RECETTE CHARLOTTE AUX FRAISES (MOUSSE AUX FRAISES )

[@patriciadutilly3820]

Bonsoir rachida encore une merveille tu as un don pour la pâtisserie si ça n'est pas ton métier et que tu aimes et bien lance toi car vraiment tu es bientôt au sommet et avoir tes explications j'arrive à les refaire les gâteaux encore une fois chapeau bonne soirée

[@recetterachida]

bonsoir patricia, mercii beaucoup c est super gentil 🙏🙏 non ce n est pas mon métier , juste une passion .Mercii encore pour ces encouragements 😘🌹🌹 passe une bonne soirée

[@jsel1003]

J'ai réalisé la recette hier et nous l'avons dégusté aujourd'hui et sincèrement un pur delice !! Biscuits cuillère réalisé aussi grâce à votre recette . Merci vraiment 😘

[@recetterachida]

super 👍 je suis contente que ça vous ai plu . Mercii beaucoup pour ton retour .

[@PATISSEZavecMaRy]

Coucou Rachida ! Elle donne l'eau à la bouche cette charlotte😋🍓🍓 quel magnifique gâteau, un énorme bravo pour ce très beau travail une fois de plus !!👏👏 Gros bisous et bon week-end ! 🌹 ♥

[@recetterachida]

coucou ma chérie , mercii beaucoup 😘😘😘 passe un très bon dimanche 🌹🌹🌹

[@fabrice1317]

Boujour, même pas je regarde la vidéo, comdab plein de pouce bleue 👍👍👍🙌, je plaisante 😉 bien sûr que je vais visionner 😋

[@recetterachida]

bonjour 👋😀 mercii c est gentil 🙏 bon week-end

[@mustang22mustang92]

Magnifique et toujours une décoration aux top

[@recetterachida]

mercii beaucoup 💕

Hummm elle est sublime et aux fraises 😋😋😋

[@recetterachida]

mercii ma chérie 😘

[@fleurdudjurdjura4561]

merci pour votre réponse et pour cette magnifique tarte bonne continuation.

[@recetterachida]

je t en prie 😘

[@Fatimag]

Trop beau trop bon comme d habitude ma chère Rachida

[@recetterachida]

kikou ma chérie 😀 merciii

[@NataliaUspeshnaja]

*This looks amazingly delicious!Thanks for sharing.Thumbs up!!!Have a great day!!* 🙋 👍 😀

[@recetterachida]

thanks so much my friend 🌹🌹 have a good day . See you in your channel 😘

[@zazouhijou5188]

Magnifique rachida à faire pour mon anniversaire Merciiiii

[@recetterachida]

Merciii , tres bon choix ma belle.

[@fafa0532]

Bonsoir merci pour la vidéo superbe comme d habitude bisous Rachida 😘😘😘😘😘😘

[@recetterachida]

bonsoir 😀 mercii 🙏🙏 bonne soirée 😘😘

[@fafa0532]

@@recetterachida Merci à toi et très bonne soirée 💜💜❤❤

[@recetterachida]

mercii 😘♥️♥️

[@hananemerzouk3968]

Coucou ma belle encore une bonne fraîcheur pour ramadan yamy j’attends toujours tes recette avec impatience j’ai fait le jaubourg un pur délice ta charlotte et aussi bonne idée à offrir love you

[@recetterachida]

coucou ma chérie 😀, mercii bessaha wa raha . Passe un bon week-end 😘😘

[@Damo57.]

Tu sais comment nous faire craquer😀moi dans tout les cas je craque 😃trop bon 😋😋bon week end😘😘

[@recetterachida]

mercii ma chérie 😀😀♥️♥️🌹🌹🌹😘😘

[@recetterachida]

passe un bon week-end également

[@chaimaabenmessaoud5079]

Bravo, recette hyper bonne, bien expliquée et inratable 🙏👍

[@recetterachida]

mercii beaucoup, je suis heureuse qu’elle te plaise 💕

[@mariettacarn8191]

Merci pour la partage. Très joli gâteau.

