Recette NAPOLITAIN maison facile et rapide

La recette du gâteau Napolitain facile et rapide. 3 tranches de gâteau vanille et chocolat, une ganache chocolat ultra facile et un glaçage blanc au sucre... imbibez vos gâteaux qu'ils soient encore plus moelleux et le tour est joué !
PS: la semaine prochaine, 1 vidéo vendredi (un super gâteau de "grand mère" poire chocolat... car je serai à New York pour filmer un nouveau FOOD TOUR ! Peut-être que j'aurai l'occasion de faire un petit LIVE depuis là bas, ça vous tente ? Dites moi en commentaire !
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♡ La recette du Napolitain
Les ingrédients pour les 3 gâteaux
• 4 oeufs
• 200 g de sucre en poudre
• 200 g de beurre fondu
• 250 g de farine
• 1 cuil. à soupe de levure chimique
• 15 g de cacao en poudre non sucré
Ganache chocolat
150 g de chocolat noir à pâtisser à 60%
100 ml de crème liquide entière chaude
Glacage au sucre + vermicelles de chocolat
120 g de sucre glace + un peu d'eau
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et sur mon blog www.hervecuisine.com

[@hervecuisine]

PS: la semaine prochaine, 1 vidéo vendredi (un super gâteau de "grand mère" poire chocolat... car je serai à New York pour filmer un nouveau FOOD TOUR ! Peut-être que j'aurai l'occasion de faire un petit LIVE depuis là bas, ça vous tente ? Dites moi en commentaire !

[@denisvs8785]

je connais mieux la Californie que la big pomme mets je te suis Denis

[@janaajaniwan927]

Superbe ganache toutes tes recettes sont gourmandes et donne envie de les refaire merci pour le partage de ton savoir

[@dupondm235]

Ouiii :) on aimerait bcp un live (y) merci d'avance & bon voyage ....super ce Napolitain ...je le trouve un peu haut ? non ? & couper une tranche au final ...aurait été top :)

[@sarahmichelelily6302]

oh oui un petit live ca serait chouette ,bon vive le décalage horaires ...

[@imeneimene8782]

Hervé Cuisine 😍😍😍😘😘😘

[@marylineferreira7689]

Super Napolitain ! Mon mari m’en demandais un depuis un p’tit moment et j’ai trouvé ta recette, simple et rapide à faire,tout ce que j’aime. On le goûte ce soir ! Merci en tout cas je prends toutes les recettes chez toi 😊

[@bedar6961]

Je n ai jamais reussi un gateau aussi bien. C super bon, mon fils et mon mari sont conquis!!! Merci Herve' super recette!!

[@hervecuisine]

Genial ca!!!

[@ikramboubou3477]

Ohhh super! Je kif trop ce gâteau et la la recette et super simple je trouve et bien détaillé ! 👍🏻👍🏻👍🏻 je te suis depuis longtemps et t recette sont magnifique

[@hervecuisine]

un grand merci

[@couloncarole2490]

trop super !! je pensais devoir faire 2 génoises dont une au chocolat (et donc utiliser beaucoup d'oeufs) !! cette recette semble géniale

[@tupouflpnmvtgogo5031]

Coucou Hervé, merci pour tes recettes, toujours avec plaisir que je teste tes recettes réussies . Grand merci, gros bisous de la Calédonie. Tata bisous..

[@hervecuisine]

Avec plaisir :)

[@telle7809]

miam je vais le faire mais est ce que je peux replacer le chocolat qui est au milieu par une compote a l'abricot ? merci chef

[@claudineborgne7157]

Bonjour Hervé superbe ton gâteau !!! miam miam et toujours avec ta bonne humeur et ton beau sourire merci pour ta vidéo claire nette et précise 😀😀😀

[@hervecuisine]

merci Claudine, ca me fait très plaisir

[@jadeetdaly]

c'est tout à fait vrai!

[@victorialouvigny-caia189]

Je teste cette recette dès demain ! Merci beaucoup pour tes astuces pâtisseries, je me suis améliorée grâce à toi :-) Bisous

[@AyaAya-fp7fp]

Victoria LOUVIGNY-CAIA on attend votre réponse svp

[@sophiecatoire3521]

Hmmm ça à l'air trop bon 😋 j'essaie demain 😁

[@cocococo-ef8nu]

salut herve merci pour cette super recette , peut on remplacer le cacao par du chocolat noir pur fondu?merci

[@marieclairerossignon9858]

Super video,je suis en train de le faire.j'ai hâte de le goûter c'est pour un anniversaire en video

[@hervecuisine]

Génial !

