RIÑONES al VINO BLANCO - RECETA FACIL y ECONOMICA

🔥 RIÑON al VINO BLANCO, receta super fácil y económica!
Es importante saber que podés reemplazar el vino blanco por caldo de verduras y te va a quedar genial! Pocos ingredientes y mucho sabor, en este video te cuento como mejorar el sabor del riñón y podés aplicarlo para cualquier manera de preparar el riñón.
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✅ INGREDIENTES
- Riñón 1Un (Kidney)
- Ajo 2 dientes (Garlic)
- Puerro 1/2Un (Leek)
- Jugo de 1 limón (Juice Lemon)
- Vino Blanco 1/2 Taza (White Wine)
- Perejil a gusto (Parsley)
- Queso Crema 1Cda (Cream Cheese)
- Oliva a gusto (Oil Olive)
- Sal a gusto (Salt)
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Nooooooos vemooossssss!

[@claudiofernandez3389]

Genial, justo lo que buscaba. Gracias por compartir. 👍

[@HoyCocinaDiego]

Buenísimo Clau!

[@elruso30]

Muy bueno lo voy hacer muchas gracias x su receta.

[@HoyCocinaDiego]

Dale Javi! Gracias por el mensaje 🤓👌🏼

[@user-qq9os8tv7h]

Una hermosura la receta ... Muy buena la hago el finde pero como entrada

[@aldanayamilapaci6982]

Que buena idea, algo diferente a cocinarlo en la parrilla! Gracias por compartir!

[@HoyCocinaDiego]

Hola Aldana 👋🏼 muchas gracias por el mensajito 😊

[@sandrai5210]

Se ven exquisitos, gracias x la receta. 🇨🇱

[@HoyCocinaDiego]

Hola Sandra 👋🏼 muchas gracias x el mensaje 😊

[@luciaaviles3446]

Me encantó! Gracias.

[@HoyCocinaDiego]

Gracias Lu!!!!

[@jossestef741]

Gracias por compartir 🙏

[@HoyCocinaDiego]

Joss como va? Muchas gracias por el mensaje 😊

[@silviafaifai5994]

Que buenísimo!! Muy bien explicado!! Gracias 😊

[@HoyCocinaDiego]

Muchas gracias Sil 🥰

[@einbisschenchaotis]

Qué lindo video! Ayer compré riñones y como no hice nunca, necesitaba receta. Esta noche voy a preparar!! Me suscribo

[@HoyCocinaDiego]

Que bueno Miri!!! Gracias x el mensaje 😊

[@patriciabalestrasse72]

Estoy a mitad de la presión,me gustó el video y me puse a cocinar ya que tenía riñones y los iba a hacer a la parrilla. Gracias vamos a ver cómo queda!!

[@isabelquero8746]

Me quedó exquisito!! Muchas gracias Diego!

[@HoyCocinaDiego]

Hola Isa 👋🏼 que lindo leer tu mensaje! Gracias por la buena onda 😊

[@Aliagavicenta]

Excelente opción!!!

[@HoyCocinaDiego]

Gracias Alfha!!

[@pepaarce3813]

Lo preparé siguiendo tus instrucciones: ¡¡EXQUISITO!!!

[@HoyCocinaDiego]

Gracias Pepa!

[@fabianlugones6496]

Maestro un lujo !!!

[@HoyCocinaDiego]

Gracaias Fabi!!!

[@mariajuanapellegrini9909]

buenísimo !!!!!!

[@HoyCocinaDiego]

Gracias María 🥰

[@mikabe7552]

QUE BUENO AMIGO

[@martarodriguez8977]

Me encantó

[@HoyCocinaDiego]

Muchas gracias por el mensajito Marta 😊

[@pablomartins4383]

Muy buena receta. Gracias

[@HoyCocinaDiego]

Gracias Pablo

[@Boludita]

Siempre los hago con tu receta 😊

[@HoyCocinaDiego]

❤️❤️❤️

[@aliciapizarro4628]

Hola! No tuve suerte. Hice como dijiste. Limón y secado y cuando lo metí a la sartén empezó a largar jugo y se achico todo y se hirvió . ( Aunque le saqué todo ese líquido). Igual estaba rico🥰. Voy a seguir probando 💪

[@HoyCocinaDiego]

Hola Alicia 👋🏻 a seguir intentando 🤗🤗🤗 gracias x el mensajito 🥰

[@aliciapizarro4628]

Siii. Seguiré. Gracias!!! Saludos!

