LA MEJOR RECETA DE BERLINAS (DÓNUTS) O BOMBAS CON CREMA ¡Ligeras como una nube! Receta de mi abuela

Receta de berlinas o bombas (donuts) de mi abuela. La hago desde hace muchos años y aunque he ido probando otras recetas siempre vuelvo a la de mi abuela. Aún no he encontrado una receta mejor. Las berlinas salen tremendamente esponjosas y deliciosas.
Ingredientes:
350 g de harina
3 yemas
170 ml de leche
15 g de levadura fresca
5 g de sal
50 g de azúcar
40 g de mantequilla
Crema pastelera
3 yemas
300 ml de leche
50 g de azúcar
30 g de maicena
1 pizca de sal
1 sobre de azúcar de vainilla
azúcar para rebozar
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[@Mariamercedez223]

Hoy las hice.. Y es verdad que son tan suavecitas y su sabor esta muy balanceado entre el dulzor y lo salado ya que al comerlas también se siente la sal y eso es maravilloso. Lo unico si, es que me fue un poco dificil la cocción ya que el aceite quizas no estaba a la mejor temperatura y se me quemaron muy rapido, he ahi que parece que quedaron un poquito crudas.. Hay que manejar muy bien el fuego porque sino se pierde todo el trabajo y es una masa un poco complicada . Pero deliciosas

[@marelh4547]

Amigos, esta receta es lo máximo!!!! Entre 100 recetas para hacer donas, escogí ésta, porque siempre, las recetas de Esbieta son garantía!!! Y me han quedado unas donas y berlinas, tan sabrosas que ya estoy pensando en hacerlas para negocio. Gracias Esbieta, eres lo máximo 🥰

[@Mariamercedez223]

Que bueno saber que te funciono... Las haré

[@princesadedios8934]

Que Dios bendiga sus manos 🙏 En el nombré de Jesús ¡ADELANTÉ!!.. 😃

[@taniatellez6965]

¿ Cuántas donas salen con esta receta ?

[@carolinaespana2557]

@@taniatellez6965 A mi me salieron 15

[@galeoncitodiecisiete5216]

Hola! Gracias por compartir tus conocimientos, Esbieta! Más o menos, cuánto tarda en reposar la masa, una vez hechas las bolitas?

[@jhoselineportugal3107]

Cuando ví a Esbieta disfrutar las Donuts con las mismas ganas que disfruta todo cuánto prepara, me antoje a prepararlas y wow... Debo decir que intente muchas recetas y ninguna como está que es tan buena. Me quedo con ella, la receta es deliciosa, su masa suave y no empacha ,nada pesada, es muy adictiva. Se las recomiendo es buenísimas a ojo cerrado. Gracias Esbieta por compartir buenas recetas con nosotros ❤

[@paulil4753]

Querida Esbieta. Hace un tiempo sigo tus videos y quería pasar a agradecerte. Por compartir tu conocimiento y por tu forma tan agradable y cálida de comunicarlo. Por todos los platos que empiezan desde tu cercana comunicación y claro ejemplo, y terminan en la mesa de muchos, siendo testigos de lindos momentos. Confía en el valor y sentido de lo que haces, y en tí como instrumento que construye eso. Y que eso que sos te acompañe en cada receta. Se te aprecia.

[@elbacepal]

Todas tus recetas salen bien, porque tu te preocupas por tus seguidores para dar siempre lo mejor, gracias por darnos una receta de tu abuela, es un gesto muy dulce. Por supuesto intentaré hacerlo. Te envío mi cariño

[@edithmarin5711]

De la mejor receta que he hecho de berlinesas rellenas!!❤

[@estelagarciagonzalez7948]

Me encanta que compartas las recetas de tu abuela,tenia que ser una grandísimas cocinera

[@lolamad1311]

Ya quisieran muchas pastelerías hacerlas con tanto esmero y no dudo que las tuyas son más ricas 👍🏻👏🏻👏🏻😋🇪🇸

