蔡一傑 / 《傑少煮意》第三集 - 傑少炆冬菇

[@evachan891]

傑少，你炆嘅東菇好靚，原來東菇加一兩粒搖柱落去炆，又加冰糖去炒，有糖色，焦香，我又學到野了，你係得嘅，多謝。

[@a0916204666]

看完了，原來是這樣做的，阿傑好棒

[@maggielo1133]

I like how he cooks because it is easy to follow. Look yummy too !

[@caroline24AHui]

厚實的冬菇口感超棒😋👍👍👍

[@thanhly6673]

傑少煮意：好喜歡睇你條片．我㖒你條片、跟隨著你也學會煮到好多䚍送食、你煮送買到的食材、好啱我口味、流西口水吔！赞👍你叻仔、捧

[@lingjackson9358]

謝謝您的分享.祝身體健康.

[@rameshfong]

最欣賞傑少在清理工夫方面的嚴謹態度👍🏽

[@pollylaw2013]

好香、好滑、多謝傑少

[@黃秀娟-y9z]

今晚跟着試整炆東姑,多謝傑少分享.

[@wendylie2227]

原來要用生粉洗一洗一。 可能好滑捋捋呀 .明天我也用生粉洗🤗🙇‍♀️

[@shanng4020]

跟左你方法煮菇，真係好好味，雖然無跟你用既蠔油，用普通蠔油，但整出d汁黎都係好好味,好好食，謝謝分享👍

[@chineseleung4323]

真的好欣賞和喜歡咁貼地親民的藝人

[@remuschoy3794]

Chinese Leung 謝謝

[@isaacwong3347]

我加了竹苼和发菜，好食！

[@cfanny4568]

睇咗好多集傑少煮餸都好鍾意 特別今次炆冬菇細節 講得好清楚講得好好 會試吓用呢個方法煮 加二粒江瑤柱 應該惹味D 多謝傑少

[@azalealaw6648]

呢個炆冬菇嘅方法，簡單易明，味道都唔錯😋

[@christineyap7004]

现在知道如何处理冬菇了，非常谢谢。冬菇看起来好鲜美的。太赞了💗💗👍👍

[@Galiogalio0804]

學到野 同我煮冬姑有D唔同 多謝你既無私分享

[@margaretchan1482]

跟你嘅煮法終於冇噏味，好好食，成功了，多謝

[@sallyluu7258]

I only understand 60% what u say because i am vietnamses but i love your cooking show .when i live in hk1993 i love your music and now i am in canada i love your cook show 👍👍

[@havana8895]

你教煮既炆冬菇😛見倒都想食😍你好叻呀煮野👍希望傑少繼續有更多煮野教學分享🙆

[@yccl115]

傑少 你一口氣整左幾個餸我都超鍾意食呀 真係想動手跟住你整 請問"義記"蠔油係咪普通超市買到呢？支持你呀

[@apriltsang7029]

我都想試味 多謝傑少👏🏻🙏🏻✌🏻🌿

[@MrQQ38]

一口氣看到第三集，好好看喔~謝謝貼心阿傑為我們準備中文字幕🥰

[@apriltsang7029]

👍🏻👍🏻👍🏻我同阿女都愛吃 多謝傑少分享✌🏻💪🏻💪🏻✌🏻

[@cianwong3473]

原來係咁樣煮，多謝傑少!

[@felmelisa168]

Pls make English subtitles of the igrediants... Really like your recipe

[@a0916266803]

感謝有字幕，可以邊看邊學語言和學烹調

[@feidp]

掂呀！我個女好鐘意食呀！等我睇吓仲有咩容易整先。多謝您呀！🤗🤗

[@pollyliu1097]

I never knew how to cook that till now...thx

[@zoemama0218]

冬菇🍄掟留嚟煲湯，真係知慳識儉，估你唔到！加油呵！😎

[@mag-c8f]

識煑餸嘅人都會咁做

[@wendypoon8302]

未睇已經支持你'

[@mandahigino]