[@diegotorvisco6104]

Soy Rafaela. Hola Alicia te digo cómo yo los limpio. Primero los lavo bien con agua. Luego los pongo con un poco de vinagre y agua ( más agua que vinagre,para que luego no sepan a vinagre). Pasado un rato los vuelvo a lavar, y los dejo remojando en leche al menos 1 hora. Los vuelvo a lavar hasta que no salga sangre ni huelan a orin. Y ahí ya los puedes cocinar. Yo los hago a menudo en casa nos gustan mucho en salsa o con arroz. Un saludo desde España

[@diegotorvisco6104]

Disculpa Alicia. Te comenté como lavarlos porque si están bien lavados la cocción no debe ser mucha para que no encojan. Daludos

[@barbaraprietocapoletti]

Hoy mismo los preparo, se ven tremendos 🤤

[@HoyCocinaDiego]

Gracias Barby! 🥰

[@elenasayago8123]

Muy buenos consejos..lo hago p esta noche❤

[@HoyCocinaDiego]

🥰🥰🥰

[@santiyuls]

excelente, mañana lo hago.

[@zulmasulamita]

Qué suerte haber encontrado tu canal! Muy bien explicado, geacias!

[@HoyCocinaDiego]

Muchas gracias Zulmaaaa 🥰

[@guillermomiguelo5240]

Que locura¡!! Mañana mismo hago tu receta¡!¡

[@HoyCocinaDiego]

Gracias Guille!!!!

[@lorenaacuna9870]

Se ve delicioso

[@HoyCocinaDiego]

🙌🏻🙌🏻🙌🏻🥰

[@federicovicente8116]

Ya tengo todos los ingredientes y mañana mismo lo preparo. Gracias por el truco de como limpiarlos con limón y vino.

[@HoyCocinaDiego]

Hola Frederik 👋🏼👋🏼👋🏼 dale! Desp contame como salieron.. gracias x el mensaje 🤙🏻😊

[@miguelriera3484]

Excelente explicación saludos desde Almería españa

[@HoyCocinaDiego]

Hola Miguel 👋🏼 muchas gracias x tu mensaje 😊

[@fabioalejandrocassella9869]

Cada vez me salen mejor, mil gracias Diego fenómeno!!

[@HoyCocinaDiego]

Jaja me alegro Fabi!!! Abrazo

[@HoyCocinaDiego]

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🤓

[@HoyCocinaDiego]

👏🏼👏🏼👏🏼

[@horaciomorinigo9639]

excelente!, lo voy a preparar. Saludos . Argentina

[@HoyCocinaDiego]

Gracias Hora! abrazo!

[@dkarimd]

Nuevamente cocinando ese recetón

[@valleruiz1706]

Muy rico riñón al vino

[@HoyCocinaDiego]

Gracias x el mensaje Valle 😊

[@fabioalejandrocassella9869]

Hoy los preparo.

[@HoyCocinaDiego]

👏🏼👏🏼👏🏼dale Fabio!!!

[@carlosmartineztoledano2433]

Me parece una buena modalidad, los hare con los de cordero que son los que me gustan a mi

[@HoyCocinaDiego]

Genial Carlos! 🥰

[@vladimirnavarro133]

los cocine igual que el video solo lo deje cocinando tapado unos minutos mas me quedo exquisito facil y rapido gracias amigo.

[@HoyCocinaDiego]

Que bueno Vladi !!! Abrazo 🤗

[@user-jg8nh8ye3m]

Que bien

[@HoyCocinaDiego]

❤️

[@luissilverioaristegui3496]

Hola Diego !!!! Muy ricos los riñones !!! Gracias

[@HoyCocinaDiego]

Que bueno Luis!!!!

[@luissilverioaristegui3496]

Los bifes a la criolla también !!! Ja ja acá de mar del plata !! Suerte !!

