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Voici une mousse au chocolat aérienne et subtilement parfumée au café. Vous pourrez régaler au moins 8 personnes avec cette recette. Voici la liste des ingrédients:
200g de chocolat noir à 65% de cacao / dark chocolate
40g + 35g de sucre / sugar
6 oeufs moyens / medium eggs
60 ml de café très fort / strong coffee
80g de beurre / butter
1 pincée de sel / a pinch of salt
1 cuil à soupe de rhum / 1tbsp rum
J'espère que cette recette vous plaira. N'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne pour ne rater aucune vidéos. A bientôt pour une nouvelle recette gourmande :)