Buenísimos los videos !!!! Gran reflejo de parrillas uruguayas.
@DARDOJotaMARTINEZ-S2110 күн бұрын
Muchas gracias!
@victorsantafe177017 күн бұрын
Sr dardo Que rico le quedaron eso rinones en Colombia se hacen asados tambien se preparan en caldo de riñón pajarilla corazón papa picada y mucha verdura gracias sr dardo un abrazo desde Colombia 🙏
@DARDOJotaMARTINEZ-S2116 күн бұрын
Gracias Victor por compartir tus costumbres. Saludos!
@JorgeHernandez-dr9sn2 ай бұрын
Buenas don Dardo , lo sigo hace tiempo ya . No soy de comentar , pero queria darle mi saludo y felicitarlo por tanta naturalidad al hacer los videos que dicho sea de paso , son muy amenos y explicitos , aparte de exelentes aportes a la gastronomia , soy de Montevideo conozco bastante su Ciudad . Gran abrazo.
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Aprecio mucho tu comentario y saludo. Muchas gracias Jorge. También te envío un abrazo 👍
@FloresycoloresGracielaАй бұрын
Que rico mi felicitaciones y saludos para el asador 😊😊😊😊😊
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias!!!! Saludos
@MatíasramirodiazRiverplateАй бұрын
Recién suscripto que genio me encantan los riñones buena receta no la sabía
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos
@carlosrobertofernandez41266 күн бұрын
Hola, me gusta ver tus vídeos por lo sencillo que sos como persona !! Te mando un abrazo desde bsas !!!))
@DARDOJotaMARTINEZ-S215 күн бұрын
Gracias Carlos por tu comentario. Saludos!
@usomedicinal2 ай бұрын
qué viejo hermoso!! impecables las explicaciones, bellísima tu parrilla!!! saludos desde Mendoza, Argentina
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias hermano. Saludos
@kliajuan69412 ай бұрын
Que buena receta, me encantan los riñoncitos a la parrilla o tambien en algun guiso con arroz en invierno
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias por comentar Saludos.
@felipegareis2111Ай бұрын
Esos riñoncitos son otra cosa. Saludos desde Paraná
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias Felipe. Saludos.
@luisdellamorte45862 ай бұрын
GRANDE DARDO!!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
👍
@MiguelAngel-rv3jg2 ай бұрын
Felicitaciones Dardo, siempre tan sencillo y claro. Se me hizo agua la boca, prometo probar tu receta. Me permito compartir mi experiencia en riñones. Me pasé muchos años lavando, limpiando por fuera y por dentro y macerándolos en limón o vinagre blanco. Me cansé de comer riñones secos. Hasta que, por imitación, un día puse el riñón con toda su grasa y entero en la parrilla, le dí vueltas para sellarlo, sal en su exterior y finalmente cortarlo en filetes que terminó de cocer vuelta y vuelta, a gusto del consumidor y eligiendo el momento para consumirlo. Por último puede ser sal, limón o provenzal. Dejé de comer riñones secos. Abrazo Me olvidaba, antes de filetear le quitó un poco de grasa
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Buenas tardes Miguel. Muchas gracias por compartir! Un abrazo.
@victorfernandez61332 ай бұрын
Excelente la forma de preparar los riñones gracias por compartir. Un abrazo Entrerriano.
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Victor por comentar. Saludos!
@pescacampingymas14612 ай бұрын
Wooow!!!!, que ricoooooooo.. Muy bien explicado como siempre.... dejamos nuestro like.. Saludos Fernando y Marcela
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias amigos. Un abrazo!!!
@elprofebekio84012 ай бұрын
Estupendo video ,gracias por el video señor saludos desde México ❤🎉
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias y saludos
@gustavoscopel9332 ай бұрын
Como lo esta tratando el clima x aya amigo Dardo? Aca en MDP frio y ventoso! Pero gcias a Dios sus videos nos alegran el dia!!!! Gustavo desde MDP Argentina!
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Buenas noches Gustavo. Ayer había un vientito frio que corría hasta los pinguinos, Jaja. Pero hoy fue un día serenito, disfrutable. Bueno, me alegro entonces!!!! Un cordial abrazo!!!
@ricardopozos1210Ай бұрын
Excelente receta saludos desde Tulum Quintana Roo MÉXICO.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias Ricardo. Un abrazo
@Oscar-id1ht2 ай бұрын
muy rico muy bueno...espectacular felicitaciones saludos desde Hurlingham Buenos Aires...Abrazo
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Óscar. Abrazo
@kaaiser55832 ай бұрын
Dardo muchas gracias por tu explicacion y receta ! Un saludo desde Argentina. Buenos Aires.
