Recette Pain au Curry japonais I Curry pain I Pain Japonais I Cuisine Japonaise Paris04

Je fais des Pains au Curry japonais.(カレーパン）
Le pain au curry est un pain japonais populaire au Japon.
Il est composé de curry enveloppé dans de la pâte qui est ensuite panée dans du panko( la chapelure ) puis frite.
Bonjour！
Je m'appelle Mamiko et je viens de Kyoto au Japon.
Je suis professeur de cuisine japonaise à Paris.
Le nom de ma chaîne est 《Cuisine Japonaise Paris04》
Sur cette chaîne, il y aura de la cuisine japonaise , des recettes de gâteau et des pains.
【 Pain au Curry japonais 】
Ingrédients
Pour 8 pains
Pour la pâte
・140g de farine de blé (Type 55)
・60g d’eau tiède
・2g de levure du boulangère
・20g d’œuf
・1 c.à.s de lait écrémé en poudre
・1 c.à.s de beurre mou
・1,5 c.à.s de sucre
・1/4 c.à.c de sel
Pour la farce
・100g de viande de bœuf ou porc ou poulet hachée
・1/2 oignon(hacher)
・1/4 carotte (hacher)
・un peu d’ail (râper)
・1 c.à.s de curry en poudre
・1 c.à.s de worcester sauce
・1 c.à.s de ketchups
・1 c.à.s de farine de blé
・60ml d’eau
・un peu d’huile végétale
・sel / poivre
・œuf
・chapelure (panko )
・huile de friture
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Et bien sûr de vous abonner.
おおきに（Arigato!）
A bientôt!
Mamiko
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#pain
#curry
#currypain

[@nastaax4016]

Excellente recette !!! Merci beaucoup

[@nanouss]

Yummmm

[@nr803]

Merci pour votre recette ça faisait longtemps que ma fille me demander d’apprendre à les faire 😊

[@cuisinejaponaiseparis0476]

Merci à vous 😊 Bon week-end!

[@regisjeunet646]

Magnifique

[@isabellepertuisot4530]

Quand ils sont prêt à frire,pourquoi les piquer avec la fourchette ? Sinon,ça à l'air TRÈS appétissant. Vous nous régalez . Merci beaucoup,bon week-end 🤗

[@cuisinejaponaiseparis0476]

Bonsoir Arigato 😊 Si vous ne le piquez pas, le pain éclaterait 😉 Bon week-end à vous !

[@isabellepertuisot4530]

@@cuisinejaponaiseparis0476 ah!! Ok. Merci pour votre réponse 👌

[@dreamingmimi]

まみこさん、こんにちは🌞カレーパンも先生の手にかかるとこんなにも美しく仕上がるのですね。カレーパンを自宅で作るなんて一度も考えた事がなかったけど先生の動画通りに作るとうまくいく事が分かってきたのでこちらのレシピも早速チャレンジしてみます💪🏻今日は大福にも挑戦するし、先生の動画には本当に感謝です。お陰でお料理の幅が広がりました😋🙏🏻ありがとうございます。

[@cuisinejaponaiseparis0476]

ありがとうございます😊 嬉しいです。 Bon dimanche !

[@crys8576]

Merci j'adore ! :-)

[@AnneLiseMtl]

Ça me rappelle de beaux souvenirs! Je vais essayer cette recette très vite 😍

[@cuisinejaponaiseparis0476]

Arigato 😊 Bonne journée !

[@kurohlia]

Succulent 😍❤️ bravo Mamiko !

[@cuisinejaponaiseparis0476]

Arigato 😊 Bonne soirée !

[@Alexargai]

🤗🤩 merci beaucoup

[@cuisinejaponaiseparis0476]

Arigato 😊 Bonne journée!

[@sartreromain1834]

Sa a lair trop bon je vais esseyer demmain 😉😊🥰

[@cuisinejaponaiseparis0476]

Arigato 😊 Bon dimanche !

[@sartreromain1834]

@@cuisinejaponaiseparis0476 bon dimanche a vous aussi 🥰

[@justinejalle7248]

30° C ? Mon four ne commence qu'à 50°C et mettre du film plastique dedans ? 🤔