RICCIARELLI 😍 typical Italian dessert 🥰 Le ricette di zia Franca

[@mauroottanelli1282]

É la tua ricetta la migliore😊

[@ziafranca]

Ti ringrazio Mauro, sei gentilissimo 😘😘😘😘

[@ivanafoscaro7448]

Bravissima ho provato una ricetta non sono stata brava penso che questa ricetta e più semplice per Natale la provo grazie❤

[@annadorso9933]

Sei bravissima non mi stancherò mai di dirlo ..ricette precise che riescono grazie un abbraccio

[@ziafranca]

Ti ringrazio carissima Anna, sei dolcissima e gentile. Ti auguro una buona domenica ❤️💋❤️♥️

[@paolamaggiorani5218]

🙋😍😘Buongiorno x tutto il giorno Carissima Franca...questi Ricciarelli sono deliziosi la mia mamma li comprava sempre...grazie mille x la ricettina 👏👍👏👍😘😘😘

[@ziafranca]

Buonpomeriggio a te cara Paola, ora non hai più bisogno di comprarli, potrai farli con le tue mani.. e credimi saranno molto più buoni ❤😘

[@letiziamazzola2811]

sei stata una meraviglia pensavo fosse più difficilefarli invece ho visto che ce la possi fare anche io complimenti buon Natale

[@ziafranca]

Ma certo che puoi cara Letizia, sono molto semplici da realizzare, ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

[@angelataddia7989]

Francesca sei una donna meravigiosalo dico veramente,e brava fai sempre cose speciali ,che mi piacciono tantissimo.

[@ziafranca]

Grazie Angela, sei sempre super gentile ❤😘

[@gabrielenicla3299]

Buonasera signora Franca gli ho fatto stasera e sono venuti veramente bene grazie per la ricetta e i buoni consigli

[@ziafranca]

Ti ringrazio carissima nicla, sono felice del risultato che hai ottenuto e ti auguro una buona serata cara mia 😍💝❤️❤️❤️

[@gabrielenicla3299]

Peccato non posso mandarle la foto

[@ziafranca]

Puoi farlo su messenger, ciao cara e buona giornata 💝

[@VideoRicetta]

SuperDeliziose! Grazie mille!

[@ziafranca]

Grazie a te

[@annapinna4730]

Proverò a farlo con la tua ricetta. Io ne vado pazza! Grande zia Franca un bacio e buone feste.

[@ziafranca]

Ciao carissima Anna.. Sai oggi li preparo anch io.. Sono buonissimi e ne vado matta come te.. Fammi sapere come vengono.. Attieniti alla ricetta e farai un capolavoro. Grazie cara e buona giornata 😘💋😍💕

[@annapinna4730]

Certo tesoro 😙😙😙

[@SimplicityofShaheen]

Wow look amazing delicious yummy 🤤

[@manuelamarchi5312]

Brava!!!!come sempre...🙋🎅🏻🌲🌲🌲🌲

[@ziafranca]

Grazie carissima Manuela.. Ti auguro una buona serata 😘😍❤️

[@gracielabermudez4164]

Debe ser exquisito!!!!!

[@ziafranca]

Grazie infinite cara 😘💋💋💋

[@elenagiorlando3601]

Ho provato diverse ricette, ma solo la tua è infallibile, e io non lo metto neanche a riposare in frigo. Fatti di nuovo ora ora. Abbiamo preso una cassa di arance da Tommaso, il nostro amico di Napoli che vende i prodotti della nostra bellissima Italia meridionale, una meraviglia😘

[@ziafranca]

Sono felice cara Elena, ti ringrazio e ti auguro un felice fine settimana 😍😍😍😍

[@ellycop2530]

Buoni i ricciarelli di Siena quando vado a Siena tappa fissa al bar Nannini, ma non vedo l'ora di fare questa ricetta grazie zia Franca

[@ziafranca]

Grazie a te cara elly, ti auguro una buona serata 😍😍😍😍

[@marinomaria957]

Brava brava Franca che buoni che sono questi ricciatelli sei gentilissima e molto chiara complimenti ti saluto 😘 ❤

[@ziafranca]

Grazie di cuore Maria ❤😘

[@swettydreams8950]

Sei un mito davvero ogni tua ricette che faccio riesce pure a me che sono una,capra in cucina grazie 😘

[@ziafranca]

Ciao cara....ed io sono molto contenta per i buoni risultati che ottieni seguendo le mie ricette ❤😘

