Recette Brioche Mascarpone Sans beurre !

Hello tout le monde voici la recette de la brioche au mascarpone qui remplace le beurre. J'adore cette recette qui est facile et moelleuse :)
J'utilise un moule carré de 24cm de côté
Les ingrédients :
500g de farine
2 œufs
250g de mascarpone
50g de sucre
10cl de lait
5 g de sel
20g de levure de boulanger fraîche ou 10g de levure de boulanger déshydratée (si levure déshydratée, ça dépend de celle que vous utilisez 😉 certaines n'ont pas besoin d'être mis dans un liquide il faut lire le paquet 😉 s'il y a besoin, la mettre dans un petit peu de lait tiède, genre juste pour recouvrir un peu la levure. Et ensuite incorporer le lait avant de mettre les œufs 😉 je vais ajouter une note dans la description.)
#brioche #mascarpone #recette
X---- Collaboration / Partenaires / Codes promotions :
Les liens présentés avec un (*) dans la description sont des liens affiliés. En achetant à partir de ces liens, vous me permettez de toucher une commission sur vos achats ( rien ne change pour vous !! ;) ) et cela m'aide à proposer plus de contenu ! :) Merci
** Les produits présentés avec (**) dans la description sont des produits offerts par mon partenaire Cerf Dellier. Il ne s'agit pas d'un partenariat rémunéré, ni de liens affiliés mais simplement de produits offerts pour soutenir ma chaîne KZbin et me permettre de ne pas être limitée dans la création de mes recettes. Merci encore à la marque Cerf Dellier - Patis décor de me soutenir cette année ! www.cerfdellie...
Les produits utilisés dans la vidéo :
Moule muffins silicone Patisdécor : amzn.to/3Xdk5F8
** Plaque perforée aluminium 30x40 Patisdécor : www.cerfdellie...
** Colorants gel Patisdécor rose / vert / jaune : www.cerfdellie...
X--- ME RETROUVER :
KZbin : bit.ly/2UkK4Jo
FACEBOOK : / lespepitesde. .
INSTAGRAM : / lespepitesd. .
PINTEREST : www.pinterest.....
TWITTER : / pepitesdecloe
X----MON SITE :
www.lespepites...
X----GROUPE FACEBOOK :
J’ai mis en place un groupe Facebook rien que pour nous ! :D Direction ce lien pour le rejoindre !
/ 11659. .
On pourra se partager toutes nos réalisations, vous pourrez poser vos questions. Groupe d’entraide, de partage de gourmandises et de bonne humeur :)
X----Musiques utilisées :
-|Musique libre de droits| - bibliothèque youtube

[@Kebabstylekebabstyle]

Testé aujourd'hui, toute la famille a adorée !!

[@francoisedigiorgio1512]

Magnifique je vais tester 👍👍💋💋

[@mimimerime2505]

Merci pour la recette 👋 et bravo

[@DolceBrasil-fq1fe]

Merci pour cette super recette, j’ai jamais fait une brioche aussi belle est bonne à part avant avec le beurre donc ça sera ma nouvelle et préférée Découverte 😁😍 merci beaucoup

[@GreenEyes1709]

Chouette. Moi qui est du mal avec les brioches je vais tester la tienne 😊

[@sylviebond7762]

Clair net precis 😍❤️👏elle est juste magnifique 😋😋😋j'essaye semaine prochaine merci jolie Chloé

Merci 🤗 Cool !

[@adamfrederique]

Bonjour Cloe, brioche validé. La mienne est un peu moins sucrée car le muscovado ne sucre pas de la même façon. Ayant fait mes confitures fraises rhubarbe ça ira très bien. Merci pour ce partage 😅😅

[@feri7mble]

Je prépare souvent des brioches mais jamais avec du mascarpone, hâte d'essayer !

[@s.mavica]

Je la testerai se week end

[@boisnaultyannick1970]

Bonjour Cloé, je n'y avait pas penser la mascarpone a la place du beurre, je vais essayer la semaine prochaine, merci beaucoup Cloé 👍👍👍👍👍🥧🥧🥧

Avec plaisir tu me diras ce que tu en as pensé :)

[@boisnaultyannick1970]

@ je n'y manquerai pas merci a toi 👍👍👍👍

[@macrevette4920]

Bonjour Cloé, j’ai testé cette recette il y a quelques mois, elle est vraiment très bonne, super moelleuse 👍👍😋

Oui j'adore 😊

[@macrevette4920]

@ 😂😉😉

[@Auraliegtd]

Super Vidéo ! Pourrais-tu faire la recette du bento cake ? ✨️

[@olivierm3330]

Merci Cloé

[@AmourDeSoLeiL]

Bonjour Cloé, ta recette est super bonne, testé et approuvé plusieurs fois, j'ai le même robot que toi. Je voulais doublé les quantités cette fois ci. Penses tu que ce soit une bonne idée?

[@ludovicpicavet8940]

Bonjour Cloé !! Merci pour cette nouvelle super recette.... j'ai testé aujourd'hui ...super bonne par contre ma pâte me paraissait un peu plus sèche...j'ai dû l'humidifier un peu plus pour avoir votre texture...mais bon...ça a été...😉 J'aurais voulu savoir si vous pouviez me dire quelle marque de levure vous utilisiez svp...moi j'ai mis 12g de levure déshydratée (Saf Levure) après m'être renseigné, que j'ai rehydrater avec 25g d'eau tiède ...Le résultat et bien mais me paraît pas au top comme la vôtre ... Merci pour votre aide éventuelle !! Au plaisir...j'attends avec impatiente vos nouveaux exploits en vidéo...🙂 Bravo !

[@laurenceg6171]

Bonjour Cloé, j'ai réalisé la brioche, elle est belle, dorée et moelleuse. Juste un petit soucis elle est un peu pâteuse. Pourtant j'ai laisser reposer 2h30, ensuite j'ai fais des boules et laisser reposer encore. Pouvez vous me donner votre avis sur ce qu'il n'a pas été. Merci

[@laurenceg6171]

Bonsoir Cloé, je peux utiliser de la farine type 65 ? Merci