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Tout d’abord Joyeuses pâques à tous ! 🔔🥚🍫 C’est vrai que cette année est particulière, moi qui avais l’habitude d’aller faire la chasse aux œufs dans le jardin de mes parents (oui oui même à 25 ans!) Vous connaissez ma gourmandise légendaire, je ne peux louper ça pour rien au monde ! 😋 Surtout que la cloche de mes parents est toujours très très très généreuse 🤤
Mais cette année ce sera chez moi, dans mon appartement.
Alors pour me redonner un peu de baume au cœur, et pour vous en donner à vous aussi, j’ai décidé de préparer un gâteau de Pâques. 😬🐥 Je vous présente donc mon potager 3 chocolats ! 🤤🍫🍫🍫 Nous avons ici en réalité 5 couches dans ce gâteau :
- une génoise au chocolat pour le moelleux - du chocolat au caramel beurre salé mélangé à des crêpes dentelles pour le croquant - une couche de mousse au chocolat au lait pour la douceur
- une autre au chocolat blanc - une dernière au chocolat noir
Sans oublier la poudre de Speculoos sur le dessus ainsi que les bâtons de Fingers tout autour.
Quelques éléments de déco fait en pâte à sucre, des petits œufs en chocolat et TADAAAAM ! 🎉
Voilà, maintenant vous savez sur quel tournage je travaillais hier jusque tard dans la nuit 😅
Ce gâteau est l’un de mes préférés, j’adore ce combo de textures et de différents chocolats qui ne rend pas le tout trop chocolaté.
Il ne me reste plus qu’à terminer le montage de la vidéo pour vous la poster avant la fin de la journée.
Chalenge accepté 💪🏻😎 On se retrouve vite mes gourmands, en attendez dites-moi ce que vous pensez de mon gâteau 😘
Bisous,
Laurène
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