Hoy cocinamos un pollo al horno de una manera muy fácil y rápida
Пікірлер: 123
@higiniolopezruiz8423 ай бұрын
Cocinar con la manteca de cerdo es una bendición . A saber por todos o por algunos que la repostería de Andalucía sobre todo de los conventos y de nuestros abuelos se hacían con este tipo de grasa.Y el sabor que tienen nada qye ver cinlo que nos comemos hoy en dia.Yo siempre a favor de la manteca,eso si, en su medida proporción.
@nekanesoler97952 ай бұрын
Estoy contigo 😂😂😂
@diegovelazquez872Ай бұрын
Fantastico pollo asado, maestro👏👏👏👌
@manolilara79823 ай бұрын
Yo también le pongo pimiento esta buenísimo con el pollo asado😋😋😋
@petracarrillo7779Ай бұрын
Gracias por compartir esta receta de rechupete bendiciones para todos 🙏 saludos desde 😂❤🎉🎉🎉😂❤❤❤
@gladiadordelamor91963 ай бұрын
Eres un fenómeno , m recuerdas a mí padre (dep) extremeño q cocinaba con la humildad y cariño q lo haces tú , Viva Málaga !! X favor indica los tiempos de los guisos en todos tus vídeos y la temperatura y horno der TERRENO , muchas gracias x enseñarnos a cocinar
@MariaAguirre-yw6yj3 ай бұрын
Cuánto tiempo como se había jubilado usted ya no pasaba vídeos y ahora que lo he visto digo voy a compartirlo me alegro mucho de verlo y espero que te esté bien
@user-nj2nr5rs2q3 ай бұрын
Gracias por compartir la receta, 😋😋 yo lo hago asi igual, pero sin manteca, solo el aceite de oliva . Bendiciones Saludos desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪👏👏
@davidcabrerapleguezuelos14703 ай бұрын
Que cosa más buena Miguel, gracias por compartir
@manuelgarciasanchez38713 ай бұрын
Tus recetas siempre son bien recibidas. Gracias por tu tiempo.
@user-ts7js9ur5sАй бұрын
Que bueno eres Campeón da gusto verte en la cocina 🎉 saludos desde Madrid
@isabelgomez61142 ай бұрын
Que buena pinta que tiene el pollo lo boy hacer este domingo
@saraperessini8756Ай бұрын
Dejen de criticar. No lo hagan y listo. El pollo necesita sabor y este es fantastico!!!!@
@rosaprietolucena595Ай бұрын
Lo que no os guste los suprimir y punto...
@juancarlosluque1237Ай бұрын
Quien se expone amigo a redes sociales habrá comentario que guste o no Pero no eche cuenta
@macarmenmartinezgarcia53903 ай бұрын
Pues el que no pueda comer manteca que no le ponga pero le da un toque buenisimo porque el pollo es la carne mas insulsa del mundo .....😊😊😊
@josemariacerverarecio17893 ай бұрын
En Málaga se pone manteca al pollo asado de toda la vida. Si eliminan este ingrediente, el sabor es distinto, mucho más sabroso. Ya no sería el pollo a su manera. Está es su receta. Sobre ella pueden hacer las variaciones que quieran pero, créanlo, la manteca es insustituible.
@pepitamontesmunoz4413 ай бұрын
Pues quitar entonces la balsa de aceite que le ha puesto es todo aceite nada de salsa y menos hierbas porque tiene que saber a todo menos a pollo menos es más manteca cebolla unos trozos de limón un vaso de vino blanco y las patatas panaderas y un poco de pimienta y no necesita nada más
@loliloli70223 ай бұрын
Yo no soy cocinilla pero ese pollo tiene una pinta q te cag,,, Madre mía No se tantos cocineros q se las dan de chef pero haber quien lo supera ❤❤❤❤❤😮😮😮😮
@pepitamontesmunoz4413 ай бұрын
@@loliloli7022 ese pollo está sobrado de grasa o aceite o manteca eso no tiene salsa es grasa pura al que le guste pues muy bien ,yo he visto platos de este señor buenísimos pero este la verdad o aceite o manteca jamás los dos he cocinado más de 40 años para muchos en un centro
@anamariaaranda21403 ай бұрын
@@pepitamontesmunoz441Es su receta, como se hacía antaño. Ahora la hacemos con menos condimentos.