[@recetterachida]

Avec plaisir, mercii 🙏

[@CuizinToday]

Super cette recette ! 😍 Merci pour le partage et à bientôt !

[@rosedessables2228]

salam Rachida je viens de découvrir ta chaine et je suis ravie,j'ai réalisé déjà ton 3chocolats et aujourd'hui la charlotte,merci pour ce partage et continue a nous épatés,barakallah fiki.

[@recetterachida]

salam ma belle 😀, mercii beaucoup c est avec plaisir. Ramadan moubarak karim🙏

[@claradurandlafon8009]

...superbe ça donne envie merci à vous de cette recette 👍🏻

[@recetterachida]

Avec plaisir, mercii à toi 💕

[@camilladiaz9237]

Bonjour . Qui peux faire cela ?? Travail digne d une personne professionnelle .Choukran 😘😘😘

[@recetterachida]

bonjourr , ☺️☺️mercii c est trop de compliments 🙏😊😊

[@assefaye1611]

@@recetterachida nems la viande hache

[@neydou5431]

Merci hbiba..quel talent Allahouma Barîk ! MAAAGNIFIQUE👍👌🍰😚😍

[@recetterachida]

mercii beaucoup ma chérie 😘♥️♥️

[@aichamahfoud1393]

C'est appétissant merci madame rachida

[@recetterachida]

mercii beaucoup 🌹

[@redmoon5051]

Magnifique comme toujours lah yaatik saha😘🌷👍

[@recetterachida]

mercii beaucoup ma belle 🌹🌹🌹♥️♥️😍😘😘

[@saracoppola369]

Magnifique,❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@recetterachida]

mercii beaucoup ❤️😘😘

[@ikramhoudaij9863]

Merci pour le partage , très joli gâteau 😋

[@nicolasvanhorton5043]

superbe ! Très élégant gâteau, très classe. Merci pour le partage !

[@recetterachida]

mercii beaucoup 🙏c est avec plaisir

[@BrawlLegend961]

Ça doit être délicieux ce gâteau et bravo pour la recette

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@prettyfati5451]

Top TbarkLah machaaAllah alik :*

[@recetterachida]

mercii beaucoup 😘

[@amine_ezark]

J'aime trop merci beaucoup 👍👍👍👍

[@recetterachida]

mercii beaucoup 😘😘

[@fleurdeprintemps4669]

merci bcp chef tjrs la meilleure

[@recetterachida]

mercii beaucoup 😘😘

[@mehdi.hammii]

مزيد من التألق و العطاء

[@ChefMichelDumas]

: Voila, je suis arrivé, j'étais en train de faire des commentaires sur la chaine de Loubna dans sa derniere vidéo lui écrire de recette donc tu peux aller les voir c'est assez drole en ce qui conserne celle-ci c'est merveilleux comme toujours entre autre bientot le 100K donc Bravo a tres bientot,Michel.XX.

[@recetterachida]

Bonjour mon cher ami 😀 mercii d avoir pris un peu de ton temps pour passer 🙏🙏 moi j ai du retard sur ta dernière vidéo et celle de loubna aussi 😕 j espere que le soleil est chez vous ☀️ je t embrasse et â tres vite sur ta chaine 😘

[@fatihac546]

@@recetterachida quelle est la chaîne de Loubna ?

[@recetterachida]

Coucou , c est cuisine Test 👍

[@fatihac546]

@@recetterachida merci d'avoir pris le temps de me répondre. 😘

[@recetterachida]

je t en prie ma belle , dounia est une très gentille fille et sa chaine est top 👍

[@pamnana3526]

😍😍😍 j’en veux j’en veux 😋😋😋 une pure merveille félicitations ma belle pour sublime charlotte 💋💋💋

[@recetterachida]

coucou 😀 mercii beaucoup 🙏🙏😘😘🌹🌹

[@LoubnaCuisine]

Coucou ma chérie, Encore une très belle réalisation 😍😋

[@recetterachida]

coucou 👋😀 mercii ma chérie 😘😘

[@dansmamodestecuisine109]

Tres jolie 😍😍😍

[@recetterachida]

coucou ma belle mercii beaucoup , mince j ai complètement zappé ton clin d oeil 😕😕. Je le fais de suite pour pas oublier 😘

[@dansmamodestecuisine109]

@@recetterachida c est vraiment gentil ma cherie 💕

[@recetterachida]

avec grand plaisir c est merité 👌👌😘

[@gaellerenaudbebe]

Bonjour Rachida j'aimerais faire ta recette pense tu que j'aurais asser de bavaroise pour faire moitier vanille et l'autre a la peche ?

