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🛒 Ingrédients :
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Pour 6 personnes :
Base :
- 400 gr de vermicelles de riz
- 800 gr de boeuf
- 2 càs de sauce huître
- 2 càs de sauce de soja épaisse aux champignons
- 1 càc de bouillon de poulet en poudre
- 1 càs de sucre
- 1 càs de farine (tapioca, blé…)
Garniture/Crudités :
- salade
- carottes râpées
- concombre
- herbes au choix : menthe, coriandre…
- germes de soja
- paté vietnamien
- 3 nems par personne (porc, poulet, végétarien…)
- ciboulette (versée l’huile chaude sur la ciboulette et ajouter une pincée de sel)
- cacahuètes concassées
Sauce :
- 1 dose de sauce poisson
- 1 dose vinaigre blanc ou de citron
- 1 dose et demi de sucre
- 3 doses et demi d’eau chaude
- optionnel : ail, piment
Utiliser un petit ramequin/bol/verre pour doser selon la quantité de sauce souhaitée.
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💋 Wendy
📷 MATERIEL -
Filmé avec le Canon G7X (ne se fait plus)
Similaire : amzn.to/2WxNjkd *
Micro : amzn.to/2WsOJfy *
Trépied : amzn.to/3fEZxyJ *
Editing : Final Cut Pro X
🎶 MUSIQUE -
Music by Zachary Friederich - The Grey and The Green [Instrumental] - thmatc.co/?l=B...
Music by Zachary Friederich - Oh How You Glow (Instrumental) - thmatc.co/?l=D...
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