Receta para el perfecto Steak Bernaise I Jorge Rausch

[@marialuciacaro]

No hay nadie mejor que usted querido chef. La salsa Bernoise es la salsa reina por excelencia. Dificilísima de hacer…pero al verlo parece todo fácil.

[@eugeniediaz1270]

Hola chef Jorge de muerte lenta como decimos en mi tierra cada una de tus recetas. Chao un abrazo. ☀️

[@kittjoss399]

No sé que me gusta más, la comida que cocina jorge o verlo comer jjj genial

[@luzmarinatovar6309]

Mil gracias por compartir sus consejos. Mil y mil bendiciones 😘 Luzma desde Bogotá Colombia

[@magalyscordero1399]

Excelente listo buen apetito ya tengo ganas de comer ese platillo 5 estrellas. Gracias chef por su tiempo de verdad contenta son una bendición cocinar para la familia sus recetas .

[@rociomartinez-ii2rk]

Hola Jorge como estas saludos y bendiciones para ti y la familia abrazos desde Táchira Venezuela frontera de paz municipio Pedro María ureña soy Rocio martinez fiel seguidora de tu programa la cocina de jorge Rausch

[@sandraalfaro268]

Eres el mejor 💞😍 eternamente enamorada de ti saludos cordiales desde CR

[@virginiadeik9411]

SE ME ABRIÓ EL APETITO Y ME ENCANTA LA SALSA BERNOISE QUEDA TAN BIEN CON LAS CARNES Y ES TÁN DIFÍCIL DE LOGRAR !!

[@marcelabastidas2713]

Don Jorge lo quiero ,respeto y admiro por su profesión,tus enseñanzas y truquitos mil gracias señor

[@eugeniediaz1270]

Gracias nuevamente por tus exquisitos menús chef Rauch , buena noche. 🌈✋

[@gladysmabelprietogomez5568]

Gracias Chef sencillo claro

[@cristianjavier44]

Se me hace agua la boca 🤤🤤

[@luzguadalupe74]

Divino señor, desde México le mando un fuerte abrazo, gracias💖

[@dexcydelcarmenjalkdiaz7038]

Que ricoo me encanta gracias

[@anal.mendoza]

Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Una receta muy buena.

[@ingridrivas3290]

Super está receta y la explicación excelente

[@yeymmyrodriguez]

Me encanta!

[@raquelbohorquez149]

sr Jorge lo admiro mucho me encantó la carne de hoy que receta espero conseguir la carne. Felices sueños bendiciones

[@eugeniediaz1270]

Linda tu cocina, gracias por invitarnos a tu casa. ☺️

[@jackelinepaz4086]

Por Dios q comida más espectacular ✨😋😋😋

[@luciadelgado9782]

Que rico disfrutela buen provecho

[@conradoc9059]

Sebe excelente y muy sabroso gracias por conpartir sus recetas son muy Buenas saludos des chicago illinois lo miro pronto

[@MariaMartinez-yx2mo]

Cuanto me gustaría probar de tus comidas seven 3xquisitas como para chupete los dedos

[@patriciamadrigal5831]

Me encanto la receta. muchas gracias

[@angeldavidhernandeztorres3818]

Me encantó muchísimo. Muchas gracias cheff

[@eugeniediaz1270]

Buena salud! Chef 😋👍

[@rosaliaquielgonzalez498]

Excelente Muchas gracias por compartir y sobre todo los mensajes que me envían al correo electrónico. Saludos cordiales desde ya Panamá 🇵🇦

[@celmarygomez4858]

Un cordial saludo señor Jorge gracias por los correos que me envía esta carne se muy bien apetitosa lo ví en el programa de Master chef me enncanto

[@mariastellasalazar5142]

Verte comer me produjo hambre jajaja

[@anamorera7575]

Huy que nota de carne súper

[@marialuciacaro]

Donde conseguirá esa maravilla de carne nuestro querido chef?

[@celmarygomez4858]

Que antojo con la carne

[@mariaguevara3079]

Uuum qué delicia 😋 yo quiero 🤭 me encanta ver como cocina, gracias por compartir 🤗❤

[@nelsygutierrez8424]

Exquisita receta 😋👍

[@gloriadeagua4539]

Que delicia chef 😋 Dios te bendiga 🙏

[@luzmarygallego2629]

Me encantan sus videos y como se degusta sus mismos platos .es hermoso.pero siempre he tenido una duda y es x q no lavan la carne antes de adobarla y prepararla

[@maribelescalona5341]

Hola sr jorge muy interesante la.receta donde se puede conseguir la carne

[@joseandresochoamartinez5950]

El mejor🙏🏽🔥

Las papas a que temperatura y tiempo en la airfryer

[@karlamickelsen8191]

Soy seguidora, me encantan sus recetas, mi pregunta, porque no se lava las manos despues de tomar pollo o carne de res?

