Recette de cipâte (cipaille) québécoise

[@genevievefillion3041]

Youppi! J'ai gagnée. J'ai laissée mes coordonné sur votre messenger. Belle recette encore.

[@ericbergeron9062]

Ça fait vraiment partie des classiques du terroir québécois!!! Merci, fort alléchant!!!

[@ChefGillesSensei]

Pour les Fêtes, je ferai la tourtière du Lac. Si tu as des trucs et conseils ne te gênes pas pour me les donner

[@isabellegauthier7900]

Nous on a la chance d'y gouter ce soir!!!! Miummmmm et merci!!!

[@kiaiyana9598]

Miam miam c'est un délice

[@astoucamara6558]

Toujours avec bcp d'amour merci chef pour les délicieuses recettes 😍

[@razmoe2000]

My favorite food . Merci

[@ChefGillesSensei]

Oui, c'est de la bonne bouffe réconfortante. Merci de regarder mes vidéos et de me faire des commentaires 😊

[@VickyRyan2018]

Merci pour le partage

[@ChefGillesSensei]

Ça fait plaisir. Une recette classique du temps des Fêtes. Merci d'avoir pris le temps pour un commentaire. Bon week-end 😊

[@doloresfrechette4447]

Belle recette!

[@mariejoseeamarelo5621]

Merci pour cette Bonne recette ! Hâte de la faire avec mon chef Jean-François 😊

[@MEveGi]

Oh yes!! Merci! Je monte le tout demain! Très hâte!

[@lafamillepoulin2305]

Belle recette, et bien expliqué Merci

[@ChefGillesSensei]

Merci beaucoup de regarder mes vidéos. J'essaie de faire des vidéos qui plaît à tous. Je vous souhaite une très bonne année 2022. N'hésitez pas si vous avez des demandes spéciales. 😊

[@alfredoantoniolopez2176]

Wow pour ceux qui ont une bonne faim... miam comme moi

[@louisdonchandler3226]

Hyper bien exploqué rassurant je vais pouvoir le faire bientôt pour une réunion de famille...mais pour cet été 2023merci à toi!!!

[@ChefGillesSensei]

Merci beaucoup pour ton bon commentaire, et de regarder mes vidéos. Ne te gênes pas si tu as des demandes spéciales. Je vulgarise la cuisine pour que tout le monde puisse reproduire mes recettes. Bonne journée!

[@arasalonbeaute578]

Merci à la gagnante Geneviève Fillion 👏👏👏 tu est la bienvenue à me contacter pour profiter de ton certificat cadeau chez nous☺️

[@quitesimplyme1]

Je ne connaissais pas ça. Ça a l'air bon ! Bon appétit Chef Gilles

[@arasalonbeaute578]

Pour celles entre vous qui n’ont pas eu la chance de gagner je vous offre un soin à la kératine pour vous cils gratuite format mascara si vous prenez un service au salon à prix réduit pour le mois de décembre à qui la chance 🍀 ✨😉💕

[@arasalonbeaute578]

Un gros merci au chef sensei 👨‍🍳🤙🏻

[@chantalauger8449]

Je suis super contente d’avoir trouvé votre vidéo. Ce matin on parlait justement comment faire le cipaille. Je vais essayé votre recette c’est certain. Ça va être la première fois que je fais mon propre cipaille. Il n’est jamais trop tard même à 52 ans :) merci! Joyeux Noël !

[@ChefGillesSensei]

Merci. C'est un peu comme la vrai tourtière du Lac St-Jean

[@deborafolly76]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ChefGillesSensei]

Un classique des Fêtes. Merci de regarder mes vidéos et pour ton commentaire plein d'amour ❤️❤️❤️

[@soniedee5488]

Ça a l'air bon ,merci beaucoup pour la recette chef 👍😊

[@MCLambert-1]

Il a l'air vraiment bon. :)

[@alejandramaria9620]

Joyeux Noël à toi et ta famille tous les recettes sont avec amour 😘🎉

[@StaciesCountryCooking]

Merry Christmas to you and your family. 🎄☃️🎁⛄️❄️

[@ChefGillesSensei]

Merry Christmas you to.🎅🤶🎄

[@StaciesCountryCooking]

@@ChefGillesSensei Thank you 😊

[@marie-linemorneau2248]

Merci de nous partager toutes ces belles recettes! Je vais partager ta chaîne à mes amis☺️. Juste un p'tit commentaire, je trouve la musique trop forte mais pour le reste c'est super @+

[@ChefGillesSensei]

Merci beaucoup. Joyeuses Fêtes à toi et ta famille.

[@Alex_Plante]

Pour faire une pâte feuilletée, on met du saindoux dans le frigo, et quand c'est très froid, on le coupe en petits morceaux et on le mélange avec le pâte.

[@ChefGillesSensei]

Allo. Oui effectivement, le saindoux fait les meilleures pâtes. 😉 Merci pour le commentaire. Passes un très bon temps des Fêtes. 🎅🎄⛄️

Si on a de la viande sauvage, tu nous suggère de remplacer une des viandes, ou de mettre 4 viandes?

[@ChefGillesSensei]

Allo. La recette traditionnelle québécoise était faite qu'avec des viandes sauvages (que les gens chassaient), alors oui, le mélange des saveurs en fera un plat délicieusement remarquable. J'aimerais que tu m'en donnes des nouvelles. Merci et à bientôt. 😊

[@urpoche]

La vidéo est très bien faite. Votre recette réinvente le cipâte. Par contre, je ne sais pas si vous êtes du bas du fleuve, mais je n'ai jamais vu de familles la faire comme ça. Les épices sont beaucoup plus simples (clou de girofle et certaines familles canelle) et l'ail n'était pas accessible ni pour les Britanniques ni pour les Canadiens d'antan. Aussi, la pâte est coupée en petits morceaux et le fond, c'est du lard salé qui le recouvre.

[@ChefGillesSensei]

Merci beaucoup pour les précisions. Je vais essayer comme ta recette la prochaine fois. Joyeux temps des Fêtes et merci de regarder mes vidéos😊

[@jeanninepelletier45]

Ces tu la pâte à tarte

[@ChefGillesSensei]

Allo. Oui exactement. La pâte brisée c'est de la pâte à tarte. C'est une très bonne recette traditionnelle. Merci de regarder mes vidéos. Passes une bonne journée. 😊

[@isat8580]

Hum... Ça l'air bon 😋 Tu livres? 🚗

[@michael-reis]

Si jamais je gagne le lait de poule nous deux va buvez ça avec du cognac lllol