Recette buche fruits exotiques et vanille

[@malikaben8734]

Bonjour ,contente de vous revoir faite nous encore de belle vidéos continuez j'aime faire vos desserts

Bonjour, merciiii beaucoup pour ce gentil msg 🥰

[@corinnebozonnet4895]

Coucou Nora trop contente que tu revienne ça faisait longtemps merci pour ta bûche hâte de la faire gros bisous 😚

[@MA-sk4fg]

Vos idees et recettes sont incomparables!! Vos explications sont bien simples .ce qui nous encourage a preparer ces merveilleuses pâtisseries.Joyeux Noël.

[@Marie7283m]

Bonjour, Merci beaucoup pour cette recette qui est parfait. Le résultat est vraiment magnifique 🤩. Gros bisous.😊

Bonsoir merciii beaucoup 🥰

[@bebelleadam7798]

Hoooo j'adore la bûche 😋😋😋 merci infiniment pour cette délicieuse recette 💖💖

Merciiii , avec plaisir 😍

[@manuelagomes6232]

J'adore vos recettes❤❤

[@moniquecosnefroy7631]

Toujours au top🎉 Merci pour le partage ❤

[@magalieclaire8958]

Bravo nora, votre bûche est ultra belle et appétissante. Belle soirée à vous.

Merciiii beaucoup, bonne soirée 😘

[@Lesmerveillesdekani]

Trop contente de vous revoir sur youtube j’adore vos vidéo , 😊

Merciiii beaucoup ❤

[@sankourrachi9758]

Merci à vous on aime vos desserts ils sont magnifiques encore merci p

Merciiii beaucoup ❤

[@sankourrachi9758]

pour vos partages on sent très bien votre gentillesse et votre générosité merci à vous Nora Rachida

Merciiii beaucoup pour ton msg 🥰

[@boulette1348]

bonjour et merciiiiii moi j'ai une question d'ordre pratique .. pour la température je voudrai acheter un thermomètre laser comme vous mais doit on aller uniquement au rayon patisserie et cuisine ou peut on aller au bricolage ?

[@shaiso9518]

Bonsoir par quoi je peut remplacer le lait entier dans la bavaroise stpp Je peut le remplacer par de la creme a 30% ?

[@luneettoile]

Comme elle est belle 😍elle doit être délicieuse 😋 merci Nora pour cette recette, je vais tenter de la préparer avec ma petite nièce qui adore aussi faire des gâteaux, elle s'appelle Norah 😁

Merciiiii beaucoup et un bisou a la petite niece 😘

[@luneettoile]

merci Nora 🥰🙏💕

[@bebelleadam7798]

Waouu il est vraiment trop beau votre moule 😮😮 vous l'avez acheté où 🤔🤔🤔

[@martinedefrere1330]

Bonjour Moi je l ai trouver sur le site [ planète gateaux ]

Je l'ai acheté sur le site perle doree :)

[@lindadra2259]

Je metterai le nescafé avec du chocolat je peux garder la meme bavaroise dans la video tu as dis on chauffe la creme liquide avec la vanille c'est pas le lait??

[@martinevachard6853]

Qu’est ce que tu mets comme fruit dans ta purée de fruit exotique. ? Merci 😀

C'est un mélange de fruits exotiques vendu au rayon surgelés :)

[@martinevachard6853]

@ merci beaucoup, chez Picard je pense, très jolie cette bûche, 🤩🤩 félicitations 👍👋👋👋😍

[@lindadra2259]

Bonjour Nora merciii bcp si j'utilise de la gelatine 200 bloom je Mets les memes quantitiés encore une chose je peux armatiser ls bavaroise je remplace la vanille par du Nescafe????????

Bonjour oui même quantités de gélatine c est pour cela que je précise en feuilles :) Pour le nescafé je conseille pas ca se mari pas avec les fruits exotiques lol

[@Elo_b12]

Bonjour. Tout d'abord merci pour toutes vos inspirations de bûches elles sont excellentes. Déjà testé 2 fois l'année dernière. Cette année j'ai eu un soucis sur cette bûche. Ma crème vanillée n'était à priori pas complètement refroidi quand j'ai ajouté ma crème montée. Celle ci a un peu fondue et le mélange était assez liquide lors du montage de la bûche. Pensez vous que ma bûche est foutue ? Ou la crème à quand même une chance d'être prise après décongélation ? Je ne voudrais pas ne rien avoir le jour du repas... je vous remercie d'avance pour votre réponse. Bonne journée

Bonjour Alors certainement la crème devait être encore chaude mais pas de soucis avec la gélatine normalement il ne devrait pas y avoir de pb 😊

[@SosoSoso-ub6ip]

Bonjour pour la bavaroise on doit faire chauffer le lait entier ou la crème liquide? Car j'ai pas entendu à quel moment vous mettez le lait entier merci

[@asial6216]

Bonjour, je me permet de vous répondre c'est le lait entier qu'il faut faire chauffer et on monte la crème en chantilly

[@marie-linecomier2785]

Bonjour Nora, je suis entrain d'essayer la recette mais là je bloque un peu c'est du lait ou de la crème qu'on fait chauffer avec la vanille ?

Bonjour , on chauffe le lait avec les gousses de vanille pour faire la crème anglaise , la crème liquide elle sera pour être montée au batteur

[@marie-linecomier2785]

Merci beaucoup pour la réponse, je me suis fais avoir, je rectifie j'adore vos recettes et vos explications sont fluides, merci pour le partage.

[@lindadra2259]

On fait chauffer le lait avec la vanille ou la creme liquide tu as dit on chauffe la vanille avec la creme liquide???

Tu chauffe le lait avec les gousses de vanille fendues et grattees , tu laisses infuser 30 min puis tu rechauffe pour continuer la recette

[@lindadra2259]

❤❤❤❤❤ merciii​@e mm❤❤❤❤❤❤❤

[@fabricekern9622]

👌👍

[@mimieb4848]

Superbe buche , elle a l'air fraiche et appétissante ❤👍

Merci beaucoup 🥰

[@alinelemineur2852]

Suis je la seule à me demander ou est passer les 250 gr du lait entier???

Le lait entier est avec les gousses de vanille et la crème liquide est a faire monter au batteur :)

[@SosoSoso-ub6ip]

Moi aussi j'ai pas compris car la dame dit elle mais la crème liquide a chauffer avec la vanille