To read the text below the video in English change KZbin language settings for English. This video has English subtitles. Switch them on.
@IriLana-Eve-El3 жыл бұрын
Спасибо большое,всё получилось ,цветочки тоже ( не зря я часами смотрела и училась ).Храни Вас Бог ❤️
@РыбкаБананка-ы9э4 жыл бұрын
Я готова ставить лайк этому видео каждый раз, как работаю с этим кремом❤
@Lana-pw4sm Жыл бұрын
А ПОДСКАЖИТЕ КРЕМОМ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СРАЗУ ИЛИ КАКОЕ ТО ВРЕМЯ ОН ДОЛЖЕН ОТДОХНУТЬ И КАКОЕ ИМЕННО? Ответить
@ВенераЯ-п3ы5 жыл бұрын
Спасибо, дай Бог здоровья вам и вашей семье!!!
@ЛадаВер3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Крем получился плотным, без пузырьков, не расслаивался, абсолютно не тек, хотя у меня дома жарко. Он стал более жидким (когда надоело остужать руки), но все равно можно было делать цветы, что меня удивило. Цветочки держат форму. Крем очень вкусный. Спасибо!
@olgadilan60495 жыл бұрын
Спасибо большое за прекрасное,подробное объяснения,нюансы очень важны в нашей работе.Вы просто талант!
@alwinaweis46915 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо огромное за подробное объяснение процесса в приготовлении крема. Вы умничка!!!
@cakemaster99284 жыл бұрын
Спасибо. До этого делала корейский масляный крем для цветов , вчера попробовала по вашему рецепту и вкуснее и цветы получаются лучше
@ЕленаЦымбал-б2г5 жыл бұрын
Добрый вечер Надюша! Крем получился сразу делала по вашему видео,не от чего не отступила,и вот беда перевзбила всё казалось что жидкость ещё есть и он стал воздушным. Урок был хорошим отходить нельзя. Но я сделала рулет.крем просто бомба. Спасибо за такие подробные уроки!!!!!!! Здоровья вам и вашей семье!!!!!
@КраснощёкДмитрий5 жыл бұрын
Большое спасибо вам Надюша. У вас золотые ручки. Очень хочу научиться делать такие же красивые тортики. С недавних пор выпечка тортов стало моим хобби. Благодаря вам и учимся. Прочветания вам
@San_Zion3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, у вас талант, и отличное чувство прекрасного, вы отлично все обьясняете. Молоко, глюзный сироп, сахарная пудра, вы не пробовали молоко и глюкозу, заменить сгущёным молоком в равном количестве? Стоит попробовать, будет еще проще и доступнее для всех. Инвертный сироп можно приготовить, он не сложный, все также как строп на БЗК, в конце добавляется чайная сода, но опять же я о простоте и доступности. Поэксперементируем 😉?
@daniellear84184 жыл бұрын
The info youre sharing on this video to us for free is what the others are trying to sell on their “online classes” for quite a good amount of money. Thankful for your channel . ❤️
@dkk93394 жыл бұрын
Yes. Very true.
@louiselemon97173 жыл бұрын
I tried your recipe and it turned out wonderfully and I used many colors for flowers. Thanks!
@ЛюбовьГолубєва4 жыл бұрын
Как можно сделать глюкозный сироп в домашних условиях? Спасибо вам за ваши уроки, вы большая умница, объяснения очень доходчивы и интересные, и самое главное полезные.
@Анюта-и1ш2 жыл бұрын
Спасибо, очень доходчиво)) спасибо вам большое за такую красоту
@galinaeckermann63175 жыл бұрын
Не устану повторять;вы лучшая!!!!!
@СветланаПашкова-у6м5 жыл бұрын
Спасибо!вы большая умничка.и обьясняете очень хорошо.
@ТатьянаНемченко-о6б5 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за Ваш труд!
@olgatimoshchuk50515 жыл бұрын
Надежда,вы такая умничка! Спасибо Вам за подробное видео! Буду пробовать!)
@ЕленаЛемещук-х3г4 жыл бұрын
Обнять и расцеловать!!! Спасибо!!!
@nataliazaharenkova72035 жыл бұрын
Огромное спасибо.великолепно обьясняете.