[@wandamaiorano349]

Come sei brava e gentile. Franca complimenti. Buon. Natale

[@ziafranca]

Ciao Wanda anche tu sei sempre gentile ...un bacione grande e buon Natale ❤😘

[@letiziasammut580]

Brava franca complimenti rendi le cose facili li proverò

[@ziafranca]

Grazie Letizia ❤😘 infatti sono facilissimi da fare, fammi sapere il risultato

[@mariarosariacutrino517]

Complimenti sei precisa e ordinata bravissima

[@ziafranca]

Grazie infinite cara Maria Rosaria, ti auguro un buon fine settimana 😍😘😘😘

[@laura6450]

Grazie Franca auguri

[@ziafranca]

Grazie mille carissima Laura, auguri di buon Natale anche a te 😘😘😘😘😘

[@paolarenna5569]

Zia Franca che buoni questi Ricciarelli di Siena che hai fatto

[@ziafranca]

Grazie piccola Paola ❤😘

[@giuseppamarsilia2895]

Ciao zia Franca, mi dispiace per quel che ti è successo. Solo io ti posso capire com'è dolorosa perché anch'io ho avuto una frattura scomposta bimalleolare, ho subito l'intervento ed ingessata. Per sei mesi non ho potuto lavorare, comunque, ti faccio i miei migliori auguri di presta guarigione. Sei bravissima in tutto quel che prepari . Complimenti! E soprattutto Prego Gesù che ti faccia guarire presto.

[@ziafranca]

Grazie mille carissima Giuseppina, ne ho bisogno.. Prega x me. Spero di rimettermi nel più breve tempo possibile. Grazie cara e buona serata ❤️😍😍😍

[@lorenavalentino2681]

Grazie mille 😚

[@stellaliguori511]

E no vabbe` questi sono il top li adoro Super likeeee

[@ziafranca]

Grazie Stella, li devi fare assolutamente, sono facilissimi e veramente deliziosi ❤😘

[@mariamichelasavino8585]

Buoni brava zia franca

[@claudiacafasso6413]

Ho avuto il piacere di assaggiare i ricciarelli della mitica zia Franca. Non conoscevo questo dolcetto natalizio, ma devo dire che un dolcetto alle mandorle cosi buono non lo avevo mai mangiato! Ha un sapore squisito 😋 È morbido, ma mantiene una certa consistenza e compattezza. Zia Franca ma come fai? Hai le mani di fata❤️

[@ziafranca]

Tesoro non so come ringraziarti x le belle parole e grandissimi complimenti che mi fai. Tvtb.. 💋❤️😍💕😘

[@filomenastanzione5601]

@@ziafranca ma le ricette dove sono , lo so e bravissima io la seguo tanto

[@pinalanzillo6472]

Ciao zia franca sei bravissima

[@ziafranca]

Grazie mille carissima Pina 😘❤️😍😍😍

[@olivetaceglia]

Ciao zia Franca è una ricetta buona che a me piacciono molto ti volevo dire si possono fare con la farina di mandorle. Sei unica. 💕

[@ziafranca]

Ciao cara Oliveta ❤😘 certo che puoi utilizzare la farina di mandorle è la stessa cosa. Però ovviamente, se trovi le mandorle pelate avrà sicuramente un sapore migliore

[@susanaagramonte9942]

CUANTA DULSURA BELLISSIMA SIGNORA TE ADORO, FELICES NAVIDADES PARA TODA LA FAMILIA DESDE LA SARDEGNA.

[@ziafranca]

Ciao Susana, sei un tesoro ❤😘 una curiosità, potrei sapere di che nazionalità sei? ❤😘

[@susanaagramonte9942]

le ricette di zia franca sono cubana della habana, tengo casa e famiglia li, ma sono sposata con un sardo e vivo in Sardegna cagliari.

[@armandopizza8212]

Sempre bella è brava zia Franca 😆😆😆

[@ziafranca]

Grazie Armando, sempre gentile :)

[@guldenkol4193]

Türkçe reçete verdiniz teşekkürler👏👏👏👏

[@carmelinadennis6715]

Che buoni !!!!adoro le mandorle e ogni dolce che li contiene ,bravissima,ma dimmi il foglio di ostia è proprio necessario?

