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RECIPE 🇺🇸 of CHILE CON CARNE 🇺🇸 (allcookingwithseb)

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Tous en Cuisine avec Seb

Tous en Cuisine avec Seb

Күн бұрын

***Recipe 🇺🇸 of Chile idiot carne 🇺🇸
7 cl oil
1 kg of beef, in cubes or chopped
1 Onion, chopped finely 2 at 3 pods garlic
4 at 6 Peppers Chile dried (ancho, New Mexico or guajillo) 1 Case of Coriander ground
2 CtoC of Cumin ground 1 CtoC Oregano 230 gr of tomatoes, chopped 115 gr of sauce tomato
23 cl of water Salt and pepper
do not forget not to activate the Bell 🔔 for to receive a notification when I publish a video. The Chile idiot carne (Chile at the meat) East a so of stew of meat (s) spice native of South of United States whose the ingredients essentials of the variant the more known are the meat of beef and the Chile.
he in exist of many variants in which come in various meats, various vegetables as the beans, red or black, the But, the peppers, red or green, the tomatoes, and various spices as the onions, garlic, the cumin, the coriander, etc.
The last name East a slight corruption of spanish chile idiot carne (good that he is known as well in Spanish under the last name of Chile idiot carne) who mean " chilli pepper with of the meat". Join me sure Instagram :
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Thank you having viewed this video : ╚► Love and comment my videos ╚► Think at share my recipes ╚►Abonnez you : ************My equipment in cooked************
amzn.to/2NcT1nH Kitchenaid Series "Classic" Robot Blender Multifunction amzn.to/2MqtUOO Lot of 3 spatulas in silicone
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Пікірлер: 84
@bibouille6003
@bibouille6003 4 жыл бұрын
Slt génial cette recette je connaissais déjà pour la viande j'utilise du paleron chic et pas cher idem la viande coupe en petit morceaux meilleur que hacher avis personnel continue ce taff de qualité et n'oublié pas les gens un petit liké pour Seb 😉
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Oui!!! idéal le paleron pour cette recette
@microbe0616
@microbe0616 5 ай бұрын
Miam, je cherchais une vrai recette, la :) Merci beaucoup la tienne me tente trop sauf ta viande qui par son look semble exceptionnelle: Merci du fond du cœur😋
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 5 ай бұрын
Merci à vous 😊
@babetteschaerlinger1397
@babetteschaerlinger1397 4 жыл бұрын
Caramba à manger avec un sombrero car le piment et le soleil brûlent les papilles et la tête 😊😊
@juliok3398
@juliok3398 2 жыл бұрын
Ce soir je recommence !!!!!!!!☺️😎👍👍👍👍
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 жыл бұрын
👍
@vivienmartinan720
@vivienmartinan720 4 жыл бұрын
Bonjour. Encore une bonne recette. Plus qu'à faire des burritos avec les restes de chili. Bon Week-end !
@marcchartrain5215
@marcchartrain5215 4 жыл бұрын
🤘🤘🤘 un régale bien mieux au couteau que du haché, merci 👍🏼😉
@hermined9693
@hermined9693 4 жыл бұрын
Bonne idée les morceaux de viande! Je vais faire ce soir. Merci mr.Seb.👏👏👏😘😘😘
@Lanverck
@Lanverck Жыл бұрын
Salut ! Je regarde depuis plusieurs semaines toutes tes vidéos dans le désordre (selon ce que KZbin me propose ^^') à chaque fois que je me fais à manger. Quel progrès que tu as fait tant dans ton assurance que la maîtrise. Et c'est vraiment très rafraichissant de voir quelqu'un de passionné dont ce n'est pas le métier faire de telles recettes pour montrer qu'au final, ce n'est pas sorcier ^^ Je profite de cette vidéo parce que ça fait plusieurs fois que tu te sers de la sauce Worcestershire sans arriver à le prononcer. Et bon, du fait que je regarde tes vidéos dans le désordre, et que celle ci a par exemple 3 ans, peut être l'as tu su entre temps mais si jamais. Lorsqu'un mot se finit par "shire" en anglais, on ne prononce jamais le "ce" compris dans le nom. Sachant ça, tu n'as plus qu'à prononcer "Worstershire". Et là c'est bien simple, tu oublies tous les "r". Ce qui donne à peu près "Weusteusheu"
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb Жыл бұрын
Merci pour votre sympathique message Pour la sauce Worcestershire, j'ai eu moult conseil, mais rien ni fait 😂😂 je n'y arrive pas.