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@maticorvina2 ай бұрын
De casualidad me salió este canal y estaba mirando canales de pesca y cocina... Muy agradable, educado y cálido veterano! Ya me suscribí y miré algunos videos a ver los secretos del hombre... Éxitos!
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Hola Mati. A mi también me gusta la pesca. De hecho tengo algunos videos. Muchísimas gracias por tus palabras. Un abrazo!!!
@Cocinocondiego2 ай бұрын
Buen video!! Gracias por compartir! Y esa parrilla...TREMENDA!!! Saludos.
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Diego! Muchísimos Saludos
@bersiortiz18932 ай бұрын
Me encanta sus videos desde Chile, lo felito 😊😊
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias hermano. Un gran abrazo!!!
@koke14672 ай бұрын
Me acabo de suscribir, saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱 🍷
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!🍷
@francosaccocomidaspaseosvi93242 ай бұрын
Que buen asador Dardo, a mi también se me hace agua a la boca, muy bien preparados, saludos cordiales Franco👍
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Saludos Franco!!!
@juanzukauskas53352 ай бұрын
se ve riquisimo , felicitaciones
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias, saludos Juan
@Julian-hy7qq2 ай бұрын
Eres bien grand larga vida saludos desd españa
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Julián. Un abrazo!
@pablosciusco5066Ай бұрын
Hermosa receta Profesor...
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Hola, muchas gracias Pablo. Saludos
@fernandopalacios53162 ай бұрын
Muchas gracias por el saludo a Solange Le envío un fraterno abrazo Y por lógica está demás decir que me encantó su receta Don Dardo Muchas gracias ❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias a vos Fernando. Un abrazo
@fernandopalacios53162 ай бұрын
No sé cómo ponerme en contacto con usted Don Dardo Tengo un presente para que lo luzca en su parrillero
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
@@fernandopalacios5316 Buenas noches Fernando. No es necesario pero sera un honor tenerlo. Mandame a mi Face un mensaje por Messenger y te paso el modo.
@fernandopalacios53162 ай бұрын
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21hola lo busco en facebook y no lo encuentro
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
@@fernandopalacios5316 Busca solo DARDO MARTINEZ. O este enlace: facebook.com/dardo.martinez.50
@federicotraeger2332Ай бұрын
¡Tiene muy buena pinta! Se antoja. Me quedé con las ganas de verlo probar el trocito de riñón a la parrilla. Saludos desde la ciudad de México.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias por comentar 😃. Abrazo 🫂
@Matias_pescando2 ай бұрын
Muy buen video dardo saludos
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Matias! Saludos!
@elpelauy19502 ай бұрын
Excelente Dardo 👏👏👏🇺🇾
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias! Saludos.
@Francella.2 ай бұрын
Que bien!!acá mirando su video con unos buenos mates.un gran saludo estimado
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos
@angellopez88892 ай бұрын
un saludo para ambos a usted Dardo por su recetas y lo bien que lo explica ,y a Francella por los ratos buenos mirando sus películas y series un saludo desde españa.@@DARDOJotaMARTINEZ-S21
@alejandrogarancini9812 ай бұрын
Excelente receta, la voy a probar, saludos desde Argentina
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Alejandro, saludos!
@quicosabater93122 ай бұрын
Espléndido!!! Muchas gracias.
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos.
@karinasolangesalinasestay87752 ай бұрын
Muchas gracias don Dardo por el saludo,soy Solange de Chile ,me encantó la receta ,felicitaciones por su canal ,es usted una bendición para quienes lo seguimos.❤
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Hola Solange. Que gusto mucho tu comentario. Y fue un placer el enviarte el saludo en el video, del mismo modo que tenerte en este comentario. Otro gran saludo desde Florida!!!!!
@MrTierrasOscuras2 ай бұрын
Excelente receta, saludos desde Chile.
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos!
@rodrigo90dt2 ай бұрын
Uruguay nomá! Saludos desde Argentina.
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Rodrigo. Abrazo
@luistourino82132 ай бұрын
Probare hacerlo se ve muy buenos, un saludo muy grande😂
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Muchas gracias Luis. Saludos
@AlbertoLuisZabalza2 ай бұрын
Hola Dardo buenas noches, desde Cordoba capital, gracias por compartir tus recetas. Se lo extrañaba jaja. Cuidese , un abrazo .
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias hermano, un gran abrazo!!!
@RonaldPaulJosephHauntley2 ай бұрын
BUENOS DÍAS DARDO! MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ESTA RECETA.EN Reino Unido,SOLEMOS HACER PASTEL DE RIÑONES.MI PADRE QUE EN PAZ DESCANSE,SOLÍA PREPARARLO ALGUNOS FINES DE SEMANA.UN CORDIAL SALUDO DESDE CÁDIZ.
