Ricetta completa pizza romana in teglia ALTA IDRATAZIONE ECCEZIONALE con MAESTRO VITO IACOPELLI

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[@vitoiacopelli]

Commenta qui se vuoi un'altra collaborazione!

[@MalatidiPizza]

Vediamo se ce la fanno fare...

[@vitoiacopelli]

@@MalatidiPizza se riceviamo 10 commenti qui la rifacciamo

[@motorsandmore]

Bravi , Vito dovrebbe fare video in italiano

[@CrimsonCrow420]

sarebbe ottimo

[@TUISalva]

Ciao nto, ciao Vito... E certo che vogliamo un altra collaborazione😉... Pizza a canotto, u panuozzo e tante altre pietanze del nostro paese fenomenale e unico in questo mondo. I'm looking forward for great videos... Vaglioooooo😁... Vi voglio bene ❤️ tanti saluti da salvo da Stoccarda 👍😊

[@freeblas]

La scena dello spavento con le teglie e Vito che si è chiuso nella 500 a mangiare l’intera teglia, è stata esilarante. Soprattutto fa capire quanto vi siate divertiti, facendo divertire anche noi, mostrando al mondo intero che in Italia la pizza è così: tanto seria quanto divertente. E’ una festa. Complimenti ragazzi!

[@Lapizzafattaamano]

Fantastico, due miti! 😍

[@MalatidiPizza]

Luigiiii... Anzi... Giggiiii

[@GiaPuZ]

Antonio sei unico. Hai un'intraprendenza che spero ti porti lontano e te lo auguro con tutto il cuore. Scopiazzare gli altri non porta da nessuna parte. Creare nuovi format è la formula vincente. Bravo, continua così. 👏👏👏👏

[@MalatidiPizza]

Troppo buono ❤️

[@thiscouldbeatrap]

Non è solo intraprendenza: è anche creativo, competente e appassionato. E in più conosce i mezzi e i meccanismi della comunicazione sia video che social-digital. Insomma ad oggi come pizza youtuber in Italia è il migliore.

[@alessandrapierandozzi192]

Grande! Finalmente qualcuno che spiega veramente bene tutto il processo e facendo vedere tutta l'acqua versata......80% Bravissimo! 😍😍😍

[@cubalessandro]

Ahah! A litol bit of olive oiol! Grande il maestro Vito! Soprattutto simpaticissimo e veramente appassionato. Ma anche tu sei sulla buona strada, i tuoi video e le tue pizze sono ottimi. Continua così Antonio!

[@Giuseppepnl]

Ciao Antonio che farina avete usato Tipo 1/0/o 00? forzaW?

[@marcoliberamente]

Ciao Antonio, ho visto un paio dei tuoi video. Potresti precisare più spesso che valore di W hanno le tue farine? Che farina è ad esempio quella utilizzata in questo video? Siamo agli inizi e per noi spesso non è scontato dedurre che tipo di farina utilizzi.

[@rodolfomazza112]

Come lo è stato vito per te nel farti scoprire il meraviglioso mondo della pizza caro antonio tu lo sei stato per me. Grazie ancora .

[@joelrey3549]

Grazie mille..... the best pizza ive ever made and eat ..... perfection !!! Kiss from switzerland

[@alepasqual]

Complimenti e grazie. L'ho fatta ieri sera ed è venuta una squisitezza, croccante al punto giusto e golosissima. Grazie ancora

[@rossellacorpo7901]

Bellissima e buonissima ..spero di riuscire a farla a casa ! Che tipo di farina bisogna usare? '00?

[@domenicovitro2727]

Questo è il video più bello del Web con tutto quello che hai fatto vedere e impossibile sbagliare, grazie antonio

[@flaviatiganoaia1371]

Grazie per la ricetta, peraltro buonissima È una delle ricetta più buone che ho provato fino ad oggi. Croccante ma allo stesso tempo morbida.... BUONISSIMA

[@sasamini8647]

Compà sei un mostro invogli veramente tanto a provare complimenti!!!!

[@derominna]

La provero il prossimo Sabato qui in Albania! Grazie per la ricetta!

[@lucasaieva7423]

Complimenti, mi cimentero'. Ho bisogno di sapere che tipo di farina. Grazie

[@daniele7701]

Ciao Antonio. Come grazie a te mi sono convinto ad acquistare il koda 16 per la mia cucina (ho una cucina ampiamente areata con sfiatatoi da 100 e un ampio focolare a tiraggio forzato) Vito è stato l'ago della bilancia che mi ha convinto ad acquistare lo zio ciro per il terrazzo dove sto allestendo una cucina esterna fogher per la prossima primavera. Tutto questo per dirti, che i vostri canali, come quelli di vostri illustri e simpatici colleghi, sono un riscontro importante e fondamentale per chi deve muoversi in un mercato pieno di insidie e dove il pacco è a portata di mastercard. A proposito quando farai un video sull'acqua madre? L' ho già ordinata... non puoi sottrarti a quest'innovazione che reputo fantastica *_*. Ciao e grazie sempre.