@ofautomotive
@ofautomotive 4 жыл бұрын
Tres belle recette. Perso j'opterai pour des oignons rouges :)
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
effectivement, mais un peu compliquer les courses en ce moment, même si madame travaille dans un hyper
@juliok3398
@juliok3398 3 жыл бұрын
Génial 👍😎👍👍👍
@benedicteliger4233
@benedicteliger4233 3 жыл бұрын
Coucou !, super recette que je vais faire demain j en ai l eau a la bouche trop appétissant 😀👋😘
@garbisdjenderedjian4000
@garbisdjenderedjian4000 4 жыл бұрын
Bjr Seb, top le chili con carne ,j’ai trouvé que tu mettais bcp de piment 🌶 je like 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏👏👏
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Bonjour Garbis, il faut doser suivant son gout Bonne Journée
@brigittecrisante5099
@brigittecrisante5099 4 жыл бұрын
Coucou Seb 🤗 Je me doutais qu’il allait arracher 😅😅 Je précuit les haricots rouge 😉 Le Chili c’est trop bon 😋 Bises à vous deux 😘
@GreenHopper62
@GreenHopper62 2 жыл бұрын
Excellent plat de saison! Il réchauffe deux fois: Une fois à la dégustation et une fois à la digestion! ^^
@chrihautmez
@chrihautmez 2 жыл бұрын
Bon et bien voilà la recette que je cherchais +1 Je savais bien qu'un cuisto cuisait la viande avant tout le reste, non mais sérieux, depuis quand on balance la viande sur les oignons comme on voit ailleur :) Le chili sera dans 15 jours pour moi, et à la poêle à Paella au barbecue, parce qu'on est 18...
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 жыл бұрын
Merci et bienvenue
@francoisfournier3115
@francoisfournier3115 4 жыл бұрын
Bonjour,quels sont les morceaux de bœufs à privilégier,merci
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
le top, du paleron
@micsht
@micsht 3 жыл бұрын
Avec les oignons ,je mets des poivrons et c'est une tuerie.
@sylinux7910
@sylinux7910 4 жыл бұрын
Salut seb & Marie, Oui le piment séché et réhydraté de cette façon doit bien envoyer du lourd 🤯🥵🥵🥵 Tu as les joues un peut rouge 😊 on vois bien, tu peux ajouter une pincée de sucre pour adoucir le piment ... le sucre c'est magique 😉 Hé bien c'est une bonne recette encore. && Push blue !
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Bonjour Sylinux, le truc c'est que ces des productions perso, et il y en a qui arrache et d'autres non la bonne pioche 🌶😥🌶😥🌶😥
@sylinux7910
@sylinux7910 4 жыл бұрын
@@tousencuisineavecseb ha oui des fois ça pique les yeux LOL !Tiens explique nous pour faire pousser des piments, citrons, ou autres stp si tu sais 😉
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
@@sylinux7910 Je ne l'avais pas vu ce commentaire. dsl le jardinage une catastrophe chez moi
@schmartial3571
@schmartial3571 4 жыл бұрын
C’est comme cela que je le cuisine et c’est vrai que c’est très très bon mais là quand j’ai vu la quantité de piments 🌶 !!!!! Belle vidéo Seb et ta camérawoman merci Martial du Loiret
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
🌶👍👍
@PhilippeParent
@PhilippeParent 3 жыл бұрын
Pour le piment, bien sûr, les caracteristiques propres du piment comptent, mais aussi et surtout le moment à partir duquel il va commencer à mijoter. Ici, il cuit trés longtemps, donc ça cogne .....normal
@gregorydanguin6888
@gregorydanguin6888 4 жыл бұрын
Salut Impec la recette 👍👍👍 Bonne continuation et bon courage à la communauté 🤘🤘🤘
@timatima6248
@timatima6248 4 жыл бұрын
Merci beaucoup
@didiermollon3989
@didiermollon3989 4 жыл бұрын
Un avis perso j'utilise les haricots rouge en conserve moelleux que les secs déplus cela m'évite la corvée du trempage
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
c'est une solution 👍
@vrvnr1
@vrvnr1 2 жыл бұрын
quand j'ai vu tout les piments je me suis dit "oh mon dieu!!!"sa va arracher.
