Resep SOP BUNTUT khas RESTORAN CHANIAGO - UDA AWAL

RESEP SOP BUNTUT
Buntut sapi - 2 kg
Wortel - 2-3 lonjor
Kentang - 5-6 biji
DIIRIS
Daun bawang - 3-4 batang
Seledri diiris - 5 batang
Bawang putih - 6 siung
Bawang merah - 15 butir
Bawang bombay - 1 butir
Tomat merah - 4 buah
DITABURKAN
Jahe - 4 ruas jari
Kemiri - 8 butir
Merica - 2 sdt
Peka/kbg lawang - 20 butir
Cengkeh - 2 sdt
Cabe Jawa - 20 butir
Kapulaga - 30 butir
kapulaga hijau - 30 butir
Bunga pala - 7 tangkai
Kayu manis - 8 cm
Kayu masoyi - 4 cm
DIHALUSKAN
Bawang putih
Kemiri
Merica
Kaldu sapi - 2 sdt
Garam - 2-2.5 sdm
Mecin 1-2 sdt
Selamat mencoba,,,!!!
---------------------------------------------
----------------------------------
TAIL SOUP RECIPE
Oxtail - 2 kg
Carrots - 2-3 oval
Potatoes - 5-6 seeds
SLICED
Leeks - 3-4 stems
Celery sliced ​​- 5 stalks
Garlic - 6 cloves
Shallots - 15 items
Onions - 1 item
Red tomatoes - 4 pcs
SOWN
Ginger - 4 knuckles
Candlenuts - 8 items
Pepper - 2 tsp
Peka/kbg lawang - 20 items
Cloves - 2 tsp
Javanese Chili - 20 items
Cardamom - 30 grains
green cardamom - 30 grains
Mace flowers - 7 sprigs
Cinnamon - 8 cm
Masoyi wood - 4 cm
SMOOTHED
Garlic
Candlenut
Pepper
Beef broth - 2 tsp
Salt - 2-2.5 tbsp
Mecin 1-2 tsp
Good luck,,,!!!

[@arifhasan1146]

Sydney hadir Uda Awal

[@ayunovita2828]

terima kasih uda awal resep sop buntut nya, saya sudah recook kemarin... dan rasa nya enakkk bangeeeettttt... keluarga pada suka, dan aku selalu berhasil recook masakan uda 🙏🙏, semoga chanel nya semakin maju 🤲

[@messinaldo2422]

Mantap Uda....👍

[@MYunus-gn6mn]

Mantap 👍

[@umimaimay5974]

Wow..menu sop buntut nya super enak dan super mantap pasti bikin nagih terus pokok nya TOP Lah 👍😍💯

[@dapurudaawal]

Lanjutkan

[@hermymuliahati6754]

Wa'alaikumussalam wr wb Mantap udah jadi ngiler.

[@dapurudaawal]

Lanjutkan

[@Totiko170]

bikin ngiler ....joss uda...

[@dapurudaawal]

Lanjutkan

[@sitisobariah713]

Mantap

[@denianajani2705]

Kalau pak Bondan Winarno (alm) cobain pasti beliau akan bilang sama uda Awal TOP MARKOTOP😁😁👍👍

[@dapurudaawal]

Heheee,, besok kita undang makan ya

[@RizkyRizky-gk8xu]

Sop buntutnya maknyusssss👌👌👌👌👌👌👌👌...

[@dapurudaawal]

Lanjutkan

[@suyadiambulu-cd6kb]

Asalamualaikum uda awal .salam buat keluarga semua .bikin resep sayur rawon dong .salam dari jatim ,semoga tambah sukses selalu

[@dapurudaawal]

Siaaap,, salam kembali

[@sofiadahlia4927]

Mantaaap👍👍👍

[@khildaumaram1084]

wuiihhh...., bikin laperrr ni Uda ..! di tunggu menu lainnya.

[@dapurudaawal]

Siaaap

[@rianhuang]

Ka lamak bana jo...🤤

[@novigustiawan]

Uda buat kuah bakso dong uda❤

[@nellysuryani7438]

Lengkap bana uda rempah 2 nyo ..mokasiiii uda awal ..

[@dapurudaawal]

Samo2 Uni

[@udanrukmana1029]

Uda Awal memang lihayyy.👍👍👏👏👏🙏🙏😘😘

[@d.sucipto3321]

Uda request lele goreng serundeng khas padang dong

[@dapurudaawal]

Siaaap

[@ramadhan7285]

Bikin Resep ayam bakar padang uDa,,,ambo tungguahhh...😂

[@dapurudaawal]

Sudah ada video kita untuk ayam bakar,, silahkan simak

[@evichaniago1618]

Assalamualaikum Uda, minyak MISO terbuat dari apa ya Uda ??

[@rimabourqui177]

Swiss hadir ,Om

[@dapurudaawal]

Terimakasih

[@hermawulandari1699]

Kapan bikin resep sate kacang ayam nya da? 🙏

[@dapurudaawal]

Sabar dulu ya

[@dedeumar5531]

Uda pake iga bisa juga ya

[@dapurudaawal]

Suadah ada video nya

[@sitimulpenta683]

Uda....mohon bertanya..ditenmpa t sy kok tdk ada bunga pala ya bila diganti palanya gmn. Dua. Kapulaga hijau kurang dikenal...misal diskip rasanya beda g ya. Matur nuwun Da....

[@dapurudaawal]

Kalau ndak punya Di skip saja ndak masalah,, atau pesan di online shop bisa

[@rosmawati7498]

Resep kuwah baksa kapan keluar uda awal...

[@dapurudaawal]

Sabar ya

[@rosmawati7498]

@@dapurudaawal ok bos ku 👍😁

[@rosmawati7498]

Semagat terus ya 💪

[@mujuarbangkok4699]

Mantap pokoknya heee sayang

[@ninirosmaini2278]

Da...jika bumbu dihaluskan saja mungkin porsi bumbu di bagi dua aja ya .

[@dapurudaawal]

Kalau di haluskan semua Kuah nya jadi keruh

[@sitimulpenta683]

Bawang putih ada iris dan dihaluskan toatalnya berapa ya Da. Di diskripsi 6 ya. Apa itu dibagi 2

[@dapurudaawal]

Bawang putih diiris2 semua atau di belender ndak masalah

[@sitimulpenta683]

Terima kasih atas perhatiannya@@dapurudaawal

[@adeevamakaila2314]

Kayu masoyi aapo uda?

[@dapurudaawal]

Kulit kayu masoyi

[@sabdaalam6306]

Mau beli bumbu keringnya, kok gk ada respon uda.

[@dapurudaawal]

Di cekout saja besok dikirim,, hari ini bumbu kering stok nya lagi habis,, maaf ya