🐮RINDERBRATEN "NEU" INTERPRETIERT (INTRODUCING WERNER'S RINDEBRATEN)

Liebe Freunde vom Cooking Spot,
heute hab ich einen Klassiker im Gepäck, den ich mal nicht als typisches Schmorgericht zubereite, wie es jeder kennt. Jetzt gibt's einen Rinderbraten - neu interpretiert. Schnell fertig, super zart und lecker und damit auch was für die kommenden Herbst- oder Weihnachtstage, wenn ihr nicht stundenlang in der Küche stehen wollt.
Hier noch die Zutaten- und Gewürzliste:
Für die Zubereitung für 4-6 Personen benötigt ihr:
1 Rinderbraten (ca. 2 kg) von Werner's
Baconscheiben oder Würfel
Ziegenkäse mit Honig (Hauptsache süß)
1 Paprika
1 Zwiebel
Butter oder Butterschmalz
1 l Rotwein
1-2 EL Pflaumenmus
Gregors Braten-Gewürzmischung
Für die Gewürzmischung nehmt ihr:
2 EL Paprikapulver süß
1 TL Paprikapulver geräuchert
1 EL Zucker
1 TL schwarzen Pfeffer
1 EL Salz
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Piment
1 MSP Cumin
1 TL Majoran
1 TL Oregano
Den Rest gibt's wie immer im Video!
Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit,
Euer
Gregor