[@hina.3531]

Super tes videos hervé je te regarde depuis que j'ai 5ans !! Génial 👍🏼

[@hervecuisine]

Waou ! excellent !

[@samynakib5982]

mais maintenant tu as quelle age*

[@garance4719]

Salut! Merci pour la recette ! Je vous conseillerais juste de mettre un sachet de sucre vanillé ou arôme de vanille dans les 2 tiers de pâte restant comme ça on sentirait plus le gout de la vanille! 🖤

[@hervecuisine]

Merci du conseil !

[@elmadanianis7213]

Bonjour tres bon gâteau une fois le gâteau fini il ce conserve au frigo ou pas svp?

[@gwenmollet2924]

c trop bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@malikacharles1797]

Bonjour je viens de faire le napolitain Pour ma part les gâteaux on pas trop gonfle . Mes le goût du cake est très bon très croustillant , je pense qu'il faudrait mieux faire un bon cake est après le couper en 2 est un autre chocolat mes le résultat de la pâtes est très bon merci Hervé

[@triciatrindade8307]

A ouais délicieux 😋

[@fouadh684]

Comme d’habitude excellent

[@juliejoly211]

Bonjour Hervé, est-il possible de le faire à l’avance ?? Comment le conserver ? Merci d’avance

[@ulrich9748]

Cc tu peux faire un gâteaux type rainbow cake dans les colories d'halloween stp Hervé?

[@anoirelkha3878]

Ça serait cool un direct😊

[@hervecuisine]

Ca marche, je vais faire mon max :)

[@houdaadam8604]

Bonjour Hervé Merci beaucoup pour cette recette 😊

[@hakimabenabdelhak110]

Magnifique

[@salihaslami8488]

Mmmmmm ça l'air très bon merci Hervé

[@colombines5588]

Coucou Herve super recette en plus j'adore le Napolitain :) question : peut on mettre le glaçage avant de le couper au cas où Ca déborde ?

[@hervecuisine]

oui ca se tente, il te faut un bon couteau pour couper net !

[@colombines5588]

Hervé Cuisine Ok ça marche merci pour ta rapide réponse :)

[@طبخأمعليةالمغربية]

Salut mon petit chef. Magnifique gâteau merci

[@hervecuisine]

merci :)))

[@zoemathiot6603]

Je les fait il et très bon juste pour ce qui essaye mettait 2 ou 3 min en plus pour la cuisson Sinon bonne vidéo !

[@samiamabiche1514]

Superbe recette Com d hab bravo Hervé

[@SwanyFitness]

Super recette !!!

[@corinnevelard7663]

Dommage que je ne sois pas a NY, je reside a Cincinnati.

[@benzo5113]

Super Hervé comme d'hab, ce napolitain est sublime ;)

[@hervecuisine]

merci beaucoup

[@benzo5113]

avec plaisir

[@baharbahar824]

Bonjour hervé j'adore la recette par contre je voulais savoir ou tu trouve tes pastilles de chocolat ? En grande surface j'en ai jamais vu !! A tu un lien à partager avec nous ? Merci bonne continuation

[@lydiamaouche1029]

J'adore tes vidéos 😁 la recette est à essayé :)

[@dupondm235]

Jolie démonstration de recette (y)

[@lamialamou7042]

Super 👌 seulement moi mon glaçage je remplace de l'eau par le lait

[@nananour7959]

un beau gateau

[@zouairimohammed6547]

Bonjour merci pour cette superbe recette je voulais savoir d'où vous acheter se chocolat.merci d'avance et bonne continuation

[@racaudflavie512]

Sa donne envie ❤ ses un n'apoliten xxl 😂😂

[@لمساتصنافة]

Je suis tunisienne j'adore vos videos bon continuation 😊

[@cedricmarciano3161]

Merci pour ton «Napolitain » Hervé. Excellent comme d’habitude. Et pour ce qui est de ton petit LIVE, bien sûr que cela nous tente. Bon voyage ! Vive New York !

[@hervecuisine]

Merci, ravi que ça t'ait plu !

[@zizoupocahontas2219]

Bonjour une bonne idée pour le goûter 😉

[@micheleguidez7940]

Merci Herve pour toutes ces bonnes recettes , ce wd j ai fait le "napolitain" , je n ai même pas eu le temps de faire une photo , la dégustation fut immédiate , la présentation est à améliorer mais il était bien réussi (c est important de respecter vos conseils ex : couper le bombé du dessus afin de garnir un gateau plat et lisse). Le Trianon est excellent aussi.

