RIB-EYE Steak richtig grillen!

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Wie grillt man ein Rib-Eye Steak richtig? Das werden wir heute klären und dafür zwei Steaks unterschiedlich zubereiten - einmal als klassischen Steak Teller und als abgewandelte Form Des Philly Cheese Steak.
🎬 Videoinhalt:
0:00 Start
0:41 Rib-Eye Steak Besonderheiten
1:43 Rib-Eye Steak grillen
6:41 Steak Beilagen
8:50 Rib-Eye Steak richtig zubereiten
10:03 Kräuter Dip
11:16 Philly Cheese Steak
13:07 klassischer Steak Teller
14:03 Geschmackstest
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#grillen #grill #bbq #steak

[@pascalkathrinat]

Endlich mal wieder ein besonders cooles Video! Ich mag den alten „Garten-Charm“ von Euren Anfängen und da kommen positive Erinnerungen hoch! Gerne mehr davon! 😊

[@SizzleBrothers]

Deal!

[@pascalkathrinat]

@@SizzleBrothers Kurzes Feedback: Gerade noch auf dem Weg zur Arbeit Euren Podcast gehört. Das sagst Du noch, dass dieses Video kommt und die Leute es sicherlich feiern! Richtig mit der Einschätzung gelegen!😎👍

[@Gre4tOne]

verstehe allerdings nicht ganz wieso ihr euch an die Seite des Hauses mit Wackeltisch in den Wildwuchsgarten stellt 😅

[@Dennisgehtraus]

Endlich wieder ein grund solides Grill Video! Bitte mehr davon! 🙂👍🏻

[@christianschnittger8102]

Tolles Video und sehr sympathisch das auch Fehler gemacht werden dürfen und auch gezeigt werden. 😊

[@frankpaletta3092]

Ich habe zum Glück beim Video gegessen! Sieht sehr lecker aus!

[@anmi4369]

Das Sandwich wird morgen gemacht und jetzt gibt es erstmal eine TK Pizza aus dem Bachofen denn ich hab jetzt Hunger 👍❤️

[@SizzleBrothers]

Haha! So soll es sein! 🫶

[@dcmuc]

5:31 Das wäre für mich mindesten eine halbe Stunde Drehpause! 🤣🤣🤣 Ich kann nicht mehr! 🤣🤣🤣 Da hätte ich gerne gewusst, wie oft sich der Teil beim Cutten angeschaut wurde! Boah... Ich heule gerade!!! 🤣🤣🤣🤣🤣

[@jenskurz4969]

Papriiiiika und Peteeersilie ! Sehr geil. Lieb`s!

[@psibiza]

Exzellentes Video vom Fleischmeister :) Zum Glück habe ich schon gegessen! Wenn man beim Grillen gefilmt wird und dazu erklären muss, dann sind halt schnell mal 2 Minuten zu viel auf der Uhr. Das Video zeigt aber recht eindrucksvoll, dass mit hochwertigem Fleisch (dieses F1 Fleisch aus Nordfriesland ist echt der helle Wahnsinn!) eigentlich nichts schief gehen kann.

[@pike0610]

Sehr gut erklärt!!Danke dafür 😊

[@gerdjasper1959]

Ein tolles Rezept. Wird Nachgegrillt

[@jonez9099]

die Kartoffel... ich kann nicht mehr 🤣

[@viktorschutz2812]

Ich liebe es ❤

[@haslermartin7680]

Super Viedo im Garten echt cool

[@SizzleBrothers]

Danke dir, freut uns 😍

[@thoher]

Lecker, nun habe ich bach dem essen wieder Hunger, Die Idee mit dem Spargel orobiere ich aus.

[@KohleStahlGrillenundBBQ]

gutes ehrliches Video leckere Nummer von der Feuerplatte LG und GlückAuf!

