rica leche nevada

ingredientes:
5 o 4 claras
4 cucharaditas de azúcar
canela en polvo al gusto
1 litro de leche ( descremada , semi descremada , o sin lactosa ).
1 taza de azúcar
4 yemas
2 cucharadas de maizena
1 cucharada de vainilla
1 rama de canela
5 clavos de olor
preparación:
en un fuente onda se deben batir las claras a nieve con las 5 cucharadas de azúcar luego de esto se reserva .
en un vaso poner la mitad de Ma leche liquida , agregar las dos cucharadas de maizena
reservar.
en otra fuente disolver las 5 yemas batir las muy bien luego agregar la leche con la maizena
y cucharada de vainilla seguir mezclando y reservar.
en una olla poner el litro de leche con la rama de la canela , 5 clavos de olor y la taza de azúcar a fuego fuerte revolver hasta que la azúcar se disuelva . cuando la leche este apunto de hervir
debes agregar los copos de nieve ( el merengue ). te ayudas con 2 cucharas para que se vean redondita o algo a si , debes en cuando
mojando las con la misma leche para que se cosan . despues de esto retirar y reservar . bajar la llama y empezar a incorporar nuestras yemas de apoco . cuando empiece a espesar
poner en una fuente mas , menos onda y encima los copos de nieve
espolvorear con canela en polvo
poner en el refrigerador hasta que cuaje
y listo.
45 minutos entre todo

[@soniaancapi393]

Me encantó como lo explicó, nunca pensé que era tan larga la preparación. Tengo bellos recuerdos cuando mi mamá lo preparaba. Gracias por llevarme al pasado.👏🏻👏🏻👏🏻🎉🎉🎉

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

Muchas gracias por ver nuestro canal cariño y si es el postre de nuestras abuelitas y nuestras mamás 🥰🥰🥰

[@norapobletejimenez286]

Que práctica y buena profesora que es UD. me hizo ver qué fácil es hacerlo y que solo falta atreverse 👋👋👋👋👋 para ud

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

muchas gracias cariño por ver nuestro canal y por tus lindas palabras 🥰🥰🥰🥰🥰

[@maribelherrera1023]

Geno suertuda!!! Ese postre se vè riquisimo. 😊

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

Muchas gracias cariño por ver nuestro canal 🥰🥰🥰🥰🥰

[@carmenmoyaperez6637]

Muy buena receta,y más aún me gustó mucho como lo fue explicando, felicidades.

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

muchas gracias cariño por ver nuestro canal bendiciones 🥰

[@mariateresaacuna8365]

Muchas gracias ❤

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

Muchas gracias a ti cariño por ver nuestro canal 🥰

[@EstebanGarcés-q1p]

Muy bien explicado Gracias 👍👍👏👏👏Por Su Tiempo

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

muchas gracias a ti por ver nuestro canal 🧡❤

[@adrianagutierrez73]

Muchas gracias!!❤❤❤

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

Gracias a ti cariño por ver nuestro canal 🥰

[@patriciagomez3822]

Muy buena la reseta aprendí hacerlo cotizo y tienes mucha pasiencia para enseñar ❤❤❤❤

[@fatimafloresgarcia1485]

Muy buena explicación y rica receta.mil gracias

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

muchas gracias cariño bendiciones y gracias por ver nuestro canal 🥰🥰🥰

[@maritzajara3893]

Gracias por la receta

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

gracias a ti por ver nuestro canal bendiciones 🥰🥰

[@martagarces7394]

Muchas gracias lo ise y me quedo delicioso, lo isi os juntas 🤭😏

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

que bueno cariño bendiciones ❤🧡

[@RosaElena-ry9wo]

Lo haré

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

Gracias por ver nuestro canal 🥰 ☺️

[@gladyslorca505]

Hola sería tan amable de enviarme la receta, nunca alcanso a copiarla muy agradecida un abrazo.

[@reginarojas2851]

se ve exquisita gracias por su receta se paso.!.saludos

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

muchas gracias cariño bendiciones 🥰🥰🥰🥰

[@JUANAMARIARivasdeValladares]

Super bueno

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

Muchas gracias por ver nuestro canal 🥰

[@aliciasalinas7141]

Hola!! Me encanta esta receta está muy bien detallada Ya se me había olvidado Cómo se hacía Gracias por tu explicación

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

muchas gracias a ti cariño por ver mi canal bendiciones 🥰🥰🥰

[@magalyvillanueva121]

Muchisimas gracias preciosa, se ve delicioso este postre y te quedo muy lindo ,saludos y bendiciones desde Mérida Yucatán México!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

muchas gracias por ver nuestro cariño saludos a nuestros hermanos mexicanos 🥰🥰

[@patriciabustamante6356]

Me encantó muy bien explicado para la gente que no ha hecho nunca el postre. 👏👏👏👏

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

muchas gracias cariño por ver nuestro canal bendiciones 🥰🥰

[@LuisaCarrasco-yb1nk]

Se puede hacer sin azúcar?

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

pues claro que si con o sin endulzante gracias por ver nuestro canal 🥰

[@alejandrauribe647]

Muy larga su receta pero se ve rico

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

hola cariño si , es larga la receta por que la leche nevada va por paso y horneado . muchas gracias por tu comentario bendiciones 🥰🥰🥰

[@Solymar1048]

Podía haber dicho lo mismo en cinco minutos , al final me aburrí y busqué otra receta..

[@Maria-q6w6n]

​@@Solymar1048que fastidiosa sos

[@marthaaguirre4103]

Me encanta la copa nevada

[@janigomez1094]

Muy rica receta, gracias !!! Es verdad que fue un poco larguita pero cada uno hace las cosas en su tiempo, y esto fue entretenido y rico.

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

muchas gracias por tus palabras cariño bendiciones 🥰🥰

[@Solymar1048]

Si un poco latera..

[@nelitzarojas]

Hola a mí no me quedaron los copitos se desaparecieron en la leche 😭😭😭😭😭😭

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

A lo mejor a los copitos les faltó azúcar o batido Saludos mi niña y gracias por ver nuestro canal ❤️

[@nelitzarojas]

@@rockandkitchenwithaleandre5966 buenas gracias por responder y será que lo intente de nuevo

[@marialaurabaglivo1858]

Lo hice pero me quedo muy espeso

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

nadie nació sabiendo cariño para la próxima se volverá a intentar 🥰🥰 y gracias por ver nuestro canal bendiciones🥰🥰

[@marujaleal3523]

A lo mejor usaste poca leche

[@marujaleal3523]

Me dio sueñito.......

[@alejandrazuritamolina9316]

Muy extenso su video😪

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

la leche nevada hay que hacer la por parte y también con mucha paciencia. gracias por ver mi video cariño bendiciones 🥰🥰

[@Solymar1048]

Si se pone muy latera..

[@kathialeytonmunoz9870]

🥱

[@marianakuthe6399]

Pesima receta, complicada.Se calenta la leche con azucar y cascara de naranka, ahi se van echando los copos y al ultimo con la olla casi apagada las yemas disueltas en un poco de leche fria. Se cuela sobre las esponjas y se pone un touch de canela en polvo.

[@Maria-q6w6n]

No critiques que nadie te amarró para que vieras el vídeo,sí sabes mucho para que miras el vídeo?

[@Solymar1048]

A mi no me gusta con las yemas.

[@jackelinvillaseca9729]

Demasiado lenta la señora se toma mucho tiempo para algo tan simple

[@rockandkitchenwithaleandre5966]

bendiciones