[@MalatidiPizza]

Troppo buono... Grazie... Prima o poi la proverò

[@adamkover7552]

Hi Vito, we love your chanel, YOU ARE THE BEST! You have never mentioned which type of flour you use for dusting the dough before streching and why you prefer that? Ciao Adam

[@MalatidiPizza]

W300

[@Prymus80]

Non ti fermare.... Ti seguo dagli albori.... Meriti ancora di più.... Corri corri sei un cultore sognante!!!

[@gerardo86lazzari]

Che piacere vedere Antonio e Vito insieme! Un abbraccio dal Brasile

[@HelenaRussell]

Siete fortissimi!!! Vi chiedo sempre di specificare la forza della farina che usate e la tipologia. Grazie!

[@gianinageorgianamusat8060]

Contentissima di aver visto questo video... molto utile ed mi sono fatta tante risate...BRAVISSIMI

[@vincenzomassimo6674]

Siete fantastici 🔝🔝🔝, aspettavo un video insieme.

[@lucioscioc]

bravo Antonio , grande Maestro Vito come sempre

[@sabbiasabbietta1979]

Grandissimi! Siete due grandi!!! ♥️♥️

[@giuggiolathe_queen651]

Bravissimi! Grazie per il video 💝

[@pasqualinosacco7441]

Bellissimo video... tutti simpatici ed il numero in inglese con finale in auto uscirà sicuramente in un programma tv di cucina!

[@ancillabeltrami8910]

E' un piacere guardarti e ascoltare i tuoi commenti. Grande pizza in teglia, mi piace assai.

[@alessandromarras9834]

"Take a look of the crost" 😂

[@MalatidiPizza]

Wow

[@sigfunaris]

Crouncy and soft at the same time

[@samuelmartin8650]

L' "of" dopo take a look mi urta l'anima

[@christianfarina3056]

@@sigfunaris Crounchy and soft IN the same time. Hahaha. Grande Vito.

[@1983nanenane]

Ti consiglio anche il canale di Ian Spampatti per le pizze in teglia, pazzesche e spiegate molto bene.

[@carmeladegruttola5912]

😲wow favolosa questa pizza,potrei sapere che tipo di farina utilizzi,grazie🤗

[@CroccoBillo]

Ciao e complimenti!!!! Se posso dare un consiglio....noi a Roma l'olio non lo mettiamo con oliera ma lo passiamo dopo, quasi a pizza completamente quasi cotta con spennellature a coprire....in più pomodoro molto abbondante anche sui.... +++? cornicioni

[@MisterKitchenintheworld]

Cercavo una ricetta per la pizza romana, ottimo tutorial.

[@simonebarresi5149]

Grandi chiari e precisi, domani pizza!

[@edaiee]

2 grandi! Grazie ottimo video e veramente complimenti per la vostra artigianalità. Volevo sapere che teglie sono che usate? 😇

[@alessandraorani2480]

Due mostriiiiiii.... Bravi... Tra un pò la provo per domani sera.... Piuttosto anche ora mi consigliate di iniziare per poterla cuocere domani sera alle 20...grazie😜

[@abartinho320]

Che farina hai usato? La caputo pizzeria va bene per questo impasto? Grazie e bel video!

[@nicola3738]

Mi piace la ricetta. Semplice e gustosa allo stesso tempo e l'ho trascritta passo passo guardando il video....Domani s' impasta e domanica me la pappo....😋

[@MalatidiPizza]

Fammi sapere

[@simonesilvestri]

Grazie mille!! Potresti dare dei consigli su come cuocerla in un forno di casa?

[@rooseveltotello76]

Muy buenos e interesantes tus videos 😁 SALUDOS DESDE ECUADOR MACHALA 🇪🇨

[@stefanogiacomelli4382]

Grazie per la citazione fiorentina 😂😂😂. Mi puoi dire a che temperatura è l'acqua? Inoltre se è possibile cuocerla in un forno di casa. Grazie sei un grande!!!!

[@achillecostanzo3470]

Spettacolo sempre i migliori..... ma quelle fantastiche teglie dove le trovo?

[@DanieleGiov]

Ottimo video. Mi fai venire sempre voglia di pizza. Ti chiedo due cose: 1) con questo impasto quante pizze escono e che teglia? 2) nel forno di casa si può fare? Grazie....

