Camembert rôti et magrets au miel de Maïté 🍯

Camembert rôti et magrets au miel de Maïté 🍯 | INA Les recettes vintage

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Күн бұрын

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La cuisine des mousquetaires | France 3 | 27/10/1994
Avec l'assistance de Micheline Banzet, Maïté Ordonez réalise dans cette émission trois recettes. Elle commence par des tartines Saint-Jean avec des anchois de Saint-Jean de Luz. Elle propose ensuite un camembert chaud à la gelée de Sauternes et pour terminer des magrets au miel.
Institut National de l'Audiovisuel
www.ina.fr
#INA #Recette

Пікірлер: 57

@GourmandisesTV 8 ай бұрын

A l'approche des fêtes, ce sera certainement un vrai régal Normand !!!

@Dibipable 8 ай бұрын

Bonjour cher chef. Depuis le temps que je vous suis quelques choses me font dire que vous êtes normand.

@meister9747 7 ай бұрын

que de souvenirs; je me souviens que chaque midi à la pause déjeuner, je rentrais en courant de l'école pour pas rater cette émission j'adorais^^

@maegister8943 7 ай бұрын

J'ai 28 ans. Je suis né en 1995 et j'ai grandi dans une ferme. Et pourtant quand je vois ces images j'ai le sentiment d'avoir raté une grande époque.

@laurentcambon 6 ай бұрын

Oui

@meister9747 2 ай бұрын

J'ai le même ressenti que vous et je suis de 1990

@CasimirLeYeti 8 ай бұрын

Qui a dit que Maïté n'était pas à l'avant-garde. Aujourd'hui, le camembert rôti est un must dans tout l'Hexagone et même hors des frontières ! Maïté kicks !

@jean-lucjlc0165 7 ай бұрын

un must , n'exagérons pas, mais c'est effectivement très bon avec une salade et des pommes de terre

@catherinex7581 3 ай бұрын

Tres connu et TRES ancien à Lyon.. le mont D or est le meilleur

@David-xo1dh 8 ай бұрын

"Un charmant appétit." Voilà l'expression que je cherchais!

@mam1012 26 күн бұрын

Oh super Maite et sa coequipiere ! Vous etes merveilleuses de travailler les ingredients qui ont formé pour une part ma personnalité et mon palais. Tres bonne cuisine familiale avec la marchandise de.nos propres regions. Bravo et Merci. C'est autre chose qu'une viande hachée plus ceci et cela, cuite a la poele, et avec le pompon dessus, une herbe vraiment commune ! Re bienvenu l'equipe de nos deux cuidinieres.❤

@laurentchabel2882 7 ай бұрын

Juste légendaire

@fabricelp4894 8 ай бұрын

En 1994 seulement, on dirait que c’était 50 ans en arrière tellement qu’on ne voit plus ça aujourd’hui, les manières de parler etc

@lucaslandais1575 8 ай бұрын

Donnez nous la video maintenant je veux oas attendre de voir cette magnifique recette ahah

@isafamilla1285 7 ай бұрын

Deux femme de cœur, merci ❤❤❤

@mariakel5319 8 ай бұрын

Le pain est superbe !

@meister9747 4 ай бұрын

Rien qu'en voyant tous les ingrédients sur la table on a déjà faim 😍

@samy3577 6 ай бұрын

C'était la belle époque !

@michael-ps9ko 8 ай бұрын

C'est super.

@josselineribot4 7 ай бұрын

Ça me donne faim 😃❤ délicieux 👍

@ambrosejoseph4843 7 ай бұрын

The bread looks amazing.

@skunknightjahsound5484 7 ай бұрын

comme dirais joel robuchon bon appetit bien sur .............. quelle femme incroyable vive la cuisine

@FredericEstebe-pv1yc 7 ай бұрын

Maïté. mon idole !😊

@veronic3205 7 ай бұрын

Merci beaucoup pour cette vidéo et les délicieuses recettes ❤❤❤

@user-hr7dj8fz1h 8 ай бұрын

La France éternelle.

@topocho 7 ай бұрын

Avec une seule tartine, mon estomac est plein !

@yanncyrius8111 6 ай бұрын

Micheline qui attend un Oscar pour avoir fait cuire 2 tranches de pain lol

@jeandelalune7832 Ай бұрын

Les tartines saint jean et le magret au miel sont régulièrement à ma table l'été , les autres saisons je bannis les tomates fraiches de mes menus : les tomates fraiches c'est l'été et du jardin quand on a de la chance ce n'est que meilleur .

@christophelebaillyarnaud9378 8 ай бұрын

Vive Ma Basse-Normandie ! Le Pays D'Auge Du Calvados plus précisément à C A M E M B E R T ! ou le Camembert et née ! Par Marie Harel ... Près de Vimoutiers ! Mais pour nous les Normands de la Basse-Normandie Nous le préférons """ N A T U R E """ !!! MERCI BIEN .

