosa, si posee un porcentaje alto de materia grasa, será mayor. Deseando que me cuentes el resultado! Un abrazo! :)

[@flordemariatellogudiel2964]

@@bakestreetcom ... Gracias por tomarse el tiempo de responder a nuestras dudas ☺️🙏🏻. Siempre encantada de ver su canal y sus deliciosas e interesantes recetas.

[@elycardo8874]

Me gusto todo, la presentación, tradición, pero en realidad género en mi demasiadas expectativas en cuanto a la receta seria como un simple budín 🤭

[@bakestreetcom]

Muchas gracias, Ely! En este tipo de elaboraciones, tan tradicionales, se disfruta mucho del proceso. Manual, sencillo y en el que podemos dedicar amor y tiempo. El resultado es una especia de bizcocho, muy jugoso, suave y con un sabor muy particular en caso de usar mantequilla pasiega. Una receta de las de toda la vida, sin pretensiones, pero que enamora aunque no quieras, jajaja. Un fuerte abrazo!