[@وصفاتمريومة-ف8م]

Foooore❤️❤️❤️😘😘😘

[@recetterachida]

mercii beaucoup ❤️❤️

[@bfischer1316]

Je vais la faire aujourd’hui même 😂

[@karimabennadd6972]

❤❤❤❤❤❤Bravooo !!! Excellent !!!!!!

[@recetterachida]

mercii beaucoup 🌹🌹

[@sandrineaudouin7670]

Sublime ❤

[@recetterachida]

Mercii beaucoup

[@951zouzou]

Ma belle j'admire ton travail Mashallah. Pourrais tu nous faire une vidéo de tes ustensiles ou même robot enfin tout ce que tu utilise et qui sont indispensable pour la cuisine en particulier pâtisserie merci par avance.

[@recetterachida]

Bonjour, mercii beaucoup ma belle . Oui je la ferais avec plaisir, là je suis en voyage jusqu’au 17 mais dès que je rentre je commence par ça .Bonne journée 😘

[@951zouzou]

@@recetterachida merci ma chérie profite bien de ton repos gros bisous

[@recetterachida]

mercii beaucoup à toi aussi 😘😘

[@nanododo5665]

جربتها وهايلا الكريمة شكرااا❤

[@jasmineflorence1893]

top machaalah bravo

[@recetterachida]

mercii 😘💞💞

[@ibrahimilh4172]

تبارك الله عليك اخيتي روعة

[@recetterachida]

chokran habibti 😘😘

[@fatihac546]

Méthodique. Appliquée. Brillante. À quelle étape peut on introduire l'agar-agar si on veut remplacer la gélatine ?

[@recetterachida]

Ho 🥰rebi yahafdak ma soeur 😘 je n ai jamais utilisé l agar agar mais tu dois le faire bouillir dans la petite dose de coulis avant de l ajouter au reste du coulis . Saha shourkoum

[@fatihac546]

@@recetterachida merci beaucoup

[@duchelincaroline962]

il faut mette l'agar-agar à froid dans le coulis,ensuite 2 à 3 mn sur le feu et le laisser refroidir à température ambiante, et l'incorporer délicatement à la crème, je fais souvent la charlotte très appréciée de mes convives. Karima

[@sakinafatihi6121]

Machaallah alik madam

[@recetterachida]

mercii beaucoup 🌹

[@magalimoreau2100]

Magnifique

[@recetterachida]

mercii beaucoup 😘😘

[@InspirationSaveurCulinaire]

😍😍😍

[@recetterachida]

😘😘

[@NatanCuisine]

Hyper bonne idée!!

[@recetterachida]

mercii beaucoup

[@linadalil7820]

Merci pour la recette

[@bouclymariem2927]

Un grand Merci

[@fatysad5489]

Bonjour rachida, bravo j aime trop tes realisations, j ai une question si je mets le sirop d d'imbibage sans sucre ou sucre reduit comme j'aime les gateau mais je diminue la quantite de sucre sans que ma famille le sache

[@sirinebenrahma3393]

Bonjour merci pour la recette, est ce quo.n peut mettre de l agar agar?

[@recetterachida]

Bonjour , j ai jamais testé mais tu peux normalement remplacer la gélatine par de l’agar agar . Il ne faut pas la congelé mais juste la laisser une nuit au réfrigérateur car l agar agar supporte pas la congélation. C est 0,7 g d agar agar pour 2 g de gélatine.

[@sirinebenrahma3393]

@@recetterachida merci beaucoup de la réponse rapide 💗

[@recetterachida]

Je t en prie 💕

[@cristinamonteiro8400]

Bonjour merci pour la recette. Cependant faut-il mettre au frigo ou au congélateur ?

