RECETTE | Crêpes à la farine de pois chiches avec Laura

ERRATUM : la quantité d'eau à ajouter dans la recette est de 25 cl et non 50 cl (on voit d'ailleurs que le verre est à moitié plein). Oups!
Pour la chandeleur, on vous propose de découvrir une recette de crêpes jambon-fromage à la farine de pois chiches! Une recette rapide (+ ou - 15 min) et équilibrée en collaboration avec Laura WOOG, Diététicienne!
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La recette complète et les informations nutritionnelles sur les pois chiches ici : www.adeline-cu...
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[@Adeline-cuisineFr]

ERRATUM : la quantité d'eau à ajouter dans la recette est de 25 cl et non 50 cl (on voit d'ailleurs que le verre est à moitié plein). Oups!

[@MimiNJ]

Merci pour la recette je hâte de la tester

[@Adeline-cuisineFr]

🙌

[@charlottemercier2888]

Coucou! Ces crêpes se marient elles aussi avec du sucré? Et peut on se passer de l huile?

[@jackybasse8104]

Salut, Avez-vous deja essayer les boules de D'ombrés avec la farine de pois chiches ?

[@christianduprez4462]

Merci !

[@Adeline-cuisineFr]

Avec plaisir!

[@huskia1]

Bonjour, J’ai essayé votre recette mais pas moyen de la cuire. Soit elle colle, soit elle se désagrège dès que j essaie de la retourner. Vous la faite cuire à feux doux ou à feux vif? Combien de temps de chaque côté,

[@Adeline-cuisineFr]

La poêle doit être bien chaude. Quelques minutes de chaque côté en conservant le feu sur moyen-vif. Attendez qu'elle soit bien cuite pour la retour 😊

[@amandinenayrolles2235]

avez-vous finalement réussi ? j'ai le même problème et en dehors des poêles en Teflon (que je n'utilise pas...), je ne trouve pas vraiment de témoignage probant de réussite pour cuire des crêpes aux pois chiches...

[@huskia1]

@@amandinenayrolles2235 non elle ne tiens pas

[@Adeline-cuisineFr]

@@amandinenayrolles2235 Avez-vous bien vu l'erratum en commentaire ? "ERRATUM : la quantité d'eau à ajouter dans la recette est de 25 cl et non 50 cl (on voit d'ailleurs que le verre est à moitié plein)". Il y a eu un soucis au niveau de la retranscription des quantités et malheureusement la vidéo ne peut être modifiée. :-) En suivant ces quantités, personnellement je n'ai aucun soucis.

[@paolacasini7505]

C’est clairement pas une crêpe de pois chiche que l’on vous voit retourner sur la poêle mais une crêpe faite avec de la farine normale. Je pense que vous avez aussi eu beaucoup de mal à les retourner 😉

[@calegaridaniel4251]

Bonjour le fille vous avez problème avec mesure de eau c’est pour 125g farine c’est 25cl eau arrête de donner des cours et de prendre les gens pour des imbéciles pour être gentil

[@TerrenLiberte]

Les céréales et surtout le blé contiennent bien plus d'anti nutriments et en plus sont vraiment néfastes pour la santé, contrairement aux pois chiches !

[@Adeline-cuisineFr]

Ce n'est pas le sujet ici 😉

[@couleuramethyste6731]

@@Adeline-cuisineFr Si car il s'agit de se nourrir sainement...Manger c'est aussi et surtout nourrir notre corps...