Risotto Nero by Sepp! 🍚⚫️

Рет қаралды 25,650

Sepp, was machst du?

Күн бұрын

Пікірлер: 86

@anderungsschneidereiheidim5075 2 ай бұрын

Cool, eine schwarze Reissuppe mit Meeresfrüchten😏

@dietmarmeraner5973 2 ай бұрын

Für dieses Risotto stoassns dir in Italien ober sowos in den Oasch!😂

@maxpower1293 2 ай бұрын

Tolles video, aber fachlich wärst du mit dem Risotto in der Prüfung durchgefallen.

@brenner7308 Ай бұрын

Dieses Mitarbeiteressen ist ein Fall für die Arbeiterkammer 🤣

@sailorsservice 2 ай бұрын

Hallo Sepp Schellhorn, als großer Fan und begeisteter Koch, habe ich doch ein paar Anmerkungen: Dies ist kein Risotto, sondern eine Reissuppe mit Meeresfrüchten. Bis zu dem Zeitpunkt an dem du die Tinte eingegeben hast sah es noch gut aus, danach ähnelte der Anblick eher warmer Kotze. Die Idee etwas der Brühe weg zu nehmen war schon gut, allerdings nicht zielführend. (hast du selbst gemerkt - oder) Aber du gehst trotz allem als guter Italiener durch! Immer "bella Figura" hast ja selber erklärt am Anfang!

@claudejegler6771 Ай бұрын

ja der Reis sollte halt schon die Flüssigkeit binden. Anstatt abzugießen lieber weniger aufgießen und deutlich mehr Butter unterziehen. 😅

@DiekleineEllie 2 ай бұрын

Lieber Sepp, das ist eine Reissuppe und kein Risotto. Wenn mir das einer serviert, dann geht´s sicher zurück zum Koch.

@alexanderlohstoeter7657 2 ай бұрын

schön das du gesagt hast wie man es nicht machen soll Sepp.

@ersteimmobilie7419 2 ай бұрын

Gute Idee, schlechte Umsetzung. Reissuppe.

@ta60015i 2 ай бұрын

Sepp bewegt rhythmisch seinen Pfannenstiel um die Flüssigkeit zu reduzieren

@mrniceguy7972 Ай бұрын

Was fuer eine grossartige Schlunze, mit jeden Video beweist du dein uebernaturliches Wissen und Talent.

@malin01s47 2 ай бұрын

gute idee aber umsetzung muss nochmal geübt werden, ist ja kein beinbruch. und tinte darf noch intensiver rein zum schluss. habe das mal mit nudeln auf malta gegessen und das war einfach wegen der farbe schon total geil.

@robrogge9847 2 ай бұрын

riesen Fan , wirklich.Aber für das „Risotto“ würde ich mich schämen

@friedrichkatzenklo6763 Ай бұрын

Wie bei der Politik, gute Grundidee bei der Umsetzung durch dilettantisches Agieren leider ein komplettes Versagen. Wobei der Politik-Vergleich nicht persönlich gemeint ist, das geht in Österreich ja durch alle politischen Gruppierungen. Wie immer müssen die Suppe dann andere auslöffeln.

@AdrianMenck-ud6zv 2 ай бұрын

Lieber Sepp, Dein Risotto in allen Ehren, aber das ging trotz der sehr hochwertigen Zutaten in die "Butz" wie der Kölner sagen würde. Ich bin aber sicher, dass Du ganz genau weißt wie es auszusehen hätte 😇...liebe Dich trotzdem..kiss, kiss UND, ganz wichtig: Immer weiter machen..bitte :)

@fefnesk 2 ай бұрын

der sepp hat schon viele Lieblingsgerichte muss man sagen.

@selmerwawa Ай бұрын

Sepp, Sepp, sei kein Depp, in Zukunft lieber Ochsenschlepp ;-)

@JSM193 2 ай бұрын

Der Sepp haut sich wieder mal Sachen raus die sogar einen Holländer zum biegen bringen!

@bilimankei749 2 ай бұрын

Also wirklich Sepp was machst du ? Wieviele Mitarbeiter hast du ? Das bissl Risotto ess ich allein weg !

@rogerjegerlehner4850 Ай бұрын

wie war das mit Risotto und der Holzkelle?

@martinmuefra4282 2 ай бұрын

Schlotzig ist des aber ned. Eher a supperl

@rogerjegerlehner4850 Ай бұрын

Fehlt nur noch, dass er den Risotto mit Maizena abbindet😂

@80sMeavyHetal 2 ай бұрын

"Risotto di Seppia" :) Also ich habe als Koch Risotto ja anders gelernt, vorallem abzuwarten, dass es fast ganz einreduziert und dann erst aufgießen, aber mei^^

@MrErich10 2 ай бұрын

Seppi da kommen die Itaker mit der Lupara in die Küche wenn du das beim Paten rausgibst.