[@recetterachida]

Bonjour, je vous en prie . Si tu utilises des framboi à l interieur , tu congeles pour une bonne prise . Si tu veux utiliser des fraises, laisse figer au réfrigérateur car les fraises ne supportent pas la congelation.

[@espanolfacil8070]

Trop jolie.. yatik sa7a

[@recetterachida]

mercii beaucoup, rebi yahafdak

[@kattyjam2921]

Bonjour c'est magnifique ce que vous faites. ..juste une petite question puis je remplacé la gélatine par de l'agar agar si oui quel quantité merci d'avance et bonne continuation

[@recetterachida]

Bonjour , merciii . Je l ai jamais utilisé mais je sais c est 0,6 g d agar agar pour une feuille de 2 g de gélatine.

[@SamSam-ku2uu]

Bonsoir rachida j espère que tu vas bien ! Je decouvre ta recette. Tres jolie ! Peut on remplacer le coulis par la purée de fraise ?

[@recetterachida]

Bonjour , sois la bienvenue 🙏 mercii . Oui bien sur tu peux.

[@SamSam-ku2uu]

@@recetterachida merci 😊

[@anissahouari9771]

Bonjour stp pour la gélatine c est de la 150bloom stp afin que l on puisse savoir et l adapter à notre gélatine. Mille merci pour ta réponse et pour le partage

[@recetterachida]

Bonjour, oui ce sont des feuilles à 150 blooms de 3,4 g chacune .C est l équivalent de feuilles de 2 g à 200 blooms.

[@anissahouari9168]

Bonjour j ai réalisée votre recette en mettant 7g de gélatine 150 bloom comme vous le préconisez... la mousse ne tiens pas du tout... je pense qu il y a une erreur dans vos ingrédients.... je voulais augmenter mais je me suis fier à vos retours... à refaire mais avec au moins 10 a 12g de gélatine 150 bloom pas moins. Merci pour partage

[@recetterachida]

Bonjour , j ai dis c est 7 g poudre à 200 blooms ou 3feuilles et demi de 200 blooms ou 150 blooms . Les feuilles de 200 blooms font 2 gr et celle de 150 blooms font 3,4 gr à peu pres . Je donne toujours en 200 blooms car c est le plus utilisé en poudre ou en feuille. Pour la 150 blooms c est surtout en feuille . Si tu veux utiliser en poudre de la 150 blooms , il faut faire le calcul 200:150 = 1,33 donc tu multiplie la gelatine donnée en 200 blooms par 1,33 .Ça te fera 10 g à peu près en 150 blooms . J ai toujours considéré que 1 feuille 2 g de 200 blooms = 1 feuille 3,4 g 150 blooms sur balance de precision sinon tu trouveras que la feuille ne fait que 3 g . Je suis désolée si je me suis mal fait comprendre

[@anissahouari9168]

Bonjour merci pour ta réponses donx en gros pour cette recette avec de la gelatine 150 bloom il faut combien feuille ou gramme stp. 10g soit environ 3 feuilles et demi ?

[@anissahouari9168]

C est vrai c est bien de préciser les blooms car beaucoup utilise la 150 bloom qui est la halal... donc totalement différente niveau puissance de gélifiant... cela peut induire en erreur et ratée malheureusement une recette qui serai parfaite lol merci en tt cas pour tes réponses

[@biboune3682]

Bonjour. Merci pour vos recettes. Je voulais savoir les feuilles de gélatine que vous utilisez, c'est combien de blooms?

[@recetterachida]

Bonjour , tu peux utiliser des feuilles de 2 g à 200 blooms ou des feuilles de 3,4 g à 150 blooms . Les deux donnent le même résultat.

[@biboune3682]

Merci beaucoup!

[@recetterachida]

je t en prie

[@wassilahamitouche7647]

Bonjour. Merci pour la recette s il vous plait je veux bien essayer la recette mais est ce que je peix remplacer la gelatine par la garagare dites moi le gramage et son utilisation merci beaucoup

[@rebeccabarras9066]

Bonsoir Rachida j’aimerais faire une mousse caramel.j’ai du coulis caramel est-ce que je peux me baser sur cette recette de mousse framboise ?