@elisabourdi9122
@elisabourdi9122 2 жыл бұрын
Bonjour, comme d'habitude mais c'est proportion sont pour combien de personnes.
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 2 жыл бұрын
5 à 6 personnes
@phiippesegalas3814
@phiippesegalas3814 3 жыл бұрын
bonjour seb quelle quantite de haricots merci
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 3 жыл бұрын
À votre convenance
@atsu2394
@atsu2394 4 жыл бұрын
Quand j'ai vu la quantité de piments 😵 ! même pas peur ! 😄
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
🌶🌶🌶😜😜😜
@kfar2mc515
@kfar2mc515 4 жыл бұрын
Ce.sont des piments doux sans doute
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
@@kfar2mc515 Non, c'est la loterie, production perso, je ramasse tout, je grille, et congélateur.
@ludodcclxxvii4197
@ludodcclxxvii4197 4 жыл бұрын
super chili moi ma touche personnel c'est un peut de jack daniels en fin de cuisson ;)
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Aux punaises.... il faut que je teste 🤩🤩🤩🤩
@luciethieblot5716
@luciethieblot5716 3 жыл бұрын
Grave ! Je vais tester aussi😊 merci pour l’idée 👍
@vincentvrygsson4235
@vincentvrygsson4235 4 жыл бұрын
Bonne recette attention au piment quand même 😲🤣 perso quand je fais revenir la viande hache je rajoute la moitié en chair à saucisse ! Je vous recommande
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Ok, je testerais 👍👍
@christinelavorel
@christinelavorel 4 жыл бұрын
Il a l air super bon mais pour le piment je diminuerai un peu 😜😜
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
🌶🥵🌶🥵🌶🥵 Pourquoi ???
@mmallo754
@mmallo754 4 жыл бұрын
Bonjour famille Seb. 🌶🌶🌶🌶🌶🙃🙃🙃🙃😉😉😉😁😁👍👍👍👌👌👏👏👏
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
🌶😘🌶😘🌶😘🌶😘
@fernandpaulus8910
@fernandpaulus8910 4 жыл бұрын
Chaud ! chaud ! les pimentos ! Chaud ! chaud ! la cuisinos ! Je vais essayer, mais sans la sauce "word c'est cher", et avec piment d'Espelette ! Bonne continuation et bon courage Seb.
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
un chili Frenchy's
@chloespannaccini7674
@chloespannaccini7674 4 жыл бұрын
Bonjour, Est ce obliger de mettre du piment?
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Pas obligé, mais un chili, c'est avec du piment normalement
@molochhell6002
@molochhell6002 4 жыл бұрын
Salut Seb, on se demandait... Tu les as trouvés où tes piments ?? Tu connais la variété ? Bref, merci pour ta recette ;)
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Production perso, je les passe légèrement au four pour les sécher et après au congélateur je ne me souviens plus de la variété, à une époque j'en faisais plein 🌶🌶
@molochhell6002
@molochhell6002 4 жыл бұрын
@@tousencuisineavecseb Ok ! Ils avaient l'air trop frais et rouges pour du commerce ! Mais en effet, 8, ça commence à être vraiment "chili" con carne ;)
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
​@@molochhell6002 Madame adore les plats épicés, les piments du jardin surtout la variété piment des landes frit dans l'huile avec juste du sel
@molochhell6002
@molochhell6002 4 жыл бұрын
@@tousencuisineavecseb Ha ouais, les landais frit à la padron c'est une tuerie, une idée vidéo ;)
@marilynduval9338
@marilynduval9338 4 жыл бұрын
Ça pique...attention à la douane 😂😂😂
@jpf3622
@jpf3622 3 жыл бұрын
Dans la recette en texte il manque les haricots rouges
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 3 жыл бұрын
effectivement, merci Jean Paul
@enzodenoche
@enzodenoche 4 жыл бұрын
Y'en fallait bien un qui dislyke! Non j'adore en fait. Salut Seb, c'est Lolo qui a dit un jour "Cédric me semble un peu de l'autre coté de la barrière...lol !!". Comment vas tu?