@michaelweninger5966 2 ай бұрын

😂

@Sonnenblume15 2 ай бұрын

Zu viel Öl in der Pfanne von Beginn an. Öl ummantelt den Reis, zu viel Öl hindert die Stärke am binden. Bisschen ok, aber das war ja so fettig von Anfang an

@sebastianbeiglbock3606 Ай бұрын

"Des haben wir schon vorblanchiert" - gleich im TK-Sackerl?

@Schnittger891 2 ай бұрын

Falls es jemand schon gesagt haben sollte, das ist kein Risotto.

@j.r9.276 2 ай бұрын

Risotto Eher ne Suppe

@Dieru-s1y 2 ай бұрын

17 Minuten oder 17 Stunden wie war das nochmal ?

@ralfsieber3342 2 ай бұрын

Ich fühle mich bei dem Anblick an Omas Schwarzsauer erinnert.

@michaelheid6944 23 күн бұрын

Schade um die zutaten

@mukka7795 2 ай бұрын

Das war jetzt aber gar nix. Völlig unter der Möglichlichkeit!

@joerg9625 Ай бұрын

ich denk das ist eher eine Suppe, schlotzig?nein

@MathiasScholz-i6b Ай бұрын

Ich habe mal eine Tüte Sepiasoße in den Milchreis getan. Meine Kinder wollten den dann nicht mehr essen, selbst nicht mit Zucker und Zimt... Was habe ich falsch gemacht?

@rolandbona8760 9 күн бұрын

Für der mitarbeiter passst!!😅😅

@koppetirol Ай бұрын

noch was ich war lange im Gastro zulieferbereich und war in sehr vielen Küchen aber so ordentlich wie beim Sepp respekt

@giuseppeteduccio491 2 ай бұрын

Risotto kochen ist nicht dein Ding oder…….

@MariaElisabethBremer Ай бұрын

....als Spitzenkoch, ein Risotto so zu versauen, daß muß man erstmal hinbringen....👍😬🙈

@WEINPUNK77 Ай бұрын

Sepp mit Verlaub.. Ich schätze Dich sehr aber des host ned hinbracht. Bei uns im Veneto würde man dafür die Staatsbürgerschaft entzogen bekommen :-* Love and Peace #makerisottogreaqtagain

@aloys406 Ай бұрын

Wenn du safe, wieso gibst du denn keine Antworten ? Außerhalb von Italien kann’s keiner so wie du, aus Comedygesichtspunkten, guter Spruch

@PumaDAce-sg5zv 2 ай бұрын

Sepp woran hats gelegen? Das war ausnahmsweise mal nichts.

@geraldviola2854 2 ай бұрын

zu dünn! zu dünn! zu dünn! Das ist kein Risotto!

@heathcliff0815 Ай бұрын

..ein Risotto zum weglaufen🤭

@heathcliff0815 Ай бұрын

Prost Sepp...

@Company-59 Ай бұрын

Ich mag Ihr Kochen sehr, aber das Risotto ist viel zu lange gekocht und eher eine schwarze Suppe als ein Risotto. Eigentlich müssten Sie ja nicht jedes Video uploaded. Wenn’s nicht funktioniert, einfach löschen… Tadaa

@bortl84 Ай бұрын

Heast Seppl ..... nimm da doch bissl mehr Zeit .... mir fällt immer wieder auf, dass du Mahlzeiten verkackst weil du immer auf schnellschnell machst. Wenn i ma für 25 Euro a Risotto bestell und der stellt ma des so hin ... dann steh i auf und geh einfach. Wennst schon in Italien so a super Risotto gegessen hast, wirst ja wohl halbwegs wissen wie das aussehen soll. Ich schau deine Videos gerne aber du schiebst teilweise Aktionen wo ma sich seinen Teil denkt. Ma kann sich ja eingestehen, wenn irgendwas bissl Oasch worden is. Sorry ...

@nossisbk Ай бұрын

Das war ja wohl gar nichts

@wobamusic 2 ай бұрын

Vor der Aufnahme bitte den Ladestand der Akkus von Sender/Empfänger checken.....da habt ihr echt einige Aussetzer...auch im Video mit dem Wildragout....

@g3rtsch1 2 ай бұрын

das is echt nix :D

@Watchgyver 2 ай бұрын

Die Kommentare sind entweder bösartig, oder das Rezept ist deutlich in die Hose gegangen. Fakt ist, du bist tatsächlich der einzige Politiker der normalerweise auch wirklich gut kochen kann und die Politik nicht zum Überleben braucht. Dafür gebührt dir unsere Hochachtung. 👍😇

@seppkrautkopf8588 2 ай бұрын

Kann mich einigen kommentaren nur anschließen. Suppe und unappetitlich noch dazu😵‍💫 Schade um die guten Meeresfrüchte

@lupo5297 2 ай бұрын

Baaa, des schaut ja aus wia Motorenöl mit Sagschoatn ( Sägespäne).

