ricetta panettone /recette su vrai panettone

[@Martine53]

Bonjour, merci pour cette vidéo ! Je voudrais savoir quel est le poids de votre panettonne une fois réalisé avec les ingrédients indiqués ici ? J'aimerais pouvoir faire 3 panettonnes de 750 g chacun. Faut-il tripler les doses de chaque ingrédient ? Comment fait-on ? Merci beaucoup pour votre réponse !

[@claudiocuisineitaliennepou3072]

bonjour pour faire 3 de 750g il faut multipiler par 2 les quantitées bonne journée

[@Martine53]

@@claudiocuisineitaliennepou3072 Ok, merci ! Je vais tenter de faire le panettone pour la première fois, en suivant votre recette ! Bonnes fêtes à vous !

[@andreewitek1009]

Bonjour Claudio,je voudrais faire un panettone j ai les moules et tout les produits mais je n arrive pas a trouver de la farine matinoba qu elle farine peut on utiliser ? merci

[@macrevette4920]

Bonsoir, moi non plus donc j utilise de la T45 Gruau d or , c’est bien quand même 🤷🏻‍♀️😉

[@claudiocuisineitaliennepou3072]

Bonjour vous pouvez utiliser de la farine T65 ou alors vous pouvez rajouter simplement du gluten pour fortifier la farine de plus bientôt vous aurez ma boutique en ligne je pense l'ouvrir d'ici janvier ou février vous trouverez toutes les farines que vous aurez besoin

[@claudiocuisineitaliennepou3072]

Bonjour simplement pour vous annoncer que janvier ou début février j'aurais sûrement ma boutique en ligne et vous trouverez tous les produits nécessaires bien sûr avec les farines et tout au produit

[@andreewitek1009]

i@@claudiocuisineitaliennepou3072 MERCI Claudio,je vais acheter farine t65 et je vais régaler la famille 👍😇😇🤩🤩j aime beaucoup vos recettes 😋

[@andreewitek1009]

@@claudiocuisineitaliennepou3072 Tant mieux, je serais sur de trouver de bon produit,passer de bonne fêtes 🎄🎆🎇 Une très bonne année pour vous et votre famille🎉