@hector-54492 ай бұрын
Una vez vi un chef hacer ese pastel
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Ronald por tu comentario. Saludos.
@cachorubinetti78352 ай бұрын
Excelente receta Dardo me gusto mucho gracias por mostrar saludos felicitaciones y hasta la próxima receta ❤❤❤desde moreno Bs As
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Cacho, saludos desde Florida.
@edgardojaviercanu47402 ай бұрын
Como cuando el gran Rubén Paz nos deleitaba jugando para Racing: "Uruguayo!, Uruguayo!"
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
😅 Gracias Edgardo. Abrazo 🫂
@hector-54492 ай бұрын
Muy bueno,saludos
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Hector, saludos
@marcosarielbiasin80792 ай бұрын
Dardo! Desde jose c paz BsAs. Un giro espectacular en las salsas! Gracias maestro!!
@Cesarlujan55Ай бұрын
Muy buena receta. Coma tranquilo mi amigo, no se disculpe 17:10, Lo que se ve espectacular después de una buena explicación, ya no hacen falta palabras. ¡Buen provecho y deseos de salud para usted desde Entre Ríos! Gracias por compartir.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias Cesar por tu comentario 👍. Un cordial saludo desde Florida.
@pedroibarra91542 ай бұрын
Muy buena receta.
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Pedro, saludos
@emanueldevega1142 ай бұрын
Hola dardo saludo de plaza huincul provincia de Neuquén siempre mirando los video
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Hola Emanuel. Muchísimas gracias. Buen fin de semana. Saludos
@joselau-yg3ku2 ай бұрын
Muy bueno y rico dardo un abrazo vecino el próximoos vídeos parrilla y guitarreada usted pone la sus manjares y nosotros la guitarra bien campera saludos familia los careta💪
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Traé la guitarra y el vino 🤣🤣. Abrazo
@dardoflores2 ай бұрын
hola tocayo, lo felicito por los lindos videos y las lindas recetas, le mando un saludo y un abrazo desde Olavarria provincia de Buenos Aires Argentina DARDO
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Hola, muchas gracias tocayo. Abrazo desde Florida. (Uruguay).
@albertogutierrez1680Ай бұрын
Que delicia! Saludos desde chihuahua México! Ya lo voy a preparar.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias Alberto. Un abrazo 👍
@juangrido89102 ай бұрын
Tendría que sacar un libro de cocina criolla usted . Esta toda la tradición en sus videos
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Juan por comentar. Saludos!
@raimundovera44462 ай бұрын
Felicitaciones don dardo q cosa rica se ven esos riñones saludos desde argentina a los vecinos uruguayos
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Raimundo, mil gracias por comentar. Gran abrazo
@ulissesneto43952 ай бұрын
Muy bueno, abraço mestre
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias, saludos
@davidstyp2 ай бұрын
fa que espectacular se ve 😎😎😎😎
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias David. Saludos
@carolinatub21Ай бұрын
Buenisimo
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias Carolina. Saludos
@jorgefernandez-vo9ln2 ай бұрын
Pa muy bueno el video saludos y bendiciones !!!! Jorge de shangrila
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Jorge. Saludos
@sergiodanielravara94002 ай бұрын
Hola Dardo que locura se ve eso. Noosotros aca al riñon lo marinamos con vinagre, aceite, limon y ajo unas cuantas horas antes de hacerlo. Bueno con respeto te deje mi opinion. Saludos desde La Plata
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Sergio! Gracias como siempre por comentar. Abrazo
@rolandoallendez642 ай бұрын
Dardo yo personalmente no lo abro a los riñones, los pongo enteró a la parrilla, saludos desde la Rioja Argentina.
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Rolando por tu comentario 👍. Saludos
@danabrioclavijo18692 ай бұрын
Estan lindos esos riñones, yo compro en los supermercados brasileños a 7 reales (50 pesos uruguayos) el paquete con dos, lastima que vienen sin la grasa!!!
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Cordial saludo!
@hugooga87052 ай бұрын
ELque come y no convida tiene un sapo en la barriga jajajaja el olorcito llego hasta mi casa aca en la Matanza abrazos DARDO desde Pcia de BSAS
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Convido, como no 😂😂. Abrazo Hugo
@fabiannahuelacuna2817Ай бұрын
Dardo amigo quisiera una receta sulla de chupin de pescado si es que usted tiene la costumbre de hacer esa exquisites con un buen pescado de agua dulce un surubi o pati o bagre
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Hola Fabián. Con mucho gusto, esta en mi lista hacer un chupin de bagre. Estate atento. Saludos.
@absproduccionesАй бұрын
Hola genio. Le aporto una humilde opinión. Le hubiera sido más efectivo pasarle el menjunje con un pincel. De ese modo cubriría mejor y más parejo. Saludos desde Argentina.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos.