[@recetterachida]

Bonsoir , oui ça peut fonctionner sinon tu peux réaliser une mousse caramel avec du caramel beurre salé comme ici gateauetcuisinerachida.com/buche-de-noel-au-caramel-et-poires-glacage-rocher/

[@rebeccabarras9066]

@@recetterachida merci Rachida je vais essayer c pas gagné je n’ai pas autant de talent que toi

[@recetterachida]

Tu y arriveras, allez hop hop courage 💪💪

[@sira5055]

Bonjou, peut on remplacer la gélatine par de l’agar l’agar?

[@recetterachida]

Bonjour, j ai pas essayé mais certains le font . c est 0,6 g d agar agar par feuilles de gélatine.

[@sira5055]

gateau et cuisine Rachida mercii

[@TheSamimo]

Bonsoir Rachida ! Ta charlotte est à tomber parterre,bravo !!!! Dis-moi stp,comme en Algérie je n'ai jamais vu de framboises,pense-tu que je puisse les remplacer par des fraises,que ce soit pour le fourrage ou pour le coulis ? Merci d'avance pour ta réponse et bravo encore une fois,ta chaîne est superbe !

[@recetterachida]

Bonsoir , mercii beaucoup 🙏 oui tu peux utiliser des fraises 🍓 mais ne la mets pas au congélateur . Juste 6 h à une nuit au réfrigérateur . Car les fraises ne supportent pas la congélation.Tu me diras une fois que tu l’auras réalisée. Mercii encore pour tes encouragements 😘

[@TheSamimo]

@@recetterachida wawoooo merci pour ta réponse ! Je te promets de revenir te donner des nouvelles ! Recettes de dingue,chaîne superbe et réponse rapide ! Allah ybarek,c'est très professionnel et ça fait vraiment très plaisir ! ;-)

[@recetterachida]

Je t ‘en prie c’est la moindre des choses . Mercii à toi 🙏 bonne soirée 💕

[@lucierobin973]

Bonsoir Rachida , mon fils veut que je fasse votre gâteau pour son anniversaire. Cependant j'ai vais y mettre des fraises du coup je ne le met pas du tout au congélateur ? Et je le laisse toute une nuit au frigo ? C'est bien ça ? Merci

[@recetterachida]

Bonjour, oui exactement car les fraises ne supportent pas la congélation. vous pouvez juste avant de demouler passer une 30 de minutes au congélateur. Joyeux anniversaire à votre fils . Bon week end

[@lucierobin973]

@@recetterachida merci beaucoup. Bon weekend également.

[@marie-claudechauvin1944]

bonjour je suis tombée sur votre charlotte aux fraises qui ma beaucoup plus est il possible de mettre des fraises coupée en morceaux a la place des framboises et le coulis a la fraise pour le miroir car mon mari ne peux pas en mangé si je ne met pas de ruban une fois que le cercle est enlevé ma charlotte va tenir quand même

[@recetterachida]

Bonsoir, oui vous pouvez utiliser des fraises mais ne mettez pas la charlotte au congélateur car les fraises ne supportent pas. Laissez la une nuit au réfrigérateur. Oui elle tiendra bien même sans ruban . Bonne soirée

[@marie-claudechauvin1944]

MERCI BEAUCOUP POUR LA RECETTE@@recetterachida

[@recetterachida]

Avec plaisir

[@nathaliepelerin6156]

Bonjour Rachida, déjà un grand merci pour cette recette (et les autres), elles sont très bien expliquées et les vidéos sont parfaites ! Je voulais juste savoir : si la charlotte est faite à J-2 de la dégustation, sera t-elle bonne et si oui, la mousse aura t-elle toujours une bonne texture si elle est bien conservée au frigo ?

