РЕКТИФИКАТ ИЗ ПШЕНИЦЫ НА КОДЗИ НАМИКАЙ, ПОГНАЛИ ДРУЗЬЯ!

Рет қаралды 1,790

Күн бұрын

Пікірлер: 36

@Vetaliano_ Ай бұрын

Нормальная температура в кубе, у меня тоже примерно при такой идет отбор, точней начинается. С пшеницы маленький выход (да и недоброд у тебя), с муки чуть по ярче выход, по крайней мере уже не один год у меня именно так. Если нужно больше выход, то тут рис или кукуруза. Давно придумали таблицу по содержанию крахмала, так что не стоит удивляться и расстраиваться, это норма.))

@niknt73 Ай бұрын

Кстати по поводу Кодзи Нео и Ангел по рису, мне более понравился результат с первыми. Приятнее аромат и питие.

@АлексАлекс-щ6о Ай бұрын

Доброе утро. Евген, запиши видос с подробностями по поводу браги на пшенице и сахаре без дрожжей плиз. Думаю эта брага не только у меня вызвала интерес.

@Vetaliano_ Ай бұрын

20 кг муки, ГМ1:4,5 , кодзи ангел 10гр\кг, выход 5,5л 96,3%, головы минимум 10% отбираю.

@СергейТихонюк-й9л Ай бұрын

У меня тоже был опыт с пшеницей (только на кодзи) . Пришел к выводу, что кодзи не справляются с пшеницей. Итог - надо сначала варить. По идее с 1 кг. пшеницы выход спирта должен быть 400 грамм.

@АлексейВласов-и7н Ай бұрын

делал дистиллят с кодзей все получилось на высоте, рядом стоял дистиллят с солода на вискарных дрожжах и ГОС я не смог отличить! И брага пахла достойно как молодое вино, видимо что-то не так делаете Вы!

@Wthm13yk24m Ай бұрын

То-же зерновой в ректификат перегонял, сразу разбавил ,попробовал, очень удивил вкус и суперская мягкость, но после того как напиток с месяцок постоял появилась жёсткость,не такая конечно как в сахарном ректификате даже близко, вкус остался норм.

@АйнурСубханкулов-ф2и Ай бұрын

Жень салам с Южного Урала. Попробуй на Милоу. По мне ловчее. И духан браги приятный и стабильнее как бы 🤝

@EvgeniyGoselbakh116 Ай бұрын

Такой же выхлоп 9л на тэне плюс в конце подогрело. В сахарную брагу вылью.

@demid2206 Ай бұрын

Не знаю,но у меня на нео бродило почти месяц. Тоже 12 кг,только ячневая крупа. Взял 8л 40-градусной. А вот с гречки-10л.

@evgentomsk.6418 Ай бұрын

С ячневой всегда выход больше😉

@Абзый Ай бұрын

Запиши про дикие дрожжи , очень интересно

@ЮрийПленкин Ай бұрын

Не пора ли на ферменты переходить?

@evgentomsk.6418 Ай бұрын

На них тоже делал😉

@DimsRus Ай бұрын

Здравствуйте, а сколько брага то бродила по итогу, что то я так и не услышал?

@evgentomsk.6418 Ай бұрын

17 дней

@DimsRus Ай бұрын

@@evgentomsk.6418 Ну да у меня тоже долго бралила на кодзи. Что не очень нравиться что долго бродит и не большой выход с зерновых на кодзи, рис не в счёт. С него норм.

@DimsRus Ай бұрын

А автоматика как называется и брали где?

@evgentomsk.6418 Ай бұрын

Называется самосбор сам собирал с Алли экспресса года три назад, но работает до сих пор отлично😉

@DimsRus Ай бұрын

@@evgentomsk.6418 а не знаете продаётся где то от вейн 7?

@AlterRgo Ай бұрын

А что сильно отличаются нео от ангелов? Я на нео ставил, все норм, теперь взял ангелов большую пачку

@evgentomsk.6418 Ай бұрын

По вкусу отличается, на Нео по вкуснее будет😉

@AlterRgo Ай бұрын

@evgentomsk.6418 что там спирт, что там, хотя пока не попробуешь не узнаешь. Я уже что только на нео не ставил, отличается только мягкостью и специфический запах появляется после того, как постоит месяцок. Обидно будет за пачку ангелов, если они какой то привкус дадут.

@Виталий-б7ч Ай бұрын

Блин, нифига не пойму,как у вас выходит мягкая водка?!Я у же задолбался,и медл отбор голов,и хорошая вода и высота коллоны 1,2м и автоматика.Первые три литра вроде по мягче,но последние три литра всегда по хуже, вроде и хвосты не пропускаю.Просто нифига не пойму,также пробовал что через медную,что через нерж спн.разницы почти нет.И такая фигня что по сахару,что по кукурузе,что по пшенице.Колона два дюйма,внизу стоит Уно, отбор веду по жидкости,скорость 1,2л в час, когда прогон делаю через угольную колону, вроде напиток становится помягче. Но если сравнивать с магазиной водкой ,то магазиная пьется мягче.Вообще ребята подскажите,на что ещё уделить внимание?!

@evgentomsk.6418 Ай бұрын

Ну не знаю, всё равно разница большая, рект из сахара или зерна,попробуй пару ложек декстрозы добовлять на 3 литра, она хорошо смягчает, или сахара😉