El Verdadero Bife de Chorizo "Lo Mejor del Lomo Liso"

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Hoy es momento de un corte muy especial! El Famoso Bife de Chorizo Argentino! ¿Es lo mismo que el Lomo Lsio? Averígualo en este video.
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#asado #bife #lomo

[@joseaguilargajardo1921]

Fueron a la casa de Rod para no tener excusa que se tiene que ir 😂😂😂

[@josecmatalca]

😂😂😂😂😂

[@alonsocatalan6154]

Jajaja siempre sale con la misma wea el wm jajaja

[@ivancontreras6070]

Siempre anda con la pera el rod jajaja

[@estebanjesus353]

El rod no manda nada en la casa típico de Hombre casado 😂

[@rodrigohermosilla2813]

aclaro que es una muletilla del profe no es que me tenga que ir en verdad 🤬🤬🤬🤬

[@araweon1]

Rod no se puede ir si estan en su casa... jugada maestra profe

[@francocumplidosepulveda]

jajajajajajajajajaja

[@javieravendanocisneros5733]

Es usted excelente joven, saludos desde México a nuestro hermanos chilenos!!!..

[@horacioramos6508]

Grande Profe. Me dió hambre y eso que son las 6 de la tarde aquí en Argentina. Gracias por la clase y la receta. Abrazo grande

[@sebastianHG__]

Un consejo, cuando hagan las papas de esa forma, piquenlas, LAVENLAS, sequen y condimenten. Asi les sacan el exceso de almidon y va a quedar mucho más crugiente.

[@seratimusicrugby]

Like para que Rod tenga su propio micrófono

[@Kloketenproducciones]

Con usted, profe, aprendí que el ojo de bife era una parte del vetado, que se compone de tres , la ceja, el cordón y el ojo de bife del que tanto hablan en argentina, y que no terminaba de captar cuál era. Llegué a pensar que lomo vetado y ojo de bife eran sinónimos. Pero estaba equivocado. Hoy aprendí con usted que el bife chorizo verdadero no es el lomo liso, como también creía, sino la parte anterior, entre el vetado y el liso. Cuánto aprendo con su canal!!! Grande!!! Lo felicito!!! Ahora, a parrillar!!! Salud!

[@miguelcifuentesalvarez8215]

Que genial ver cuánto ha mejorado la calidad de los videos, profe! Las tomas y la edición 10/10!! Tremendo equipo que hacen con Rod...

[@jorgealtez633]

Hola profe, cuando vas a hablar de la carne uruguaya que es una de las mejores Ta !!! Es más la de EEUU que venden acá es la que le compran a Uruguay . Date una vuelta por el Mercado del Puerto en Montevideo y vas a ver lo que es eso

[@danielyombalakian7534]

Hace unos años estuve en Chile y resulta extraño escuchar en la tele, cuando hablan de Argentina decir el país trasandino y yo diciendo trasandinos son uds😂😂😂😂😂 Salud vecinos que nos han tratado muy bien

[@ARUchannel1]

en argentina nunca hablan bien de nosotros, pero los argentinos mismos se ponen en verguenza asi que con eso basta

[@danielyombalakian7534]

@@ARUchannel1 no dije nada malo de Chile ni de los chilenos, solamente que me dió gracia que si uds y nosotros estamos separados por los Andes obviamente el que está del otro lado es trasandino, sean chilenos o argentinos, si pareció otra cosa mil disculpas

[@luiscofreavila]

Por fin Rod no se tiene que ir jajajajaa muy buen plato, espectacular

[@borisneira1279]

Grande profe.....podria hacer un capítulo sobre las salmueras...como usarlas, cuándo usarlas, como prepararla etc etc...saludos teacher

[@marcelocuevas7107]

Acá en Argentina no se come tan hecho, pero algunos si, como allá seguramente... Creo que se te pasó un poco de cocción profe, pero igualmente un lujo el video como siempre. Gracias por todo, abrazo grande querido profe

[@dariorosales9159]

Que bueno se ve rso profe. Y si doy fe que esa parrilla se fabrica en mi hermosa mar del plata. Saludos desde mardel

[@miguelcifuentessanchez1412]

Me wagyu con ataque donde está ocupando la freidora de aire y no el fondo con 3 litros de aceite! Jaja 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

[@NELSONPSX]

muy sano...