[@claudiastellagomezchauta5785]

Tu abuela era una gran maestra...de ahí tu maravillosa forma de preparar delicias perfectas se ven exquisitas gracias maestra sbietta🍩

[@vivi20001986]

"Recetas de la abuela" que lindo suena! Y sabe seguramente mucho mejor agregando el toque mágico de la nieta✨💞

[@raulcorzo9823]

HOLA BUENAS TARDES ,SOY RAUL DE ARGENTINA, Y LA VERDAD QUE ESAS DONAS DEBEN DE SER MUY RICAS, ESPERO HACERLAS ALGUN DIA, MUCHAS GRACIAS Y QUE DIOS LE BENDIGA.

[@lilybaeza5760]

No se que hago viendo a Esbieta y sus recetas fáciles y exquisitas 🤤🤤 en la noche si me da hambre😓😓 de solo ver lo lindo y apetecible que le queda todo

[@nicoleolivaresv]

Seguí la receta y me quedaron super ricos, gracias por la receta ❤

[@veliasanchez4172]

Mil gracias por tus recetas tan deliciosas

[@fruskyfrus6245]

Eres única!! Gracias por compartir tus recetas 😘

[@mariajesushernandez2203]

¡Que deliciosos! Eres una cocinera excepcional. 👌

[@sandrygonzalez4371]

Este finde haré las berlinesas, receta de la abu de Sbieta, qué ricas se ven!!!!!. Gracias Sbieta , compartir la receta de tu amada abuela, corazón generoso el tuyo

[@larissaislas2643]

Me encantan las recetas que lleven masas, saladas o dulces se ven ricas 😋 y se antoja hacerlas.

[@MB-cl3is]

Excelente!! Gracias por tus recetas!!

[@cesarsoler_]

Amoooooo! Me hace feliz esta receta, será la nueva que use para mis donas 🥰

[@ybrahinncordero4898]

Excelente... Felicitaciones a esa abuelita... que rico hacer la comida de nuestros ancestros...

[@pepiporras3594]

Qué bueno por Dios!! Tengo que hacerlos !! Como siempre tus recetas espectaculares Esbieta👌👌

[@rubenbarria1557]

Impresionante receta como siempre👏👏!! GENIA total!!!

[@chelacarias8225]

Se me hizo agua la boca 😮 Gracias Gracias Gracias Esbieta!!! Por compartir esta súper deliciosa receta 😋 Eres un Sollll brillando siempre. Felicitaciones y bendiciones para ti y toda tu familia 🙏😘🤗❤🇻🇪

[@consuelocastillo2990]

Es una maravilla ver como trabajas la masa. Una receta laboriosa. Deben estar espectaculares.

[@hachikocasalveneno1596]

Esbieta, muchísimas gracias por todo, eres increíble, y muy hermosa. Espero con muchísimas ganas todos tus vídeos, ya que siempre son geniales, se nota que le pones muchísimo cariño a todo lo que haces. De verdad que gracias por tus vídeos, ojalá sigas durante muchos años mas sorprendiéndonos con tus creaciones. Muchísimos besos y apoyo desde aquí hermosa 💜💜

[@annadenton]

Qué rico 🤤 gracias por la receta los voy a preparar ♥️

[@fotoset]

Me encanta que seas tan tragona y disfrutes siempre lo que cocinas. Muchas gracias. Desde Puerto Escondido, Oaxaca, México.

[@marienkafer5498]

Cómo siempre,excelente trabajo 👍👏👏👏👏❤

[@lmaribarrios3491]

Riquisima receta de tu abuela sin duda son las mejores cocinera y da gusto verte como sabores las recetas que haces gracias no cambies nunca Esbieta 😋😚👍👏

[@mariagemmagrau5273]

Esbieta , disfruto de tus recetas y sobre todo de verte trabajar, de una manera tan limpia y sencilla. ¡¡ Gracias por compartirlas!!