@pepitamontesmunoz4413 ай бұрын
@@anamariaaranda2140 si la receta es buena pero tanta grasa yo le echo manteca pero no aceite y un poco menos de hierbas si no sabe a todo menos a 🐓
@lolimartinezfernandez18393 ай бұрын
Buenos días Señor Miguel, buenísimo el pollo asado "del terreno"
@normafarias6752 ай бұрын
Se ve muy rico
@mammouhamedabdelwarth67612 ай бұрын
ما شاء الله تسلم ايدك بالصحة والراحة
@pablodeluca37822 ай бұрын
Riquisimo!! Felicitaciones
@marcosfontela3 ай бұрын
Buena receta como siempre Miguel, yo cambiaría la manteca de cerdo por limon exprimido, un saludo
@majesusgonzalezfierez7897Ай бұрын
Muy buena receta, probaré hacerlo asi
@angelesnovoajunco72903 ай бұрын
Uffff Ami esa comida me queda deliciosa , todo igual , pero sin esa cantidad d aceite ,solo untado , y d manteca ,ni hablar 😮
@Raked6663 ай бұрын
Entonces sin esa cantidad de aceite y sin la manteca no te quedará tan delicioso ni tan jugiso
@manolilara79823 ай бұрын
Si yo también le pongo las especias y esta para chuparse los dedos, hay veces no tengo vino y le pongo cerveza 🍺😂😂
@loudharry37403 ай бұрын
Grande, Jefe, yo lo hago igual, pero sin agua y le pongo cuartos de limón repartidos y mostaza, pintada por arriba y no veasssd
@cricuss13 ай бұрын
buen video,saludos desde Huelin
@nekanesoler97952 ай бұрын
Jefe felicidadessss❤❤❤
@josefinaherreros61293 ай бұрын
Muy rico pero yo cuando lo haga le pondré menos manteca y menos aceite
@maricarmensalas46233 ай бұрын
Madre mía, acabo de comer, pero un par de trozos no decía que no .... Gracias
@diegovelazquez872Ай бұрын
Así me ocurre a mí, acabo de cenar y no despreciaría esa ración de pollo
@aniceta46633 ай бұрын
Yo apuesto por la manteca solo. Mi suegra nos contó que hace muchos años ellos le daban un pollo casero a un vecino que tenía un buen horno para que se lo asaran...le untaba el pollo con una mezcla de manteca con sal gorda y tomillo y le daba a todo el pollo por fuera y por dentro....que la piel así con manteca se queda crujiente...y estaba buenísimo... La misma manteca, y más si es casera le da sabor...y la misma grasa cae y se hacen las papas con los pimientos. Sabrá buena la receta, pero veo mucha grasa ahí...
@miguelgarciamendez97083 ай бұрын
del terreno buenas noches y a descansar ❤
@berthafernandez5521Ай бұрын
Gracias, por compartir su receta. Al final no oí cuánto tiempo de horneado, fue. Puede decirme?! Gracias por su atención. 😊
@juancaceres35203 ай бұрын
Buena pinta tiene, una duda para los que tenemos el horno solo con fuego desde abajo, tenemos que darle la vuelta al pollo y papas varias veces?, gracias
@Ismael-hp6qg3 ай бұрын
Todas las especias que pìlla se las echa jajajajaa
@jusabe643 ай бұрын
Excelente
@ramonaizquierdomoriel39683 ай бұрын
Muchisimas gracias,que ricoooo😊😊
@sensiperez63363 ай бұрын
No has dicho el tiempo total, supongo que dos horas a la misma temperatura no? ❤❤❤
@vioricamuntean40933 ай бұрын
Lecker, lecker!😋👍👏❤️⚘️
@MiguelChacon-tv3jv3 ай бұрын
Que buena pinta, pero que tiempo hay tenerlo? 🤔
@OkOk-uv3hr3 ай бұрын
Hola Miguel, estupenda receta y rica, pero le sobra bastante aceite ¿ no crees? , pues ya tenia aceite al principio, luego la manteca, luego más aceite y,,,,,,,, ¿ lo que suelta el pollo què? Gracias por compartir y un saludo 🙋🙋♂️
@anamariaaranda21403 ай бұрын
Hace las comidas como antiguamente que se usaba mucho aceite. 🎉
@mariaisabelcrespo2827Ай бұрын
Que de grasa tiene😮
@fernandolazomendoza2161Ай бұрын
Viejito simpático. Nos hacer pasar buenos momentos. Por eso te veo. Tu comidita para mi gusto, es un poquito fea. Pero tú eres un tipo digno de ver, por que caes muy bien a todos.
@efepe68543 ай бұрын
Pues a mí no me gusta el pollo asao, pero después de ver este vídeo me lo estoy planteando...
