【レンジで簡単時短】お家でできるシュークリーム！プロがたどり着いた失敗しない作り方

皆さん元気ですか！
「チョコレート食べていますか？」
今日はお菓子作りの基本！なのにちょっと難しいシュークリーム
レンジで作る特別バージョンでご紹介します
今回はたくさん失敗して完璧なレシピを数値化しました
電子レンジで作るので片付けも少なく時短です
決められた時間温めて、最後は絞ってオーブンへ！
メイン動画はこちら
• 失敗しない!!時短シュークリーム＜シュー生地... 　
ポイントは詳しくメイン動画で紹介しています
#シュークリーム #お菓子作り #カスタードクリーム #時短レシピ #ショコラティエ
材料
約8個分
◆シュー生地
無塩バター 50g
卵 Lサイズ 2個
薄力粉 60g
水 80g
200℃予熱→190℃で 35分焼く
◆カスタードクリーム
卵黄 2個
生クリーム35% 150g
薄力粉 15g
グラニュー糖 50g
牛乳 150g
※カスタードもレンジで作れます！
ぜひ元動画見てみてください
最後までありがとうございます！！
ぜひコメントと評価！お願いします
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パティスリー＆カフェデリーモ
国内7店舗展開 東京ミッドタウン日比谷本店
シェフショコラティエ/パティシエを務める江口和明
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[@user-mv4qo1ji3t]

さすがパティシエが作るとホントに手際良くキレイに出来ますよね。ぶきっちょだと絞りの力が安定しなくてまばらな大きさになるんだよね😂　でもレンジなら手軽ですね🥰

[@KAZUCHOCOLATE]

ありがとうございます！

[@user-pz1dn9bf2g]

天才ショコラティエ爆誕🎓✨

[@KAZUCHOCOLATE]

ありがとうございます！！

[@morinaga-cj3it]

今度作ってみよう😊

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！

[@user-kq3wi3zr3h]

シュークリームの美味しい店はケーキも美味しい！ 手作りシュークリームはもっと美味しいが…後で激疲れしますw（腕が）

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@user-qb4xk5qn6l]

まるまるしてる❗癒しのかたち✨食べたーい💖

[@KAZUCHOCOLATE]

ありがとうございます

[@rf6595]

シュークリーム生地大好きです！ トースターじゃ無理ですよね… やっぱオーブン欲しい😭

[@KAZUCHOCOLATE]

ありがとうございます

[@user-gl1uv9ee9n]

数さんので今日作って見ます💓 梅田のお店にも行ってます 本物の有名なカズさんに一度お目にかかってみたいです❤ 娘と行きます❤

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます

[@user-uo1hv8vs4v]

強力粉でも出来ますか？

[@KAZUCHOCOLATE]

同じものは出来ないかもしれません！

[@user-uo1hv8vs4v]

返信ありがとうございます！ ちょっと待ち切れなくて強力粉で作ってみたんですが、若干動画よりサクサクな風に感じました。美味しかったです。今度はちゃんと薄力粉でもやってみますね！

[@user-mx5kp4ut9t]

分量はどこに書いてあるんですか？

[@KAZUCHOCOLATE]

概要欄に記載しています

[@user-mx5kp4ut9t]

@@KAZUCHOCOLATE ありがとうございました！！

[@user-vu1wo2vd6u]

焼成失敗した皮に岩塩振って食べたら美味しいいんだぁ😂

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！

[@user-ph9bz6fy4q]

マーガリンでもできますか？

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！！ やったことないです！

[@user-ud7yv8cs2y]

分量...分量どこ...

[@KAZUCHOCOLATE]

コメントありがとうございます！