傑哥好貼心加上字幕了👍👍。色香味俱全 很下飯噢🍚🍚很棒！！😆😆

[@RemusKitchen]

Amanda Kao 我傑少一向細心！大家記得訂閱我傑少煮意頻道😊

[@火火-o1g]

0

[@johnkong4066]

火

[@clonth]

夜晚睡不着，看了更加睡不着，饿到精神了！🤤🤤🤤

[@sinsiufung129]

Ft

[@Paul-hm3zq]

哈哈哈哈，今年我剛剛農曆年也炆冬菇

[@pollyliu8159]

My favorite dish too...SWEETIE REMUS .

[@candyzhu1557]

傑少煮菜我喜欢睇

[@fatsuper8348]

傑少炆冬菇，好味唔使估！睇住傑少炆冬菇，今晚唔會肚咕咕！yummy !😋😴

[@qmliang1621]

咁啱,屋企仲有花菇,可以试试做☺️

[@warmyfung9538]

最近才知你煮餸咁叻。讀書時已好鍾意聽你D歌，"夜了"，"黄昏都巿人" 都是我的最愛。

[@wingwinglau1157]

多謝傑少～試咗你係嘅煮法，好好味呀！😋

[@shj7845]

嘩 咁叻既😀有板有眼好厲害呀～邊個教你㗎😍👍仲記得你以前教過煮泰國香草炒碎肉，仲話專程去當地學師添，煮嘢都係我至愛😁😁😁

[@defabc741]

好正！

[@AmyLin-zt5cc]

靚廚來著😘開心這集終於有字幕啦❤️

[@RemusKitchen]

Amy Lin 我傑少是很細心的！記得訂閱我傑少煮意😊

[@pinkpink5149]

傑少，謝謝你教的炆冬菇。。今晚整咗畀家人食，佢哋話好味。真的好味。👍🏻thx!

[@李星輝-l2h]

🍀☘🌻🌸🌷😀👍👍👍支持你傑少

[@ongsl2992]

方法很实用。谢谢你耐心的教导。🙏

[@siupingho1634]

傑少，請問裕記袲豪油可在那裡買到，唔該。

[@kenchu4315]

傑少煮意👍，我喜欢看易懂

[@FD178FD]

睇過你好條道菜都清楚易明，very good.

[@remuschoy3794]

FD178FD Thank you

[@runningmouse5687]

冬菇厚肉好靚,百吃不厭嘅菜色

[@aolmf1745]

ok喎！後天整嚟試下！今日特登買咗冬菇返嚟！

[@baboguan7368]

今晚就跟住煮😊

[@chococ7678]

瞓唔着，起身睇你煮炆冬菇😍🤩👨‍🌾🍄🍄🍄冬菇腳原來咁有用，又學到嘢呀，叻！

[@loveloveneko1903]

多謝傑少! 一定跟你方法去做! 我深信係零失敗!

[@RemusKitchen]

lovelove neko 整完話我知係咪零失敗

[@applechong1017]

我跟你方法煮。 好正。 蠔油我下了，顯紀，悅和。 好好好食 謝謝

[@michellemichelle3549]

一口氣睇all of. 快d出片。別讓我們等太奈

[@amyling3350]

原來咁容易整㗎，我都試下先，如果加小小生菜，會更好😄👍👍

[@Mm-bz7qq]

第一次學燜冬菇，成功左。😋

[@kinghong9096]

蔡一傑 厲害厲害👍👍 我打爛咗個眼鏡

[@remuschoy3794]

King Hong 日後更加會令你跌多幾封眼鏡個哦

[@winni1007]

好棒！看起來好好吃，也有中文字幕了！

[@remuschoy3794]

Winni Kao 做死我了

[@dbk3485]

炆時中火還是細火？熄火才加蠔油和豉油嗎？謝謝

[@anthonycarpio1211]

傑少好耐冇見你喇 煮得唔錯喎 多謝分享 good

[@anitayu411]

一定跟著煮一次🙏🙏

[@elainechow1531]