@СветаШлячкова2 жыл бұрын
Полный восторг, посоветуйте какой крем для цветов взять при украшении куличей
@ИринаАгеева-ф4о5 жыл бұрын
Надя спасибо за ответ представляешь я даже не додумалась перемешать
@evelinakarabash30373 жыл бұрын
С удовольствием смотрю все Ваши выпуски, сама конечно в этом 0, но начала чего то там делать))) прикольно, вы мой мотиватор! Как вы все успеваете это загадка для меня😱Спасибо огромное !
@alex2v4533 жыл бұрын
Мне нравится крем сгущенка + масло один к одному - делать быстро и без мороки
@tastyplanet65062 жыл бұрын
Взбивать масло со сгущенкой и какие пропорции?
@arg6352 жыл бұрын
@@tastyplanet6506 один к одному......100 гр одного и 100% масла, или 250 грамм сгущ и 250 масла. Короче, равное количество. Это называется один к одному. 2 к 3. Когда 200 гр один ингредиент, и 300 другой. 7 к пяти. 70 гр один ингредиент и 50 другой. И далее по смыслу
@tastyplanet65062 жыл бұрын
@@arg635 я знаю что такое 1:1, не заметила в комментарии
@ЛюбовьМазыкина-е2б3 жыл бұрын
Спасибо за прекрасные рецепты. Вы умничка!!!
@НатальяСум-н8л3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите чем можно заменить глюкозный сироп?... Спасибо))
@СусанаКереселян3 жыл бұрын
Старый , добрый , советский крем! 👍
@НатальяШвецова-р4ф5 жыл бұрын
Огромное спасибо вам, за вашу работу
@НатальяКравцова-я1ф19 күн бұрын
Можно ли заменить глюкозный сироп мёдом?
@ФатимаБирагова Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт❤. Скажите пжлст как можно такой крем отбелить?
@Алтынзер-й8ц4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт Надя.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@МаринаМарго-е2ц3 жыл бұрын
Как ведут себя цветы после заморозки из данного крема? Текут? Или выделяют много жидкости?
@ГалинаМельник-х7н5 жыл бұрын
Крем супер, испробований в деле, большое спасибо за рецепт!
@ivonlarafreire45785 жыл бұрын
Me encanta pero en español me quedaria mas calaro
@ЛеилаЛеила-ц5с5 жыл бұрын
А пудра не скрипит в зубах? И правда вкусный? Похоже на масло со сгущенкой? Ответьте пожалуйста
@cakemaster99284 жыл бұрын
@@ЛеилаЛеила-ц5с не скрипит, да похож
@ЛеилаЛеила-ц5с4 жыл бұрын
@@cakemaster9928 Спасибо за ответ😊👍❤Кстати я сделала торт Таврида по рецепту Галины💟 вот там где она предлагает кипятком залить пудру ,прежде чем смешать с маслом,действительно очень помогает и не скрипит в зубах, выход найден!😄
@pradiptachowdhury54944 жыл бұрын
You r really a good teacher.
@ЕленаОсипова-о6г2 жыл бұрын
Раньше вилками взбивали даже, венчиков небыло и всё взбивалось ,а сейчас подавай дорогостоящие миксеры ,это хорошо кто на заказ делает тому надо ,а для себя и обычным миксером взбить можно и даже венчиком,самый лучший крем масло со сгущёнкой ,это уж всегда в продаже есть.
@klarysss25 Жыл бұрын
Да господи, кто вам не дает? Взбивайте вилкой. Белье стирайте камнем на реке. Готовьте на костре. Всем насрать.
@ОльгаМуц3 жыл бұрын
Дякую! Клас! Молодчинка!
@vikaulanova15745 жыл бұрын
Большое спасибо! 🌹 ❤
@ИринаГалимова-г3р2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, только вот где взять глюкозный сироп?
@АннаГудима-л8ь2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, а глюкозный сироп готовиться или покупается ? Спасибо 🙂
@ChubenkoN5 жыл бұрын
Уважаемая Надя), спасибо за рецепт и то, что щедро делитесь и обучаете. Крем получился, делала половину порции, правда мой миксер/ блендер немного подустал,) Подскажите пожалуйста а есть ли еще рецептыдругих масляных кремов для украшения тортов, в ваших платных уроках?? Если да, то в каких и как приобрести)?
