Receta: Pollo a la cerveza | Cocineros Mexicanos

1 pollo entero
500 gr. papa cambray
6 jitomates
100 ml. aceite de oliva
4 cebollas
200 gr. chiles jalapeños
Sal y Pimienta
2 cabezas de ajo
1 lata de cerveza clara
1/3 T. Perejil picado
Hilo cañamo
1/2 T. aceite
MANERA DE HACERSE
​1.​Salpimienta el pollo y deja reposar toda la noche cubierto y refrigerado.
​2.​Amarra las patas de pollo para evitar que se abran cuando se cocine.
​3.​Corta en cuartos la cebolla y el jitomate, reserva.
​4.​Corta las cabezas de ajo en mitades y las chiles jalapeños en rajas, reserva 2 chiles enteros.
​5.​Calienta ambos aceites en un sartén, una vez caliente coloca en una charola para horno.
​6.​Coloca en la charola del aceite papas cambray, cebolla, rajas de chile y los chiles enteros.
​7.​Al centro de la charola con el aceite y las verduras coloca el pollo sentado en la lata de cerveza abierta.
​8.​Baña bien el pollo con el aceite y mete al horno a 180ºC.
​9.​Cada 20 minutos checar el pollo y bañar con el aceite para que quede bien rostizado.
​10.​Cuando el pollo este casi listo agrega los jitomates con las demás verduras, acuesta el pollo y tapa con aluminio. Regresa al horno.
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[@pekebonilla1185]

A mi familia y a mi nos encanta verlos cocinar no se vallan

[@ivanhoesanchez2606]

En A+

[@marthavillegas6]

Cómo extraño este programa!! Que regresen el programa!!!

[@josecortez9104]

soy Sofía de Reynosa Tamps.los quiero felicitar por tan exelente. programa.me da tristeza qué se vayan.pero en dónde estén cada uno de ustedes.que. Dios los bendiga.fue un gustó estar cada día con uds.

[@susysamsung845]

Hola buenas tardes cocineros mexicanos , felicidades por ese gran programa ,estoy triste aunque no lo crean, porque ya lo van quitar el programa , hasta que habian echo un programa interesante para uno , y lo quitan no lo quiten , saludos a todos y a cada uno de los chef toñito , josera , ingri, ala jefa y los que estuvieron ahi en su programa y a sus compañeros una lastima que lo quitan , y ojala que el programa que ponga sea tan bueno como el de cocineros

[@susysamsung845]

Porque lo quitan

[@debimos6250]

Que no se acabe el programa pliisss 🙏🙏🙏

[@cristinaperez8680]

Ese si es pollo...los de Mexico tienen más sabor

[@betydiaz418]

Excelente programa regresen pronto por favor en este programa si hacia sus menús que son riquisimos los espero bendiciones y feliz 2018.

[@monicaruizortega7429]

me caen super bien, y la simpleza de Ingrid increible.

[@leticiacampos6701]

😭los dejare de ver en la pantalla ,pero no los sacare de mi corazon❤sus recetas me sirvieron de mucho a enamorar a mi fam. Joserra,toñito,he ingri los amamos felices fiestas siempre los llevare dentro y conmigo a donde vaya .

[@Masterchoof.]

Muy rico! Yo hice un pollo a la brasa con espeto y no quedó nada mal

[@julyemerarkhal4982]

Me encantó ésta receta y claro que la voy a preparar, un saludo a todos Feliz año nuevo 🎆⛄🎉🎊🎅🎉🎇un abrazotote y mil bendiciones para ustedes y sus familias

[@kamilatime7772]

Yujuuu!!👍 Qué rico pollo enchelado jefa esta de él 1, y qué buena broma !!😃

[@beatrizmartinezfabian8966]

Excelente receta para año nuevo.

[@JManuelTF]

Que gran putada la de Tv Azteca de quitar este gran programa que en verdad valía la pena y poner un programa estúpido de Laura G, mi respetos a profesionales como Toñito, Joserra, Ingrid, Nico y los demás.

[@adelaalvarado3827]

K

[@lizgsg1302]

estoy muy molesta y triste porque quitan el programa...EXIGIMOS QUE REGRESEN!!!!!.... 😠

[@ruthnericardenasgonzalez7095]

Ya lo hice... quedó buenisimo

[@adriananieves2903]

Gracias x todas las enseñanza muxas bendiciones para cada uno de ustedes no se porque los sacan del aire espero verlos pronto éxito ya no voy a tener kien me agua las tardes bendiciones muxaxos los amooooooooo😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@marielelizalde9537]

😮😮😮los ajos

[@luisarias5779]

Extraño este programa 😣😢😭

[@pammorrison4659]

No se vallan los queremos abrazos y besos

[@alcanzorVinegar]

Los vamos a extrañar un chingo ya que me hacían las tardes ... Saludos y un fuerte abrazo, suerte en próximos proyectos!!!

