La Crema Diplomática y la "Tarte Tropezienne"/ The Diplomatic Cream and the "Tarte Tropézienne"

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Bavette-Gastronomia

Bavette-Gastronomia

Күн бұрын

‪@BavetteEs‬ Hoy preparamos una tarta Tropézienne. Pastel típico del sur de Francia (Saint-tropez) Brioche muy suave, relleno de una deliciosa Crema Diplomática.
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Пікірлер: 147
@silviareyes3238
@silviareyes3238 Ай бұрын
Querido chef, es usted muy profesional, su voz es única sus explicaciones como nadie en verdad deseo un día llegar a ser tan profesional como usted. Mi admiraciòn total, gracias
@aleyrars7962
@aleyrars7962 4 ай бұрын
Le agradezco a la vida que exista alguien tan increíble como usted, aprendo recetas increíbles ya que explica perfectamente todo.
@nadiyadenanterreosm9299
@nadiyadenanterreosm9299 3 жыл бұрын
lo hice hoy : el sabor es perfecto y es la mejor receta de torta tropezienne : el brioche es simplemente suave, la crema divina : me comí la mitad que rico !
@nicolasrmelian8965
@nicolasrmelian8965 3 жыл бұрын
Usted es el mejor de los mejores!!!
@susanavaztorres5019
@susanavaztorres5019 5 ай бұрын
Gracias como siempre excelente lo felicito eres mi héroe de confiteria
@omarrojas1445
@omarrojas1445 3 жыл бұрын
grasias de usted he aprendido muchísimo además de que cada domingo puntualmente nos comparte de su sabiduría en verdad grasias 👌😎
@tigreonice2339
@tigreonice2339 3 жыл бұрын
Tienes toda la razón. Además es muy generoso y altruista compartir las técnicas y recetas completas Por cierto, se escribe: gracias, con c al medio ;)
@katerinecruzkc
@katerinecruzkc 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias por todas las recetas que comparte. Todo un profesional. Saludos desde Perú.
@eugeniapascual3289
@eugeniapascual3289 3 жыл бұрын
Me encantan sus recetas es un maestro cada día aprendo más y me da más ganas de cocinar gracias gracias gracias saludos cordiales.
@marciatardivo6458
@marciatardivo6458 28 күн бұрын
🤩🤩🤩👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@harryalonzoruizcardenas2030
@harryalonzoruizcardenas2030 3 жыл бұрын
Gracias por el vídeo . Exelente receta. Soy de Venezuela pero estoy en Barranquilla Colombia y desde hace mucho tiempo lo veo.
@carolasilva5128
@carolasilva5128 3 жыл бұрын
Esta es la que le haré a mi mamá para el día de las madres aquí en Nicaragua lo celebramos el 30 de mayo..muchas muchas gracias por compartir tus conocimientos 🇳🇮🥰❤
@lkm-zd7zn
@lkm-zd7zn Жыл бұрын
That cream is so smooth and shiny, looks so good.
@lorenalorenza7651
@lorenalorenza7651 Жыл бұрын
Es la mejor receta lejos de youtube, el sabor,la textura..Todo es un diez!!! Yo aprendí a hacer choux perfectas por este canal,aprendí a hacer sablee excelente con este Chef tan generoso. Excelente todo el contenido ❤
@jennyperez2253
@jennyperez2253 Жыл бұрын
Gracias por comentar!! ❤️ ❤️ Me da mucho confianza 👏🤝🏻
@leomategarcia6343
@leomategarcia6343 3 жыл бұрын
Espectacular lo hice y está muy bueno felicidades eres un buen
@leomategarcia6343
@leomategarcia6343 3 жыл бұрын
Espectacular, lo hice y está buenísimo, felicidades,eres un buen repostero
@hassenhouasni4760
@hassenhouasni4760 Жыл бұрын
Un saludo desde Francia donde os seguimos, pasteles increibles !
@patijo1233
@patijo1233 2 жыл бұрын
Me encanta tu receta
@veronicachoque8722
@veronicachoque8722 3 жыл бұрын
Que delicioso 😋 se ve. Gracias por enseñarnos esta receta. Cuídese mucho
@lupisn6167
@lupisn6167 3 жыл бұрын
Hola, ya no me llega el aviso de que ya hay vídeo, pero no hay problema, me pongo toda acelerada a buscar, qué increíble todo lo que hace, no me canso de ver sus vídeos, son unas obras de arte, lo admiro cómo todo tan bien explicado, tan bien hecho, tan perfecto y lo hace ver tan fácil, de verdad toda mi admiración, felicidades, gracias por compartir, saludos desde México.
