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•♡• Je vous fais découvrir la fameuse recette du Napolitain ! Un gâteau moelleux à la vanille, un gâteau chocolat, une belle ganache au chocolat, un joli glaçage, et le tour est joué !! •♡•
Si vous avez des questions, n'hésitez pas à me les poser en commentaires !
RECETTE GATEAUX :
- 6 blancs d’oeufs
- 185g de sucre
- 20g de cacao en poudre
- 6 jaunes d’oeufs
- 150g de farine
- 35g de maïzena
- 1cc arôme de vanille
- 1cc de levure chimique
RECETTE GANACHE AU CHOCOLAT :
- 200g de chocolat
- 200ml de crème liquide entière
RECETTE GLACAGE :
- 150g de sucre glace
- 3cs de lait
- Vermicelles chocolat
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