[@HoyCocinaDiego]

@@luissilverioaristegui3496 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼😊

[@Lucaskage11]

Hoy lo pruebo crack jaja

[@HoyCocinaDiego]

Dale Lucassssss .. la clave es no secarlos, 👌🏼👌🏼👌🏼🤓 abrazo

[@dianaclaudinaseguragomez4256]

Hola hoy la.prepare y reemplaze el vino x cerveza y el perejil x cilantro quedó de Máster Chef 😜😋

[@HoyCocinaDiego]

Hola Diana 👋🏻👋🏻 me encanta cuando reemplazan los ingredientes!!! Xq no siempre hay que seguir todo al pie de la letra, muchas gracias x el mensajito 😊

[@hectorbrizuela9374]

Ta bueno

[@HoyCocinaDiego]

Gracias x el mensajito Hector 😊

[@dkarimd]

Crack

[@Tynchito77]

Hace rato que quiero hacerlos! Por fin encontré una buena receta ¿con qué lo acompañarías?

[@HoyCocinaDiego]

Gracias! a mi me gusta con puré de papas, papas al horno.. y además siempre sumo un poco de arroz blanco, o ensalada.. 🥰

[@edgardoinsignares6473]

Ricos

[@HoyCocinaDiego]

Prepáralos Edgardooo.. salen o salen 🤓

[@elcuchocambiazo]

No me lo vas a creer, pero huelen espectaculares 🤤🤤🤤 Y se ven ufff superhipermega deliciosos Saludos Caucasia (Colombia)👍👍👍

[@HoyCocinaDiego]

Que bueno David!!! Que lindo Colombia 🇨🇴❤️ muchas gracias x el mensaje 🤗

[@monicaandrieu7938]

Hola muchas gracias. Te comento, que en mi caso le hecho al líquido una preparación de harina o almidón y agua en pequeña cantidad para espesar la salsa...probalo queda muy sabroso y brillante!

[@HoyCocinaDiego]

Hola Moni 👋🏼 si, yo a veces suelo usar fécula de maíz que queda bien.. está bueno, muchas gracias x el mensajito 😊

[@alejandroabaca6603]

Gracias por la receta, ¿con que guarnición de podrían comer?

[@HoyCocinaDiego]

Con Arroz o puré de papas es un 10 🥰

[@federicoocampo2839]

Una delicia 😋

[@HoyCocinaDiego]

🙌🏼🙌🏼🙌🏼🤗

[@mariana18377]

Que delicia! Mañana compro vino y puerros y los hago, muchas gracias! 😋😋😋👍👍😍😍

[@HoyCocinaDiego]

Dale Mariana!!! Desp contame como salió 😊

[@jehielgalvez]

Diego, con que podemos acompañar la receta? Gracias crack 👌

[@HoyCocinaDiego]

Jehiiii.. con un puré va como loco... con arroz también... 👌🏼👌🏼👌🏼

[@elenalance226]

Con arroz blanco o puré delicia. Con papas fritas...pecado

[@HoyCocinaDiego]

Jaja seeee

[@marcospendolaph]

hola! cuánto tiempo de cocción es después de agregarle el liquido? gracias!

[@HoyCocinaDiego]

Hola Marcos 👋🏻 unos 10.. 15’ estarían bien.. igual controla que no esté crudo pero que tampoco te queden secos

[@Mari-yk9su]

Con que se puede acompañar??

[@HoyCocinaDiego]

Hola Mari, con arroz, papas al horno, puré de papas, o una rica ensalada queda genial

[@adrianabermejo2130]

Hola Yo los dejo en agua y vinagre para depurar . Perp me queda ese gusto medio ácido. Es normal. O con el limon no sucede. Espero la respuesta gracias

[@HoyCocinaDiego]

Hola Adri, es habitual .. lo que podes hacer es poner menos cantidad de vinagre, xq seguramente estará quedando “avinagrado” x la cantidad q le agregas… probalo y Desp contame

[@joseaveledo3687]

Hola Diego, me re gusto yo receta. Quisiera saber si lo puedo dejar en limón y vinito de una noche para el otro día al mediodía. ... O será mucho !??