@ОБОВСЕМПОНЕМНОЖКУ-г9щ5 жыл бұрын
Просто божественно спасибо
@gensofbakersmelaka4833 жыл бұрын
I tried this. It works marvellously 🥰🥰🥰🥰🥰
@dkk93394 жыл бұрын
Thank you for the tutorial. How does it taste like? If we use the stand mixture should we use the whip attachment or paddle attachment? ❤❤😊
@ЛюблюПокушать-ш4б4 жыл бұрын
СУПЕР КАНАЛ
@kostroma_furshet5 жыл бұрын
Тоже крем такой люблю. Другие крема раньше не воспринимала)))
@Lana-pw4sm Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт! А ПОДСКАЖИТЕ КРЕМОМ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ СРАЗУ ИЛИ КАКОЕ ТО ВРЕМЯ ОН ДОЛЖЕН ОТДОХНУТЬ И КАКОЕ ИМЕННО?
@АллаГидлевская-к5ы Жыл бұрын
❤❤Спасибо
@mariyamjuaria25493 жыл бұрын
If I use stand mixer, do I use paddle attachment or whisk attachment? Your videos are really inspiring. Thank you
@nn-xu3hi5 жыл бұрын
большое спасибо за рецепт, подходит ли мед для крема?
@Verba1085 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт! Крем вроде получился, а вот цветы пока получаются немного корявыми, надо набивать руку. Не подскажите, сколько у вас в среднем по количеству получается цветов из одной порции крема?
@331lusia5 жыл бұрын
Сколько у вас получилось цветов из этого количества масла? Очень надеюсь получить ответ))...
@Лариса-н6ъ5 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ВАШИ УРОКИ !!!!!!
@КатеринаТроц3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста торт украсить кремом чиз ,можно его заморозить. Какие будут последствия. Какими кремами можно украшать торт чтобы можно его заморозить, и когда достать его с морозилки чтобы не поплыли цветы. Спасибо
@ЛюбовьЛ-т4к4 жыл бұрын
Столько восторженных отзывов. Это тяжёлый крем для украшений,да форму он деерржит замечательно. Искать масло, сироп, трястись над температурой продуктов, не перебить... Да и в целом это дорогой крем . Проще, легче сделать крем шарлот, если уж о маслянных кремах... За видео спасибо.
@malinovka_tort4 жыл бұрын
Из шарлот не получаются такие классные цветы. Раньше делала из этого крема, но вид у цветов, как из крема чиз. А хочется максимальной схожести с настоящими цветами.
@Анна-е4и9п4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста,чем можно заменить глюкозный сироп,и можно ли обойтись без него? Спасибо
@Luba-f8f3 жыл бұрын
Инвертным сиропом
@MsSwetlana7773 жыл бұрын
@@Luba-f8f а если нет никакого сиропа?)
@Luba-f8f3 жыл бұрын
Его можно сварить самим,посмотрите,как варить на ютубе,а лучше в яндексе,
@LoyaltyLoyalty-k1l2 жыл бұрын
@@MsSwetlana777 сварите сами очень просто есть в ю тубе рецепт приготовления.
@ВенираХусаинова Жыл бұрын
На Ozone сироп в пределах 500-600 руб за кг
@marinestepanyan24957 ай бұрын
Умница.все.получтлоь.марине.юркина Из.леона
@surik49742 жыл бұрын
А сгущёнка и масло не заменит и глюкозу и сах.пудру? Спасибо зв м к. Меня учили ,если масло перевзбить то подогреваешь еще небольшой кусок масла и вливаешь в крем ,затем миксером начиная сверху взбивать и плстепенно и опускатья вниз. Крем тогда схватится.
@thebakerwomanUG4 жыл бұрын
Thank you so much for the recipe. Do the flowers hold well in hot weather?
@lornawillkinson57063 жыл бұрын
Скажите пожалуйста как приготовить глюкозный сироп это как обычный сироп ? спасибо.
@Елена-р3ш4в5 жыл бұрын
И ещё вопрос. Можно ли бзк и этим украшать торт одновременно? Или бзк начнёт разрушаться? Заранее большое спасибо. Вы супер
@ЕленаТаканова-ш1б5 жыл бұрын
Спасибо за МК!