[@felixmeding86]

Ich schaue jeden Abend gemeinsam mit meiner Tochter Lilli eines Eurer Videos vor dem einschlafen. Dann besprechen wir noch, was wir mal nachmachen und träumen von Eurem coolen content. 😴 🥩 🥒

[@chefvomboss]

du hast mit den beiden werkzeugen, grillspachtel und grillwender die idealen smash-werkzeuge, da brauchst nichts anderes saubermachen danach, wie die oberseite der burgerpresse. einfach den grillwender auf die kartoffel legen, und mit dem spachtel oben draufdrücken, wie es in jedem japanischen teppan video zu sehen ist. teils brauchen die japanischen köche nur diese 2 werkzeuge und 1 messer, und basteln dir daraus ein 8 gänge menu. macht gerne mal bei einem kurs für köche zum japanischen teppan koch mit. lohnt sich

[@Sebby23]

Ich schau mir die Videos gerne an wenn ich Tipps brauche. Oder wie heute was interessantes kommt was ich dann unbedingt nachmachen muss 😜

[@davidleonhardt1573]

Schönes Video Schön das ihr es trotz Fehler gezeigt habt ❤ Jetzt hab ich hunger. Zum Glück gibt's noch Burger 😅

[@Mr.Big_grillt]

Richtig Nice ❤

[@SizzleBrothers]

Das freut uns 🧡

[@Hoshi_Toranaga]

Also das Cheesesteak mit der B&R Sauce ist mega, hab ich gleich nachgemacht (war alles da hehe). Für Steak hier meine Saucenempfehlung: Zwiebel karamelisieren, Shiitake Polze dazu und gut durchrösten mit 1/2 Tasse helle Sojasauce und 1/4 Tasse Mirin ablöschen und aufkochen lassen, 1 TL braunen Zucker und Chilli nach belieben dazu. 5min leicht ziehen lassen und durch ein Sieb geben (die Zwiebel und Pilze nicht wegwerfen). Nach dem Abkühlen diese Sauce 1:1 mit Sizzle Brothers Knobi Sauce mischen! Das ist die geilste Fusion Sauce der Welt meine Herren :) Die Zwiebel und Pilze wieder auf das Steak und mit der Sauce servieren....

[@SizzleBrothers]

Oh yeahh!!!

[@dcmuc]

8:22 Am Sonntagmittag, wenn man gemütlich mit seinem zweiten Kaffee und seiner Frau auf der sonnigen Terrasse sitzt, während die Kleine Mittagsschlaf macht 😎

[@SizzleBrothers]

🥰😍

[@hanshothow3370]

Habe gerade ein schönes Stück gleich auf dem Grill.

[@jorgbuda1318]

Schön das ihr auf diesem Kanal wieder aktiver seid

[@SizzleBrothers]

Jeden Sonntag! :)

[@markusgross521]

Egal wann und wobei ich Eure Videos kucke, egal ob ich die vor dem Essen oder danach anschaue, ich hab danach immer Lust genau das zu essen was ich eben sah.

[@SizzleBrothers]

Das freut uns sehr! 👏🏻

[@Pia-ct7im]

❤️

[@dARkRaVErbadhonnef]

Hier scheint mein letzter, kritischer Kommentar zu 100% eingeflossen zu sein, WOW. Leckeres, einfaches Essen mit leckeren Beilagen. Und die Produktplatzierung nebst anderweitiger Nutzungsmöglichkeit war auch vorhanden. Auch mal ganz einfach im Außenbereich ohne viel "Tüll" - gefällt mir. Gefällt mir richtig gut - gerne weiter so. Kleiner Hinweis: Du solltest die Brille mal richten (lassen), denn du schiebst diese verdächtig oft wieder nach oben. Und das nervt (mich selber als Brillenträger). Flachzange und gib ihm ;-) Ach ich vergaß - wann schaue ich mir eure Videos an: Meistens, wenn ich hungrig bin. Und dadurch kann auch schon einmal die Tagesplanung durcheinander geraten, welches die Nahrungsaufnahme betrifft. Family spielt aber mit 🙂 Schlimm wird es Abends im Hotel auf Dienstreise: Kein Grill da und dann sehe ich nur leckere Sachen. Müssen halt Erdnüsse, Flips und Dosen-Thunfischsalat zur Not herhalten. Liebe Grüße aus dem dauernd verregneten Rheinland - NRW.