[@mariastellasalazar5142]

Jorge buen día, gracias por tu receta exquisita, dime si en el momento de preparar no tengo el estragón puedo reemplazarlo por el hinojo? que es anisado también. Gracias. Un abrazo

[@gabocoronel5517]

Puedo hacer está salsa en grandes cantidades , y reservar ? Saludos !!

[@camiloft4455]

Me gustaria ver algun video de cocina colombiana. Si es posible.gracias

[@ricardoyoung4514]

Chef Jorge ¿las carnes de corte especial New York, Porte House, T-bone, Ribeye; les es bueno poner bastante sal? La mantequilla debe ser salada (salted) o puede ser mantequilla sin sal?

[@ivanordonez8874]

Si que esta comiendo jajaja cada vez mas rellenito

[@rodrigoalejandrocastilloca7545]

Una consulta Jorge... Como se llama el efecto que tiene la carne al sellarla???

[@yaryarbings100]

Excelente receta pero falto mencionar algunos tiempos pero excelente

[@rafaelmarino6657]

Buenas tardes pregunta que cantidad de ingredientes necesitaría para realizar la salsa para 14 personas ?

[@nhoraelenapaniaguaruiz7630]

Buenas noches Chef la cebolla ocañera es como los chalottes en to vivo en el exterior y aquì no se consigue, se mecparecen a los chaliotes

[@taniaorellanalopez2113]

Importante usar aceite de oliva, se puede usar extra virgen?

[@marilunova3676]

Que pesar que no utilice 100% productos de nuestros campesinos directamente y carne 100% colombiana

[@user-nq1ft7gq9l]

Rauch has por favor arepas de huevo

[@yuliethpedrozomejia9409]

Qur crack

[@liavargas8542]

Que triste que solo podamos observar y no degustar ... 😔. Bendiciones chefff. 😁

[@anaortega1212]

Hola Jorge,¿Cómo esta?, Quería pedirle un saludo para mí abuela que es muy fan tuyo se llama Ana,Saludos❣️

[@mariadelcarmengalvisgalvis2553]

porque hay secar la carne

[@ELVER_GALARGA__]

JAJAJA DISQUE MARBOLEO EXCELENTE.

[@Eldibujantebogotano]

Bueee

[@fulviocasanova7980]

OMG!!

[@GUSTAVO28101945]

😅

[@amorcitocorazon9271]

🥰🙏🏼🙌🏼

[@LuisRodriguez-zf4te]

Que extraño

[@juanha77]

El qué edita los vídeos parece enemigo del Chef

[@danielprice253]

Como sabes que lo edita otra persona y no el mismo?

[@camiloft4455]

Como sabes que el chef no sea su propio enemigo ?

[@robertobravo2005]

Eres el mejor

[@miguelhuertas115]

@@danielprice253 si ya va a editar un video un chef dueño de restaurantes si a mucho le queda tiempo para grabar.

[@Rosamaria40477]

Xq dices eso ?

[@afj456]

Jorge, porque en todos los vídeos te ves como con dificultad respiratoria??, No sé si es impresión mía, pero sería importante que consultaras si es así

[@andressilva6370]

Qué comentario tan fuera de contexto

[@DiegoDLRP]

Jajajajajajjajajajajjajajajaja

[@Santi-kw1qk]

Es el micrófono que se le escucha la respiración jajsjsjsjsja

[@ramirodiazguerrero2723]

Yo también lo he notado sólo con moverse en la cocina se le escucha "respirando grueso" como dirían algunos, haber si habrá que revisarse eso o bajar de peso

[@Acterzed]

Si, se escucha todo cansado.

[@CamiloAmayaPH]

Como ha bajado la calidad visual de tus videos😳😐

[@josebarre5167]

Hola Jorge cada día me debitan un cargo en mensaje de 28 Ctvs que según yo eh renovado porque me robas

[@fernandoherrera8297]

Esa es una plancha, no una parrilla. Una plancha acanalada, la parrilla deja la rejilla libre contra el carbón, o contra el calor, en éste caso.

[@yeniruiz5019]

No me gustan las papas en la freidora me saben a pura harina, terrible.

[@LuisRodriguez-zf4te]

Porque el maestro ocupa un cuchillo de mantequilla

[@anabedoya953]

Genial 👍👍👍 para mí la carné me gusta más asada