@nelyanelya1072 жыл бұрын
Спасибо! А скажите пожалуйста Вам белковый заварной совсем не нравится в работе? А почему? Спасибо
@svetlanamonyuk78792 жыл бұрын
Как сделать глюкозный сироп?
@Екатерин-Ка4 жыл бұрын
А ща рецепт большое спасибо!
@nataligo68953 жыл бұрын
Чем можно заменить глюкозу?
@mariatarasova98265 жыл бұрын
Спасибо за мастер класс!!! Скажите, пожалуйста, готовые цветы можно заморозить из этого крема?! Или они могут развалиться при разморозке в холодильнике?
@malinovka_tort5 жыл бұрын
Можно, не развалятся.
@mariatarasova98265 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за ответ☺
@ИринаДымова-ч1у2 жыл бұрын
Можно ли сироп заменить мёдом?
@331lusia5 жыл бұрын
Надежда, не перестаю Вам говорить спасибо)) сегодня делала пионы из крема "Глазурь", результат восхитительный, слов нет...))) Но я столкнулась с проблемой, у меня в процессе работы стал отслаиваться крем. В итоге зелень в заморозку пошла с легкими вкроплениями жидкости. Может я его недовзбила? Или красители не подошли..... у меня красители americolor. В чем причина, может подскажете, чтобы я смогла впоследствии работать в удовольствие . Мне очень понравилось работать с этим кремом.
@musictop43874 жыл бұрын
Спасибо вам большое
@irinahola41296 ай бұрын
❤❤❤ благодарю!!!
@MarinaSelikhova10 ай бұрын
Спасибо за рецепт, но хотелось бы знать как готовить глюкозный сироп. Ц
@linadziova48949 ай бұрын
Глюкозый сироп заказала на Валберис. Цена доступная.
@user-se4pv8ur9e5 жыл бұрын
Спасибо. Очень интересно и познавательно.
@ОксанаШвец-ф5з3 жыл бұрын
Самое белое масло из козьих сливок!Привкуса нет,за это можно не переживать,ну и натуральное конечно же.Я наоборот добавляю в сливки немного морковного сока для цвета,как то не воспринимаю чисто белое А крем ещё не пробовала сделать)
@poolbreez34335 жыл бұрын
Спасибо! Надо попробовать!
@МихаилНеобязательно-р9е6 ай бұрын
Здравствуйте 😊 подскажите чем можно заменить сироп?
@ТатьянаШашелева4 жыл бұрын
Спасибо за рецепты ваши и за мк. Подскажите, а в стационарном миксере венчиком или лопаткой лучше взбивать?
@ЮсуфСаф-я8р4 жыл бұрын
Венчиком
@ЗарифаХалифаева4 жыл бұрын
Спосиба вам огромное , а спред масло растительное 82 ,5 процентный можно для крема.
@OlechkaIB5 жыл бұрын
Спасибо огромное за шикарные крема! Пробовали ли вы масляной крем на сахарном сиропе в своей практике? Спасибо.
@СветланаСуденко-у9л4 жыл бұрын
OlechkaS в 90 годы мы таким кремом украшали торты ,нормальный на вкус, сироп варим до умеренно загустевшего состояния и влить тонкой струйкой во взбитое масло. Сироп естественно охладить.
@ИринаЖбанова-л4ш4 жыл бұрын
После училища на производстве только этим сиропом и работала Ещё в советское время дело было! 😀 Мы работали на масляном кремле и на белковом Это сейчас на производства не работаю на белклвом, а тогла это было в порядке вещей! Я такие торты больше любила, чем масляные!
@gylnarminibaeva58014 жыл бұрын
Ответ
@ТамараБолдахова4 жыл бұрын
Здравствуйте,подскажите пожалуйста где купить(заказать красители,глюкозный сироп,насадки для крема)?Очень хочется для своих родных печь красивые вкусняшки.Буду очень рада если ответите.