[@recetterachida]

Bonjour nathalie, je t en prie c’est avec plaisir. Mercii beaucoup pour les appréciations. Si ta charlotte contient des framboises à l interieur, tu la gardes au congélateur jusqu’à -8 h avant la dégustation et tu la laisses au réfrigérateur pour une decongelation lente. Si tu y mets des fraises fraiches laisse la juste au réfrigérateur. Par exemple tu la fais aujourd’hui et samedi soir vous la degustez . Il n’y aura aucun soucis. Bon courage

[@nathaliepelerin6156]

@@recetterachida Merci beaucoup Rachida pour tes précieux conseils, j'ai mis des fraises fraiches à l'intérieur, cela a très bien tenu au frigo, je n'ai pas eu de souci. Encore un grand merci ! (j'essaierai sûrement le 3 chocolats, il a l'air délicieux :-)) A bientôt alors.

[@recetterachida]

Coucou nathalie, super 👍 merci beaucoup pour ton retour 🙏 oui le 3 chocolats tu vas adorer .

[@recetterachida]

bisous

[@leilaasharq7071]

Bonjour Rachida ! Si mon cercle n'est pas assez haut, je peux faire la charlotte quand même en mettant du rhodoid de la bonne hauteur ? Même si je vois que dans ta vidéo, le rhodoid est plus bas que le hauteur final du gateau. Est-ce que le gateau tient tout seul même si le rhodoid n'est pas à dimension ? Moi je la ferai aux fraises donc pas de congélation. Le cercle que je vais utiliser n'est pas extensible, ce ne sera pas un problème pour le retirer à la fin, non? Et dernière question, je pense faire une charlotte très petite, peut-être 12/13 cm, faut-il d'après toi réduire la largeur des boudoirs ? Merci beaucoup pour tout ce que tu fais et mille bravos !

[@recetterachida]

Bonjour ma belle ,même si ton cercle n est pas haut, s’il arrive à la moitié de la charlotte c est pas grave. C est pour maintenir les boudoirs. Tu mets le rhodoïd à la bonne hauteur pour bien la maintenir mais ce n est pas obligatoire. Tu peux les faire un peu plus etroit pour qu il y en est assez car ton diamètre est petit .C est très facile de retirer le cercle . Pose ta charlotte sur un support plus étroit et haut et descend le cercle vers le bas . De cette manière tu n abimeras pas tes boudoirs . Tu as compris ? bonne chance . Si tu ne comprends pas quelque chose dis le moi. Bisous

[@leilaasharq7071]

@@recetterachida Oui j'ai tout compris, merci Rachida, tu es super, pense dormir quand même ;) ;) !!

[@recetterachida]

ok super 👍 bonne nuit 😘

[@emnabenmime9920]

Coucou , je peux remplacer la crème liquide par une crème chantilly ?

[@recetterachida]

coucou , tu veux dire crème chantilly dejà prete ? j ‘ai pas utilisé car elle a pas la même texture .Elle est trop fouettée .

[@izabelosman2707]

Bonjour Rachida je n'ai pas de coulis de fraise Est ce que je peux mettre des fraise fraîche ?

[@recetterachida]

Bonjour , oui tu mixes tes fraises fraiches , c est ce que je fais .

[@izabelosman2707]

@@recetterachida super merci Je voulais savoir si je le fait le matin pour le soir c'est bon ? Ça tiendra ?

[@recetterachida]

Izabel osman oui 8 h ça sera bien

[@recetterachida]

Izabel osman au bout de 4 h au congélateur, regarde si la mousse est ferme puis mets au réfrigérateur si vous voulez la consommer le soir .

[@izabelosman2707]

@@recetterachida je fait comment pour voir si la mousse est ferme ?

[@saveursorientales3266]

Bonjour ma sœur j'aimerais savoir combien de gélatine en poudre ?

[@recetterachida]

Bonjour , le même grammage que les feuilles 7 g gélatine 200 blooms à faire gonfler dans 42 ml d eau .

[@saveursorientales3266]

@@recetterachida merci beaucoup pour ta réponse rapide donc 7g gélatine poudre 42g d'eau ci j'ai bien compris ??

