Рис БАСМАТИ: как варить правильно? Пропаренный рис басмати: польза и вред. Рис басмати на похудении.

  Рет қаралды 2,647

Нутрициолог Мария Сафина

7 ай бұрын

Тайм-коды:
1) 00:00 Нутритивная ценности басмати;
2) 1:45 Сравнение риса басмати с красным, черным, бурым рисом;
3) 4:40 Факторы сытости в разных видах риса;
4) 5:58 Сравнение калорийности разных видов риса;
5) 7:11 Белок в рисе;
6) 8:50 Жиры в рисе;
7) 11:13 Крахмал в рисе;
8) 12:34 Пищевые волокна в рисе;
9) 15:55 Глютен в рисе;
10) 16:39 Резистентный крахмал;
11) 17:36 Рис басмати: с чем есть;
12) 18:27 Рис басмати и антиоксиданты;
13) 19:39 Рис в общепите;
14) 20:42 Какой рис я выбираю;
15) 21:50 Исследование 1. Рис басмати и его ГИ;
16) 24:07 Исследование 2. Картофель и рис: сравнение уровня глюкозы;
17) 27:05 Исследование 3. Рис басмати и его подделка;
18) 27:55 Тяжелые металлы в рисе;
19) 28:45 Выводы.
Мои сертификаты и дипломы: maria-safina.ru/obo-mne
Запись на мой авторский курс «Искусство Здорового Рациона»:
maria-safina.ru/iskusstvo-zdorovogo-raciona
Запись на консультации по здоровому питанию:
maria-safina.ru/konsultaciya-po-pitaniyu
ВКонтакте: safina.maria
Instagram: maria.safina
Телеграм: t.me/fitnessmaria
Исследования:
1. Thirty-three years of 2-acetyl-1-pyrroline, a principal basmati aroma compound in scented rice (Oryza sativa L.): a status review
onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jsfa.7875
2. Evaluating Crossbred Red Rice Variants for Postprandial Glucometabolic Responses: A Comparison with Commercial Varieties
www.mdpi.com/2072-6643/8/5/308#
3. Basmati Rice Fraud under the Magnifying Glass of DNA Analysis
www.chimia.ch/chimia/article/view/2016_354
4. Lower nocturnal blood glucose response to a potato-based mixed evening meal compared to rice in individuals with type 2 diabetes
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33069511/

Пікірлер: 15
@ОксанаПензина-л3г
@ОксанаПензина-л3г 7 ай бұрын
Питаюсь по вашей методике четвёртую неделю. Скинула 3,5 кг. Чувствую себя превосходно! Но самое главное, что совсем не тянет на сладкое!!! Даже не смотрю в ту сторону) Сплю хорошо, зарядку делаю, воду пью постоянно без напоминалок!!! Жаль, что не знала о таком подходе к питанию и изводила себя всю жизнь диетами....
@tea_with_lemon_00
@tea_with_lemon_00 7 ай бұрын
Вам очень идёт эта белая футболочка❤ Она ещё больше подчёркивает Ваш внутренний свет и свежесть кожи. Спасибо за Вашу работу!
@ovg8948
@ovg8948 7 ай бұрын
С удовольствием слушаю Вас. Благодарю за труд
@НатальяЖулина-я1ш
@НатальяЖулина-я1ш 7 ай бұрын
Спасибо вам большое за ценную информацию! Все очень понятно и развернуто!👍💐
@Артем-д2е1л
@Артем-д2е1л 7 ай бұрын
Мария, как всегда мощно, бьете из всех стволов! Даже доктор Петрик так не рассказывает про еду)
@ЕленаТерентьева-ь5ч
@ЕленаТерентьева-ь5ч 7 ай бұрын
Мария, добрый день! Есть ли у вас информация что сейчас в рисе содержится большое количество мышьяка и его не советуют употреблять в пищу, особенно на постоянной основе?
@НазимаГилимшина
@НазимаГилимшина 7 ай бұрын
Очень вредная Краснодарская, выращивают возле мусора, где туда вывозят, уже воевали с этим, бесполезно, митинги, жалобы...
@veraapachidi4200
@veraapachidi4200 7 ай бұрын
Вот кстати заметила как меняются вкусовые предпочтения) Сначала черный рис казался странным, сомнительным продуктом☺️ а сейчас наоборот. Белый рис такой-то скользкий, какие-то прям неприятные ощущения во рту 🤪 совсем не нравится
@evgenyburtasov2033
@evgenyburtasov2033 3 ай бұрын
Добрых дней и благодарю,Вас,Мария! Уже не в первый раз слушаю,Вас, и думаю...,Кто,вообще, придумал это...,снимать подчистую все оболочки с зерновых и круп..;-))) Кому это все мешало для питания полноценными продуктами..?! Наделали пустышек...,а теперь пытаются "бить в колокола". 😮😅😅😅😊😢😂😂😂🎉❤ С уважением! Евгений
@Kozu_194
@Kozu_194 7 ай бұрын
Всегда тема раскрыта Марией со всех сторон, с исследованиями, сразу возникает доверие, ценно! Спасибо, Мария! Подсела на ваши видео. Многие навязанные другими блогерами мифы о еде развеяли,чем упростили мне жизнь и сберегли мои финансы❤❤❤
@valeriag8065
@valeriag8065 7 ай бұрын
Спасибо!!
@savelevsergei4195
@savelevsergei4195 Ай бұрын
Где купить настоящий басмати?
@maria-safina
@maria-safina Ай бұрын
Добрый день! В любом магазине, маркетплейсе ВкусВилл, Озон и др. 💪🏼
@НатальяНатали-ч2у
@НатальяНатали-ч2у 7 ай бұрын
Мария спасибо Вам большое!🥰🌺🌸🌷🌺🌸🥰👍👍
@Adilya-1
@Adilya-1 6 ай бұрын
❤❤❤
😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
Рет қаралды 822 М.
버블티로 부자 구별하는법4
00:11
진영민yeongmin
Рет қаралды 18 МЛН
Это было очень близко...
00:10
Аришнев
Рет қаралды 1,9 МЛН
😜 #aminkavitaminka #aminokka #аминкавитаминка
00:14
Аминка Витаминка
Рет қаралды 822 М.