@igorrublev43772 жыл бұрын
Кстати, про ручной миксер. Им намного удобнее пользоваться на кухне, чем стационарным- под любую посуду подходит, в отличии от стационарного. Наверное, мода на стационарные пошла. Или маркетинговый ход производителей...Так что не надо стремиться к удорожанию своей кухни)!. Не всегда дороже-лучше)
@tastyplanet6506 Жыл бұрын
Стационарный удобен в приготовлении зефира, или когда печете на заказ, или вымешивать густое тесто (как на булочки/штоллены/паски(куличи) и тд). Руки не мараешь, на кухне все чисто. Одна прелесть. Но иной раз пользуюсь ручным когда по-быстрому. Но очень редко после появления планитарного
@priyankakale39543 жыл бұрын
Can plz you tell How to make glucose syrup
@НатальяКузнецова-щ1н8л11 ай бұрын
Пожалуйста, подскажите, что за крем? Масло, сахар, вода, все в равных пропорциях. Он ОЧЕНЬ вкусный, как тёплый и плотный пломбир, но прекрасно держит форму.
@Вишня-б7л9 ай бұрын
Крем вкусный, получился сразу, но ночи в холодильнике не пережил- стал мироточить неимоверно... Попробую исправить сахарной пудрой, но сомневаюсь в результате ... Уж больно много воды ...😢😢
@НадеждаВакунова-у1г5 жыл бұрын
Добрый вечер Надежда скажите домашние масло можно использовать
@welt91964 жыл бұрын
скажите пожалуйста чем можно заменить глюкозу?
@mekam.a.96194 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, сделала цветы, все были в восхищении, крем очень вкусный сам по себе, но очень плотный вышел, может потому что, глюкоза густая ? Может у них процентное содержание разное ? У Вас жижже чем у меня. Стал моим любимым кремом для цветов) Ещё раз огромное спасибо, что делитесь мк )) Удачи Вам )
@ИренЛарен4 жыл бұрын
А где брать глюкозу?
@ЕгороваЛюбовь-б4у Жыл бұрын
А мед можно вместо глюкозы?
@muratbilishow61155 жыл бұрын
Spasibo wam🙏
@ВалентинаКонова8 ай бұрын
Что за глюкозный сироп,как сделать???
@ЗулетаАджиева-ц2ж4 жыл бұрын
Лайк , спасибо!😘🌸🌸🌸🌸🌸
@331lusia5 жыл бұрын
Спасибо большое за мастер класс!!! Очень понятно и доступно. Скажите, вы чем отбеляете крем?
@МарияАлексеевна-к7ж4 жыл бұрын
Диоксид титана
@galinajaber8405 жыл бұрын
Здравствуйте а можно этот крем использовать для обмазки торта нужно для свадебного и можно ли на этот крем ложить украшения из мастики. Спасибо
@ИринаЖбанова-л4ш4 жыл бұрын
Можно!
@snodprometheus57085 жыл бұрын
вы добавляете белую краску во все цвета или только в белые цветы? у нее очень белый крем получается
@Валерія-ы2с5 жыл бұрын
Спасибо!
@gularyants5 жыл бұрын
Большое спасибо за МК! Подскажите, пожалуйста, а для выравнивания торта этот крем подойдет? В холодильнике он застывает?
@malinovka_tort5 жыл бұрын
Застывает. Но для выравнивания я делаю более просто масляный крем с большим содержанием пудры. Он плотнее и лучше держит форму.
@БелаяРоза-ы6ш5 жыл бұрын
Спасибо а пропорция этого крема какой- масла и пудры?
@ЕвгенияКим-ь7т4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста что даёт в креме глюкозный сироп?
@ЕкатеринаКремова-ж9ф4 жыл бұрын
Стабильность крема.
@СветланаСимакова-ъ9б4 жыл бұрын
Здравствуйте! из какого крема лучше начинать учиться флористике? МК по зефиру уже приобрела, всё супер получается, теперь хочу цветочки освоить :)))) масляный пока течёт и нагревается, всё плывёт
@АннаМищенко-з6ь Жыл бұрын
Здравствуйте) вроде прошло уже три года, должны быть успехи) я тоже начинаю, может теперь вы сможете ответить на этот вопрос сами(мне?), пожалуйста!)
@ГалинаКомова-т2з3 жыл бұрын
Скажите пожалуйста где вы покупаете глюкозный сироп?
@ВалентинаВалентина-и4е4 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а можно из этого крема делать тюльпаны "русскими насадками" или эти насадки подходят только для БЗК? Спасибо.