@BavetteEs
@BavetteEs 3 жыл бұрын
Hace tiempo que KZbin cambio el tipo de avisos, ahora debes descargar la Aplicación de KZbin, y entonces si que te avisa. Saludos.
@elizabethguajala3628
@elizabethguajala3628 3 жыл бұрын
Se me hace agüita la boca. Gracias por enseñar con tanto detalle. Lluvia de bendiciones
@joseconde1204
@joseconde1204 3 жыл бұрын
Veo un vídeo del maestro ettore automáticamente mi pulgar se dirige hacia el like inmediato. Gracias por compartir sus conocimientos!
@vero3677
@vero3677 3 жыл бұрын
Que maravilla tus videos, además de las recetas, es un placer ver trabajando a un profesional. Muchas gracias.
@antoniacovadonga6294
@antoniacovadonga6294 3 жыл бұрын
Gracias por compartir.
@priscilacastillo2996
@priscilacastillo2996 2 жыл бұрын
NO SÓLO ES UN GRAN MAESTRO... ES UN GRAN ARTISTA UN EXCELENTE PROFESIONAL Y UN SINIGUAL Y MARAVILLOSO SEÑOR... QUÉ FORMA DE ENSEÑAR... TODO ESTÁ PERFECTAMENTE EXPLICADO... TAN INMENSAMENTE AGRADECIDA...
@pethermaldonado6308
@pethermaldonado6308 3 жыл бұрын
Gracias por su recetas
@MaryLopez-xr5or
@MaryLopez-xr5or 3 жыл бұрын
Eres genial...un artista...
@priscilacastillo2996
@priscilacastillo2996 2 жыл бұрын
Hummm con sólo verla ya quedé FASCINADA... y muy EMOCIONADA de hacerla por SUPUESTO Q SÍ.. ME SIENTO COMO UNA REINA COMIENDO ESTAS DELICIAS ÚNICAS!!
@MARIASANTOS-gi6sx
@MARIASANTOS-gi6sx 3 жыл бұрын
Sus clases son espectaculares gracias totales
@martahoyo659
@martahoyo659 3 жыл бұрын
Que delicia todo lo que nos enceñas gracias..
@londrahernandez3436
@londrahernandez3436 2 жыл бұрын
QUE RICO!!!! HAGO TODO LO QUE TU COMPARTIS CON NOSOTROS Y ME QUEDA EXQUISITO. AUNQUE PIENSO QUE TU LO HACES MEJOR. ABRAZO DESDE URUGUAY
@magalyvasquez2559
@magalyvasquez2559 3 жыл бұрын
Excelente como siempre 👏. Muy ricooooooo.
@guillermoforsyth
@guillermoforsyth 2 жыл бұрын
Mil gracias chef por tan excelente receta muy rica me gustan todas las cremas esta es muy rica
@adrianakatherinelopezcontr6542
@adrianakatherinelopezcontr6542 3 жыл бұрын
espectacular como siempre.....
@hugofarias190
@hugofarias190 3 жыл бұрын
Cada día se aprende algo nuevo y genial contigo.
@chulas81
@chulas81 3 жыл бұрын
Gran admiradora y fan de todas tus creaciones me han ayudado mucho en mi trabajo y a superar las expectativas muy agradecida y un millon de gracias por todas tus enseñanzas y recetas espectacular!!
@pilaramiama7126
@pilaramiama7126 3 жыл бұрын
Genial como siempre, debe estar riquisima
@patriciacardenas2058
@patriciacardenas2058 3 жыл бұрын
Me encantan sus recetas... gracias
@normabettyparedesespinoza3876
@normabettyparedesespinoza3876 3 жыл бұрын
Wow se ve buenísima. Gracias y saludos desde Lima_Perú
@bethaj7385
@bethaj7385 3 жыл бұрын
Le aplaudo su trabajo !! Gracia por tan maravillosos videos y deliciosas recetas , gracias por compartir estos conocimientos 🌟
@mariaaureliagutierrezmoral2711
@mariaaureliagutierrezmoral2711 3 жыл бұрын
Holaaa estimado chef ! !!! Cómo siempre excelente recetas!! Millones de gracias!!!
