Recette : Le brochet au beurre blanc de Maïté | Archive INA

[@julienbrasil4241]

Pour le brochet de 7m oui c'est assez courant, récemment j'en ai pris un de 8m à la ligne, j'ai mis un peu de temps à le sortir. Ceux de 4/5m se sortent plus facilement.

[@Ben-hi5zm]

Un brochet de 7m… Allons allons…

[@jaysnours7577]

Super recettes ! Sa me rappelle lorsque jetai petit quand mon père et mon grand-père revenait de la pêche avec des gros brochets ! Que ma mère et ma grand-mère préparé à peu prêt de la même façon.. nostalgie 🥰

[@Macabre_007]

Jay's : par contre, t'as courbé l'école !

[@charlizey9596]

T'as oublié d'aller à l'école entre temps

[@GourmandisesTV]

Le poisson c'est au top et au beurre !! excellent !

[@PLC78690]

Il est amusant de voir comment le design culinaire a évolué. Aujourd'hui, personne n'oserait montrer un pain de poisson décoré d'une tomate tournée pour imiter une rose, on présente maintenant à l'assiette, et le chef utilise une pince à épiler pour mettre quelques fleurs ou feuillages. Le résultat est devenu un tableau, ou une maquette...

[@vincentb9827]

un tableau est moins nourrissant

[@GAMEVIXEN]

Je préfère une cuisine et une présentation façon Maité à tous les chichis et protocoles des chefs actuels qui mélangent à la baguette chinoise, décorent à la pince à épiler et se permettent de revisiter les recettes traditionnelles avec des portions dignes des camps de concentration.

[@PLC78690]

@@vincentb9827 Exact, mais « nourrissant » n'est peut-être pas le but recherché..

[@Dibipable]

Euuuuh ! Ils prétendent faire du plus goûteux, du meilleur qualité que nous ? Et en plus ça coûte une blinde. Ils nous font payer leurs étoiles. On n'a pas besoin de leurs chichis pour se régaler.

[@isalune66]

@@GAMEVIXEN ah quand je les vois avec leur pince à épiler et leur thermomètre, je ne peux pas m'empêĉher de rigoler . quelle cuisine de snob ! et les petites fleurs, sur les plats, aucun intérêt gustatif si ce n 'est cacher la misère de leurs plats :)

[@dynsalfa3967]

« Les cassettes » 😍 nostalgie

[@MegaCricri31]

Pourquoi tant de haine envers Micheline ?? Elles sont complémentaires

[@Dibipable]

Ils ont un souci psychiatrique et en plus il me semble que c'est Micheline qui a créé cette émission.

[@mariegrevor1018]

👍 D'accord avec vous, Mega Cri, elles sont complémentaires. :)

[@sebastieng1707]

Complémentaires ? Elles se détestaient !

[@jinsonyun1058]

@@Dibipablefaux je t’invite à aller te renseigner sur la page Wikipedia et te rendre compte de ton erreur

[@kurtbshoes2611]

Avec Maite, c'est toujours une question de bon sens 👌🏿⚠️

[@vincentblondeau2129]

Surtout une question de foie gras !!

[@fallofmanbrand]

Loved It!

[@greatboy8054]

Ahh bah si on peut avoir les cassettes c'est encore mieux ahahha ;)

[@fallofmanbrand]

amazing video

[@groluslgs9385]

D'accord mais c'est pas du beurre blanc, ou est le muscadet ?

[@PIOUPIOULM]

Voir plus haut

[@ArtelivornoIt]

💕💕💕

[@mag8395]

Bonjour à tous

[@kurtbshoes2611]

Bonjour

[@disciple9497]

Un brochet de 7 mettre à Marseille non 😂😂 je suis pêcheur et j'ai jamais entendu sa Bonne recette en tout cas

[@noeforget6041]

Bah les Marseillais ....

[@bobduvar]

Un brochet de 7 m !! Jamais les marseillais n'auraient osé ! LOL !!

[@Com1poisson76]

Énorme !

[@alainfreuslon162]

Le beurre blanc au bain-marie, c'est bien se compliquer la vie

[@francoismoreira1583]

👍👊🏻🙏

[@philcest]

Que dit Micheline à 6:35 ? lool

[@N2Rvideos]

Alexandre Dumas était soit un sacré mythomane, soit quelqu'un d'incroyablement naïf... Un brochet de 7 mètres? et pourquoi pas une sardine de 4m50 lol...

[@rosettag7292]

Pas de vin dans le beurre blanc ?

[@groluslgs9385]

Du muscadet sinon non

[@PIOUPIOULM]

Bonjour Notre amie maïté nous exécute un brochet aux beurre blanc ANGEVINS (Angers) celui-ci est effectué au vinaigre. Le beurre blanc Nantais est réalisé avec du vin blanc 'muscadet ou autre)

[@Lpr04100]

Queen

[@gonzaguebrisset1094]

Micheline avec son accent du Nord 😝 un brochaiiitttt

[@saulnuo6281]

Qu'est-ce qu'elle pouvait me gonfler avec son dictionnaire d'Alexandre Dumas quand j'étais gamin :') :')

[@KenoBeatZ]

Quelles sont ces sorcelleries de la réalisations ??? Diantre, mais pourquoi n'avons-nous pas bien plus de plans multiplexés ? Quel gâchis...

[@Com1poisson76]

L'année dernière j"en ai pris 1 de 8 mètres lol, mdr.

[@DonVask]

Micheline c’était elle la rose, il faut bien l'avouer. ^^

[@HappyNurgling]

un brochet de 7 metres. mais bien sur. même les musky canadien ne ne depasse pas les deux metres. Alors 7....

[@Com1poisson76]

Un brochet de 7m de long, bien-sûre ! Ça picolait bien à l'époque !

[@saumo81]

bonjour bonsoir, mdr elle est de Marseille micheline ? un brochet de 7 metres de long.... ahahahahahhahhaha je ris je me gausse

[@peche1812]

Un brochet de 7 m🤣

[@grenpier]

Micheline elle n’en peut plus avec son dictionnaire de cuisine de Dumas 🤦🏻‍♂️ elle nous en parle à chaque fois 😅

[@PandemoniumMeltDown]

@@_Acetylene XD

[@Dibipable]

Et on kiffe.

[@marcbecker4248]

Micheline, REINE DES SPOILEUSES. Je la retrouve insupportable comme elle me le paraissait à l'époque !

[@lilybeeinthehive]

Marc Becker et elle coupe sans arrêt la parole

[@socialclub6216]

Racistes

[@marcbecker4248]

D'accord, vous aboyez bien. Savez-vous aussi développer un propos ?

[@marcbecker4248]

Nevermind, je viens de comprendre votre mot d'esprit. Cette époque me rend méfiant et susceptible, veuillez m'excuser !