[@ivanhoesanchez2606]

Está rico

[@karengomez6927]

me molesta mucho q los hallan quitado llore mil en el programa de despedida y felicidades jefa quisiera haber seguido tu embarazo en el programa es el mejor programa que quito azteca 😡

[@lorenaortega2046]

Porque quitaron este programa?? Ojala regresen pronto

[@Demonialux]

ESTE PROGRAMA POR LA TARDE COMO INICIALMENTE SE PRESENTABA... SIN RAQUEL BIGORRA QUE ATURDE QUE ATURDE!!! REALMENTE ERA DISFRUTABLE Y BUENO REPITO SIN LA VECINA SIN CHISTE Y SIN BIGORRA!! DEBERIAN VOLVER CON EL PROGRAMA

[@melanydeniseolmosalvarez9969]

Ya no los pasan el domingo?? Los extraño sus recetas me encantan

[@ivanhoesanchez2606]

SI REGRESA LOS DOMINGOS

[@pepememoguz]

Quien sabe, hoy finalizo el programa :(

[@edgarjaimemaldonadosoto7279]

Por k se van noooo porke cuando los mexicanos nos sentimos identificados con un programa hacen sus mamadas de quitarlo y para colmo por una pinche novela Turka o sepa su pinche madre no mames TV Azteca quitas uno de los programas k te ayudo a quitarle el trono a televisa no mamar por eso KZbin les está rompiendo la Mauser

[@pepememoguz]

Edgar Jaime Maldonado Soto Era lo único que me llamaba la atencion que se vayan a la chingada tv azteca

[@vikasolis2477]

+Guillermo Guzman Ramos solicito a tv azteca revaloren su decisión de dar por terminado el mejor de los programas de toda la televisión, que promueve y logra la unión familiar C n el arte culunario

[@KastorS]

sergio-cocinando.blogspot.com/ este es mi blog y quiero compartirselos! Gracias!

[@sofiamendoza5132]

Porque lo quitaron enseñaba y la familia estaba unida

[@karlakarinaramosmorales1113]

Los voy a extrañar mucho!!! 😞

[@elizasoto5297]

porque no estan en la tele

[@martinablancaruiz9313]

Pero no contamina el aluminio de la cerveza

[@esmerakgdonjuan1275]

COMO LOS EXTRAÑO !! :(

[@cap0985]

Ese pollo está crudo v:

[@ma.eulaliacabrerahernandez5984]

No quiten el programa de cocineros mexicanos, ya no me dan ganas de prender el televisor

[@margaritadrew7018]

Por favor no quiten el prograna es muy BUENO mañana es el ultimo dia NOOOOO COCINEROS MEXICANOS

[@ivanhoesanchez2606]

SE FUE EN A+

[@pepememoguz]

Ivanhoe Sanchez que no mmn ese ni se ve!

[@juvemix700]

Programa. hoy. de Televisa

[@aldairavyel3810]

en que horario esta en a+ cocineros mexicanos

[@RenyRD20]

En Dios espero sea una broma, que se termina el programa, porque no quiero que los dejen ir

[@ivanhoesanchez2606]

EN A+ : COCINEROS MEXICANOS

[@pepememoguz]

No fue broma, ya lo quitaron, y por A+ quien los va a ver?

[@luzguerrel2784]

:3

[@pinkykim3010]

Noviembre 2018 y me la creí que estaba embarazada LOL

[@angelinaalanis5637]

Porfa elimine los cañones de las plumas 😂

[@josemodestomaganacornejo8624]

Estoy molesto quitan un excelente programa para poner chingaderas .

[@cathiyhauffen238]

😊🙊🙉🙊👍💜

[@dobitasavaje9097]

Catherine Hauffen Se ve que no viste completo el video 🙊🙊🙊

[@cathiyhauffen238]

Dobita Savaje la verda no jajjajajjana andava ocupada apenas ahorita lo termine de ver jajjajajjaja perdon 😂😂😅😅😅😅😂😂k oso

[@Demonialux]

cocineros mexicanos salio del aire y la porqueria de enamorandonos...es su programa estelar??? Estan mal cocineros mexicanos era buen programa

[@anitasosa3993]

Triste triste no debieron quitar cocineros mexicanos

[@andresfelipenaranjozuniga8582]

ese pollo está vivo, en el minuto 19:38 tiene mucha sangre dentro del pollo.... Jaja ja casi no se lo puede comer.... vamos a ver la cara que va hacer.... Jaja ja

[@Zombiegoremetal]

Otro programa cancelado,Gracias eh Raquel bigorra .i.

[@leticiamagana9014]

Mr. Ramsay 😂😂😂😂😂

[@elvygalvez3758]

Tan habladora PD...y nunca que termina de explicar

[@AdaD-gf7lo]

Ingrid a mi se me hace que eso del embarazo es una inocentada