[@ziafranca]

Ciao carissima carmelina, non è necessario mettere l ostia, sono buoni lo stesso. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona giornata 💖💖❤️♥️💋

[@antonellacapriello]

Zia franca sei bravissima ho fatto la ricetta dei mostaccioli ottimi...per favore sarebbe bello se tu facessi la ricetta del panforte di Siena e dei cantuccini come ricetta natalizia e poi delle delizie al limone e dei cornetti in futuro grazie mille baci

[@ziafranca]

Ciao Antonella grazie e sono contenta per i mostaccioli.....mi piacerebbe accontentarti ma non sono sicura se riesco a farle in tempo per Natale anche se ci proverò

[@giusydiscipio8410]

Tutti belli e buoni questi ricciarelli zietta Scusami se n sono molto presente con i commenti, ma ho preso l' influenza.......micidiale!!! Ciao zietta con affetto sempre!!!😘😘😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤ Giusi

[@ziafranca]

Ciao carissima Giusy, .. ..ecco perchè non ti avevo visto nei commenti e già mi dispiaceva ..che ci posso fare se mi affeziono subito alle amiche ....ti auguro una veloce guarigione TVB ❤😘

[@giusydiscipio8410]

le ricette di zia franca tvb zietta grazie 😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤

[@serafinaforgia2874]

Auguri a tutti gli iscritti e un po' di serenita' a partire da.mia figlia. CAROLINE 🎅😛👍👊👊👊👊👊👊👊👊👏

[@immacolatadidonato4123]

Ciao bella signora napoletana le sue ricette sono adorabili come lei vorrei fare questi biscotti che mi piacciono molto posso usare la farina di mandorla al posto delle mandorle?

[@ziafranca]

Ma certo Immacolata... Tanto è la stessa cosa. Ti ringrazio carissima e ti auguro una dolce serata 😍❤️💕💕💕

[@LacucinadicasaKrizia]

Che buoooniiiiii mmmmmm gnam gnam ciaooooo

[@ziafranca]

Ciao Krizia ;-)

[@annadicioccio5900]

Sono bellissimi volevo sapere se il foglio di ostia e necessario o si possono mettere direttamente a cuocere sul foglio di carta forno grazie

[@ziafranca]

Ciao cara Anna ❤😘 puoi tranquillamente non usare l'ostia, è la stessa cosa. Anche io nel video non l'ho messa a tutti i ricciarelli, perché l'ostia che si trova in commercio è un po' doppia e a me non piace. Quindi tranquilla, il risultato sarà perfetto

[@teresapalmeri8741]

zia Franca sei bravissima m quanto devo stare in forno e a che temperatura?grazie mille

[@ziafranca]

Ciao teresa cara.. Non hai seguito tutto il video? Sai dico sempre la temperatura e il tempo.. Vabbè ti perdono ahahah.. L ho infornati a 170* x 10 min. Forno ventilato.. Se hai il forno statico aumenta di 10* la temperatura. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata 💋💕😍😘

[@teresapalmeri8741]

😂😂😂😂 grazie del perdono allora sono stata distratta grazie della risposta l'impasto è già a riposare in frigo domani le faccio se riesco mando la foto grazie mille

[@mauroottanelli1282]

Ciao zia, al momento si trovano solo arance sudafricano ed io mi rifiuto di acquistarne, PERCUI posso mettere scorza di limone ed essenza di arancia??

[@ziafranca]

Ciao Mauro, diciamo che la scorzetta di arancia fa la differenza ma in mancanza può andar bene. Ti auguro una buona giornata 😊😊😊😊

[@lorenavalentino2681]

Salve posso omettere lostia e adagiarli direttamente si carta forno? E uguale? Grazie mille e complimenti

[@ziafranca]

Ciao Lorena... si puoi benissimo fare a meno dell'ostia il risultato non cambia ❤😘

[@lorikatarziu8395]

Buona sera signora Franca volevo sapere avete qualche video con marzapane ?

[@ziafranca]

Ciao loredana.. Non ho ancora fatto il marzapane.. Spero di poterlo fare.. Grazie cara e buona giornata 😍😘💋

[@moniasantini2848]

Ciao, domani li faccio con le mele, la marinatura con limone, zucchero, chiodi di garofano e cannella lo riscaldo e lo uso come caramello poi impasto con le mele e metto in frigo per 12 ore e inforno a forma di pizzicotti. Non ho idea di cosa uscirà fuori 😧.. ma ci provo. Un 🤗😘.

