Рет қаралды 102,777
நம்முடைய உணவு முறைகளில் குழம்புகளுக்கு முக்கிய இடம் உண்டு. அதிலும் சாம்பார் என்றால் பிடிக்காதவர்கள் யாரும் இருக்க மாட்டார்கள்.
சிறியவர்கள் முதல் முதியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் ஓர் உணவு வகைதான் சாம்பார். அனைத்து காய்கறிகளை வைத்தும் தயார் செய்யக்கூடிய சாம்பார் துவரம் பருப்பு, பாசிப் பருப்பு, மைசூர் பருப்பு என ஏகப்பட்ட பருப்பு வகைகளை பயன்படுத்தி, வித்தியாச சுவையை கொடுக்கலாம். அதிகப்படியான புரதச்சத்து நிறைந்துள்ள இந்த சாம்பாரை வெறும் பதினைந்தே நிமிடங்களில் எப்படி சுவையாகச் செய்வது என்பதைப் பார்ப்போம்.
வீட்டில் நீங்களும் இதே போன்று தயார் செய்து சுவைத்து மகிழுங்கள்.
#sambarrecipe #hotelsambar #kalyanasambar #sambarrecipeintamil #howtocooksambar #tastysambar #tiffinrecipe #tiffinsambar #breakfastrecipe #todaysamayal #pongalrecipeintamil #thaipongal #pongalspecial #teakadaikitchen @TeaKadaiKitchen007