@gladyscruz2186
@gladyscruz2186 3 жыл бұрын
Excelente y delioso postre como siempre mi querido Ettor muchas gracias y bendiciones! 😘🥰
@crisciafonseca9569
@crisciafonseca9569 Жыл бұрын
Creo que tengo una leve adición a tu canal ❤ me encanta , quiero hacerlo todo . Todos los días veo varios videos . Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
@inesvillalba577
@inesvillalba577 3 жыл бұрын
Espectacularrrrrr Maestro bendiciones
@kattherins
@kattherins 3 жыл бұрын
Se ve muy delicioso
@arbencontartesefranco7699
@arbencontartesefranco7699 3 жыл бұрын
Excelente receta como siempre.
@miriamsamudio3268
@miriamsamudio3268 3 жыл бұрын
Se ve maravilloso. ..
@claudiacarballeda1792
@claudiacarballeda1792 3 жыл бұрын
Un lujo! 🇦🇷👏👏👏
@mistika72
@mistika72 3 жыл бұрын
Que belleza!!!
@anamagdaleno243
@anamagdaleno243 8 ай бұрын
Eres el mejor
@leomategarcia6343
@leomategarcia6343 3 жыл бұрын
Lo hice, unmmmm me quedo buenisimo
@magalyvasquez2559
@magalyvasquez2559 3 жыл бұрын
Que delicioso pastel. 😋
@juliabb2673
@juliabb2673 3 жыл бұрын
Siempre quedo fascinada con tus recetas, gracias maestro 👍😍
@antoniovinadersanchez9304
@antoniovinadersanchez9304 3 жыл бұрын
Un saludo Ettore , ahora con un buen café que rica se ve . Buen día tengáis maestro . ☀️🌄🌌✨👏👍😋
@susanajuan2352
@susanajuan2352 3 жыл бұрын
Espectaculaaar!!!Gracias!
@reinaldoledezma1063
@reinaldoledezma1063 3 жыл бұрын
genio eres lo máximo 🙋👌
@mehdiarab6189
@mehdiarab6189 3 жыл бұрын
WOW, Best Recipe ....
@chikafransiska2239
@chikafransiska2239 3 жыл бұрын
WOW!!! so yummy😍😍
@blancanieves1089
@blancanieves1089 3 жыл бұрын
🥰🥰🥰 Eres el mejor 🤗🤗
@estelaramallo4395
@estelaramallo4395 3 жыл бұрын
Gracias Ettiore, muy buena. Saludos desde Argentina.
@santinogamer1952
@santinogamer1952 3 жыл бұрын
Excelente receta chef 👏
@wilsongiraldobotero8949
@wilsongiraldobotero8949 3 жыл бұрын
lo preparare eso tenlo por seguro maestro, muchas gracias!!!
@karmenkarmeta3104
@karmenkarmeta3104 3 жыл бұрын
Guauu que delicia, gracias chef esta crema es deliciosa! 🌼🌼🌼
@petrislandia
@petrislandia 3 жыл бұрын
Maravilloso, me ha encantado. La consistencia de la crema diplomática, la boquilla empleada, ese fantástico brioche 😋. Esta misma semana lo pruebo. Chef...he echado de menos la intro, con lo que me gusta verla 😍😍 Enhorabuena por otra grandiosa receta!
@ferank943
@ferank943 3 жыл бұрын
Wow perfect 👍👍. thank you so much,👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌼🌼🌼
@pavanbhatnagar5902
@pavanbhatnagar5902 2 жыл бұрын
looks nice
@fernandamarcon9135
@fernandamarcon9135 3 жыл бұрын
Maravillosa
@gladyscoronel6666
@gladyscoronel6666 3 жыл бұрын
Mi querido chef como todas las semanas nos sorprendes con tus ricas recetas Hoy festejamos aquí en mi país el día de la madre y para desayunar hice pan brioche con tu receta, y también donas pero quería saber si a las donas les puedo poner algún conservante para que me dure hasta el otro día Te agradezco mucho por tus recetas Yo soy nueva en la repostería pero sigo paso a paso y me salen deliciosas
@bebelleadam7798
@bebelleadam7798 3 жыл бұрын
Fantastic 😍😍
@Sisterfifi
@Sisterfifi 3 жыл бұрын
Wonderful I can’t wait to try
@joaocarvalho213
@joaocarvalho213 3 жыл бұрын
Brasil.parabens por mais uma receita👏👏👏👏👏
@fatihaelwahbi4032
@fatihaelwahbi4032 3 жыл бұрын
You are the best just amazing 😻
@carmenstefanescu5040
@carmenstefanescu5040 3 жыл бұрын
A spectacular cake, congratulations
@noracc894
@noracc894 3 жыл бұрын
Saludos cheff desde México!