[@MalatidiPizza]

Nel forno di casa vengono benissimo! Con 1kg di farina 3 teglie

[@DanieleGiov]

@@MalatidiPizza ottimo. Grazie mille. Sei un grandissimo. Ti seguo con piacere.😉

[@mareskino]

@@MalatidiPizza Ciao Antonio, puoi spiegare il procedimento per cuocerle nel forno di casa a 250°? Grazie

[@mapinardi80]

Ho visto tanti video ma è più chiaro e con gli ingredienti specificati bene il tuo poi ti faccio sapere com'è venuta

[@tseba953ita]

bellissimo risultato ma... dovendo impastare a mano, quali sono i tempi?

[@LucaCannatavenderecasaanapoli]

Scusami Antonio ma se volessi mantenere l’impasto in frigo oltre le 20 ore posso farlo? E due se volessi rimettere l’impasto dopo le successive 4 ore nuovamente in frigo… così poi da prenderlo in qualsiasi momento e lavoralo per fare la pizza e’ una cosa che posso fare? Grazie in anticipo… sei il Top

[@adrianodellefemine1107]

Che bello! Immagino l'emozione! Te la sei cavata alla grande, anzi meglio la tua Margherita! Complimenti Antonio

[@MalatidiPizza]

❤️

[@lauragandossi1382]

Wow 🤩 UNO SPETTACOLO!!!!!!!!

[@alfonsodurante7386]

Grandissimi, il forno di casa deve essere preriscaldato con ventilato e poi la pizza deve cuocere anche con ventilato? io di solito uso la pietra refrattaria

[@giovannilauto3438]

Grazie per il video!!!

[@crazyrcchannelde855]

Forza, siete davvero il top entrambi vi seguo 💪👍

[@tommasodeangelis2485]

Complimenti per la pizza, domanda forse un dettaglipo importantissimo, la temperatura dell'acqua?

[@umbertopetrucci9639]

Complimentoni Antonio!! Potessi, metterei 1000 like! La pizza in teglia la faccio così da un paio di mesi... Impastando a mano... È davvero speciale! Ah, forza della farina W300/320... 😊

[@MalatidiPizza]

300

[@girolamascredi3415]

Siete meravigliosi come la pizza che avete fatto spettacolare

[@mariacoiana]

strepitosi!!!😉👍 Vito mi fai ridere quando ti mangi la pizza dentro la Fiat 500! più italiano di così non si può!! 😄👏vi mando un saluto dalla Sardegna 🥰😋🙋😉🍕👍💯

[@lodovicolanti575]

Siete bravissimi. Quale temperatura deve avere il frigo affinché l'impasto lieviti? Quando ho provato impasti con lievitazione in frigo, sono cresciuti solo quando li ho messi a temperatura ambiente. Grazie.

[@alexsalerno6018]

Wow collaborazione TOPPP! Vito è un grande!

[@terriblycleverchannelname5620]

Ciao! Io sono statiunitense. Mi e piacciuto cosi tanto il tuo video!

[@simonelemma5227]

Sei un grande Antò. Ti stimo tanto

[@salvodistefano5717]

Ragazzi siete veramente bravissimi, volevo sapere nel forno di casa devo mettere massima temperatura?grazie mille in anticipo per la risposta ragazzi

[@susannamarcato8659]

Stupenda, una pizza magnifica

[@juancarlos6024]

¡¡¡bravo!! In the minute 9:00 the piastra its cordierita...and the minute 9:15 the piastra its biscotto!!!.....F1 magic🤭

[@MalatidiPizza]

Nope... It Is only cordierite... Come back to watch

[@gianmarcomiele6278]

Complimenti Antonio per una lievitazione di 24h totali come questa che farina consigli di usare?

[@fabioalvigini7037]

Che w ha la farina che hai usato?

[@Simone-flop-star]

Complimenti per il video, volevo chiederti una info riguardo alla cottura, l’hai fatta cuocere prima in basso con forno ventilato?

[@ciacciociaccione4901]

Antonio la tua pizza mi ispira di più. Continua così

[@MalatidiPizza]

💪💪💪

[@bimbysbetica158]

Bravissimi, ottimo risultato e video molto divertente 😆

Ciao Antonio, ti chiedo un consiglio, io faccio solo pizza in teglia romana e vedevo il tuo forno. Però vedendo anche altri video, per la la teglia romana non si superano mai i 300°. Vale la pena comrpare un forno che arriva a 450° che non sfrutterò mai? non mi conviene più prendere un forno tipo il gferrari che arriva a 300° e che costa molto di meno? grazie mille per la tua risposta

[@lemiepazzericette]

Grandissimi.... Top siete grandi

[@MalatidiPizza]

💪💪💪

[@lucianoviola3108]

Complimenti Antonio e al maestro Vito :-))

[@mariazappullo2265]

Ciao caro ,innanzitutto complimenti per questo fantastico video ,ma sono curiosa di sapere che ti po di farina hai usato e di che forza!!! Grazie

[@MalatidiPizza]

Ciao, una farina per pizze va bene a prescindere per questa ricetta. Ho usato 50% Garofalo 350 e 50% farina per pizza divella

[@Alberto-vq7rg]

Antonio sei il numero 1, come spieghi tu le cose nessuno mai ❤️... Posso chiederti un consiglio? dopo aver aggiunto l olio e impastato per 10min /pausa e altri 10 min, l impasto non si staccava dalle Pareti come il tuo. Sai dirmi perché ? Io cmq ho aggiunto una spolverata di farina e il risultato è stato superlativo.