[@mireilleboustani7191]

G beaucoup aimé merci mais la quantite de la farine n est pas mentionnee

[@Ayekinam]

Super sympa la recette

[@hervecuisine]

+Ayekinam Loferme franchement ce sera encore plus moelleux si tu utilises le fouet ;-) alors n’hesites pas

[@Ayekinam]

Merciiii :-)

[@darcy.k6479]

Sa me tente bien un live ( sa fait longtemps que je cherche une bonne recette de napolitain )

[@amalslimane3284]

Svp je veux une recette de gâteau d anniversaire merci

[@samirabadour2001]

Bien évidemment que ça me tente, avec plaisir. Merci Hervé !!!

[@corinnemargarian580]

Simple, facile, efficace et gourmand merci pour ce délicieux gâteau et bon goûter à tous 👍👍👍

[@faycalzaoui7652]

Bravo chef , vous êtes le meilleur 💪💪💪💪

[@sakina-nd3co]

Super facile 👌👌👌👌c'est un gâteau que j'adore....à essayer ce week ....1000 like 👍👍👍👍👍👍

[@elooeloo2151]

juste génial merci de nous faire partager ton savoir faire ;)

[@ritangatse]

Bravo Hervé, super montage, super vidéo, merci. Bon week end à toi. Oui pour le live.

[@catherinechambers4719]

Merci beaucoup pour la recette du Napolitain . Je vais en faire un pour mes collègues! Bon voyage à New York!

[@hervecuisine]

merci beaucoup

[@latifaregraguy5309]

magnifique gateau.je viens de m'abonner à votre chaine il ya qqs temps et je vous avoue que je ne suis pas déçue

[@hervecuisine]

+latifa regraguy bienvenue

[@delphinefayemendy4333]

Bonjour. Quelles quantités pour la farine et la crème liquide s’il vous plaît ? Merci

[@suzannedeguigne3915]

Merci Hervé c'est toujours un bon succès avec toi Bravo

[@dkilah9701]

TRAVAIL PROPRE SUPER 👊👊🏃🏃🏃🏃🏃🏃

[@zakmousse3308]

Bonjour , merci pour la recette. Est ce que le gâteau ne va pas être sec.

[@muriel0639]

J’ai fait le napolitain mais je trouve que le gâteau est un peu sec est ce normal ?

[@danicuisine7161]

Super le napolitain il faudrait juste faire la partie chocolat moins épaisse.

[@belomaker6550]

4 fois que je refais la recette, 4 fois que je loupe le glacage

[@CuizinToday]

Au top cette recette, j'adore !

[@Bookinwoman]

Bonjour Hervé, petite question sur la ganache faut il la mettre au frigo avant de la mettre sur le gâteau ? Merci d’avance pour la réponse j’ai bien envie d’en préparer un pour les 2 ans de mon bonhomme (dans 15 jours)

[@hervecuisine]

+L'univers de Mathilde moi je l’ai étalée direct mais si tu la mets au frais, juste 15 min sinon ca va devenir trop ferme pour étaler ;-)

[@Bookinwoman]

Hervé Cuisine ok merci beaucoup ! 😊

[@pascalebabarit158]

super vidéo et la recette va être faite pour le week-end

[@natounat3685]

Bonjour, comme ça me faisait vraiment envie j'ai fait ce délicieux gâteau mais il n'avait pas du tout l'allure de celui-ci qui est trop beau ! ..... ma génoise n'a pas bcp montée donc il était un peu raplapla :( qui sait pourquoi au cas ou mon 2ème essaie serait plus concluant :) ... Merci pour vos réponse et bonne cuisine !!!!

[@hervecuisine]

Merci à vous de me suivre et n'hésitez pas à faire une nouvelle tentative !!

[@racimbenzine658]

il doit être très léger, bravos et merci

[@originalitygirls6835]

Super recette je l'ai fais et tout le monde à été conquis ! PS : N'oubliez pas de venir sur notre chaine pour voir notre recette de pancake sans oeuf idéal pour les personnes vegans

[@Colette2hip]

Ne donne pas la quantité de crème et de farine

[@veroniquemertz9567]

Super simple hâte de l’essayer 😉

[@guerryognard6508]

Moi je n'ai pas compris la quantité de farine

[@micheleguidez7940]

Merci Hervé, j' ai fait ce Napolitain hier, facile à réaliser , délicieux, pas trop sucré comme je préfère. (JE n'ai pas fait de photos parce que la finition est à revoir). Je couperai les bords avant de mettre la ganache ou peut-être pas assez refroidie sinon chez moi ça glisse) mais c'est une tuerie.