[@marie-claudechauvin1944]

bonjour je fait la charlotte ce weekend pour le coulis vous le faites comment car fait maison c'est meilleur que celui des magasins j'aurai voulue la recette S.V.P.

[@asmahamrit1073]

Bonjour s’il vous plaît est ce qu’on peut replacer la crème liquide par la crème fraîche épaisse ? Matière grasse 35%

[@recetterachida]

Bonjour , je l ai jamais utilisé donc regarde dessus s il y a ecrit àfouetter.Pour la matière grasse c est bien.

[@miss22118]

coucou est ce possible de changer le rhum pas autre chose sans alcool?

[@recetterachida]

Oui , je n en mets pas . J utilise juste du sirop avec de la vanille.

[@Jennylove091106]

Coucou ma belle. Peut on mettre des fraises à l'intérieur au lieu de framboise? Car chez nous on préfère de loin les fraises, merciiiii

[@khalidgharib]

slm hbiba cv kidayra kathm9ni 9antk 3afaki tab9ay thta ma9adir bl3arbiya lah ishl amrk olah ikhlikom ma 3az 3lik ilchaf had lcomontir idr jim Bach tchofo❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍✋👄👄👄👄👄👄

[@recetterachida]

salam , rani chaft le commentaire dialek 😉chokran bezaff 🙏🙏 samhili ila makanktebch bal 3rbiya 😬rani makan3rafch la nkraha la nqtebha 😰😰 walakin ghadi nhawl lqa li yaktabli inch allah

[@narimeneboussouara4584]

Svp comment vous avez préparer le coulis , on met des fraise surgelé et du sucre sur feux puis on les mixé et après les passer au passoire ???j espère que je ss dans la bonne voie

[@recetterachida]

bonjour, moi je les laisse degeler et je les mixe . Je passe ensuite dans passoire.

[@Rmssd21]

Salem, juste une petite question, C’est bien au congélateur qu’il faut laisser poser une nuit ? Ou au frigo ? Car j’ai peur qu’une nuit au congélateur ce soit carrément congelé ... sinon super vidéo 👍🏼👌🏼💕

[@recetterachida]

salem , oui au congélateur mais on peut la laisser au réfrigérateur une nuit . Mais t inquiète au congélateur , tu la sors avant de la déguster , tu laisses à température ambiante 2 h ou au réfrigérateur 6 h

[@Rmssd21]

gateau et cuisine Rachida merci 👍🏼💋

[@leearc]

Bonjour Rachida ! J’ai une petite question, lorsque j’essaie de monter ma crème, ça ne marche pas, elle reste liquide, comment cela se fait-il ? J’ai bien pris une crème à + de 32% de MG

[@recetterachida]

Bonjour , est ce que ta crème est bien froide et tu l as monte doucement et quand apparaissent beaucoup de bulles , tu montes au max la vitesse ?

[@leearc]

@@recetterachida ma crème était au frigo (donc froide mais pas énormément non plus) mais mon récipient lui n’était pas dutout froid, c’est peut-être pour ça ? Il me reste de la crème, si j’essaie en mettant quelques minutes mon récipient et ma crème au congélateur, cela pourrait-il aider ?

[@recetterachida]

Oui exactement mettez les au congélateur 10 min pour que cela soit bien froid . Bonne chance

[@louiseparonnaud7880]

Léa Rodrigues tarte aux mures

[@mehdihammi4137]

محتوى رائع تابعي

[@lovecook3435]

Wahou

[@fleurdudjurdjura4561]

j ai oublier de vous dire que je suis abonnée a votre chaine.

[@recetterachida]

mercii sois la bienvenue 🌹🌹🌹

[@mariechapeau8581]

Bonjour Petite question pourquoi 7 feuilles de gélatine au total dans les ingrédients alors qu'il n'en faut que 3 et demi dans la mousse ? Merci

[@recetterachida]

bonjour , vous êtes sure ? attendez je vais aller vérifier .