@gou8147 8 ай бұрын

Vive mon Gers! Royaume du canard, magret,foie gras, garbure,truffes ...Pays des paloumaires , de l'Armagnac ...Et de D 'Artagnan! Merci!

@mickaelleplay4985 8 ай бұрын

Bonjour 1 pour tous ⚔️🇫🇷🌿👑 tous pour 1 ⚔️bonne fête de Noël 🎄 🌟🎅🎁🙏

@mickaelleplay4985 8 ай бұрын

BONSOIR CHRISTOPHE JE CONNAIS BIEN CAMEMBERT DANS LE PAYS D'AUGE SUD C'EST TRÈS BEAUX LES BOCAGE SONT TRÈS BIEN PRÉSERVÉ AVEC NOS JOLIS POMMIERS 🌳🍎AVEC NOS BELLE VACHES NORMANDE JE SUIS PRÈS DE PONT L'ÉVÊQUE CELA N'A RIEN AVOIR C'EST DEVENU POUR LE TOURISME PROCHE DEAUVILLE LA CÔTE FLEURIE 🖤🩶NE PORTE QUE LE NON LA MENTALITÉ JE NE LA SUPPORTE PAS C'EST TRÈS HYPOCRITES. JE SUIS NÉE DANS CALVADOS JE PRÉFÈRE MA RÉGION DU BOCAGE PRÈS DE VIRE ❤ LA MANCHE L'ORNE C'EST TRÈS BEAUX ÉGALEMENT C'EST PLUS AUTHENTIQUE LES GENS SONT PLUS SIMPLE. DANS LA RÉGION DE PONT L'ÉVÊQUE IL SONT OUBLIÉ L'ESSENTIEL LA GENTILLESSE LE PARTAGE LA BIENVEILLANCE. BONNE FÊTE DE NOËL 🎄🌟🎅🎁CHRISTOPHE.

@bernardrodrigues3113 8 ай бұрын

Raisonnable Maïté ??? 👍👍👍

@daclumpfamily 6 ай бұрын

Maïté je t'aime

@user-qk2lo9iy4r 8 ай бұрын

Mdrr je regardais j'etais encore petite avec mes parents j'avais jamais remarqué le flingue accroché au dessus de la cheminée. 😂

@mariakel5319 8 ай бұрын

C’est pour recevoir Rousseau et Caron au gros sel!😂😂😂😂😂

@christinedauphin4792 7 ай бұрын

👁😉😀😅👍

@jaloud3765 7 ай бұрын

La chance (ou la malchance) de l'équipe technique qui devait surement être obligé de finir les plats à la fin de l'émission...

@emmanuelollivier7792 7 ай бұрын

La bonne cuisine du terroir, version années 90...

@LuluX-kv5tb 3 ай бұрын

2:51 le pain qui flotte mieux que Titanic

@Dibipable 8 ай бұрын

Ça c’est de la bouffe quoi ! La France immuable… ⚜️France

@JoAsjeme 7 ай бұрын

Manque plus qu'une tête de cerf ou de sanglier pour que le décor soit partait

@jean-lucthiebault8321 2 ай бұрын

Une chose est sûre, je ne vais même pas essayer.

@Cmm150 8 ай бұрын

En 30 ans, quel changement de mentalité! Rien que pour le décor déjà, les pseudos écolos: "Oh une cheminée énorme! Assassins d'arbres, pollueurs à particule! Oh une carabine! Assassins d'animaux, apologie du terrorisme!" Puis, le repas: "Oh du canard! Assassins de volailles! Oh du miel! Tortionnaires d'abeilles! Oh du camembert! Esclavagistes de vaches!!" Mais qui peut oser prétendre que les Celtes n'étaient pas écolos? Qu'est-ce-qui fait disparaître la nature à l'heure actuelle? Que sont devenus et deviennent les champs et bois de jadis en France? Avec leur disparition, c'est tout un écosystème de faune et de flore qui disparaît. Alors ne venez pas nous dire que ce qui a toujours été vrai, juste et bon pour l'homosapiens depuis l'existence du feu sur terre est mauvais pour la planète! Sur ce, bon appétit à tous et Joyeux Noël! 🎄🌟

@augustusgloopswag 8 ай бұрын

moi quand j'invente un mec et que je m'énerve sur un truc que j'imagine qu'il dirait

@Dibipable 8 ай бұрын

Bravo pour ce commentaire qui dit tout. Comment a-t-on pu en arriver à un tel délire présenté comme on le sait ? Mais vive nos traditions, nôtre patrimoine ! ⚜️France

@Dibipable 8 ай бұрын

Et comme elles l’ont dit elles ont vécu dans la seconde guerre mondiale alors les chichis, pinailler ça n’est pas chez elles. Des vraies de chez nous.

@Elodiesl 7 ай бұрын

Je crois que tu te fais une fausse idée des écolos 😂 Ou tu parles de bobos écolos sans doute

@jean-lucjlc0165 7 ай бұрын

les bois on les vend aux chinois