[@HoyCocinaDiego]

Hola José 👋🏼 yo nunca lo dejo de una noche hasta el día siguiente.. pero es cuestión de probar y ver cómo sale, lo único q no se es si tomara demasiado gusto con tanto tiempo .. hay que probar .. abrazo

[@joseaveledo3687]

@@HoyCocinaDiego gracias Diego x contestar tan rápido. !!!!! Luego te cuento, tu receta la aplicaré en Palma de Mallorca España. Abrazo grande

[@HoyCocinaDiego]

@@joseaveledo3687 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Desp contame como te fue… abrazo 🤗

[@joseaveledo3687]

@@HoyCocinaDiego una bomba Diego, la verdad que súper ricos. De verdad me felicitaron. Gracias a vos camperón. !!

[@HoyCocinaDiego]

@@joseaveledo3687 vamooooo que alegria leer tu mensaje!! Gracias!!!

[@Donato.Company]

ESPECTACULAR 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@HoyCocinaDiego]

Gracias Donaaaa

[@invertirmidinero]

Que rico LPM.. Es una manteca nene

[@HoyCocinaDiego]

Olvídate... Manteca Martínez...

[@shirleypoloalcazar8405]

Yo lo preparo con zumo de coco

[@HoyCocinaDiego]

Hola Shirley 👋🏻 que buenooo.. nunca lo hice de esa manera

[@vadim0ne930]

Y que pasa si desde una sarten o plancha caliente, le mando manteca y luego los riñones?. No seria otra forma de quitar el gusto fuerte?

[@HoyCocinaDiego]

Creo que el sabor quedaría mucho más fuerte

[@metalgodser]

Con hígado son los mismos pasos o no hace falta el limón ni esos 45 minutos?

[@HoyCocinaDiego]

Hola Lean 👋🏼 con Hígado no es necesario curarlo por 45’ (hay quienes lo hacen.. para mi no es necesario) y cuando lo cocines controla bien q no se seque porque tiende a secarse mucho más rápido.. abrazo

[@metalgodser]

@@HoyCocinaDiego mil gracias, viejo! Abrazo

[@HoyCocinaDiego]

Abrazo!

[@silvanaandrearodriguezmora793]

En otro video vi que le sacaban esa grasa del medio, será a gusto del cliente?

[@HoyCocinaDiego]

Así es

[@pakiaguilo3802]

Porque ami los riñones seme quedan duros si lo hago lo mismo quel video menos la crema de leche ni queso

[@HoyCocinaDiego]

Hola Paki, pueden ser 2 motivos.. o los cocinas demás, o son de mala calidad ..

[@CarlosCastro-cg2pn]

Hay algún secreto que no mostraste para sellarlos xq tengo una hermosa sopa de riñones, nc si el fuego alto, bajo ó medio pero algo no estas mostrando o aconcejand

[@HoyCocinaDiego]

Hola Carlos 👋🏻 este video y todos los que subo están chequeados y sin trampas.. de hecho hay recetas que me salen mal y no las subo, podes ver los comentarios del video, el tuyo es el primer mensaje que no le salió como esperaba.. a veces pasa, y ojo con el producto que hayas comprado, quizás no era de buena calidad.. abrazo y espero sigas intentando

[@CarlosCastro-cg2pn]

@@HoyCocinaDiego olvidate, igual salió riquísimo y eran frescos vos sabes que el riñón es medio delicadito si está mal te lo muestra en seguida, y no soy el primero a otravseñora le pasó lo mismo... pero bueno, si te salió a vos xq no a nosotros. Ricavreceta. Gracias por contestar.

[@angelicamonserratpobleteil7147]

Un

[@HoyCocinaDiego]

.

[@rlmontesinos1298]

Alguien ya lo preparó? Saben si es verdad que el sabor a riñón ya no tiene?

[@HoyCocinaDiego]

Hola 👋🏻 podes leer los comentarios del video 😎

[@willycisnerossarasi7975]

En Perú no se come riñon ,hasta dónde se xd

[@HoyCocinaDiego]

Jaja

[@diegogaliano1136]

Riñón al vino se come

[@HoyCocinaDiego]

@@diegogaliano1136 👏🏼👏🏼👏🏼

[@mirnagermanespinoza3151]

No sabes limpiar el riñón esa grasa es mala

[@HoyCocinaDiego]

Hola Mirna 👋🏼 cómo estás? Xfa me contas cuál es la grasa “buena” y como se limpia?