[@sebastiangonzalez1912]

*La toma de la grasa en **11:27** muy buena! y se noto que quedo sabroso*

[@vivalapatria6527]

Soy de Buenos Aires la verdad me encantó tu vídeo es verdad lo del bife de chorizo acá es muy popular pero caro

[@alkha_oficial_]

Excelente profe... Llegue a saltar cuando tiro los hielos si jajaja

[@claudiovergarasepulveda9789]

La edición es así para que se note el ballentines

[@doker1462]

Estabas con audífonos verdad? 😅 jajaja x2

[@alkha_oficial_]

@@doker1462 No jajaja, pero si con un buen equipo de sonido 😂

[@alkha_oficial_]

@@claudiovergarasepulveda9789 jajaja me dio sed 😂

[@fernandonilo7347]

Profesor klocker, soy nuevo en el canal, y quisiera pedirle ayuda a dejar las marcas de cruz en la carne. alguna recomendacion? video? mi corte favorito es la punta picana EEUU. Desde ya muchas gracias!

[@luciapalmqvist9771]

Me encanta se ve delicioso 😋 👍👌👏🙏🙏🙏muchos carinos para todos los chilenos 😘❤️. Suecia 🇸🇪

[@user-ib4pg1hu6l]

Profe lo sigo hace un bien tiempo y sigo todos sus consejos y excelente 👌 Pero siempre el carbón aveces falla.... como saber que tipo de carbón o como saber si es bueno ? Saludos desde serena

[@grigoletto8757]

Sempre excelente vídeo dicas melhorou de mais meu churrasco..mestre professor vc é top ..

[@FireHeatOnGames]

Hermosa la parrilla ! ahi escuche q las hacen en mi ciudad, la hermosa mar del plata :D!! Un saludo y geniales esos bifes de chorizo amigo!!! aplausos !!!

[@vicenteestivalis6384]

Un poco de buen pan y es el mejor plato del mundo …..Grande!!!

[@felixandreufuentes5256]

Súper 👍🔥🇵🇷 delicioso,Saludos desde Puerto Rico.

[@hernangalvan9483]

Es una auténtica PARRILLA ARGENTINA.. saludo desde argentina pa...

[@checop8710]

Un grande profe!!!, voy a intentar hacerlo, pero con las papas y el morrón (aquí en la cuarta región se le conoce con ese nombre) sin piel o cascara. 👍👍

[@Yohnson85]

Profe en gran parte de Argentina no pronunciamos la Y o la LL como en Buenos Aires. Suenan como corresponde en las provincias.

[@Agentsmith9]

Esperando siempre el episodio de los lunes …. Lo seguimos desde la ciudad de la niebla (Lima)…. Saludos

[@brianauditore5544]

Hoy me dió envidia de principio a fin el video jajajajaja

[@felipeentrala6313]

Por fin con buenas tomassss de la comida, Rod se avispo, excelenteee

[@jorgerojas4764]

Pedazo de parrilla la de Rod.

[@nelsonchepillo456]

Brutal.!!!!. 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽., sentía que el olor salía por el celular

[@camilop8884]

También siempre creí que el lomo liso era el bife de chorizo, saludos profe! Pase la dieta jajaja

[@diegoignacioguajardo1187]

Me cae bien su hermano profe, se ve simpático y siempre tira su buen consejo

[@fansdbzlatino2058]

Rod es el hermano ?

[@totomas8]

@@fansdbzlatino2058el hijo

[@abelcz8542]

Es el amigo del colegio/liceo jaja xd

[@diegoignacioguajardo1187]

Es su bisnieto

[@micsalazar99]

Es el cuñado

[@hfcocktails1]

En arg ese punto esta muy bien asi que te felicitó profesor kloker

[@edgarabarca6609]

Llegué a Argentina del puro salto ql que pegué al 16:38 con la subida de volumen 😂

[@carlossoto9027]

Profe pero con todo el aceite que le echó a las papas mejor las hacía fritas! Jajajaja buen video, son unos cracks

[@acerbuergerianum8020]

Se lo ve muy bien profe! Cuente como hizo😮

[@alejandrojaramachuca6085]

Muy buena preparación Estimado profesor Klocker porque no hacer otra versión de probando cerveza obviamente con las misma que realizaste , hay muchas mas variedad de cervezas. espero tu respuesta Dios ter bendigas te veo todos programas gracias a ti me he lucido con mi esposa y familia al realizar los asados.