[@ricardinafigueredoesprella2438]

Muchas gracias señora son muy lindas sus recetas

[@claramorales2394]

Muy , muy ricas me antoje😋 con un café 👍✨ Gracias esbieta.

[@rocioescobar6907]

Wow muy rica receta, berlinés muchas gracias Esbieta

[@nuhurflores2962]

Excelente!!! me encanta esa receta. Muchísimas gracias!!!

[@susana2219]

Me gusta mucho lo bien que has explicado la receta, ahora me pongo con ella. Me encanta ver como disfrutas probando tus platos.

[@mariacalderon2218]

Simplemente deliciosas tengo que hacerlas exelente receta gracias preciosa bendiciones 👍😘🙏

[@margentinafernandez4517]

Excelentes, muy ricas.Muchas gracias!!!!!!!!!

[@arturomoreno7773]

Se ven de lujo, gracias

[@patriciaeugeniariveralizca1476]

Eso se ve delicioso 🤤!!! Todo lo que colocas es súper rico 😋

[@lourdessotorondan7632]

Wauuu. Que ricura 👌😋😋😋😋😋🤤🤤🤤se me hizo la boca agua

[@MGMMADRID]

Gracias por todo lo q aportas! eres una maravilla!!

[@amparovelasquez445]

Esbieta gracias y Dios t bendiga y te siga regalando tan bello talento

[@danielasevilla651]

Que ricas se ven , Gracias Abuelita de Esbieta por darnos esta receta

[@vivi20001986]

Sos una maestra panadera/pastelera excelente Esbieta! Tus recetas no fallan. Tus explicaciones son impecables! Gracias por compartir tanto saber! Te amamos!💞✨❤️

[@gladysnuzzaco8447]

Querida Esbieta, todo lo que hacia tu abuela es exquisito.. Yo hago la masa brioshe de tu abuela. En verdad hago las masas como las has enseñado tu. Dios bendiga tu abuela y a ti por haber aprendido. Gracias 💖

[@ingridflores9397]

Se ven riquisimas eres la mejor Esbieta siempre te luces con tus recetas.

[@juancarlosgomez1099]

Excelente y la crema pastelera impresionante 👏👏👏🍾🍾🇦🇷

[@carmenconstanzo6588]

Gracias por tus recetas excelente!!!!

[@OneTeamLatino]

Excelente, mil gracias!

[@geirymariavedano6449]

Espectaculares como todas tus recetas mí querida Esbieta!!! Uhmmm quiero!!!

[@elenapumarega7791]

Una auténtica delicia, se me hace la boca agua. ¡Gracias, Esbieta!

[@marisolcollado7770]

Se ven espectaculares!!😍🤤

[@suhailaaguilera7581]

FELICIDADES ME CAES MUY BIEN Y SOBRE TODO COMO DISFRUTAS LO QUE HACES CADA DIA MEJOR

[@carmensalenis1603]

Que fáciles y ricas gracias por tú conocimientos

[@ingridhernandez1235]

Siempre innovando eres fabulosa me encantan tus recetas

[@lidiaruanopaniagua5461]

Se les ve maravillosos 👏 💕 😍

[@montsesanchez8600]

Espectaculares!!!! Gracias

[@madelcarmenmiguelezgarcia6278]

No puedo hacer otra cosa que darte las gracias,soy muy forofa de la cocina y me encanta tu forma de enseñar hacer las cosas .

[@lupitasalinas3672]

Esbieta, esas son mis favoritas!! Muchas gracias por compartir!!

[@brendalopez3765]

Se ven espectaculares Deli, Deli 😋😋 se antojan mucho jejejje

[@marieltorrico9822]

Gracias Esbieta por tus magnificas recetas

[@mariacalvo3041]

Felicidades !!! La mejor receta que he probado

[@ceciliasanchez3722]

Me encantan sus recetas.😊 muchas gracias

[@angelesbravo1609]

Hola, Esbieta compartí éstas ricuras con mi hija ella hace pan y postres, se ven deliciosas gracias por compartir tus recetas !!!!!!