@juanantoniotomeperez48803 ай бұрын
Pedazo de hombre 🎉🎉🎉🎉😢
@nekanesoler97952 ай бұрын
Ajjjj los polvorones que nos metemos en navidad que llevan 😂😂😂😂😂😂 y nadie dice naaaa de la manteca. Como el q toma cafe con sacarina y despues tartaaaaa😂😂😂
@joaquindariasarteaga5891Ай бұрын
Mil gracias SEÑOR
@ManuelEstepaArroyoАй бұрын
Que bueno
@carmenferia64462 ай бұрын
Muy buenas comida para el colesterol 😅😅😅😅
@user-ru8mt8uo7p3 ай бұрын
Que rico
@vitapasha60672 ай бұрын
Bravissimo
@rosaliacornejo53453 ай бұрын
YO LO CUBRO CON PAPEL.ALUMINIO
@rosicantossanchez434017 күн бұрын
Ese pollo tiene una pinta que está diciendo cómeme del terreno
@Alfonso.C.Y3 ай бұрын
👍👍👍👏👏👏🈵
@migdaliaelias83112 ай бұрын
Espectacular Chef! Me gusto su receta...saludos de Pto.Rco.
@Julifergolf19623 ай бұрын
Mi Madre lo preparaba mucho más sencillo y casero " un poco de aceite de oliva sobre la carne estendida con brocha , sal, y agua. " 1,5 horas en el horno a 200° y para chuparse los dedos SALUDOS DESDE Madrid ( España)
@juliarodriguez99872 ай бұрын
Las comidas deben.de llevar a lo mucho dos especias Si le hechas de todas se hace un.batiburrillo que se solapan los sabores No sabe a pimienta Ni a orégano ni tomillo Es que joer no cabían más si no más le pone
@elenaureche98173 ай бұрын
De ce nu se traduce???
@mariam.5873 ай бұрын
Entre la manteca y el vino blanco... Te pones morao🥴
@carlosbessone79063 ай бұрын
Es una receta de grasas al horno con pollo
@DimitrijeLukicАй бұрын
Que delicia! Gracias
@rosannaprocacci39813 ай бұрын
❤️🌹👍
@eduedu267Ай бұрын
Te echaste todo el vapor y calor del horno enla cara, cuando lo abriste para ponerle el vino. Cuando yo abro el horno me coloco del lado, no al frente.
@mariadelrosarionoriega56353 ай бұрын
❤❤
@user-ue3mf6bu7b2 ай бұрын
Mucho aceite
@JorgeCruz-tz1dsАй бұрын
Que aceitada!!!! 😂😂😂😂😂😂
@rosaliacornejo53453 ай бұрын
Y EXCESO DE SAL
@mariecarmenlorente15663 ай бұрын
Las patates se bañan😢😢en las grasas.
@pepitamontesmunoz4413 ай бұрын
Demasiada grasa con la cantidad de aceite que le ha puesto la manteca sobraba y el orégano al pollo no le va muy bien más patatas y unos trocitos de limón y buenísimo ,no hay más que ver que en vez de salsa lo que tiene es una balsa de aceite
@natividadalvarez33663 ай бұрын
Pues sí, demasiada grasa ya que el pollo también suelta mucha grasa
@manuelminaya52453 ай бұрын
Como te tienen que echar de menos en el bar todos los que comían allí.
@varoguayvaroguay63582 ай бұрын
Se te olvidó echar aceite 😂😂😂
@user-hf5vc9iq9n2 ай бұрын
Falto decir en cuantos minutos los cosino 🤔
@rosaliacornejo53453 ай бұрын
DEMASIADA GRASA
@mariecarmenlorente15663 ай бұрын
La recette que se baña en la grasa
@user-eq2ch9bl6u2 ай бұрын
Too much water.. cover it foil before and remove foil will make water
@nelaleonga562 ай бұрын
Caray como sois,si algun ingrediente no os gusta,suprimirlo y ya esta;que criticones😢😮
@florenciagondra-iz8ol2 ай бұрын
Un poco exagerado la cantidad de condimentos!!🙂
@reyesrodriguez37293 ай бұрын
la manteca de cerdo sobra
@user-bn2sk3xj2i2 ай бұрын
Todo muy lindo pero para mi se pasó con la cantidad de aceite y grasa😮
@oscarhuartamendia66712 ай бұрын
Pollo flotando en aceite y grasa, por favor.