[@Mascalz0ne83]

Anche a me non si stacca, soprattutto dopo aver aggiunto l’olio

[@Sarx88]

Troppo simpatico, complimenti per il canale

[@lucatallini8788]

Complimenti bellissimo video

[@JemmaSerf]

Mi ritrovo a guardare questo video ogni singola volta in cui decido di rifare la pizza in teglia. A distanza di un anno è ancora la mia fonte principale. Sarà per questo che la mia dieta non funziona più da un anno? :D

[@brlux8808]

Ciao! che W per la farina suggerisci? grazie

[@francatena4128]

Ciao stasera vorrei fare la pizza e i tuoi video e io tuo modo di farle mi piace.. Ho una domanda qui dove io vivo cioe in Francia del sud non ho trovato la semola, potrei utilizzare la farina di mais finemente macinata?

[@Leeeeegreen]

Ciao ho eseguito la tua ricetta e devo dire che è ventura fuori una pizza strepitosa. Ti volevo chiedere posso usare questo tipo di impasto anche per la pizza Margherita fatta in casa?

[@lolorenzo9695]

Ahahah Vito , ti voglio bene , sei un pazzo , grande grande Anto ! Anto feat con il maestro 😍

[@tmxxx70]

Siete dei mitiiiiiiiiiiiiii

[@sygopadt]

Helloo Antonio awesome videos! can you make a link or place to get the metal pan/tray for the pizza? very hard to find i Denmark. more english versions :)! best regards nikolaj

[@enricodalloco7075]

Scusate ma quando tiri fuori l impasto dal frigo fai subito.le palline da freddo o lo lasci lievitare 1 po? Grazie

[@democratico91]

Ciao Antonio complimenti per il video ed il canale. Nel forno di casa o nell'ooni koda 12" è fattibile? Grazie❤

[@MalatidiPizza]

Nel forno di casa viene benissimo! In ooni non ho mai provato

[@RAMEUSE1]

Ma quanto metti le temperature sotto nella prima cottura? Ma.sopratutto nella seconda spegni sotto e accendi sopra ? Se si a quale temperatura?

[@pedro5505]

bellissimo sto video, due maestri

[@ritadibattista8031]

Se la teglia è rotonda come si prendono le misure per la quantità di pasta da mettere? Grazie 😊 siete bravissimi e simpaticissimi 👋👋👋

[@Luca-ym3wp]

ciao per focaccia classica olio sale e rosmorino in teglia, a quanti gradi consigli di mettere effeuno?

[@antoniopeluso3337]

Ciao Antonio, ma non era meglio partire con dell'acqua fredda di frigo ?. A quanti gradi viene effettuata la prima cottura? (quella prima della mozzarella) Grazie !

[@forzanaples1984]

TOP! complimenti!

[@mattiaraffio1005]

Grandi ragazzi🤙🏻.. ma se uni fa l impasto giusto per una teglia…mettiamo che lo metto in frigo per 20 ore… poi posso stenderla direttamente o fa fatto comunque l apprettamento?!

[@Umbertosf2]

Spettacolare complimenti

[@pizzajob]

Grande Bel Video, Mi piacerebbe fare un video Insieme un giorno, anche se siamo distanti sei invitato quando vuoi nel nstro ristorante

[@b.s.714]

Antonio sei grande😋😉

[@MultiMediaUploads]

Looks Amazing! What type of Farina? 00 or Bread?

[@fabriziobianchi8276]

io ci ho provato con più farine e anche dei blend pronti per pinsa. Arrivato al 70/72% quando si dovrebbe inserire il sale... si smonta e diventa pappetta. Parto con farina e acqua fredde di frigo. Ho provato anche gli stop & go in frigo senza esito. Dov'è il problema?

[@francescaboron5662]

Buongiorno, che tipo di farina si utilizza? Grazie!! Intendo come forza! E tipo!

[@yunieskycg]

Ma questa pizza in teglia e senza malto o zucchero?.Complimenti per il canale sei veramente bravo continua così.

[@thiscouldbeatrap]

Vito si vede da come ha steso e poi preso l'impasto che non ne ha mai fatte di pizze in teglia alla romana. :) Comunque sia è un numero uno. Ma Antonio sta iniziando a fare le scarpe a tutti.

[@ricetteculinaria]

Grandi!!!