@antoniob.9396 15 күн бұрын

Nun weiss ich was ich bei Euch nie bestellen werde, das ist ja voll on die Hose gegangen 🤦🤣

@charlieanyway1672 Ай бұрын

Beim Risotto muss man übrigens nicht viel rühren

@jusufmehmedovic2945 Ай бұрын

Des war nix…

@ot965 2 ай бұрын

Er hat es erkannt, nicht zu hektisch, ich will was lernen, trotz 77.

@brunogattringer6891 2 ай бұрын

Ab und zu geht auch was daneben😂, Hauptsache es schmeckt 😂.

@moritzneuhauser 2 ай бұрын

Hallo lieber Sepp! Ich habe immer Freude an Deinen Videos!, ich bitte Dich in ständig!, bleib doch bitte bei der gehobenen Wiener Küche!, das kannst Du wie kein Zweiter! Aber Diese Reissuppe, die die muss nicht sein 😅

@moritzneuhauser 2 ай бұрын

Ich brste die Zwiebeln glasig an, da gebe ich Reis hinzu und braten den Reis etwas mit, danach wird mit trockenem Weißwein oder Wermut etwas abgelöscht!, wenig Flüssigkeit im nur nach und nach hinzugeben, immer soviel, wie der Reis gerade aufnimmt!, wir rühren bis die ganze Flüssigkeit im Reis aufgenommen wurde und geben anschließend etwas Butter hinzu, für mich gehört Parmesan dazu, ich habe aber auch schon gute Erfahrungen mit österreichischemBergkäse gemacht, die Krebsebutter gefällt mir gut aber bitte alles nur nach und nach immer gerade soviel, dass der Reis in Flüssigkeit ist und schön schlotzig bleibt! 😊

@heathcliff0815 Ай бұрын

fachlich wieder mal eine Katastrophe lieber Sepp...ich schmeiß mich weg

@karl-heinzstachora4921 2 ай бұрын

Schwarze Reissuppe!

@Stalefish6 2 күн бұрын

Aha….ich bin auch allein Esser…schon ewig…nie gelangweilt…aber oft bemitleidet 😂😂😂🤙🌏

@faraonch 2 ай бұрын

Italia Squisita hat sehr gute Videos von Michelin-Köchen auf was es ankommt.

@koppetirol Ай бұрын

i muss unbedingt bei Ihm mal was essen

@marionhein6059 2 ай бұрын

Sehr interessant! Zuppa nero con frutti di mare. Weiter so. Bestimmt schmackhaft.

@ChristianJacob-m5i 29 күн бұрын

…einmal Mules et frites (belgisch/französisch), als Idee

@oliver5224 Ай бұрын

Oder ist Kaisergranat gemeint?

@dirkmaxseiner1330 2 ай бұрын

Risotto für das Personal Sepp du bist Anfänger niemals hast du das in Italien gelehrt das ist Scheisse

@WalterWhite5678 2 ай бұрын

Risotto immer gleich ganz am anfang mutig würzen. Ganz wichtig. So hab ich gelernt

@MariaElisabethBremer Ай бұрын

.....keine Bindung. ....so schade...

@marcellinet8402 19 күн бұрын

Dachte, jetzt bekommst du endlich mal gezeigt, wie ein richtiges Risotto geht. Dann diese Brühe! Habe mit Begeisterung schon viele Vids von dir geschaut, aber das hier geht einfach nicht. Habe ich schon erwähnt, dass alle Gerichte mit Tintenfischtinte einfach Sch* aussehen und auch so schmecken?

@ramses5716 15 күн бұрын

Risotto, sagst Du....Schwarze noch dazu, sagst Du....Hmmm...😔 Sepp, ich bin ein Fan von dir, aber mach bitte Urlaub! Höchste Zeit...🤥

@thorstenbiehl485 2 ай бұрын

Wenn er doch noch Parmesan rein getan hätte, hätte es mit der Bindung zum Risotto vlt gereicht... aber warum kommt da denn nicht eine einzige Zehe Knoblauch hinein?🤔

@Propeteus 2 ай бұрын

Alle Zutaten und Zubereitung super, aber mir persönlich zu flüssig. Oder doch einiges an Parmesan dazu. Entschuldige Herr Sepp🫵🏻😁

@margitstarace4598 2 ай бұрын

De Sepp muass nue no lernen langsamer zum reden und rührn, dann klappts a mitm Risotto Leut ned so ungeduldig😂

@ot965 2 ай бұрын

Ich mag überhaupt kein Hochformat

@jskesk 26 күн бұрын

Herrlich, da lassen sie sich wieder aus, die Couchpotatoes...😎 - jeder, der glaubt es besser zu können, ist gerne eingeladen, ein diesbezügliches Video zu machen und hochzuladen. Und selbstverständlich muss er dann auch mit den hämischen Kommentaren der Laienschaft klarkommen. Also - selber besser machen und gut is.

@Watchgyver 2 ай бұрын

@Sonnenblume15 2 ай бұрын

Zu viel Öl in der Pfanne von Beginn an. Öl ummantelt den Reis, zu viel Öl hindert die Stärke am binden. Bisschen ok, aber das war ja so fettig von Anfang an