[@marioandresjara]

Excelente contenido como siempre profe. Saludos desde Mendoza - Argentina.

[@G.E.O.F.lagartostacticos]

el bife de chorizo en argentina es el bife angosto pero sin el hueso,buen video ,saludos desde bsas

[@VictorDanielParra]

Un lujo! Que corte más weno, cómo se castiga profe… Buenisimo.

[@michaelgalls_official1182]

Algún día me gustaría o tomar con ustedes o ver cómo lo hacen jajajaja sería maravilloso saludos de Coquimbo un mini profesor klocker por acá ❤

[@nicolasrabbia8899]

Profe creo que no es bife de chorizo ese corte, ya que tiene la famosa ceja (conocida así en Arg) del ojo de bife, en argentina el bife de chorizo es la parte más finas ósea el bife angosto, igual tiene una pinta eso hermoso

[@jorgealtez633]

Además la hacemos con leña y tenés que probar el chorizo de rueda y las morcillas dulces uruguayas, salute profe

[@bastianmoraleslafuente6779]

Ufff se ve fenomenal ese corte profe 🤩

[@cristianbarrientos5813]

Ese corte es sandia calada, extraordinario profe👏👏🔥🇨🇱

[@Jerbaterovh]

Gracias al profe volví a comer carne xd Debería poner de advertencia: Peligro, vegetarianos abstenerse se ver ya que volverán a disfrutar la vida

[@wuilfredomoralez1329]

buena.... saludos desde Francia 🇨🇵

[@HeryCastillo]

En el Lomo Vetado, la parte grande se llama OJO. La tira de grasita que la atraviesa, se llama CEJA. Y la paarte de arriba, se llama TAPA.

[@victorvillagomez2437]

Bien profe está en forma chiquillo Saludos desde santa cruz... bolivia... El vídeo 100 punto.....

[@patriciomaster]

aprende rony para que no se te seque y quede dura la carne como dice la nicol jejejejeje, saludos profe y rod se ve exquisita la carne.

[@pato26754]

14:37 se me hizo agua la bocaa....un manjars

[@patrickvenmor4856]

Un artista

[@jotaerremc3655]

Jsjsj 1 exelente profe exelente y 2 literalmente tuvo que que ir ala casa de rod para que no tuviera excusas que se tiene que ir 😂😂😂😂🤣

[@robinsoncarrascomendieta8792]

Espectacular profe saludos desde Villa Alemana

[@antonfornaro9677]

Que ricooo profeee, ya me dio hambre!! Jajaj que lo difruten, saludos desde argentina 🎉

[@jorgeherreramartinez8589]

Cómo es de esperar!!! Masters

[@futbolpicante7713]

Yo probe el bife chorizo en Buenos Aires, debe ser lejos, la mejor carne que he comido hasta ahora

[@pabloguerrero6541]

Profe enseñe a usar bien un spiedo con una parrilla !🙌🙌

[@GenyValerio-pd3dz]

Rod es el camarógrafo # 1 del profe 💪💪💪

[@pablomolina67]

Grande profesor

[@adrianalejandroyt]

Que buen cuchillo, a la morcilla suele convenir pincharla con la punta del cuchillo y luego cortarla, para que no se aplaste y se desparrame el contenido, pero acá la cortó de una sin problemas.

[@JorgeGonzalezVa]

Un manjar el bife profe! Pero por el amor de Dios el whiskey se toma puro! Con hielito nada más! Que forma de matar un trago!

[@agustinlevipangallardo]

Profe...para cuando un costillar de cerdo con harina tostada?

[@jairzhiniocastro4776]

Que bueno que estuvo el programa hoy

[@Ford1972GranTorino]

Que notable Profesor Klocker!

[@diegovillarroel6005]

"te perdono" exclamó dios jajaja

[@TXLzetage]

Lo que estuve salivando durante todo el video no es normal….

[@pablogarciajerez4449]

En Argentina es en casi todo el país, entrecot. Argentina no es solo Bs As.

[@titomarmoletti]

Donde dicen entrecot?? En córdoba?