@josemoosbauer604Ай бұрын
👏👏👏👏👏👏
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias Jose. Saludos.
@fabiannahuelacuna28172 ай бұрын
Bueno dardo amigo querido alguna receta con menudos de pollo o hígado vacuno que está complicadaa cosa por estos pagos
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Hola Fabián. Ya van a venir, sin dudas!!! Un abrazo!
@marcelosierra-dl6hq2 ай бұрын
Muy buena la receta Pero tengo una pregunta ya que estoy armando el parrillero le puedo preguntar cuántos ladrillos de profundidad tiene?
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Hola Marcelo. Cuatro ladrillos y medio, casi un metro. Estoy para hacer un video al respecto. Saludos.
@marcelosierra-dl6hq2 ай бұрын
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21 A buenísimo gracias por la info
@Andres.martinez19922 ай бұрын
Nunca vi hacer un riñon cortado a la mitad asi siempre lo vi abrirse entero sin antes cortar en 2 partes
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Andres por comentar. Saludos.
@juanvillarruel64172 ай бұрын
Paaaaa se ve que quedo para chuparse los dedos !!!!! Saludos Juan y Elizabeth
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias Juan y Elizabeth 😊. Cordial saludo
@fabiannahuelacuna2817Ай бұрын
Dardo no se si usted en sus pagos tiene la costumbre de hacer una receta de cabeza de vaca yo aprendi hacerla en Argentina cabeza guateada en la provincia de santa fe tiene la particulidad que se hace un pozo en la tierra que hace efecto de horno y se deja unas 24 hs
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
No, la he visto hacer pero yo nunca. Gracias por tu comentario. Abrazo.
@ManoelBotelho-mj1rrАй бұрын
Caro senhor: O que e' Peroncin? Pareceu salsinha picada ou nao era? Desculpe o idioma espanhol me da' certa idificuldade. Saludos.
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Hola Manoel. Perejil. Saludos
@robertoyamakata66722 ай бұрын
Hola yo lo unico que se hacer es cortarlo en rodajitas y hacerlo al horno vuelta y vuelta con limon sal y mostaza. Al final el mejor cuchillo es el serruchito tramontina porque si te equivocas te perdona la vida al cortarte.
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Ja ja, tenés razón 😂👍. Gracias por comentar. Saludos
@BorgesyAlvarez2 ай бұрын
Troesma!
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias por tu comentario. Saludos
@lucianocata90222 ай бұрын
Terrible, nada que ver como los comemos en Argentina. Muy buena receta!
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Gracias por comentar! Saludos
@yosoymarcelo8275Ай бұрын
Estimado amigo debo advertirle que el riñon lo que tiene y lo que ud. Dice que es sangre es orina ya que el riñon esl lo que oficia de filtro. Que raro que un buen asador no lo sepa
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Gracias por comentar.
@bolivargonzalez53242 ай бұрын
Gracias amigo, pero paso le tengo asco al queso, de cualquier forma, pero debe quedar rico. Abrazo enorme amigo 🫂🍷💪
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Mira vos!!! Que curioso que te pase eso. Abrazo Bolívar
@LucasBonet-en5fz2 ай бұрын
Y el olor a orina cómetelo vos 😂😂😂
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
🤣🤣🤣Gracias por comentar. Saludos!
@TheRav65Ай бұрын
Pucha viejo, te empeze a mirar , pero cuando mostraste el horrible aceite de oliva , deje de mirarte
@DARDOJotaMARTINEZ-S21Ай бұрын
Jaja. No seas malo!!! 😂. Cambia de aceite y ya está. Saludos
@luisalvarez-mz9wy2 ай бұрын
QUE DESGRACIA , HACE DIAS QUE TENGO GANAS DE COMER UNOS RIÑONES , ME QUEDE EN SHOK, JAJAJAJAJAJA POR SUERTE ESTE SABADO TENGO ASADO CON LA BARRA , ((BA , LO QUE QUEDA DE ELLA ) ASI NQUE TE VOY A USURPAR LA RECETA DE LAS SALCITAS . OTRO ANTOJO QUE TENGO ES TATU MULITA QUE ME TRAIA UN COMPAÑERO ANTES PERO NO LO VI MAS. TE GUSTA EL TATU? SABES HACERLO , QUE ME VENIS CON EL LECHON , UNA BUENA CUCHARA PARA RASPARLE EL CAPARAZON JAJAJAJAJAJAJA. SALUDOS GIGANTES Y NOS VEMOS EN LA PROXIMA
@DARDOJotaMARTINEZ-S212 ай бұрын
Raspar caparazón si. Asarlo no Ja ja!!! Que cosa más rica 😋. Abrazo Luis