[@ziafranca]

Ciao carissima Monia, bella idea, fammi sapere poi il risultato. Ti auguro una buona domenica 💓

[@moniasantini2848]

@@ziafranca grazie mille e altrettanto. Per il momento è troppo molle l'impasto, le mele rilasciano troppa umidità, provo ad aggiungere piu mandorle, ne ho provate di tutte, provo anche questa. Però è buono

[@ziafranca]

Infatti il problema è proprio questo..non essendoci farina 😘😘😘

[@dolly.89]

Ciao zia Franca. Innanzitutto complimenti e grazie per le tue favolose ricette che effettivamente mi fanno fare sempre bella figura. Per quanto riguarda i Ricciarelli, ieri li ho preparati e, come da tuo consiglio, li ho fatti riposare in frigo 12 ore (ed anche di più) prima della cottura. Proprio ora li ho sfornati ma purtroppo, in cottura, mi si sono spiaccicati come una pizza. Come mai? Eppure ho seguito alla lettera ogni passo della tua ricetta. secondo te cosa potrebbe essere successo? Ho fatto anche le paste di mandorla e sono venute perfette. Colgo l'occasione per augurarti buone feste. Ciao!

[@ziafranca]

Ciao carissima Dolly..da premettere che i dolci di mandorle sono molto delicati e facilmente può succedere che si appiattiscono. Escludendo il riposo in frigo che hai fatto fare posso dedurre che il problema può essere la temperatura del forno..come sappiamo non tutti i forni sono uguali e probabilmente la temperatura che ho segnalato non è stata sufficiente x far crostare subito la parte esterna del ricciarello. Ti consiglio se vuoi provare ancora di aumentare la temperatura dando un colpo forte di calore stando attenta a non farli bruciare magari diminuendo il tempo. Dico questo perché è capitato anche a me cambiando il forno. Ti ringrazio cara,sei gentilissima, ti auguro buone feste. PS.. se li rifai fammi sapere poi il risultato 😘😘😘😘😘😘

[@dolly.89]

@@ziafranca gentilissima Franca, ti ringrazio di vero cuore per aver dato risposta al mio dubbio. Ok, sicuramente li rifarò perché, apparte la forma, sono venuti davvero buonissimi! Seguirò il tuo consiglio e ti farò sicuramente sapere come sarà andata la prossima volta. Ti ringrazio tanto per la tua gentilezza e disponibilità. Alla prossima!!!😘😘😘😘😘😘

[@lillymanis1510]

Sei simpaticissima.

[@ziafranca]

Grazie Lilly :)

[@danielaruzzo7089]

bellissimi! brava! io sapevo che dovevano riposare ancora prima di cuocere, come è meglio fare?

[@ziafranca]

Ciao Daniela....per me questo è il modo migliore far riposare tutta la pasta nel frigo perchè poi è più facile dare forma ai ricciarelli

[@danielaruzzo7089]

OK! L'IMPORTANTE CHE VENGONO BENE IN COTTURA

[@henyabidjou1451]

J ai adore avec un peu de difficulté pour la traduction mais c était très bon a refaire merc

[@ziafranca]

Ti ringrazio infinitamente 😉😉😊😊😊

[@filomenapastena2438]

Ciao zia Franca...Ma la ricetta dei cantucci nn cel hai? Grazie e buona giornata

[@ziafranca]

Ciao carissima filomena, arriverà al più presto, promesso. Grazie e buona giornata cara 💕❤️😍💋💋

[@jasminericcardi]

Ciao Franca sono spettacolari, volevo chiederti se puoi fare i pasticcini del divino amore, visto che è un dolce tipico delle vostre parti, e la ricetta che fa vedere lo chef su youtube non è corretta, o almeno lui non è chiaro. Complimenti ancora e grazie.

[@ziafranca]

Ciao Jasmine..si i divino amore è una ricetta indicata x il periodo natalizio..ora ho già in programma pietanze estive..ma stai tranquilla che la farò senz'altro..è già nel futuro programma e di sicuro ti piacerà.. Ti ringrazio cara 💜💛💚

[@jasminericcardi]

Grazie Franca, gentilissima come al solito. Buona domenica.

[@jawharatv8900]

😘

[@ziafranca]

😊

[@flavianoemi9126]

bravissima x favore dove si compra la ostia grazie

[@ziafranca]

Ciao Flavia...l'ostia si trova nei negozi che vendono prodotti per pasticceria e dolci fatti in casa.... se non riesci a trovarla puoi anche farne a meno il risultato non cambia

[@flavianoemi9126]

gentilissima super GRAZIE

[@albaantonucci8813]

Buonasera. Ho fatto i ricciarelli seguendo la ricetta ma mi sono venuti un po gommosi, dove ho sbagliato secondo lei?