[@sarahderdouba8286]

Je v le faire aujourd'hui merci Hervi

[@mariachristina8992]

merci beaucoup pour cette recette 👍

[@yallcheri807]

Le gateau est super rèussit par contre vous avez utilisè du fondant Mr Hervè ... votre glaçage ne serai pas ratè par hasard ?

[@MariaTourret]

Recette super demain au fourneau merci ❤

[@remymarty1878]

Salut Hervé je cherche à acheter un robot pâtissier mais il y a trop de choix et de pris différent que me conseil tu sachant que ce n'est pas mon métier mais que je pâtisse souvent en partie grâce à toi d'ailleurs ;)

[@rosaliasinecio2448]

Bonjour hervé, j' adore tes recettes mais chaque fois que j' essaie de les faire, il y un ingrédient qui me l' empêche; c' est la crème liquide, j ' habite au Mrxique et je ne sais pas quelle est cette crème dans mon pays

[@Thorfinna74]

Merci pour la recette mais vous devriez commencer par la ganache qui doit être faite bien à l'avance ... important de préciser

[@chipeurlevoleur8133]

Bonjour Hervé, ma fille et moi, on mangeait beaucoup de napolitains industriels... jusqu'à ce qu'on découvre ta recette ! Merci pour cette bonne recette ! 😊

[@celiaboukoufi3218]

Je voudrais le faire pour l'anniversaire d'une amie. Les propotions donnent un gâteau pour combien de personnes environ? (Que je puisse par la suite ajuster en fonction) Merci d'avance :)

[@arganasakura5990]

bravo pliz abonne

[@justinecardes6772]

Bonjour, savez vous comment je pourrais faire pour faire une ganache au café ? Et la génoise centrale au café aussi ?

[@sownia3743]

Bonjour Hervé je trouve vos recettes très faciles,surtout vos gâteaux ,j aimerai que vous nous communiquez des recettes de repas faciles et qui ne prennent pas beaucoup de temps car je travaille a plein temps merci et bonne réussite pour vous

[@vincentpaire5993]

Vous ne serez pas Roannais par hazard ?

[@misslouloute3549]

bonjour Hervé très beau ton gateau je vais tester .Qu'est ce que tu prends comme chocolat ? merci pour tes vidéos

[@scheerazadebenatallah7151]

Bonsoir, Je peux découper facilement 8 parts alors?!

[@katechapem3517]

Super hein ....bravo ......

[@lisafrancisci6981]

Le top! Je vais essayer cette recette dès ce week end ! Hâte de voir ta recette poire chocolat.... Car je suis absolument fan de ces deux ingrédients !

[@aminakherroubi5908]

Mmmmmm ça a l air délicieux

[@efrz2784]

Ca a pt etre deja été demandé mais a 2.35min tu parles de la tranche '' vanille '' mzis à quelle moment faut en mettre et sous quelle forme ? Merci

[@hervecuisine]

+E FRZ c’est le gateau vanille, de la meme facon que tu mets le cacao dans celui au chocolat tu peux ajouter un peu d’extrait de vanille liquide ou poudre dans la preparation pour le gateau vanille ;-)

[@efrz2784]

Hervé Cuisine parce que on te voit pas le faire (comme tu le fais avec le cacao en poudre) alors je me demandais :) merci de ta réactivité

[@hervecuisine]

+E FRZ pas de soucis, effectivement j’ai du zapper ce passage au montage ;-))

[@Tobi4s.Bonifay]

Bonjour Hervé, J'ai fait votre recette à la lettre, et je trouve le gateau un peu trop cassant ... que dois-je faire ?

[@MILA-vf4zz]

bonjour les couches de gâteux ne se séparent pas à la dégustation. merci

[@laportegaetan3776]

Slt super video tu pourras faire une bise challenge je cuisine dehors comme tu avaient fait et une whislist pour noël

[@morwennai2296]

Je (tente) de me mettre au régime et je tombe sur cette vidéo. De plus le napolitain est mon gâteau industriel favori. C’est de la torture.

[@nathaliechemama1487]

Hervé bonjour mon grand ça y est je viens de le faire mais comment t envoyer la photo c est genial il est ressorti top mais j ai l impression que le tiens est plus epais peut etre dû au moule

[@tatianaislam5972]

Bjr euh petit souci concernant la levure chimique c une cuillère à soupe ou à café ???

[@mezhoudtraiteur4528]

J'adore vous recette sont magnifique . Svp combien de farine Merci

[@dayo2308]

Le napolitaine et peut être bon mais je trouve les couches de pâte trop épaisse.

[@zahrabenguebbour23]

Merci Hervé c'est un beau gâteau, bon week-end et bisous 😙👏👒👍💗🙌❤