睇見都流口水！

[@肥邦邦]

傑少炆冬菇，萬人齊歡呼！🤗🤣

[@lilianchan273]

睇見就知道好好食👍👍👍

[@alicelei2285]

傑少🤵片中選用冬菇係咪日本花菇？有機會拍片分享吓如何揀選靚海味做食材🙏💝

[@mandyng9596]

alice lei 同意！

[@remuschoy3794]

這一次不是日本花菇是中國的花菇

[@ooiangel81]

看起来好好吃，谢谢你分享

[@周梦菲]

今日煮左好好味呀🥰🥰，不過我地冇乜牌子蚝油選！

[@mazmurchannel4135]

I love mushroom. I look so delicious😋😋👍👍

[@tammyyuhk]

我終於發現我一直用錯方法炆冬菇😂😂，浪費了很多可憐的冬菇😓😓，今年要用靚仔傑教的方法去炆😍😍！！！

[@RemusKitchen]

Tammy Yu 包你食到咀舔舔😋

[@kimmi813]

好 正 喔 多謝你 傑仔

[@remuschoy3794]

Michelle 謝謝

[@leung089]

隔住個屏幕都聞到😋😋😋

[@行山日記]

好鐘意食冬菇

[@lutongmai5975]

good HK Style Braised dried Mushroom !thanks

[@smoik5689]

家常简单，舒服好看。

[@Robert.W56]

需唔需要放姜若去炒個冬菇？

[@siuyingwong2356]

傑少，巧厲害👍👍👍🤣🤣🤣

[@laimanlau3291]

快D在2024年教煮多D餸🎉

[@taimuichan]

Will try this on weekend

[@carrietang3237]

已訂閱, 請問你嗰隻係叫咩鑊? 邊度可以買?

[@bingbinglui9830]

首先用(夾)起冬菇丁，留代下次滾湯用。才浸冬菇。

[@chrisr3383]

草蜢👍

[@RemusKitchen]

我係傑少

[@chrisr3383]

傑少煮意Remus Kitchen 返璞归真👍

[@robertyau7120]

Looks simple and delicious... Worth a trial!!

[@orangeorange213]

蠔油是化學調味，超級味精，少吃為妙。

[@yusooching]

色香味美!👍🤪

[@amykwok2016]

唱而優則煮

[@PKyvonne]

Amy Kwok, 唔認同你講法！我入廚幾十年，一睇就睇得出傑少係識煑之人

[@justtry2464]

@@PKyvonne 你係唔係睇唔明唱而優則煮是什麼意思

[@KyeTay]

傑少，好掛住你啲影片啊。幾時再教煮餸窩，真係好好銻啊。講緊你個人同啲影片 🙂🙂

[@maggielao5178]

睇到流晒口水😂

[@ellenwong8183]

HELLO🙋‍♀️傑少，我整咗啦超級好味😁😁謝謝你提點落味唔好落咁盡👏👏👏我差不多煮好先再加糖

[@wendylie2227]

看見流口水😍

[@梁心-h3t]

很難得入廚是聰明健康好男人

[@ahmayg6821]

可以用它做素冬菇面，谢谢

[@christinachow538]

有大廚風範，一啲都不做作， 真係要畀個like你👍

[@remuschoy3794]

christina chow 流露自然的蔡一傑

[@RemusKitchen]

christina chow 多謝讚賞

[@yanparis4388]

已訂閱😋！期待你柏更多唔同種類嘅，例如日常果d……🤗👍👏💪

[@RemusKitchen]

Yan Paris 遲啲會有

[@RadaTam]

超正, 謝謝分享。今晚就煮

[@pangpek5645]

❤❤❤ ❤❤❤ ❤❤❤ ❤❤ mushrooms ... very healthy ... nutritional - Pang Pek (24.10.2024)

[@rubykwok3582]

昨天跟住煮，落左粉絲。

[@tinkam6494]

想問下個鑊既牌子😊

[@klkt4539]

試咗。好味