[@ziafranca]

Ciao carissima Alba, probabilmente la causa è il forno, si saranno cotti un po' troppo, sai cara , i forni non sono tutti uguali , la prossima volta fai la cottura con qualche minuto in meno. Grazie mille, ti auguro una buona serata 😍😍😍😘😍

[@albaantonucci8813]

Grazie per il consiglio. 😊

[@immadidomenico4809]

Franca vengono bene anche senza ostia? Dalle mie parti non la trovo😢

[@ziafranca]

Ciao Imma.. Certo cara.. Si puo fare a meno dell ostia.. Sono squisiti.. Grazie cara e buona serata 💋❤️💕

[@immadidomenico4809]

@@ziafranca Grazie Franca, sei una miniera di idee golose e sei bravissima!

[@ziafranca]

Grazie di cuore cara Imma 😍💋💋❤️💕

[@mariaritaserio7261]

Ciao ho visto la ricetta dei ricciarelli sono speciali ma hai dimenticato di menzionare la cottura in forno ,zia franca mi puoi indicare la cottura in forno ti auguro buon natale

[@annadicioccio5900]

Maria Rita Serio ciao la cottura la specifica solo a fine ricetta

[@ziafranca]

Aglia Maria Rita, non segui il video fino alla fine... ahahah, scherzo ❤😘 è come ha detto Anna Di Ciocco, è a fine ricetta :)

[@mariannamagro6910]

Saranno buonissimi Franca ,ma per me troppo dolci,ce' molto zucchero....ma tu sei e rimmarrai sempre unica e brava!!!

[@ziafranca]

Grazie Marianna ❤😘 ti assicuro che non sono molto dolci, però puoi tranquillamente mettere meno zucchero se hai intenzione di farli, il risultato sarà comunque buono

[@mama_ella]

Дякую

[@paolaforlani1078]

Ma dove lo posso comprare il foglio di ostia??😔

[@ziafranca]

Ciao Paola, è semplicissimo: basta andare in un negozio specializzato per la vendita di prodotti per pasticceria e dolci fatti in casa. Lo troverai sicuramente dalle tue parti :)

[@fcindependiente]

Salve Zia Franca, mia moglie ha provato a farli. Messi nel forno si sono squagliati tutti,si sono tutti uniti fra loro come un unica lastra. Cosa ho sbagliato?

[@ziafranca]

Ciao jury..mi dispiace.. Ha osservato i tempi di refrigerazione? Nel video dico che devono stare in frigo x 12 ore.. Questo è l unico motivo x cui si sono spianati...essendo solo pasta di mandorle si deve dare tempo all amido e all albume di fare da sostegno.. È successo anche a me la prima volta.. Poi la seconda volta ho rispettato i tempi e sono venuti buoni. Naturalmente tendono ad appiatttirsi un po' ma non a spianarsi. Riprova a farli e fammi sapere. Ti auguro un felice natale a te e famiglia 😘

[@fcindependiente]

Sono stati in frigo circa 22/24 ore, é questo l'errore?

[@rossy985]

Quindi i biscotti vengono crepati perché riposano in frigo?

[@ziafranca]

Ciao rossi, i bis crepano in forno, e quello è il segno che sono pronti. Grazie e buona giornata 👍👍👍👍😊

[@henyabidjou1451]

Pouvez vous me donner la traduction en français svp merci

[@paolarenna5569]

Metterai il torrone di mandorle

[@ziafranca]

Non lo so ancora Paoletta, vedremo per capodanno :) lo sai che prima o poi lo farò

[@leonabecassis3415]

Traduction français ou anglais please

[@elenagiorlando3601]

Niente fogli di ostia, qua si va senza glutine😘

[@ziafranca]

Ciao carissima Elena, anch io ne faccio a meno.. Sonosuperbuoni anche senza.. Grazie cara e buon anno💝💖❤️❤️❤️💖

[@anapaula-xx2wi]

i Ricciarelli è come un marzapane o dei biscottini, Ma, Con i albumi montate

[@ziafranca]

Ciao Ana Paula, sono dei biscottini di pasta di mandorle deliziosi. Te li consiglio vivamente. Grazie cara e buona giornata ❤️😍😍😍

[@antonialombardi2981]

Ma l ostia possiamo evitare di metterlo

[@ziafranca]

Ciao Antonia , certo che puoi evitare, 😊😊😊😊