@mariaelenaxavier93463 ай бұрын
Opino que la manteca de cerdo sobra
@reyesrodriguez37293 ай бұрын
la manteca de cerdo 🐷🐷🐷 sobra
@silvialopez64253 ай бұрын
🎉Capitan y amig@s Eva Blaquez y hermana Rosa Sorroche López y Sonia Sierra Olga Sanz Fresneda y Maria Cuca y Ana Madura o Isabel Jorge siempre famosa Gracias. Cristin Luisa 55 años o más física Jajaja gracias hija Cristina y Xavii CL y patatas y verduras en de la vida. Bendiciones maestra bendiciones tu! Thank you for Gracias 😇🤐🤑😍🤩😘😗☺️🤫😶🌫️😏😒🤗🤭🫨🤠🥳🥸😎💬💋💯💥💭👋🤚👍🫵👍✊👊🤛🤜👏🤳🤳💪🤳🧑🦳🧑🎓🧑🏫🧑⚖️🧑🌾🧑🌾🧑🍳🧑🔬🧑💻🧑💻🧑🎤🧑✈️👮Adios mamá tíos Primos míos tu familia y amig@s..
@User-Leo-Gold3 ай бұрын
Зачем столько жира? 😱🥴
@RosaLledo-he1gs2 ай бұрын
Demasiado aceite
@julionavarro88232 ай бұрын
Si tenés colesterol no te lo recomiendo mucho aceite y manteca de cerdo 😮
@isabeldelcastillorecio4095Ай бұрын
Creo que tiene demasiada grasa.
@luciarojas6117Ай бұрын
Tanto aceite😫😫
@silviaperez7093 ай бұрын
😮😮mucha grasa y aceite pobre estomago
@esperanzavarela87802 ай бұрын
Madre mía, que de grasa y condimentos! 😮😱.. ya no ha de saber a pollo! 🥴
@reyesrodriguez37293 ай бұрын
al pollo no se le pone Manteca blanca honbre de dios ya con el aceite que leas echado de oliva tiene bastante echale limón 🍋🍋😂😂😂
@alfredomartel27473 ай бұрын
Demasiada grasa
@mariaelenaxavier93463 ай бұрын
La grasa de cerdo es demasiado
@isabell79933 ай бұрын
La "manteca " sobra y es grasa saturada.
@carmenfpanes79943 ай бұрын
Demasiadas grasas
@pilimalen57603 ай бұрын
Muchas pero mucha grasa y especiesss
@Raked6663 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂 sabes mucho de cocinar si😂😂😂😂😂😂
@carlosvmb33412 ай бұрын
No señora, la manteca de cerdo tiene más vitamina E que ningún otro producto y es antioxidante. Además el pollo tiene poca grasa y le viene bien.
@isabell79932 ай бұрын
@@carlosvmb3341 Señor tendrá todas la vitaminas q usted diga, pero es grasa directa a la arterias y grasa directa en sangre. Los triglicéridos y el colesterol viven de la grasa de q le metamos al organismo . Al pollo le vendrá muy bien, pero al humano le hace daño. Todas las grasas "saturadas y polisaturadas, aumentan a parte de essos 2 valores, a la diabetes, a la tensión arterial alta. Esa grasa es veneno para el organismo. En cuanto al pollo, tiene la grasq suficiente . No ha visto como quedan los caldos de pollo? con aceite del pollo. Con lo cual podrá para el pollo ser muy beneficioso, pero al ser humano es como meterla la grasa inyectada en las venas . Lo de "antioxidante" será para el cerdo vivo o para las cacerolas donde hace el pollo. Ningún médico le dirá q la "manteca de cerdo " es antioxidante, al contrario, intoxica a todo un organismo de grasas. Si usted quiere decir q está más rica la comida, puede ser, pero hasta ahí. No tiene nada bueno para el organismo, sino crear "tapones en las venas"
@YolandaGarcia-ms3el3 ай бұрын
Q ,q empape,q empape,q esageracion de grasa x dios
@pablocamarena56583 ай бұрын
Mucha grasa. Sobra la manteca de cerdo.
@eliascobosfuentes81583 ай бұрын
Efectivamente.
@Rgejhhgcv3 ай бұрын
Es "a su manera"
@HerminaMenciaRuano3 ай бұрын
Pues a mí no me sobra , de vez en cuando lo utilizo para cocinar carnes , le da un mejor sabor , antiguamente se utilizaba más la manteca que el aceite y no tenían colesterol , lo digo por mis abuelos y mis padres , todo se puede usar , pero con control .
@milagranados65873 ай бұрын
No tenían colesterol o no sabían q tenían colesterol?
@luzesquivel26603 ай бұрын
Pollo, asado . Como la carne. Es cocinado, sobre un comal.Por lo qué se ve .Eso es pollo cocinado en el HORNO. "
@monicajosefacanullan5726Ай бұрын
Grasa es horrible,ya puso aceite y el pollo tiene grasa y jugos. Mejor saque el orégano que no va y póngale limón natural casi al final. Menos yuyos( orégano,romero,tomillo) ygrasas