[@SizzleBrothers]

Haha! Danke für dein Feedback. Die Brille rutscht ohne Ende, weil ich geschwitzt habe. Und das nicht zu knapp 😂😂

[@_M.Sc.Niko_]

Was peilt ihr beim Ripeye immer für eine Temperatur an? (Medium)

[@Gre4tOne]

Für mich muss ein Steak nicht allzu medium sein - und bin mir sicher das Philly Cheese Sandwich war richtig geil und da ist das Steak sicherlich noch mehr durch als beim (etwas zu lange gezogenem) Steak aja und kein Wunder, wenn man zug Sachen parallel macht 😅

[@ThorstenMarks]

Ich find's immer geil wie ihr am Ende beim Probieren feiert... ist fast wie "Geschmacksfernsehen"!😜 Kleiner Tipp - beim Spargel hätte ich die empfindlichen Köpfe nach außen gelegt um sie vor der hohen Hitze zu schützen.😉

[@SizzleBrothers]

Guter Punkt!! 👏🏻💪🏻

[@wolfgangspath900]

Minute 5:30, Internet Gold 😂❤

[@SizzleBrothers]

😂😂 oh man!

[@markusgross521]

ich würd das gerne in ner slow mo sehen.

[@MrKatoXXL]

Mensch Julian, so ganz alleine??? Hast Du sehr gut hinbekommen...

[@guntherschroder9743]

Nach wievielen Jahren hats Du das Cap Of Ribye entdeckt? :-)

[@MT-so5kd]

Beim smoken eines St Louis Rib

[@abronsius79]

Das geht in die Geschichte ein! 5:30 Min. 😂

[@SizzleBrothers]

😂😂😂😂

[@user-jm7ez1ur8p]

Aha du hast dir also überlegt, das Fleisch vorher zu schneiden.....ja das macht man bei jedem Phillly cheese

[@bocabo6999]

Ich bin ja kein hater, bin auch schon seit Anfang dabei, aber was soll das ? Soll man skippen (Next Vid) ? Das mit dem verkaufen ging auch schon mal besser ;-)

[@ninohandy1]

1000 mal besser als die Studioaufnahmen! Wirkt irgendwie authentischer im Freien. Grillen in der Wohnung oder im Studio ist irgendwie ein Widerspruch in sich.

[@jonasstein6610]

Tolles Video!👍 Gucke euch immer bei der Arbeit!😄

[@maniac-stemar827]

Feuerplatte ist doch eigentlich Nix anderes wie nie Pfanne oder ? Branding wie Pfanne

[@danielb.7786]

Schade das ihr keine Big Mac Soße im Sortiment habt

[@SizzleBrothers]

Vielleicht schon bald 😇

[@tobigartenwichtel1905]

Videos immer am Sonntag, die anderen Tage ist leider keine Zeit. So ist das halt mit Garten und Vereinen.

[@chefvomboss]

wann guckt man eure videos ? in spätschichtwochen als altenpfleger nach dem spätdienst und dem abendessen. in frühschichtwochen nach dem mittagsschlaf, vor dem abendessen. und ja, ich fahre manchmal nach den videos in den großmarkt und ändere die essens-idee des abends, denn natürlich hat man mit sämtlichen kunden, egal ob früh oder spätschicht sämtliche essens-ideen durchgequatscht, und sich manchmal auch noch tipps und tricks abgeholt. manchmal wurden auch bei einer 90 jährigen oma eine seite aus ihrem handgeschriebenem kochbuch der oma mit dem handy abfotografiert, um die ideen, so umfangreich sie auch sind, zu nutzen. (das ist übrigens noch eine idee im hinterkopf, ein kochbuch schreiben, mit den lieblingsgerichten der kunden, oma mathildes himmel und erde, opa wilhelms strammer max, usw usw, oma und opa als datenschutzkomponente)

[@donbamser]

Wenn du Kartoffeln smashed musst du am besten backpapier nehmen dann wird es besser funktionieren

[@dcmuc]

Ernsthaft Julian? Schon wieder? PaprIIIIIIIka?! 😭😭😭

[@marcusgorrig2597]

Falsche Headline!! Richtig wäre statt grillen "braten" zu sagen. Das selbe Ergebnis bekomme ich nämlich, wenn ich das Steak in meiner Gusspfanne brate. Gegrillt wird auf Grillrosten. Dennoch ein feines Rezept.

[@tobiasneppl9484]

Was ein Quatsch….“gegrillt wird auf Grill rosten.“ 🤦 Ein kleiner Tipp… Geh einfach mal zur nächsten Grillmeisterschaft - egal ob national, international oder sonstwo - und schau dich dort mal um…