Рет қаралды 1,179,508
Assalamualaikum,
Halo teman-teman tanggal tua
Cek resep saus salad alternatif versi
NO MINYAK :
• RAHASIA Resep Salad Bu...
AUTO KAGET! Pasti gak pada nyangka! Rasanya CREAMY banget kayak yoghurt, mayo an keju dicampur jadi satu, padahal kita ga pakai bahan-bahan mahal itu! pokoknya ter-ENAK! Ekonomis tapi rasa Premium!
Kunci nya cuma bahan-bahannya murah, tanpa ribet bisa dibeli di warung sebelah... Ga usah lagi bingung cari yoghurt dimana. Cocok banget buat jualan kan?
Bikinnya gampang banget cuma 5 menit jadi, nggak pake rempong, nggak dimasak. Cuma modal blender rumahan biasa. Kalo nggak punya blender bisa pake mixer. Penasaran???
Saya mau memperkenalkan resep :
SAUS SALAD HOMEMADE MELELEH DIMULUT
NO YOGHURT
NO MAYONAISE
NO SUSU KENTAL MANIS
KEJU-nya ga wajib ( Cuma buat dekorasi aja, rasanya tanpa keju udah CREAMY )
Bahan :
Susu dancow 2 sachet 27 g ( 7 sdm )
Air es 120 ml ( 14 - 15 sdm )
Minyak sayur atau minyak goreng 250 ml ( 35 sdm ) bisa diganti minyak canola, minyak jagung, dll.
Air jeruk nipis 9 sdm
Gula pasir 8 sdt ( kalau tidak suka gula pasir bisa dimix atau diganti madu )
Cara buatnya bisa cek divideo yaa 🤗
Cocok untuk pencuci mulut, tambahan Dessert Box.
TIPS SARAN UNTUK PENYAJIAN :
Jika tidak langsung dikonsumsi dan mau ditaruh kulkas, disarankan untuk tidak mengaduk buah dengan saus saladnya secara merata. Itu akan berpotensi buah cepat tidak fresh dan lebih mudah berair.
Jadi saran penyajian pertama, taruh potongan buah tanpa saus kewadah tertutup dikulkas dan beri saus saat akan dikonsumsi, atau saran kedua, tuang saus saladnya diatas buah-buahannya. Bukan dicampur. Insya Allah kualitas buah dan saladnya akan lebih terjaga.
Yang protes soal MINYAK, Minyak itu fungsinya untuk mengemulsi dan melembutkan saus salad. Minyak selama tidak dipanaskan itu aman kok malah ada yang menyarankan buat MPASI bagusnya minyak yang tidak dipanaskan. Bahan baku mayonnaise itu juga memakai minyak. Jadi Insya Allah tidak apa-apa. Nah, bagi yang takut terlalu asam, jeruk nipis bisa dikurangi yaa.
Jangan lupa subscribe, like, dan comment video ini ya!
Resep tertulis di IG saya :
@tutorialtanggaltua
Cek Facebook Akun saya :
FB : Musthika Dwitiya Ika Faza
Cek video resep saya lain
Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan
• Rahasia Ayam Crispy al...
Request resep?
Comment di bawah!
#saladtanpamayo #saladbuah #fruitsalad