RECIPE FOR TROPEZIENNE TART | BRIOCHE WITH CREAM

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Recipe for Tropézienne with Crème Diplomate, a soft and melting brioche, flavored with orange blossom and generously garnished with a creamy vanilla diplomat cream.
INGREDIENTS:
For the Brioche:
-30 g of lukewarm milk
-10 g of baker's yeast
-250g of flour
-30 g of sugar
-3 g of salt
-2 eggs (100 g)
-1 teaspoon of orange blossom water extract
-125 g of butter
For the Diplomate Cream:
-250 ml of milk
-2 g of gelatin leaves
-3 egg yolks
-60 g of sugar
-25 g of Maïzena (cornstarch)
-1 tablespoon of Vanilla
-20 g of butter
-180 g of whipping cream
For the Syrup:
-80 g of water
-40 g of sugar
-2 tablespoons of orange blossom water
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#tropezienne #brioche #cremediplomate

[@nora5771]

Bonjour. J’ai réalisé votre recette ce week-end. J’ai tout préparé la veille (pâte et crème restées toute la nuit au frigo). Tropezienne montée dimanche pour aller chez ma mère. J’ai réalisé des mini tropezienne. Un délice. Tout le monde a aimé. Ils ont même pensé que c’était acheté en boulangerie. 😂😂Merci bcp pour cette recette qui finalement n’est pas si compliquée que ça. J’adooooore ce que vous faites et m’inspire bcp de vos recettes. Celle-ci ira comme bcp de vos recettes dans mes favoris. Encore merci. Désolée pour la longueur du message.

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup pour ton message sympathique ! Ravie que la recette t'aie plu ainsi qu'à ta famille ! Ton message me fait plaisir ! 💗🙏

[@hassiba1324]

Top votre recette, 💯 réussite, franchement très satisfaite merci, ça fait longtemps que je voulais faire une tropézienne,je ne regrette d avoir attendu

[@gourmandisesbynora8787]

Merci à toi pour ton message sympathique et encourageant et à ton retour !

[@sabjal3344]

Magnifique comme d'habitude ! Bravo 👍👏

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 🙏💗

[@lhoubenamar6722]

Recette Toujours au TOP Machallah !! BRAVO ❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 💗🙏

[@lhoubenamar6722]

La Tarte TROPEZIENNE est magnifique !! ❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 🙏💗

[@hafsaabdel3833]

Je l'ai même mangé 😊et quel délice ❤❤❤❤❤❤ machaallah

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 🙏💗

[@griseldaauberger9593]

Magnifique 👏

[@gourmandisesbynora8787]

Merci infiniment 💗🙏

[@oginoification]

Bravo 👍

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 🙏💗

[@hindben1544]

Las mejores recetas! 😍

[@gourmandisesbynora8787]

Muchas Gracias 💗🙏

[@lilalila1405]

Magnifique

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 💗🙏

[@nadiamas4636]

Quelle merveille 😍😍😍😍😍😍

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 💗🙏

[@lahssenbenamar3510]

Bravo Madame 💪💪💪

[@gourmandisesbynora8787]

💗🙏

[@tamazightben9193]

Elle est magnifique 😍❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 💗🙏

[@oginoification]

Trop bon la Tropézienne ❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 🙏💗

[@mariamecham7298]

Magnifique 😍👏

[@gourmandisesbynora8787]

💗🙏

[@bihiben631]

Merveilleux 🤤🤤

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 💗🙏

[@lhoubenamar6722]

Bravo Gourmandises By Nora 👏 👏 👏

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 🙏💗

[@thierrythierry5313]

merci NORA pour cette recette une question comment faire de la purée de fruits pour des recettes en pâtisserie mangue ,ananas etc frais ou en boite merci bonne fin de semaine

[@nora5771]

Bonsoir. Est-il possible de préparer cette tropezienne la veille pour le lendemain. Si oui, pour la crème vaut il mieux la mettre le lendemain. Merci. Ma pâte termine de gonfler gentiment. Trop fatigué finalement pour la faire cuire. Puis-je la mettre toute la nuit au frigo et la faire cuire le lendemain. Merciiiii pour le retour.🙏🙏🙏

[@holaquetal6719]

Bravooooo❤❤ 😋😋

[@gourmandisesbynora8787]

Merci 🙏💗

[@aopanas883]

Bravo

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 🙏

[@ideasfaryalke]

Great

[@gourmandisesbynora8787]

Thank You 💗🙏

[@zozoben7023]

Bravoo🎉

[@gourmandisesbynora8787]

Merci 💗🙏

[@simanart3645]

😋😋 barkllah ghifm

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@mohaben4972]

Waaaaaaw❤️❤️❤️❤️

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@user-dd4gh8kt3s]

Brabo nm

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@YasMine-tj6uk]

Ma tarte préférée 😍😍 merci pour la recette ❤️❤️

[@gourmandisesbynora8787]

Merci à toi pour ta confiance🙏💗 😊

[@andreeanistor4899]

how much boiled milk?

[@yousraelhajjar4105]

❤❤❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

💗🙏

[@yousraelhajjar4105]

❤

[@gourmandisesbynora8787]

💗🙏

[@annemariefarina5336]

🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@gourmandisesbynora8787]

💗🙏

[@lavieestbelle9949]

❤❤❤❤❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

💗🙏

[@zahrabenamar6438]

😋😋😋😋

[@gourmandisesbynora8787]

💗🙏

[@YasMine-tj6uk]

❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@angeliquegrimaud3234]

Bonjour pour la levure cest de la sèche pour 10g ? Peut on mettre de la fraiche et combien de gramme ?

[@gourmandisesbynora8787]

Bonjour, oui c'est bien de la levure sèche, si vous optez pour levure fraiche il faut mettre 20 g

[@sararhbanou6987]

Bonjour la crème à fouetter c'est crème liquide ?

[@gourmandisesbynora8787]

Bonjour, oui, la crème à fouetter c'est bien de la crème liquide entière 30 %

[@mohamedbenyoussef4995]

😋😋

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@khalidbenysf]

😋😋😍

[@gourmandisesbynora8787]

🙏💗

[@cathyglatt9323]

Bonjour, merci pour votre partage, peut on la préparer la veille svp ?

[@gourmandisesbynora8787]

Bonjour, Merci à vous pour votre confiance, Oui, il est tout à fait possible de la préparer la veille.

[@cathyglatt9323]

@@gourmandisesbynora8787 merci beaucoup, bonne soirée 😙

[@nora5771]

@@gourmandisesbynora8787et pour la crème il vaut mieux la mettre le lendemain ???

[@salihabouklit1457]

Mieux qu’à la boulangerie 🤩🤌🏼

[@recettesavoureuses]

Bienvenue ❤ pour les recettes facile

[@gourmandisesbynora8787]

Merci Beaucoup 🙏💗

[@gourmandisesbynora8787]

Merci beaucoup 🙏💗

[@aminazelmat5213]

Peut on éliminer la gélatine ???

[@gourmandisesbynora8787]

Oui il est possible de ne pas mettre de gélatine. mais pour bien tenir la crème et pour mieux la conserver, il est préférable d'en mettre un petit peu (2g)

[@user-pj5vr9hr5n]

C'est quoi les ingrédients

[@gourmandisesbynora8787]

La recette est bien détaillé avec les ingrédients dans la vidéo mais aussi en description

[@yousraelhajjar4105]

❤❤❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

💗🙏

[@fatimatinghir-oq5nh]

❤❤❤❤❤

[@gourmandisesbynora8787]

💗🙏