[@recetterachida]

vous avez vu ça où 7 feuilles ?? dans la mousse je mets 3 feuilles et demi qui pesent en tout 7 g . Une feuille pese 2 g

[@kaditoure1165]

Salam , je voudrais savoir si la gélatine Vannillé est halal ou est ce que on peut l utiliser si on est musulman

[@recetterachida]

Salam, ça doit être écrit sur le paquet car vahiné a la halal et la normale .Tu peux acheter de la gélatine halal chez meilleur du chef ou alice delice si tu es en france.

[@rachidameraghe123]

kheti wach momkin ntwasl f mesnger

[@OppoA-eo1fq]

Je veux pas que la mousse soit rouge . Comment je fait ?? Merci

[@recetterachida]

Bonsoir , tu veux qu’elle soit vanille ? c est à dire blanche ? si oui fais cette mousse kzbin.info/www/bejne/kIPCi3qFmZiXjM0

[@OppoA-eo1fq]

@@recetterachida oui voilà exactement . Je voulais pas une crème rouge lol . Baraka lahou fik

[@yousss2.079]

عفاك واش امكن ندير هداك بسكوي لكيتباع ؟؟

[@recetterachida]

oui 👍 biscuit cuillère www.carrefour.fr/p/biscuits-cuillers-carrefour-3237580162287

[@sankamanimaldura7026]

How to make this biscuits?

[@marwanaznay9744]

Pourquoi congélateur je peux le mettre ou réfrigérateur

[@recetterachida]

oui tu peux c est juste pour bien faire figer la mousse . Mais tu peux laisser au réfrigérateur.

[@ririlim6874]

Désolé Je voulais savoir la gélatine c’est végétal ou animal

[@recetterachida]

bonsoir c est de la gelatine bovine et parfois j utilise de poisson

[@mehdihammi6313]

Delicieux gateuax ✅

[@stephanieloit1714]

👍💟

[@recetterachida]

mercii beaucoup 😘

[@fatihasaidi518]

Slm ma soeur est-ce que tu peux m'envoyer la recette du pannetone stp merci

[@recetterachida]

salam , voilâ kzbin.info/www/bejne/qWLQeKlrgZiMp80

[@katimati4190]

👏👏👏👏👏🌹

[@recetterachida]

🌹🌹🌹😘😘😘

[@samiael-bey8895]

Répond moi cvp je peux la faire que avec des fraises 😣😣😣😣

[@recetterachida]

Samia El-bey oui tu peux juste ne mets pas de fraises à l interieur si tu vas la congeler dinon laisse la tenir juste au réfrigérateur pendant 6/8 h et là tu peux mettree des morceaux dedans .

[@samiael-bey8895]

@@recetterachida merci beaucoup pour t réponse asq je vais maître la même quantité de la framboise???? Désolé 😔

[@recetterachida]

je t en prie , oui la meme quantité de coulis que ce soit de fraises , framboises ou un autre fruits

[@samiael-bey8895]

Merci beaucoup c très gentille je t'aime très fort Rachida❤ 😍😘😚😙❤💘💋💗💖💕💝💞💓

[@recetterachida]

ho habibti c est gentil 😘😘😘♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹

[@amour.desire.valentinel9456]

💋

[@filizbayat3505]

👍😋🌹❤️❤️❤️

[@recetterachida]

mercii beaucoup 😘

[@hammimehdi1490]

✅❤

[@narimeneboussouara4584]

Chef svp cette mousse au fraise je peux la mettre dans un layer cake

[@recetterachida]

Oui tu peux mais monte la crème tres ferme pour obtenir une mousse ferme . Cependant tu peux juste faire une chantilly ferme et lui ajouter du coulis de fraises sans gélatine.

[@믿음소망사랑-d6i]

👍👍 ❤❤ 😂 😂 😂🌹🌹👏👏

[@delicesdenini8941]

Miam ça semble super bon. Tu comptes une nouvelle abonnee. Nhesite pas a venir decouvrir ma chaîne 😁

[@recetterachida]

mercii beaucoup 😘 ça marche 👍

[@marwanaznay9744]

Si Charlotte ou framboise pas de fraise

[@recetterachida]

si c est aux fraises , j ai juste mis un peu de coulis framboises pour donner une belle couleur rouges 😉