Ricotta Gnocchi - leicht gemacht

Ricotta Gnocchi - Ein italienischer Klassiker, leicht und locker interpretiert
An klassischen Gnocchi aus Kartoffelteig scheiden sich die Geschmäcker. Die einen lieben sie für ihre leicht klebrige, satte Konsistenz und den einzigartigen Geschmack. Für die anderen sind sie zu schwer, zu klebrig. Warum also nicht einfach beide zufriedenstellen? Tauscht man die Kartoffeln im Teig gegen leichten und lockeren Ricotta, werden aus dem Klassiker frische, luftige und saftige Gnocchi, die man nur lieben kann!
Das Rezept gibt's hier:
www.mannbackt....

[@heidemariefiegl6082]

Lecker und so einfach! Kann ich mir auch super gut mit Salbeibutter vorstellen😋😋😋

[@MannbacktVideo]

Ja das schmeckt garantiert super... ich hab sie gerade mit Barlauch-Pesto gemacht, Auch super!