Remojón Granadino. Habas con jamón. Cocina Granadina. Día de la Cruz

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Chef Miguel Sillero

Chef Miguel Sillero

Күн бұрын

REMOJON GRANADINO
3 naranjas
1 cebolleta
2 huevos cocidos
150 g de bacalao desálalo
10 aceitunas negras
Aceite oliva virgen
Vinagreta:
Ajo
Aceite oliva
Pimentón
Vinagre
HABAS CON JAMÓN
300 g de habas
80 g jamón serrano picado
1 cebolleta
1 huevo
Foie
Aceite oliva virgen

Пікірлер: 11
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