[@marcelocuevas7107]

Jamás escuche eso de entrecot... no soy de bs as, pavadas no eh. De donde serás, seguro que cordobes

[@pablogarciajerez4449]

@@marcelocuevas7107 soy de Rosario y esa parte del gato le llamamos entrecot jajajja

[@marcelocuevas7107]

@@pablogarciajerez4449 rosarino tenías q ser jajajaja

[@eduardolepe4472]

Profe, un reto? Escalopas de posta Rosada a la parrilla para hacer sandwich, con chimi de acompañanto, se atrevería?

[@valentinorotoloni2007]

buena parrilla, saludos desde mar del plata

[@victorcanales9366]

Genial profe, como siempre... Saludos desde Chillán City

[@greeng0home]

De los mejores capítulos...

[@eltigre1303]

Buen video profe y bacano rodearse de amigos pero jamás comería la carne así cruda prácticamente prefiero la buena cocción saludos desde Colombia

[@DEACHEDOS]

Que ganas de probar los asados del profe wn!!!!! 🔥🔥🔥🔥👿

[@NBP-en4pi]

Aguante Profe, saludos desde Valparaíso ❤

[@luis352160]

Rod cada vez más protagonista de los Videos… 😎 saludos cabros!

[@konino13]

como dijo d la hostia?¿? ha lo chileno es un manjar gtn klu chpppk

[@caburto]

esta como para repartir la torta el profe en partes iguales,........... :)

[@borekone2548]

Si no me equivoco, por la forma, aquí en México a ese corte se le conoce como New York. Y si no, alguien podría decirme cuál es?

[@marcelocuevas7107]

Exactamente. Internacionalmente ese es el corte, New York. Por otro lado, la parte más ancha que tiene la ceja, es en Argentina el OJO DE BIFE, a mis gusto más rico, y más caro por cierto. Conocido en EEUU como RIBEYE

[@pichueka]

NY strip, seeee

[@mon0patin]

Jajajaja que crack profe..!!! Que tremendo platazo…!!

[@joseseijas6996]

Cómo todos los Lunes, excelente profe!! 🎉🎉🎉

[@voyaguerveridisquo]

Dicen que en el Casa ideas del mall marina de Viña trabaja el Profe

[@claudioojedaule5005]

Te pasaste profe..😂😂

[@mauricioosses7811]

Donde puedo conseguir corte criollo en viña?... Buen video se mandó profe.

[@richardcalderon527]

14:31 vi algo, lo ven ? aparece antes tambien

[@micsalazar99]

Profe... Cuando empezó a echarle sal fina a la carne????

[@SrPoveda]

Deberian ser 2 videos semanales, uno del "probando weas" y uno tipico de asaditos! Saludos Profe

[@gustavodiaz6496]

Profe en concepcion falta tu local. Y hay que mejorar la calidad del local de corte criollo. No se encuentra todos los peoductos que promuebes.

[@julian_vg1129]

✌✌ 10:16

[@mcapelazo]

Profe, entonces si vamos al super y vemos la pieza completa, cual elegimos, la parte más ancha o la angosta

[@jacobesaurequejoaguilar2458]

buena con la dieta profe

[@luisandres.]

Hola ! Una pregunta xq siempre usan cortes envasados al vacío? Y no como aquí en Argentina q la mayoría de nosotros vamos a la carnicería y compramos los cortes frescos ? Abrazo grande ! Y una cosa más ! Aquí se da una vuelta de cada lado y listo ! Sea el corte q sea .

[@Mozalbete]

Por que tiene proveedor y auspiciador de carnes premium que son "Corte Criollo" y por supuesto debe aprovecharlo, aunque tiene algunos videos en los que hace asado economico y va a carnicerias.

[@PatricioGuajardoZamora]

10:15 grande rod

[@manuelvalenzuelaok]

Profe para la próxima pruebe de hacerlo entero cortado mariposa

[@user-pv7pr4ds5t]

Saludos.... Cual es la marca de la maravillosa Parrilla?

[@CarlosRodriguez-pk3yo]

Otra receta mas, gracias profeee, falto el Mr. W

[@Darkdauti]

Con una cucharada de aceite consigue lo mismo profe, es sorprendente como se ahorra aceite con esa máquina