РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ: как правильно выбрать кухонные НОЖИ, виды и их назначение

[@xkittxtak6940]

Очень грамотно все рассказали. У меня похожий комплект (сантоку, евро-шеф, овощной, для чистки). Есть еще ножи для масла и хлеба, но это больше для сервировки, а не готовки. Сантоку использую для нарезки овощей или твердых продуктов (когда нож "стукается" о доску), а евро-шефа когда работаю с мясом (нож изначально касается доски и, как канцелярский нож бумагу, нарезает мясо на ура). Даже самый дешевый нож будет резать отлично, если вовремя править его. У меня евро-шеф из ленты, рублей за 200, буду скоро менять, так как просто испортилась от времени силиконовая рукоять.

[@Лара747]

Спасибо. Полезная информация. Жду продолжения

[@МаргаритаПриданцева-ъ4и]

Спасибо большое

[@ЗвездаЗвезда-г3л]

👍👏👏👍👏👍👏👍👏👍👏👍👏👍👏

[@Demon-df2jh]

Многие говорят чем тоньше лезвие универсального кухонного ножа, тем лучше. А какаю толщину вы считаете приемлемой?

[@ВиталийШамов-ь3м]

От строя зависит и высоты.

[@ВячеславСавицкий-ц2щ]

Любовь уходит и приходит а кушать хочется всегда.

[@ЕленаКузнецова-ф9й8г]

У меня ножи от маленьких до больших и всеми пользуюсь.

[@Leexeyl]

Мелкий корневой, нож вообще не нужен, жопку от моркови им отрезать неудобно, взамен его взял бы универсальный.

[@ツBADboysツ]

Оло чел 1:50 нож для помидор!