@madamelacuisiniere4707
@madamelacuisiniere4707 3 жыл бұрын
Très belle recette bravo💔💋
@BUONOeSANObySofia
@BUONOeSANObySofia 3 жыл бұрын
Super ricetta 👍🔔🌺 grazie 🙏 saluti da BUONO&SANO by Sofia
@medihakaya4593
@medihakaya4593 3 жыл бұрын
Superb 👌
@muhammedabdurahiman2446
@muhammedabdurahiman2446 3 жыл бұрын
Wow chef
@SoniaLopez-ni4mt
@SoniaLopez-ni4mt 3 жыл бұрын
Excelente explicación, muchas gracias,la red velvet, por favor,enseñarnos,, gracias
@vioatenea
@vioatenea 3 жыл бұрын
vaya pinta más buena
@espektrokanival3765
@espektrokanival3765 3 жыл бұрын
EXCELENTE CHEF!!!
@deliciasencasa6654
@deliciasencasa6654 3 жыл бұрын
Exquista Ettore,gracias por sus tutorías porque aprendemos mucho
@mariacristinareinadiaz9766
@mariacristinareinadiaz9766 3 жыл бұрын
Grande Chef
@neidegalbier1205
@neidegalbier1205 3 жыл бұрын
Boa noite Etorre obrigada pela aula tu és perfeito
@يومياترشيدةمبروك
@يومياترشيدةمبروك 3 жыл бұрын
ماشاء الله 👍😋👌
@juancarlosortega6732
@juancarlosortega6732 3 жыл бұрын
Te has superado maestro
@DIECINUEVECERODOS
@DIECINUEVECERODOS 3 жыл бұрын
Gracias chef!
@berthapuebla9817
@berthapuebla9817 3 жыл бұрын
Saludos chef 🤗
@alicesibaja2343
@alicesibaja2343 3 жыл бұрын
Mil gracias!!!
@blancaauroraocampojimenez1406
@blancaauroraocampojimenez1406 3 жыл бұрын
Donde puedo tener un libro de sus recetas gracias que belleza
@beniordonez4767
@beniordonez4767 3 жыл бұрын
Graciasm genio ❤
@charlesstone6362
@charlesstone6362 3 жыл бұрын
La masa es preciosa, es como madera
@alexgarellano9574
@alexgarellano9574 3 жыл бұрын
Se ve espectacular chef! Está crema puedo usarla como cobertura o solo se usa para relleno? Mil gracias por todo saludos!!
@BavetteEs
@BavetteEs 3 жыл бұрын
Este tipo de cremas con base de crema pastelera, se suele usar como rellenos. Para coberturas, hicimos otras cremas en videos anteriores, como la crema Mousseline, la Crema de mantequilla, o cualquier Ganache montada.
@alexgarellano9574
@alexgarellano9574 3 жыл бұрын
@@BavetteEs gracias por su atención chef, excelente día!
@christinalempesi3372
@christinalempesi3372 3 жыл бұрын
amazing
@playlist9169
@playlist9169 3 жыл бұрын
Thanks
@natachabarrameda6782
@natachabarrameda6782 3 жыл бұрын
Hola, la leche que mezclas con la levadura fresca es tibia ó fría ??? Muchísimas gracias por todas tus recetas son fantásticas 😍😍
@marceloguzman2758
@marceloguzman2758 3 жыл бұрын
Es tibia siempre cuando se mezcla con levadura
@francescobroggi6632
@francescobroggi6632 3 жыл бұрын
👏
@lezzetihoş
@lezzetihoş 3 жыл бұрын
Süper chef
@magalyvasquez2559
@magalyvasquez2559 3 жыл бұрын
🤩🤩🤩🤩❣
@sararojas1280
@sararojas1280 3 жыл бұрын
Hola, podrías hacer un vídeo de como hacer cremoux, muchísimas gracias
@saraassouad5514
@saraassouad5514 3 жыл бұрын
😍😍😍✨
@michellemendez7633
@michellemendez7633 3 жыл бұрын
Buenas tardes dios bendiga sus manos, la gelatina puede ser empolvo y cuantos gramos Venezuela
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