Рет қаралды 128,235
Receta fácil para preparar PESCADOS FRITOS ESTILO DF • Receta fácil para prep... Una receta que acostumbramos a consumir en estos días de Cuaresma pero queda tan rica que seguro la consumes todo el año
No olvides SUSCRIBIRTE así no te pierdes los * nuevo VIDEOS CADA SEMANA 📽*
INGREDIENTES PARA PREPARAR PESCADOS FRITOS ESTILO DF
¾ de taza harina de trigo
1 cucharada de polvo para hornear
Una pizca de sal
¾ de taza de agua
450 gramos de pescado blanco, cortado en 6 tiras largas
Una pizca de sal y pimienta negra molida
2 tazas de aceite, caliente para freír
1 aguacate, cortado en rebanadas
Limones, en cuartos
Salsa picante a tu gusto
Mayonesa a tu gusto
Receta para hacer filetitos fritos de pescado
Cierne harina, polvo para hornear y sal sobre un tazón y mezcla hasta integrar. Añade poco a poco el agua hasta obtener una masa espesa e integrada. Reposa la masa por 20 minutos para que se hidrate la harina.
Espolvorea los filetes de pescado con sal y pimienta negra molida. Pasa los pescaditos por el rebozado hasta cubrir por completo. Fríe los pescaditos en aceite caliente hasta que el rebozado esté dorado y crujiente por fuera.
Sirve los pescaditos con rebanadas de aguacate y acompaña con cuartos de limón, salsa picante de tu gusto y un poco de mayonesa.
Tip: No pinches. Para que la fritura quede crujiente, evita pinchar el alimento que estás friendo. Si lo haces, éste soltará agua y ocasionará que la fritura no quede perfecta.
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Te comparto otras recetas de Pescados y Mariscos que tanto me gustan
Parrillada de Mariscos • Parrillada de Mariscos
Robalo al Horno • Robalo al Horno
Aguachile Verde • Receta rápida y fácil ...
Recetas de cuaresma, Ricas, Económicas y fáciles • Recetas de cuaresma, R...
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Sígueme en 👉🏼👉🏼👉🏼
Facebook: / cheforopeza
Twitter: / chef_oropeza
Instagram: / chef_oropeza
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
¿Todavía no estas inscrito a mi canal de KZbin?
👉🏼👉🏼 chefo.mx/rCFm30...
¿Buscas aún más? Entra a www.cheforopeza...