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Bien et toi ?
@enzodenoche
@enzodenoche 4 жыл бұрын
@@tousencuisineavecseb Oui tranquille, pas de confinement pour moi, au travail!! Et oui il en faut!! Tant mieux car ça m'occupe...
@stevepaul3712
@stevepaul3712 3 жыл бұрын
Comment il a accéléré la mâchouille!!🤣🤣
@yadetoutici4088
@yadetoutici4088 4 жыл бұрын
on part directement au ""TEXAS"" rappelle moi de ou vient le chili ???
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Le Texas : l'État du chili con carne Autant il est difficile de déterminer l'origine exacte du chili con carne, autant il est assuré que le Texas s'est très vite imposé comme point central de la culture associée. Ce plat, facile et rapide à cuisiner, et à partir d'ingrédients disponibles partout, gagna constamment en popularité de la fin du xixe siècle au début du xxe siècle, et prit rapidement une place solide dans la culture culinaire de l'état. Un lieu particulier revient constamment lors de l'évocation du chili con carne au Texas : San Antonio, une ville marquée vers 1880 par l'élevage de bovins, la présence militaire et le développement du chemin de fer, et dont les habitants, les visiteurs et les voyageurs de passage avaient besoin de repas rapides et bon marché. C'est ainsi que se sont installées sur les places publiques, sur les marchés ou devant les campements militaires, de plus en plus de vendeurs itinérants proposant des plats de haricots, des enchiladas, des tortillas et du chili con carne. fr.wikipedia.org/wiki/Chili_con_carne#:~:text=Bien%20qu'on%20l'associe,from%20Texas%20to%20New%20York%20%C2%BB.
@sadhill78
@sadhill78 4 жыл бұрын
RIP les toilettes
@pequeuxdarleux1480
@pequeuxdarleux1480 8 ай бұрын
Vas dire à un Texan que "le Chili contient des haricots et de la tomate"...tu vas te faire scalper. Je rappelle que "Chili" c'est le piment et "carne" c'est la viande" : de haricots que nenni !
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 7 ай бұрын
C'est pour cela que Kent a toujours un chapeau 😂😂 kzbin.info/www/bejne/mpXTnJqeYrlrpa8
@yadetoutici4088
@yadetoutici4088 4 жыл бұрын
au fur et a mesure de la video.... n'importe quoi !!!!! pfffffffffffffffffff
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
Tu commences à me les briser menu toi !!! Si tu n'es pas heureux, va donc voir ailleurs.
@georgeabitbol6758
@georgeabitbol6758 3 жыл бұрын
« Worsherstecer ». Non, c'est pas ça, essaye encore.
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 3 жыл бұрын
A la prochaine recette 🤣
@georgeabitbol6758
@georgeabitbol6758 3 жыл бұрын
@@tousencuisineavecseb Je compte sur toi ;-) kzbin.info/www/bejne/pYHIo6R9fdydac0 Et le prochain exercice sera : kzbin.info/www/bejne/nHnbgGOLmdWirq8
@kfar2mc515
@kfar2mc515 4 жыл бұрын
Poivrons ? Maiis ?? Mouais...
@tousencuisineavecseb
@tousencuisineavecseb 4 жыл бұрын
c'est pas un chili Frenchy 😂😂😂
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