[@elsalarsen175]

Te creo que están exquisita s. Eres única cocinando recetas europeas graciaA ESBIETA!

[@crisolebusoler878]

Muchas gracias. Las hice y quedaron deliciosas. 🤤🤤🤤😍

[@luzmerygomez8009]

Así como describes cada paso de tus recetas, ya se me hace agua la boca que riiicas 🍩.

[@eduardomanriquez4880]

Como siempre magníficas tus recetas

[@juliasanvicente7004]

Una receta estupenda pronto probaré, gracias

[@zaidayassine6268]

Dios te bendiga infinitamente. Muchas gracias por compartir esta receta. Como siempre una clase magistral. Saludos desde Venezuela 🥰🥰🥰

[@olga-se6by]

Que buenos , se me hace la boca agua

[@guadalupecastillot.n8996]

Se miran muy deliciosas gracias x tu receta bendiciones

[@auroraubal6770]

Muy rico y economico gracias por esto bendisiones

[@luluzacarias2565]

Saludos , una excelente receta , gracias por compartir

[@albagarcia666]

Muy buena receta 😃 gracias

[@mariaarellanoespinoza683]

Deliciosas y practicas tus recetas Esbieta, gracias por compartirlas, abrazos.

[@miguelangelgarcia5027]

👏👏👏👏👏se ven deliciosos

[@miriamalvarado4423]

Que ricos se ven.

[@estefanieramirez1459]

Hoy las hice y me encanto 😊 gracias por la receta

[@berenicecomin7272]

Adoro td que vc faz. Vc tem mãos de fada. Aprendi muito com vc. Obrigada

[@clararodriguez5901]

Excelente lo ente belleza de berlinas te quedaron genial

[@felicespliegues478]

¡Se ven más que deliciosas! Eres la mejor Esby. Muchas gracias por compartir. 😘

[@RecetasdeEsbieta]

Gracias a ti bonita 😘

[@besaude6879]

Excelente receta 👌. Gracias Esbieta

[@mariadoloresgomez500]

Gracias por estás recetas tan deliciosa 😉😍

[@ChirucaS]

Qué pinta más rica!!!

[@normaedithgomezcruz9180]

Riquísima receta, gracias

[@eugeniamartinez5227]

Siempre subis recetas perfectas y me encanta como explicas. Impecable

[@ameridiem]

Se ven espectaculares! He hecho muchas de tus recetas y seguramente harè estas tambièn. Gracias.

[@evacervantesbernardo7566]

Me encanta la cara que pones y como los disfrutas 😋😋

[@luzorgonitaestelar5341]

Es usted una gran chef.

[@jacobipajuelo4016]

Lo haré me a encantado

[@jonazmisaelramosperez9224]

Un abrazo enorme y fuerte para usted señora esbieta qué receta se apuntó 👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏

[@ameliacardona682]

La Felicito. Porque Todo le queda Delicioso. Esbieta lo hace Tan bien. Y dan deseos de hacerlas

[@angelesbravo1609]

Te rscucho desde el Edo. Mex. Me encanta tu forma de preparar tus platillos y postres. Gracias 😊

[@bosquedehayas1889]

Te sale todo perfecto!!! Desde luego hace honor a su nombre como se le dice en algunos sitios, BOMBA.

[@mariaisabelsanchez8498]

Deliciosa receta y me encanta tu dedicación y paciencia...Enhorabuena

[@lixyfermin9995]

Leí el titulo y ya se me hizo agua la boca 🤤

[@marlempardo2553]

Genia Esbieta!Gracias

[@mariluzpalomares7462]

Como tu bien dices excelenteeeeee .esta divina una delicaresennn x Dios ummmm!!!!eres y seras siempre la mejor bombón de mujer .mil GRACIAS 😍💕💚💞💝😘❤😘😘